Italien - Italy

AdvarselCOVID-19 Information: Afhængig af rejsehistorikken er rejser tilladt mere eller mindre som før pandemien fra EU- og Schengen-landene, Storbritannien og et par andre europæiske lande. Fra andre steder rejser er begrænset eller forbudt.

Et udgangsforbud forbliver i kraft i hele landet fra 22:00 til 05:00, og fitnesscentre, pools og teatre forbliver lukkede. Yderligere begrænsninger varierer efter region. Ikke-væsentlig bevægelse mellem regioner er forbudt indtil mindst 27. marts 2021.

Det er obligatorisk at bære en ansigtsmaske og på offentlig transport i offentlige lukkede rum (såsom butikker), og hvor du ikke kan holde afstand. Hvis du bliver syg (feber og repiratoriske symptomer), selvisolere og ring til en læge.

Nogle spillesteder, såsom restauranter, accepterer kun klienter ved forudbestilling. Hold dig væk fra skarer. Se www.italia.it for opdateringer.

(Information sidst opdateret 3. mar. 2021)

Italien (Italiensk: Italia), officielt Den Italienske Republik (Repubblica italiana), var engang kernen i de mægtige Romerrigetog holderen til Renæssance. Det er også hjemsted for det største antal UNESCOs verdensarvssteder i verden, inklusive høj kunst og monumenter.

Italien er berømt for dens lækre køkken, trendy mode, luksus sportsbiler og motorcykler, forskellige regionale kulturer og dialekter såvel som for dets forskellige landskaber fra havene til Alperne og Apenninerne, hvilket giver grund til sit kaldenavn Il Bel Paese (det smukke land).

Regioner

Regioner i Italien - Farvekodet kort
 Nordvestitalien (Piemonte, Ligurien, Lombardiet og Aosta-dalen)
Hjemsted for den italienske riviera, inklusive Portofino og Cinque Terre. Det Alperne og byer i verdensklasse som Italiens industrielle hovedstad (Torino), dets største havn (Genova) og landets vigtigste forretningscenter (Milano) er i nærheden af ​​smukke landskaber som Comosøen og Maggioresøen område og mindre kendte renæssance skatte som Mantova og Bergamo.
 Nordøstitalien (Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige og Veneto)
Fra kanalerne i Venedig til den gastronomiske hovedstad Bologna, fra imponerende bjerge som f.eks Dolomitterne og førsteklasses skisportssteder som Cortina d'Ampezzo til de dejlige tagbilleder af Parma og Verona, disse regioner tilbyder meget at se og gøre. Tysktalende Sydtyrol og den kosmopolitiske by Trieste tilbyde en unik centraleuropæisk flair.
 Centrale Italien (Lazio, Abruzzo, Marche, Toscana og Umbrien)
Denne region ånder historie og kunst. Rom kan prale af mange af de resterende vidundere i det romerske imperium og nogle af verdens mest kendte vartegn kombineret med en pulserende storbyfornemmelse. Firenze, renæssancens vugge, er Toscana's største attraktion, og det storslåede landskab og nærliggende byer som Siena, Pisa og Lucca tilbyder også en rig historie og arv. Abruzzo er oversået med maleriske byer som f.eks L'Aquila, Chieti og Vasto, såvel som Perugia, Gubbio og Assisi i Umbrien.
 Syditalien (Apulien, Basilicata, Calabrien, Campania og Molise)
Livlig Napoli, de dramatiske ruiner af Pompeji og Herculaneum, den romantiske Amalfikysten og Capri, tilbagelænet Apulien, de fantastiske strande i Calabrienog up-and-coming agriturism gør regionen til et godt sted at udforske.
 Sicilien
Den smukke ø er berømt for arkæologi, marinemaleri og noget af Italiens bedste køkken.
 Sardinien
Stor, smuk ø ca. 250 km vest for den italienske kystlinje byder på bjerge, strande og havet med nogle af de ældste historiske strukturer, der går tilbage til Nuragic Age.


San Marino og Vatikanet er to mikrostater, omgivet af Italien. Da de bruger euroen, det italienske sprog og ikke har noget grænsekontrol, de er lette at besøge. En anden mikrotilstand er ifølge nogle SMOM. Det står for Maltas suveræne militære orden; den udsteder sine egne pas og har to placeringer i Rom: en på Via Condotti 68 nær Spansketrappen, den anden på Aventine Hill, hvor man ikke kan komme ind, men kan se gennem deres berømte nøglehul, som giver udsigt gennem et velplejet have, der afslører tre uafhængige stater: SMOM, Vatikanstaten og Rom, Italien.

Byer

Rom (set fra Trinità dei Monti)
Firenze (floden Arno med Ponte Vecchio i forgrunden)

Der er hundredvis af italienske byer. Her er ni af sine mest berømte:

  • 1 Rom (Roma) - Den Evige By har trukket sække og fascister, byplanlægningskatastrofer og trafikhån og er lige så imponerende for den besøgende nu som for to tusind år siden
  • 2 Bologna - en af ​​verdens store universitetsbyer, der er fyldt med historie, kultur, teknologi og mad
  • 3 Firenze (Firenze) - renæssancesbyen kendt for sin arkitektur og kunst, der havde stor indflydelse over hele verden
  • 4 Genova (Genova) - en vigtig middelalderlig maritim republik; det er en havneby med kunst og arkitektur
  • 5 Milano (Milano) - en af ​​verdens største modebyer, men også Italiens vigtigste handels- og handelscenter
  • 6 Napoli (Napoli) - en af ​​de ældste byer i den vestlige verden med et historisk centrum, der er UNESCOs verdensarvsliste
  • 7 Pisa - en af ​​de middelalderlige maritime republikker, det er hjemsted for det berømte skæve tårn i Pisa
  • 8 Torino (Torino) - en velkendt industriby, hjemsted for FIAT, andre biler og luftfartsindustrien. Le Corbusier definerede Torino som "byen med den smukkeste naturlige placering i verden"
  • 9 Venedig (Venezia) - en af ​​de smukkeste byer i Italien, kendt for sin historie, kunst og selvfølgelig dens verdensberømte kanaler

Andre destinationer

  • 1 Amalfikysten (Costiera Amalfitana) - forbløffende smuk klippekyst, så populær at private biler er forbudt i sommermånederne
  • 2 Capri - den berømte ø i Napoli-bugten, som var en foretrukken udvej for de romerske kejsere
  • 3 Cinque Terre - fem små, naturskønne byer spændt langs den stejle vingårdssnørede kyst i Ligurien
  • 4 Italienske alper (Alpi) - nogle af de smukkeste bjerge i Europa, inklusive Mont Blanc og Mount Rosa
  • 5 Comosøen (Lago di Como) - dens atmosfære er blevet værdsat for sin skønhed og unikhed siden romertiden
  • 6 Gardasøen (Lago di Garda) - en smuk sø i Norditalien omgivet af mange små landsbyer
  • 7 Pompeji og 8 Herculaneum (Ercolano) - to forstæder til Napoli dækket af et udbrud af Mt. Vesuv i år 79 e.Kr., nu udgravet for at afsløre liv, som det var i romertiden
  • 9 Taormina - en charmerende bjergskråningsby på Siciliens østkyst
  • 10 Vesuvius (Monte Vesuvio) - den berømte sovende vulkan med en fantastisk udsigt over Napoli-bugten

Forstå

LocationItaly.png
KapitalRom
betalingsmiddeleuro (EUR)
Befolkning60,3 millioner (2020)
Elektricitet230 volt / 50 hertz (Europlug, Schuko, Type L)
Landekode 39
TidszoneEuropa / Rom
Nødsituationer112, 113 (politi), 115 (brandvæsen), 118 (akutmedicinske tjenester)
Kørselssideret
rediger på Wikidata

Italien er stort set en halvø beliggende ved Middelhavet, der grænser op til Frankrig, Schweiz, Østrigog Slovenien i Norden. Det bootformede land er omgivet af det liguriske hav, det sardinske hav og det tyrrhenske hav i vest, det sicilianske og det joniske hav i syd og adriaterhavet i øst. Italiensk er det officielle sprog, der tales af størstedelen af ​​befolkningen, men når du rejser over hele landet, vil du opdage, at der er forskellige italienske dialekter svarende til den region, du befinder dig i. Italien har et forskelligt landskab, men det er primært bjergrigt, med Alperne og Apenninerne. Italien har to store øer: Sardinienud for Italiens vestkyst og Sicilienlige ved den sydlige spids ("tåen") af bagagerummet. Italien har en befolkning på omkring 60 millioner. Hovedstaden er Rom.

Historie

Pantheon, et kæmpe romersk tempel, som er et symbol på den romerske civilisation i Italien.

Forhistorie

Der har været mennesker på den italienske halvø i mindst 200.000 år. Den etruskiske civilisation varede fra forhistorien til det 2. århundrede f.Kr. Etruskerne blomstrede i centrum og nord for det, der nu er Italien, især i områder, der nu er repræsenteret af det nordlige Lazio, Umbrien og Toscana. Rom blev domineret af etruskerne, indtil romerne fyrede den nærliggende etruskiske by Veii i 396 f.Kr. I det 8. og 7. århundrede f.Kr. blev græske kolonier etableret på Sicilien og den sydlige del af Italien, og den etruskiske kultur blev hurtigt påvirket af Grækenlands. Dette er godt illustreret på nogle fremragende etruskiske museer; Etruskiske gravsteder er også et besøg værd.

Det romerske imperium

Se også: Romerriget, Latinamerika

Det gamle Rom var først en lille landsby grundlagt omkring det 8. århundrede f.Kr. Med tiden voksede det til et af de mest magtfulde imperier, verden nogensinde har set, og omgiver hele Middelhavet og strækker sig fra den nordlige kyst af Afrika så langt nord som den sydlige del af Skotland. Det romerske imperium havde stor indflydelse på den vestlige civilisation. Dens stadige tilbagegang begyndte i det 2. århundrede e.Kr. med en "krise" i det 3. århundrede e.Kr., der ramte særligt hårdt og bragte ledere, der for det meste var afhængige af militæret og ofte blev afsat i løbet af få år med styre. Imperiet brød endelig i to dele i 395 e.Kr.: det vestlige romerske imperium med hovedstad i Rom, og det østlige romerske imperium eller det byzantinske imperium med hovedstad i Konstantinopel. Den vestlige del, under angreb fra goterne, vandaler, huner og mange andre grupper kollapsede endelig i slutningen af ​​det 5. århundrede e.Kr. og efterlod den italienske halvø splittet. Efter dette gik Rom ind i den såkaldte Den mørke middelalder. Selve byen blev fyret af Saracens i 846. Rom gik fra en by på 1.000.000 mennesker i det første århundrede e.Kr. til knap en prik på kortet i det syvende århundrede e.Kr., og stenene til dens gamle monumenter blev fjernet for at bygge nye bygninger.

Fra uafhængige bystater til forening

Se også: Franker, Middelalder- og renæssance Italien

Efter faldet af det vestlige romerske imperium blev den italienske halvø opdelt i mange uafhængige bystater og forblev det i de næste tusinde år.

I det 6. århundrede e.Kr. ankom en germansk stamme, Lombarderne, fra nord; dermed den nuværende nordlige region i Lombardiet. Magtbalancen mellem dem og andre angribere som byzantinerne, araberne og muslimske saracener med det hellige romerske imperium og pavedømmet betød, at det ikke var muligt at forene Italien, selvom senere ankomster som karolingerne og Hohenstaufens formåede at indføre en vis kontrol. Således var Norditalien under den tyndere kontrol af dynastier fra det, der nu er Tyskland, og mange byer, der kæmpede for uafhængighed, udfordrede både pave og kejser og regerede med hinanden fra tid til anden. I syd havde Kongeriget De To Sicilier, et resultat af foreningen af ​​Kongeriget Sicilien med Kongeriget Napoli i 1442, sin hovedstad i Napoli. I nord forblev Italien en samling af små uafhængige bystater og kongeriger indtil det 19. århundrede. En af de mest indflydelsesrige bystater var Republikken Venedig, betragtes som en af ​​de mest progressive i sin tid. Det første offentlige operahus åbnede der i 1637 og tillod for første gang betalende medlemmer af den brede offentlighed at nyde det, der havde været domstolsunderholdning forbeholdt aristokratiet, hvorved kunsten kunne blomstre. Italienere vendte sig til stærke mænd for at bringe orden i byerne, hvilket førte til udviklingen af ​​dynastier som Medici i Firenze. Deres protektion af kunsten tillod Firenze at blive renæssancens fødested og hjalp med til at gøre det muligt for mænd af geni som Leonardo da Vinci og Michelangelo at dukke op. Rom og dets omkringliggende områder blev pavelige stater, hvor paven havde både religiøs og politisk autoritet.

Fra 1494 og fremefter led Italien en række invasioner af østrigerne, franskmændene og spanierne; sidstnævnte kom til sidst sejrende.

Efter at Vasco da Gama sejlede Kaprute rundt om i Afrika og Christopher Columbus (som var fra Genova men arbejder for kongen og dronningen af ​​Spanien) sejlede til Amerika, meget af Middelhavshandelen - især med Asien gennem Mellemøsten - blev fordrevet, hvilket gjorde italienske købmænd mindre vigtige. Mens udenlandske imperier som f.eks Østrig, Frankrig og Spanien kom til at dominere den italienske halvø, det forblev et centrum for billedkunst og var fra det 17. til det 19. århundrede den vigtigste destination for Grand Tour af velhavende unge mennesker fra Storbritannien og Europa.

Kongeriget Sardinien begyndte at forene Italien i 1815. Giuseppe Garibaldi førte et drev til forening i det sydlige Italien, mens nord ville etablere en forenet italiensk stat under dens styre. Det nordlige kongerige udfordrede med succes østrigerne og etablerede Torino som hovedstad i den nyoprettede stat. I 1866 annekterede kong Victor Emmanuel II Venedig. I 1870, kort efter at Frankrig opgav det (fordi de var optaget af en krig mod Preussen (1871), Italiens hovedstad blev flyttet til Rom. Paven mistede meget af sin indflydelse, idet hans politiske autoritet nu var begrænset til Vatikanet, i sig selv et resultat af et politisk kompromis mellem paven og Benito Mussolini i 1920'erne.

Kongeriget Italien

Efter forening besatte Kongeriget Italien dele af det østlige og nordlige Afrika. Dette omfattede besættelsen af Libyen, hvor Italien scorede en afgørende sejr over det osmanniske imperium.

Ved udbruddet af Første Verdenskrig, til trods for at være i alliance med Tyskland og Østrig-Ungarn, Italien nægtede at deltage i krigen. Til sidst gik Italien ind i krigen, men som allierede for Det Forenede Kongerige og Frankrig. Som et resultat af Italiens og dets allieredes sejr annekterede Italien det tidligere østrig-ungarske land. Imidlertid var Italien ikke i stand til at opnå meget af, hvad det ønskede, og dette, ud over de høje omkostninger ved krigen, førte til populær utilfredshed. Dette blev manipuleret af nationalisterne, der udviklede sig til den fascistiske bevægelse.

I oktober 1922 forsøgte Det Nationale Fascistiske Parti, ledet af Benito Mussolini, en tidligere socialist, der blev kastet ud af partiet for sin pro-krigsholdning, et kup med sin "marts på Rom", hvilket resulterede i, at kongen dannede en alliance med Mussolini. En pagt med Tyskland (på det tidspunkt også fascistisk) blev indgået af Mussolini i 1936 og en anden i 1938. I løbet af Anden Verdenskrig, Italien blev invaderet af de allierede i juni 1943, hvilket førte til sammenbruddet af det fascistiske regime og arrestationen, flugten, genindfangelsen og henrettelsen af ​​Mussolini. I september 1943 overgav Italien sig. Imidlertid fortsatte kampene på dets område resten af ​​krigen, hvor de allierede kæmpede mod de italienske fascister, der ikke overgav sig, samt tyske styrker.

Den Italienske Republik

I 1946 blev kong Umberto II tvunget til at fratræde, og Italien blev en republik efter en folkeafstemning. I 1950'erne blev Italien medlem af NATO. Marshall-planen hjalp med at genoplive den italienske økonomi, der indtil 1960'erne havde en periode med vedvarende økonomisk vækst. Byer som Rom vendte tilbage til at være populære turistmål, udtrykt i både amerikanske og italienske film som f.eks Romersk ferie eller La Dolce Vita. I 1957 blev Italien grundlægger af Det Europæiske Økonomiske Fællesskab. Begynder med Wirtschaftswunder (Tysk for "økonomisk mirakel") i 1950'erne investerede mange tyskere deres nyfundne velstand i ferier i Italien, og det nordlige Italien har været særligt populært blandt tyskere lige siden. Selv til det punkt, at spredning af pizza (en specialitet fra syd) til Norditalien siges at stamme fra tyske turister, der krævede, hvad de mente var "italiensk mad".

Trevifontænen, symbol på det barokke Italien fra det 18. århundrede.

Fra slutningen af ​​1960'erne til slutningen af ​​1980'erne oplevede landet imidlertid en økonomisk og politisk krise. Der var en konstant frygt inden for og uden for Italien for, at kommunistpartiet, der regelmæssigt over 20% af stemmerne, en dag ville danne en regering. Mange krigsprøver fra etableringens parter forhindrede dette. Italien led terrorisme fra højre og venstre, inklusive den chokerende kidnapning og mord på premierminister Aldo Moro, der kort før havde smedet det "historiske kompromis" med kommunisterne. Nogle angreb, der menes at være udført af venstreorienterede grupper, vides nu at stamme fra højreorienterede grupper, der forsøger at miskreditere det kommunistiske parti eller med mafiaen. En involvering fra NATO's "stay behind" -organisation (formodes at fungere som en gerillamagt i tilfælde af en sovjetisk besættelse), Gladio, der omfattede mange højreorienterede ekstremister, er blevet påstået i flere tilfælde. Denne turbulente periode huskes som Årene med bly, eller anni di piombo.

Siden 1992 har Italien haft massiv statsgæld og omfattende korruption. Skandaler har involveret alle større partier, men især kristendemokraterne og socialisterne, som begge blev opløst efter at have domineret politik siden krigens afslutning. Valget i 1994 førte til mediemagnaten Silvio Berlusconis tid som premierminister; hans allierede blev besejret i 1996, men vandt sejren i 2001. De tabte valget i 2006, men vandt igen i 2008 og tabte i 2013. Berlusconi er en kontroversiel figur inden for og uden for Italien og har fundet sig selv i retten adskillige gange . Nogle mennesker siger endda, at hans politiske karriere begyndte som et forsøg på at undslippe juridiske konsekvenser gennem parlamentarisk immunitet. Efter valget i 2018 blev to populistiske partier enige om at danne en regering med et flertal af pladser i deputeretkammeret. Dette har resulteret i en urolig ordning med anti-etablering Movimento Cinque Stelle (Femstjernet bevægelse, M5S) og yderste højrefløj Lega (League) forener sig til at danne en hidtil uset populistisk koalitionsregering. Denne koalition brød sammen i 2019 på grund af uenigheder om behandlingen af ​​flygtninge fra Afrika, og en ny coaliton-regering bestående af M5S med og centrum-venstre Partito Democratico (Demokratisk parti, PD) blev svoret ind efter det, men om denne koalition kan løse landets underliggende strukturelle problemer eller ej, skal stadig ses.

Det moderne Pirelli-tårn i 1960'erne betragtes ofte som et symbol på det nye Italien og af økonomisk vækst og genopbygning efter krigen.

Klima

Klimaet i Italien varierer og adskiller sig ofte fra det stereotype Middelhavsklima det er kendt for. Det meste af Italien har varme, tørre somre, hvor juli og august er de varmeste måneder af året. Vintrene er kolde og fugtige i nord og milde og solrige i syd. Temperaturforskellene over hele landet er mere ekstreme om vinteren. For eksempel på en typisk vinterdag kan du meget vel have 6 ° C i Milano (nord), 15 ° C i Rom (centrum) og 21 ° C i Palermo (syd). På den anden side kan en typisk sommerdag bringe lignende temperaturer til alle tre byer. Forholdene på halvøens kystområder kan være meget forskellige fra den højere jord og dalene i det indre; i vintermånederne har de højere højder tendens til at være kolde, og i sommermånederne er varmen undertrykkende i dalene. Alperne har et bjergklima med milde somre og meget kolde vintre. Nedenfor er et klimadiagram, der viser klimaet i Napoli, Italien, som godt repræsenterer et typisk italiensk kystklima.


Italien
Klimadiagram (forklaring)
JFMENMJJENSOND
 
 
 
73
 
 
15
6
 
 
 
77
 
 
16
6
 
 
 
59
 
 
19
8
 
 
 
71
 
 
22
11
 
 
 
36
 
 
26
15
 
 
 
14
 
 
30
19
 
 
 
5
 
 
32
21
 
 
 
12
 
 
33
22
 
 
 
40
 
 
29
18
 
 
 
68
 
 
25
15
 
 
 
91
 
 
20
11
 
 
 
94
 
 
17
7
Gennemsnitlig maks. og min. temperaturer i ° C
NedbørSne totaler i mm
Imperial konvertering
JFMENMJJENSOND
 
 
 
2.9
 
 
59
43
 
 
 
3
 
 
61
43
 
 
 
2.3
 
 
66
46
 
 
 
2.8
 
 
72
52
 
 
 
1.4
 
 
79
59
 
 
 
0.6
 
 
86
66
 
 
 
0.2
 
 
90
70
 
 
 
0.5
 
 
91
72
 
 
 
1.6
 
 
84
64
 
 
 
2.7
 
 
77
59
 
 
 
3.6
 
 
68
52
 
 
 
3.7
 
 
63
45
Gennemsnitlig maks. og min. temperaturer i ° F
NedbørSne totaler i inches

Læs

Ikke-vejledningsbøger om Italien eller af italienske forfattere.

  • Italiensk rejse (original tysk titel: Italienische Reise) af Johann Wolfgang von Goethe; en rapport om hans rejser til Italien via Innsbruck og Brenner Pass. Han besøgte Gardasøen, Verona, Vicenza, Venedig, Bologna, Assisi, Rom og Alban Hills, Napoli og Sicilien fra 1786–7, udgivet i 1816–7.
  • The Agony and the Ecstasy af Irving Stone - en biografi om Michelangelo, der også maler et dejligt portræt af Toscana og Rom.
  • Brunelleschis kuppel: Hvordan en renæssancegeni genopfandt arkitektur af Ross King - en overbevisende historie om en af ​​renæssancens største konstruktionsmæssige præstationer. Historien om opbygningen af ​​den enorme kuppel oven på basilikaen i Firenze, Italien.
  • Under den toscanske sol af Frances Mayes - en beretning om en kvinde, der køber og gendanner et sommerhus i Cortona, Italien. Fuld af lokal smag og en ægte smag af Toscana.
  • Havet og Sardinien af D.H. Lawrence - beskriver en kort udflugt foretaget af Lawrence og Frieda, hans kone alias Dronning Bee, fra Taormina på Sicilien til det indre af Sardinien. De besøgte Cagliari, Mandas, Sorgono og Nuoro. På trods af det korte besøg, destillerer Lawrence en essens af øen og dens befolkning, der stadig er genkendelig i dag. Også af D.H. Lawrence er Etruskiske steder, optager hans indtryk af Cerveteri, Tarquinia, Vulci og Volterra.
  • Italienske naboer og En sæson med Verona af Tim Parks. To portrætter af det moderne liv i Italien set af en engelsk forfatter, der boede lige uden for Verona.
  • Napolitansk kvartet-serie af Elena Ferrante. En række romaner, der udforsker det intense venskab mellem to italienske kvinder i 1950'erne-1970'erne. Denne serie romaner, der hovedsagelig foregår i Napoli og Firenze, har fået international opmærksomhed for sin skildring af Napoli og det rige venskab mellem disse to fiktive karakterer.

Helligdage

De italienske navne er parenteser.

  • 1. januar: Nytårsdag (Capodanno)
  • 6. januar: Åbenbaring (Epifania)
  • Marts eller april i henhold til den gregorianske kalender: Påske (Pasqua) og påskedag (Pasquetta)
  • 25. april: Befrielsesdagen (la Festa della Liberazione)
  • 1. maj: Arbejdsdag (la Festa del Lavoro)
  • 2. juni: Republikkens dag (la Festa della Repubblica)
  • 15. august: Ferragosto
  • 1. november: Allehelgensdag (Ognissanti)
  • 8. december: Fest for den pletfri undfangelse (Immacolata Concezione)
  • 25. december: Jul (Natale)
  • 26. december: St. Stephen's Day (Santo Stefano)

Tale

Se også: Italiensk parlør

Italiensk (italiensk) er det sprog, der tales indfødt af de fleste italienere. Standard italiensk er stort set baseret på dialekt af toscansk talt i Firenze. Hver region i Italien har et særskilt indfødt italiensk sprog ud over italiensk, der måske eller måske ikke tales af lokalbefolkningen, afhængigt af området. I Rom eller Milano er det talte sprog i dag normalt italiensk med en vis lokal indflydelse, mens det lokale sprog er mere almindeligt i landdistrikter; selvom folk normalt taler italiensk, også. Selvom italienere kalder de oprindelige sprog "dialekter", er de separate sprog, ligesom kinesiske sprog; de har endda deres egen måde at skrive på. Nogle af disse sprog har også deres egne rige litterære traditioner, hvoraf de vigtigste er napolitanske, venetianske og milanesiske.

I Alto Adige / Sydtyrol, Austro-Bavarian, en dialekt af tysk, er de fleste folks modersmål (undtagen i regionens hovedstad Bolzano), og tysk (som tales af næsten alle østrig-bayerske talere) er et officielt sprog i den autonome provins sammen med italiensk ( disse regioner var en del af det østrig-ungarske imperium indtil slutningen af ​​første verdenskrig). I det nordlige Italien er der små lommer med andre romanske sprog som Ladin, et retoromansk sprog relateret til Schweizer romansk. Friulano, et andet retoromansk sprog, tales stadig af et vigtigt mindretal i grænseregionen nær Astria og Slovenien. Der er flere Græsk-talende enklaver i de sydlige regioner i Calabrien og Puglia og der er anslået 100.000 Albansk talere i Apulien, Calabrien og Sicilien - hvoraf nogle vandrede i middelalderen og således taler den ret middelalderlige Arberesh Sprog. Nogle regioner har yderligere officielle sprog: tysk i Alto Adige / Sydtyrol, slovensk og tysk i Friuli-Venezia Giulia og fransk i Valle d'Aosta. Slovensk tales nær den slovenske grænse og i Gorizia og Trieste. De fleste talere af disse mindretalssprog taler også italiensk.

engelsk tales af butiksejere og rejsearrangører i turistområder. Uden for turistbranchen finder du ikke garanteret lokale, der er fortrolige på engelsk. Der er mange grunde til, at mange italienere ikke kan tale engelsk, men for at forenkle: der er ikke rigtig "kulturen" til at kende fremmede sprog i Italien, alle udenlandske film og tv-shows kaldes på italiensk, og skolelærere fokuserer kun på grammatik snarere end faktisk at øve sproget. Før du taler engelsk, skal du starte samtalen på italiensk og spørge på italiensk, om personen forstår engelsk, før han skifter. Altid forenkle og tale langsomt når du bruger engelsk, især hvis du er uden for de turistede byer. De fleste over 50 studerede aldrig engelsk i skolen, og det er meget usandsynligt, at de kender et enkelt ord på engelsk. Yngre mennesker er mere tilbøjelige til at kende grundlæggende engelsk, men med en stærk accent og forventer ikke, at de er flydende. Realistisk set er de eneste, der sandsynligvis taler flydende engelsk, de studerende, der studerer sprog på universitetet, og de, der har boet i udlandet eller rejser regelmæssigt til udlandet for at arbejde. De fleste mennesker gør dog bevægelser for at gøre sig forståelige (det er præcis, hvad italienere, der ikke kender engelsk, gør, når de rejser til udlandet).

Det Romantik sprog spansk, fransk, portugisisk og rumænsk tales ikke meget, men ligner italiensk, så nogle ord vil blive forstået, især i skriftlig form. I den nordvestligste region (Valle d'Aosta) der er fransk- og franco-provençalsktalende mindretal. I nabolandet Piemonte, det er ikke ualmindeligt at finde folk, der også taler fransk. Italiensk ligner noget spansk, så hvis du taler spansk, vil lokalbefolkningen generelt være i stand til at pusle dig ud med nogle vanskeligheder, og du bør også finde det let at hente italiensk.

Hop ind

Minimum gyldighed af rejsedokumenter

  • EU-, EØS- og schweiziske statsborgere og nogle ikke-EU-borgere, der er fritaget for visum (f.eks. Newzealendere og australiere) behøver kun at fremvise et pas, der er gyldigt for hele deres ophold i Italien.
  • Andre statsborgere, der skal have visum, og endda nogle, der ikke er, skal have et pas, der har mindst 3 måneders gyldighed ud over deres ophold i Italien.
  • For mere information, besøg denne webside fra Italiens udenrigsministerium.
Pisa (Piazza dei Miracoli, med katedralen og det skæve tårn)
Napoli (udsigt over byen med Vesuv)
Venedig (Grand Canal)

Italien er medlem af Schengen-aftalen.

  • Der er normalt ingen grænsekontrol mellem lande, der har underskrevet og implementeret traktaten. Dette inkluderer det meste af EU og et par andre lande.
  • Der er normalt identitetskontrol, inden de går ombord på internationale flyvninger eller både. Nogle gange er der midlertidig grænsekontrol ved landegrænser.
  • Ligeledes en Visum tildelt for ethvert Schengen-medlem er gyldigt i alle andre lande, der har underskrevet og gennemførte traktaten.
  • Se venligst Rejser rundt i Schengen-området for mere information om, hvordan ordningen fungerer, hvilke lande der er medlemmer og hvad kravene er til din nationalitet.

Udenlandsk militær, der kommer ind i Italien under en aftale om status for styrker, kræver ikke pas og behøver kun vise deres gyldige militære identifikationskort og rejseordrer. Deres afhængige er dog ikke fritaget for visumkrav.

Alle ikke-EU-, EØS- eller schweiziske statsborgere, der opholder sig i Italien i 90 dage eller derunder, skal erklære deres tilstedeværelse i Italien inden for 8 dage efter ankomst. Hvis dit pas blev stemplet ved ankomsten i Italien, tæller frimærket som sådan en erklæring. Generelt er en kopi af din hotelregistrering tilstrækkelig, hvis du bor på et hotel. Ellers skal du dog gå til et politikontor for at udfylde formularen (dichiarazione di presenza). Manglende overholdelse kan resultere i udvisning. Rejsende, der opholder sig længere end 90 dage, behøver ikke udfylde denne erklæring, men skal i stedet have et passende visum og skal få opholdstilladelse (permesso di soggiorno).

Med fly

Større lufthavne betjenes af de store europæiske flyselskaber. Interkontinentale flyvninger ankommer hovedsageligt til Milano og Rom, den vigtigste gateway til landet.

De fleste internationale mellemflyrejser ankommer til følgende italienske byer:

Fremtrædende flyselskaber i Italien

  • Alitalia (AZ), ☏ 39 892010. Flagbærer og Italiens nationale flyselskab. Det er en del af SkyTeam-alliancen og også codeshare med andre luftfartsselskaber uden for alliancen. Rom Fiumicino (FCO IATA) er hovednavet, mens Milano Malpensa (MXP IATA) er henvist til en mindre rolle. 
  • Ryanair (FR), ☏ 39 899 55 25 89. Ti baser plus elleve flere destinationer i Italien. 
  • easyjet (U2), ☏ 39 199 201 840. To baser og mange destinationer i Italien. 
  • Wizz Air (W6), ☏ 39 899 018 874. Forbinder nogle italienske lufthavne med Østeuropa. 
  • Blu Express (BV), ☏ 39 06 98956677. Hovedsageligt fokuseret på indenrigsruter, forbinder Rom Fiumicino med nogle internationale destinationer. 

Med tog

Hvis du rejser til eller fra Frankrig på Hejsovende tog, køb sandwich eller anden mad inden rejsen.

Med bil

Italien grænser op til Frankrig, Østrig, Schweiz og Slovenien. Alle grænser er åbne (uden pas / toldkontrol), men biler kan stoppes bag grænsen for stikprøvekontrol.

Med bus

Eurolines, Megabus og Flixbus tilbyder indenlandske og internationale ruter. Der er regelmæssige busser mellem Ljubljana, slovenske kystbyer og Istrien (Kroatien) og Trieste (Italien). Disse tjenester er billige, og der er rigelig forbindelse til resten af ​​Italien fra Trieste. Der er også en bus, der kører fra Malmø, Sverige via Danmark, Tyskland og Schweiz og derefter går gennem landet og derefter tilbage til Sverige.

Med båd

Se også: Færger i Middelhavet

Færger ankommer fra Grækenland, Albanien, Montenegro og Kroatien. De fleste af dem ankommer til Venedig, Ancona, Bari og Brindisi.

Regelmæssige færgeforbindelser forbinder øen Korsika i Frankrig til Genova, Livorno, Civitavecchia, Napoli og nordlige Sardinien. Barcelona er forbundet til Civitavecchia og til Genova.

Regelmæssige færgeforbindelser forbinder Sicilien og Napoli til Nordafrikansk havne.

En hydrofoiltjeneste forbinder Pozzallo på den sydøstlige kyst af Sicilien og Malta.

Der er en service året rundt imellem Trieste og Albanien og sommertjenester mellem Trieste og Piran (Slovenien) og Porec og Rovinj på kroatisk Istrien. Tjenesten mellem Trieste og Rovinj tager mindre end 2 timer, hvilket er hurtigere end busforbindelsen.

Komme omkring

Bologna (de røde terrakottatage og murstenene i byens skyline)
Milano (Piazza del Duomo med byens fantastiske middelalderlige katedral)

Med tog

Hovedartikel: Togrejser i Italien
Italiens højhastighedstog netværk

Tog i Italien er generelt en god værdi, hyppige og ujævn pålidelighed. På nogle højhastighedsruter der er et valg mellem "Nuovo Trasporto Viaggiatori" (privatejet) og "Trenitalia" (statsejet). På andre ruter leverer enten Trenitalia eller en regional operatør tjenesten.

  • Nuovo Trasporto Viaggiatori, ☏ 39 060708. NTV's ".Italo" højhastighedstog betjener større byer. Det er en luksuriøs service, og for nogle ruter og datoer er priserne lavere end konkurrentens. 
  • Trenitalia, ☏ 39 892021. Trenitalia kører en bred vifte af togtyper: højhastighedstog (Frecciarossa, Frecciargento, Frecciabianca), Intercity, regionale tog (Regionali, Regionali Veloci) og internationale tog (Eurocity, Euronight).
    Højhastighedstog er meget komfortable, kører op til 360 km / t og stopper kun ved større stationer og forbinder kun de største byer. De opkræver et tillæg til standardbilletten, som inkluderer reservationsgebyret. Regionale tog er de langsomste, billigste og mindst pålidelige og stopper ved alle stationer. Intercity-tog er et sted mellem højhastighedstog og lokaltog. De er generelt pålidelige.     (opdateret september 2016)

Togtyper

På langdistance tog er der 1. og 2. klasse. A 2nd class ticket costs about 80% the price of a 1st class ticket. On high-speed trains you can also choose between basic, standard and flexible tickets. Basic tickets are of course the cheapest. During commuter hours, on major north-south routes during the holidays, or before and after large political demonstrations, trains on the lower train types are often overcrowded.

Although between Milan and Naples (including Bologna, Florence and Rome), high-speed trains cut travel times in half, on other routes, such as between Rome and Genoa, Naples and Reggio Calabria, Venice and Trieste, they travel on the traditional line, with only marginally shorter travel times compared to Intercity trains.

On long routes, such as Milan - Rom eller Milan - Reggio di Calabria, Trenitalia operates special night trains: Intercity notte. They depart around 22.00 and arrive in the morning.

Getting tickets

The lines to buy tickets are often long and slow, so get to the station early. There are efficient, multilingual, touch-screen ticket machines, but the lines for them are often long, too, because there are few of them.

You can also buy tickets online on the Trenitalia website; you will receive a code (codice di prenotatione (PNR)) that is used to pick up the ticket from a ticket machine in the station ("Self Service"). The site will show the "best" (usually more expensive) connections - you may select to "show all connections" (or "Regional trains") to see if there are slower but cheaper connections available.

For high-speed and intercity trains you can also choose a ticketless option. You get a PNR code via email and board the train directly. On board you must tell the conductor your PNR code.

High-speed trains can fill up, so if you're on a tight schedule, buy the tickets in advance. In general, you should buy the tickets Før boarding the train. Fines start at €50. If you're running late and have no ticket, it's probably best to talk directly with the conductor (il controllore eller il capotreno) outside the train before boarding.

Trenitalia Pass: you buy a number of days of travel to be used within 2 months, however you still have to pay a supplement on the compulsory reservation services, i.e. TBiz, Eurostar Italia, and Intercity which will be €5-25, depending on the train type. Details are on the Trenitalia website, and also on the International Rail website.

Rules

You skal validate the ticket before boarding most trains, by stamping it in one of the white boxes (marked Convalida). Tickets that specify the day and time of travel do not need to be validated.

The cheapest way to travel in a region is to buy a zone ticket card. A chart displayed near the validating machine tells you how many zones you must pay between stations. To buy a zone card for the next region, get off the train at the last station, buy the ticket, and board the next train (usually departing in about an hour).

EN smoking ban in public places is in effect in Italy. Smoking on any Italian train is subject to a fine.

Med fly

The advent of low-cost carriers made domestic air travel cheaper. When booked in advance, plane tickets for long trips are often cheaper than train fares.Alitalia, Ryanair, Easyjet and Blue Express operate domestic flights while small, new airlines appear and disappear often.

Med bil

Main article: Driving in Italy

Italy has a well-developed system of motorways (autostrade) in the North, while in the South it's a bit worse for quality and extent. Most motorways are toll roads. Det autostrade are marked with green signs, while general highways are marked with blue signs. Speeding on the autostrade is nowadays less common than in the past. There are automatic systems to punish speeding and hazardous driving. Italian Highway Patrol (Polizia Stradale) operates unmarked cars equipped with advanced speed radars and camera systems.

The tolerated alcohol limit is 0.50g/L in blood, or zero for drivers under 21 years of age or with less than 3 years of driving experience.

Fuel prices are in line with those in western Europe and more expensive than in North America and Japan. As of December 2016, prices were about €1.65/L for gasoline and €1.53/L for diesel.

Traffic in large Italian cities is heavy and finding a parking spot ranges from a challenging to an impossible enterprise at times. Park your vehicle at a park-and-ride facility or somewhere in the outskirts and use public transport. Be careful with Zone a Traffico Limitato eller ZTLs (Limited Traffic Zones). They are restricted areas in the historical centres of many cities, where only authorised vehicles are permitted. Many tourists are fined (about €100) for entering a ZTL unknowingly.

EU licences are automatically recognised. If you don't have an EU driving licence, you need an International Driving Permit in addition to your home driver's license in order to drive. To obtain a recognition of your driving licence (adeguamento eller tagliando di riconoscimento) you will need to pass a medical examination.

All motor vehicles in Italy must have insurance (assicurazione) for at least third party liability.

Palermo (cathedral)

Med bus

Local

Buy town bus tickets from corner shops, bus-company offices or automated machines before boarding (on some systems, tickets magt be bought on-board from an automated machine). Buying tickets from the bus driver is generally not possible.

The payment system for most mass transit in Italy (urban trains, city buses, subway) is based on voluntary payment combined with variable enforcement. Tickets are bought before boarding and validated on an on-board machine; inspectors may board the vehicle to check the passengers' tickets and issue fines to those lacking a validated ticket. The inspectors are generally recognizable by some item displaying the company's logo. When issuing a fine, inspectors are allowed to ask to see your documents, and they have to give some sort of receipt with date, time and location. They are never allowed to directly collect the fine (which generally can be paid at a post office). Assaulting an inspector during his work is a serious offense.

Daily, weekly, monthly and year-round tickets are generally available, in addition to multi-use tickets. These may or may not need to be validated. In almost every city there's a different pricing scheme, so check ticket formulas and availability in advance. For tourists it may be very convenient to buy daily (or multi-day) tickets that allow unlimited travel within a single day or period. Major cities have some type of City Card, a fixed-fee card allowing travel on local public transportation, visits to a number of museums, and discounts in shops, hotels and restaurants.

Check for these possibilities at local tourist offices or on the city's website (which is often of the form www.comune.cityname.it as for example www.comune.roma.it).

Intercity

Intercity buses used to be a niche market in Italy, but now Megabus, Flixbus and others have filled the vacuum.

By thumb

Hitchhiking in Italy is associated with the 1960s hippies and "on the road" kind of culture. Therefore, it is considered out-dated and useless. You will almost never find Italians hitchhiking unless there's a serious problem with the bus or other means of transportation. Also, it is nowadays common to spot prostitutes by the side of the road pretending to hitchkike to attract clientele so it's advisable to avoid being mistaken for one.

Hitchhiking in the summer in touristy areas works well because you'll get rides from Northern European tourists, and it works well in rural areas as long as there is consistent traffic (because you're still playing the odds), but hitchhiking near large cities or along busy routes is frustrating. Hitchhiking along expressways and highways is forbidden by law and off the Autostrade, Italians are unlikely to pick up hitchhikers.

Med båd

Approaching Italy by sea can be a great experience and is a good alternative to traditional onshore “tours”.A yacht charter to Italy is a fulfilling way to experience the country. Although the yacht charter industry is smaller than one would expect for this incredibly popular tourist destination, there are many reasons to choose a yacht over a more conventional onshore approach. The Italian coast, like the French coast, attracts luxury yacht charters of the highest standards. “Touring” Italy from a private yacht is surprisingly convenient and comfortable. Italy’s dramatic coastline is best appreciated from the sea. You may take a swim whenever you like, and many famous sights are near the seashore. Cruising on a private yacht shields one from the crowds and traffic infesting popular destinations.

Tuscany, the Amalfi Coast, Sardinia and Sicily are the main nautical regions. Each has its own flavor and is rewarding in its own particular way.

Se

There is so much to see in Italy that it is difficult to know where to begin. Virtually every village has something to see.

  • Etruscan Italy. If you have limited time and no potential to travel outside the main cities, then don't miss the amazing collection at the Etruscan Museum at Villa Giulia in Rome. Hiring a car gives access to the painted tombs and museum of Tarquinia or the enormous burial complex at Cerveteri and those are just the sites within easy reach of Rome.
Roman bikinis. Mosaic from the Villa Romana at Piazza Armerina, Sicily.
  • The Greek influence. Well-preserved Greek temples at Agrigento in the southwest of Sicily and at Paestum, just south of Naples, give a good understanding of the extent of Greek influence on Italy.
  • Roman ruins. From the south, in Sicily, to the north of the country, Italy is full of reminders of the Roman empire. I Taormina, Sicily check out the Roman theatre, with excellent views of Mt. Etna on a clear day. Also in Sicily, don't miss the well-preserved mosaics at Piazza Armerina. Moving north to just south of Naples, Pompeii og Herculaneum were covered in lava by Mt. Vesuvius and, as a result, are well preserved. Til Rom and every street in the centre seems to have a few pieces of inscribed Roman stone built into more recent buildings. Don't miss the Colosseum, the Roman Forum, the Aqueducts, the Appian Way, and a dozen or so museums devoted to Roman ruins. Further north, the Roman amphitheatre at Verona is definitely not to be missed.
Florence's cathedral; bell tower by Giotto to the left and the tower of the Palazzo Vecchio in front
  • Christian Italy. Det Vatican is the seat of the Roman Catholic Church. Although inside Rome it has the status of a separate state. Don't miss St Peter's and the Vatican Museum. Rome, itself, has over 900 churches; a large number of these are worth a quick visit. Throughout Italy there is amazing Christian architecture covering the Romanesque (700-1200); Gothic (1100-1450); Renaissance (1400-1600); and ornate Baroque (1600-1830) styles. Although theft of artwork has been a problem, major city churches and cathedrals retain many paintings and sculptures, while others have been moved to city and Church museums. Frescoes and mosaics are everywhere, and quite stunning. Don't just look for churches: in rural areas there are some fascinating monasteries to be discovered. All but the largest churches are usually closed between 12.30 and 15.30.
  • The Byzantine cities. The Byzantines controlled northern Italy until kicked out by the Lombards in 751. Venice is of course world famous and nearby Chioggia, also in the Lagoon, is a smaller version. Ravenna's churches have some incredible mosaics. Visiting Ravenna requires a bit of a detour, but it is well worth it.
  • The Renaissance. Start with a visit to Piazza Michelangelo in Florence to admire the famous view. Then explore the museums, both inside and outside Florence, that house Renaissance masterpieces. The Renaissance, or Rebirth, (Rinascimento in Italian) lasted from 14th to the 16th centuries and is generally believed to have begun in Florence. The list of famous names is endless: in architecture Ghiberti (the cathedral's bronze doors), Brunelleschi (the dome), and Giotto (the bell tower). In literature: Dante, Petrarch and Machiavelli. In painting and sculpture: Leonardo da Vinci, Michelangelo, Donatello, Masaccio and Botticelli.
  • Streets and squares. You could visit Italy's cities, never go in a church, museum or Roman ruin, and still have a great time. Just wander around, keeping your eyes open. Apart from the Po and Adige valleys, most of Italy (including the cities) is hilly or mountainous, giving some great views. Look up when walking around to see amazing roof gardens and classical bell towers. In cities such as Rome, note the continued juxtaposition of expensive stores with small workplaces for artisans. Search for interesting food shops and ice cream shops (gelaterie). Above all, enjoy the atmosphere.
  • Operas. If you are interested in famous Italian operas, they are performed in Milan, Verona, Parma, Rome, Venice, Turin, Spoleto, Florence, Palermo and Genoa.
  • Medieval hilltop towns. Hundreds of these offer a backdrop of scenic landscapes.

Monuments

Islands

Stromboli

Museums

The Uffizi gallery in Florence, considered one of the most prestigious art museums in the world.

Every major city has museums, but some of them have national and international relevance.

These are some of the most important permanent collections.

  • Uffizi Museum. In Florence, is one of the greatest museums in the world and a must-see. Given the great number of visitors, advance ticket reservation is a good idea, to avoid hour-long queues. 
  • Galleria dell'Accademia. Also in Florence, it is home to Michelangelo's famous statue of David. 
  • Brera Art Gallery. In Milan is a prestigious museum held in a fine 17th-century palace, which boasts several paintings, including notable ones from the Renaissance era. 
  • The Etruscan Academy Museum of the City of Cortona. In Cortona, Tuscany. 
  • Egyptian Museum. In Turin, holds the second-largest Egyptian collection in the world, after Egypt's Cairo Museum collection. 
  • The Aquarium. In Genoa, one of the largest and most beautiful in the world, is in the Porto Antico (ancient port) in an area completely renewed by architect Renzo Piano in 1992. 
  • Science and Technology Museum. In Milan, one of the largest in Europe, holds collections about boats, airplanes, trains, cars, motorcycles, radio and energy. Has also acquired the Toti submarine, which is open to visitors. 
  • Roman Civilization Museum. In Rome, hold the world's largest collection about ancient Rome and a marvelous reproduction (scale 1:250) of the entire Rome area in 325 AD, the age of Constantine the Great. 
  • National Cinema Museum. In Turin, located inside the historic Mole Antonelliana building, the symbol of the city. 
  • Automobile Museum. In Turin, one of the largest in the world, with a 170-car collection covering the entire history of automobiles. 
  • Capitoline Museums (Musei Capitolini). In Rome, with large collections of artworks and archaeological findings from the Roman period to the Renaissance. The oldest public art museum in the world. 
  • The Vatican Museums. Not, strictly speaking, in Italy as the Vatican is a separate territory. Visit the 54 "galleries" of the museums to see the Sistine Chapel, the rooms painted by Raphael, some amazing early maps, and artwork across the centuries, mostly Christian in focus.
  • The Etruscan Museum at Villa Giulia, Rome. Amazing collection of Etruscan art.

Gør

One of the great things about Italy is that its long thin shape means that when you get fed up with sightseeing, you are often near a beach. In many of the more popular areas, large sections of beach are reserved as paid beaches. In the season they cover almost the entire beach with rows and rows of sunbeds (lettini) and umbrellas (ombrelloni). You have the right to pass through these establishments without being charged to get to the sea, and should be able to walk along the sea in front of them. More affordable are the beaches in Calabria: Many are free, so you will only need to pay for equipment if you choose to rent any.

South of Rome there are 20 km of free beach at the Circeo National Park. This is thanks to Dr. Mario Valeriani, who was in charge of that area after World War II and never gave permits to build anything, in spite of the very generous bribes offered by a multitude of would-be investors and millionaires, as he thought this was a natural marvel that should remain as it was intended. So today we can all enjoy this stretch of nature. You can bring your own chair and sun cover and you will only be charged a parking fee on the main road.

While renting lettini for the day is not particularly expensive at establishments, they can fill up very quickly. There are some free beaches everywhere: they are easily identifiable by the absence of regimented rows of lettini. They are often crowded: on a Saturday or Sunday in the summer you won’t find an empty stretch of beach anywhere. Most establishments offer full services including entertainment, bar and restaurant, gym classes and kindergarten. Close to urban areas you will never be far from a fish restaurant on the beach or, at the very least, a bar. On the beach, topless women are more or less accepted everywhere but complete nudity is absolutely not accepted anywhere in Italy and it carries a hefty fine and/or arrest.

Classical music

Italy was the birthplace of Western opera during the late 16th century and, unsurprisingly, Italy is home to some of the world's most famous opera houses, the best known of which is the Teatro alla Scala in Milan. The first-ever opera was Jacopo Peri's Dafne (now lost), which was premiered at the Palazzo Corsi in Florence in 1598, though the oldest surviving opera that is still regularly performed today is L'Orfeo by Claudio Monteverdi, which was premiered at the court of Mantua in 1607. Yet another important city in the history of opera is Venice, in which the first public opera house was built, allowing paying members of the general public access to what was once court entertainment for the aristocracy. In fact, in the early 18th century, Italian opera was the most popular form of entertainment among the aristocracy in every European country except France, and even operas that premiered in non-Italian speaking areas such as London and Vienna were written in Italian. Many Italian composers, such as Monteverdi, Vivaldi, Rossini, Verdi and Puccini continue to be revered by classical music enthusiasts, and some of their pieces have even found their way into modern pop culture. In addition to the locals, many foreign composers such as Handel and Mozart also composed several critically acclaimed Italian operas which continue to enchant audiences to this day.

Besides opera, Italy has also been a key player in the development of other genres of Western classical music. The concerto was first popularised by the Italian composer Arcangelo Corelli during the baroque period, and the symphony can trace its origins to the overtures of Italian baroque opera. Ballet, despite its French name and terminology, and being more commonly associated with France or Russia, actually originated in Italy during the Renaissance. In fact, it was de rigueur for European composers, regardless of their origin, to spend some time in Italy studying music, and to this day, most terminology used in Western music scores continues to be in Italian.

Visit the vineyards

Wine-growing holding in the Chianti region

Italy is famous for its wine. And its vineyards tend to be in the middle of some beautiful scenery. Taking an organised tour is probably best. Day trips can usually be organised through hotels in major wine areas such as Chianti or through the local tourism office. There are several companies offering longer tours that include meals and accommodation. A simple web search for “Italian vineyard tours” or “wine tour Italy” will find them. These longer tours emphasise good food, great wine and a high standard of accommodation and are thus expensive.If you rent a car and want to organise your own trips, a helpful website is that of the Movimento Turismo del Vino. The Italian page has a link to itinerari which is not available in English. Even if you don’t read Italian you can still find addresses and opening hours of some interesting wine producers. “Su prenotazione” means "By Appointment Only".

Cycling tours

Several companies offer cycling tours of the Italian countryside. They provide cycles, a guide and transportation for your suitcase, and for you if it all gets a bit too tiring. Tours vary to accommodate different interests. Normally you change city and hotel every day. If you like cycling this is an excellent way of seeing Italy off-the-beaten-track. Search Google, etc. for "Cycle Tours Italy" for companies.

Sejler

Sailing is one of the best ways to see the Italian islands such as Sardinia and Sicily. Most charter companies offer options from bareboat to crewed and cabin charter, with all types of the boats.

Spectator sports

Italy is sports crazy and as such soccer, Rugby Union and several other sports enjoy a devout, if sometimes violent, following. In the 1980s Italy was one of the most notable first adopters of American Football in Europe, though corruption in the national federation and scandals have greatly reduced interest in this sport since.

Cycling:Giro d'Italia is one of the world's top races, held over three weeks in May. There are lots of smaller events, which you may be forced to watch when they cause road closures.

Købe

Penge

Exchange rates for euros

As of 04 January 2021:

  • US$1 ≈ €0.816
  • UK£1 ≈ €1.12
  • Australian $1 ≈ €0.63
  • Canadian $1 ≈ €0.642

Exchange rates fluctuate. Current rates for these and other currencies are available from XE.com

Italy uses the euro, like several other European countries. One euro is divided into 100 cents. The official symbol for the euro is €, and its ISO code is EUR. There is no official symbol for the cent.

All banknotes and coins of this common currency are legal tender within all the countries, except that low-denomination coins (one and two cent) are phased out in some of them. The banknotes look the same across countries, while coins have a standard common design on the reverse, expressing the value, and a national country-specific design on the obverse. The obverse is also used for different designs of commemorative coins. The design of the obverse does not affect the use of the coin.

Italy phased out the one- and two-cent coins in 2018, rounding prices to the nearest five-cent increment.

Tip

Tips (la mancia) are not customary in Italy but are offered when a special service is given or to recognise high quality service. Most restaurants (with the notable exception of Rome) have a price for the service (called coperto) and waiters do not expect a tip, but they will not refuse it, especially if given by foreign customers. In cafés, bars, and pubs it's however not uncommon, on paying the bill, to leave the change saying to the waiter or to the cashier tenga il resto ("keep the change"). Tip jars near the cash register are becoming widespread, however in public restrooms is often forbidden. Leaving the change is also quite common with taxi drivers, and hotel porters may expect a little something. When using a credit card, it is not possible to add manually an amount to the bill, so it is possible to leave some notes as a tip.

Handle ind

Italy is an expensive country and its cities are more expensive than suburban and rural places. Usually, Southern Italy is less expensive than Northern Italy, especially for food; this will, of course, vary by location.

Meals can be had from as cheap as €3 (if you are happy with a sandwich [panino] or falafel from a street vendor); restaurant bills range from €10 (a burger with fries or salad and a soft drink from a pub) to €20 (a starter, main course and water from a regular restaurant).

Unless otherwise stated, prices are inclusive of IVA sales tax (same as VAT), which is 22% for most goods, and 10% in restaurants and hotels. On some products, such as books, IVA is 4%. In practice, you can forget about it since it is universally included in the display price. Non-EU residents are entitled to a VAT refund on purchases of goods that will be taken out of the European Union. Shops offering this scheme have a Tax Free sticker outside. Ask for a tax-free voucher before leaving the store. These goods have to be unused when passing the customs checkpoint upon leaving the EU.

While travelling through the countryside, do not rely on credit cards; in small towns they're accepted by only a few shops and restaurants.

Opening hours

Opening hours in Italy are very complicated and they change from place to place. Do not expect stores to be open all day and always check opening times before going to a particular place. To simplify, generally the situation is as follows:

  • Most shops are closed for lunch (between 12:30 and 15:30)
  • Barber shops are closed on Mondays
  • Banks are open to the public for about only 4 hours in the morning and barely an hour in the afternoon
  • Restaurants will not open before 11:30 for lunch and 19:00 for dinner
  • Many shops are closed on Sunday and some are closed on Monday, but don't take the rest of the week for granted: many will close on a specific day of the week

What to buy

Italy is a great place for all forms of shopping. Most cities, villages and towns, are crammed to the brim with many different forms of shops, from glitzy boutiques and huge shopping malls, to tiny art galleries, small food stores, antique dealers and general newsagents.

  • Food is definitely one of the best souvenirs you can get in Italy. There are thousands of different shapes of pasta (not only spaghetti or macaroni). Then every Italian region has its local speciality like ost, wine, ham, salami, oil and vinegar. Don't forget to buy Nutella. Note that some non-European countries (notably, the United States) have strict rules about what food items can be brought into the country from outside. Cured meats (and other uncooked produce) that you purchase in Italy may not be allowed into your country - check with your embassy or your customs agency to be sure, before you spend a large amount of money on something that may get confiscated.
  • Italiensk fashion is renowned worldwide. Many of the world's most famous international brands have their headquarters or were founded in Italy.
Galleria Vittorio Emanuele II in Milan
Milan is Italy's fashion and design capital. In the city one can find virtually every major brand in the world, not only Italian, but also French, English, American, Swedish and Spanish. Your main place for la-crème-de-la-crème shopping is the Via Montenapoleone, but the Via della Spiga, Via Manzoni, Via Sant'Andrea and the Corso Vittorio Emanuele are equally luxurious, if less-prominent shopping streets. The Corso Buenos Aires is the place to go for mass-scale or outlet shopping. And, the beautiful Galleria Vittorio Emanuele in the centre and Via Dante boast some designer boutiques, too. Virtually every street in central Milan has clothing stores of some kind.
However, Rome and Florence, are also fashion centres, and boast being the birthplace of some of the oldest fashion and jewellery houses in Italy. When in Rome, the chic and beautiful Via dei Condotti, leading to the Spanish Steps, will be your primary point of shopping reference, with boutiques, but subsidiary streets such as Via dei Babuino, Via Borgognona, Via Frattina, Via del Corso and the Piazza di Spagna. In Florence, Via de' Tornabuoni is the main high-fashion shopping street, and there you'll find loads of designer brands. However, in both cities, you'll be able to find a plethora of chic boutiques, designer or not, scattered around the centre.
Prestigious brands such as Armani, Gucci and Prada can of course be found in Italian cities; since their pricing is set internationally, they will likely not be much cheaper than they are in your homeland.
  • Jewellery and accessory shops can be found in abundance in Italy. There are many jewellery and accessory stores which hail from Italy. Vicenza and Valenza are considered the country's jewellery capitals, which are also famous for their silverware and goldware shops. All over Italy, notably Vicenza, Milan, Valenza, Rome, Naples, Florence and Venice, but also several other cities, you can find hundreds of jewellery or silverware boutiques. Apart from the famous ones, there are some great quirky and funky jewellry stores scattered around the country.
  • Design and furniture is something Italy is proudly and justifiably famous for. Excellent quality furniture stores can be found all over, but the best deals are in Milan. Milan contains among the top design rooms and emporia in the world. For the newest design inventions, attend the Fiera di Milano in Rho, where the latest appliances are exhibited. Many Italian cities have great antique furniture stores. So, you can choose between cutting-edge, avant-garde furniture, or old world antiques to buy in this country, which are, by average, of good quality.
  • Glassware is something which Venice makes uniquely but which is spread around the whole of the country. Venice is famously the capital of Murano (not the island), or glassware made in different colours. Here, you can get goblets, crystal chandeliers, candlesticks and decorations made in multi-coloured blown glass, which can be designed in modern, funky arrangements, or the classical style.
  • Books can be found in bookshops in any city. The main book and publishing companies/stores in Italy include Mondadori, Feltrinelli, Hoepli or Rizzoli. Most big bookstores are found in Milan, Turin and nearby Monza, which are the capitals of Italy's publishing trade (Turin was made World Book Capital in 2006), however other cities such as Rome have many book shops. 99% of the books sold are in Italian.
  • Art shops are found throughout Italy, notably in Florence, Rome and Venice. In Florence, the best place to buy art is the Oltrarno, where there are numerous ateliers selling replicas of famous paintings. Usually, depending in what city you're in, you get replicas of notable works of art found there, but also, you can find rare art shops, sculpture shops, or funky, modern/old stores in several cities.

How to buy

In a small or medium-sized shop, it's standard to greet the staff as you enter, not when you approach the counter to pay. A friendly 'Buongiorno' or 'Buonasera' warms the atmosphere. When paying, the staff usually expect you to put coins down on the surface or dish provided, rather than placing money directly into their hands (old money-handling etiquette to avoid messy coin droppings), and they will do the same when giving you your change ('il resto'). This is normal practice and is not intended to be rude.

Haggling is very rare and only ever takes place when dealing with hawkers. They will generally ask for an initial price that is much higher than what they are willing to sell for, and going for the asking price is a sure way to get ripped off. Hawkers often sell counterfeit merchandise (in some cases, very believable counterfeits), and that hoping to buy a Gucci purse for €30 off the street might not be in your best interest.

In all other situations, haggling will get you nowhere. Always be careful about counterfeit merchandise: Italian laws can apply fines up to €3000 to people who buy it (this mostly applies to luxury brand clothing or accessories).

Spise

Trofie with pesto alla Genovese.
A traditional Italian meal, with beef with sauce and dark red wine.
Se også: Italian cuisine

As one of the world's most renowned culinary traditions, it is unsurprising that Italian cuisine can be very good. There are also many tourist traps that serve overpriced and mediocre food. Finding the right place to eat is therefore important; ask locals for their recommendation if possible, or perhaps even ask your hotel or look at online review sites for recommendations. The downside is that it is rare to find English-speaking waiters in the non-tourist-trap restaurants, so be prepared to have to speak some Italian.

Cuisine

In Italy, cuisine is considered a kind of art. Great chefs such as Gualtiero Marchesi and Gianfranco Vissani are seen as half-way between TV stars and magicians. Italians are extremely proud of their culinary tradition and generally love food and talking about it. However, they are not so fond of common preconceptions, such as that Italian food is only pizza and spaghetti. They also have a distaste for "bastardised" versions of their dishes that are popular elsewhere, and many Italians have a hard time believing that the average foreigner can't get even a basic pasta dish "right".

Italian food in Italy is different from food marketed as "Italian" overseas. It is truly one of the most diverse in the world, and in any region, or even city and village you go, there are different specialities. For instance, it could be only misleading to say that Northern Italian cuisine is based on hearty, potato and rice-rich meals, Central Italian cuisine is mainly on pastas, roasts and meat, and Southern Italian cuisine on vegetables, pizza, pasta and seafood: there are so many cross-influences that you'd only get confused trying to categorise. And in any case, Italian cuisine is not just based on pasta and tomato sauce: that's only a tiny snippet of the nation's food; rice, potatoes, lentils, soups and similar meals are very common in some parts of the country. Italian food is based upon so many ingredients and Italians often have very discriminating tastes that may seem strange to visitors.

For instance, a sandwich stand might sell 4 different types of ham sandwiches that in each case contain ham, mayonnaise, and cheese. The only thing that may be different between the sandwiches is the type of ham or cheese used in them. Rustichella and panzerotti are two examples of sandwiches well-liked by Italians and tourists alike. Rather than large sandwiches with a piling of meat, vegetables, and cheese, sandwiches in Italy are often quite small, very flat (made even more so when they are quickly heated and pressed on a panini grill), and contain a few simple ingredients and often without lettuce or mayonnaise.

Begrebet panini may be somewhat confusing to travellers from Northern Europe where it has erroneously come to mean a flat, heated sandwich on a grill. In Italy the term is equivalent to "bread rolls" (plural - the singular is panino) which can be simple rolls or sometimes with basic filling. However instead of a sandwich why not try a piadina, which is a flat folded bread with filling, served warm and typical of the coast of Romagna?

Italian pasta is usually available with a myriad of sauces rather than simply tomato or Alfredo. Also, Italian pasta is often served a small amount of sauce. This is, in part, because pasta in a restaurant is usually regarded as the first course of a three- or four-course meal, not a meal in itself.

Structure of a traditional meal: Usually Italian meals for working days are: small breakfast, one-dish lunch, one-dish dinner. Coffee is welcomed at nearly every hour, especially around 10:00 and at the end of a meal. At the weekends and in restaurants (for other occasions), a meal typically consists of: antipasti (appetisers: marinated vegetables, mixed coldcuts, seafood, etc.), primo (pasta or rice dish or soup), secondo (meat or fish course) often with a side dish known as a contornoog dolce (dessert).

Like the language and culture, food in Italy differs region by region. Local ingredients are also very important. In warm Naples, citrus and other fresh fruit play a prominent role in both food and liquor, while in Venice fish is obviously an important traditional ingredient.

Breakfast in Italy: this is very light, often just a cappuccino or coffee with a pastry (cappuccino e cornetto) or a piece of bread and fruit jam. Unless you know for certain otherwise, you should not expect a large breakfast. It is not customary in Italy to eat eggs and bacon and the like at breakfast - just the thought of it is revolting to most Italians. In fact, no salty foods are consumed at breakfast, generally speaking. Additionally, cappuccino is a breakfast drink; ordering one after lunch or dinner is considered strange and considered a typical "tourist thing". A small espresso coffee is considered more appropriate for digestion.

Another enjoyable Italian breakfast item is cornetto (pl. cornetti): a croissant or light pastry often filled with jam, cream or chocolate.

Lunch and dinner times may be very different from the ones outside of southern Europe, and most restaurant will be closed outside the usual Italian lunch and dinner times.

Lunch is seen as the most important part of the day, so much that Italians have one hour reserved for eating (and in the past, another hour was reserved for napping). All shops close down and resume after the two hour break period. To compensate for this, businesses stay open later than in most other European towns, often until 20:00. Good luck trying to find a place open during the so-called "pausa pranzo" (lunch break ), when visiting a small town, but this is not the case in the city centres of the biggest cities or in shopping malls.

Dinner time varies by region: in the north it is usually around 20:00 (even 19:00 in the homes), but it gets progressively later the further south one goes, up to 22:00.

Do not expect the kind of dedicated, focused service you will find in e.g. American restaurants. In Italy this is considered somewhat annoying and people generally prefer to be left alone when consuming their meal. You should expect the waiter to come and check on you after your first course, maybe to order something as second course.

Italy's most famous dishes like pizza or spaghetti are quite lame for some Italians, and eating in different areas can be an interesting opportunity to taste some less well known local specialities. Even for something as simple as pizza there are significant regional variations. That of Naples has a relatively thick, soft crust while that of Rome is considerably thinner and crustier. Both styles are thin-crust compared to American-style pizza, however.

When dining out with Italians, read the menu: almost every restaurant has a typical dish and some towns have centuries-old traditions that you are invited to learn. People will appreciate when you ask for local specialities and will gladly advise you.

In Northern Italy, at around 17:00, most bars prepare an aperitivo, especially in cosmopolitan Milan, with a series of plates of nibbles, cheese, olives, meat, bruschetta, etc. This is not considered a meal and it is considered gauche to indulge oneself in eating it as if it were dinner. All this food is typically free to anyone who purchases a drink but it is intended to be a pre-meal snack.

Regional specialities

Byer og regioner har deres egne specialiteter, herunder:

  • Risotto - Carnaroli eller Arborio eller Vialone Nano (osv.) Ris, der er blevet sauteret og kogt i en lavpande med fyld. Resultatet er en cremet og solid skål. Kød, fjerkræ, skaldyr, grøntsager og oste tilsættes næsten altid afhængigt af opskriften og lokaliteten. Mange restauranter, familier, byer og regioner vil have en signaturrisotto eller i det mindste en stil med risotto, derudover eller i stedet for en signaturpasta (risotto alla Milanese er en berømt italiensk klassiker). Risotto er en typisk ret i Lombardiet og Piemonte.
  • Arancini - Riskugler med tomatsauce, æg, ærter og mozzarellaost, der er stegte. En siciliansk specialitet, de er nu almindelige landsdækkende.
  • Polenta - Gul majsmel (gule korn), der er kogt med bouillon. Det serveres normalt enten cremet eller får lov til at opsætte og derefter skære i former og stegt eller ristet. Det er almindeligt i nordlige bjergrestauranter, normalt spist med hjorte eller vildsvin. I Veneto-regionen er den bedste polenta "polenta bianca", en speciel, velsmagende og hvid majsmel kaldet "biancoperla".
  • Gelato - Dette er det italienske ord for is. De ikke-frugtsmag er normalt kun lavet med mælk. Gelato lavet med vand og uden mejeriingredienser er også kendt som sorbetto. Det er så frisk som en sorbet, men smagere. Der er mange varianter, herunder kaffe, chokolade, frugt og tiramisù. Når du køber i en gelateria, har du valget mellem at få den serveret i en vaffelkegle eller et kar; i det nordlige Italien betaler du for hver smag "kugle", og panna (mælkecremen) tæller som en smag; i Rom kan du købe en lille vaffelkegle (ca. € 2,50) en mellemstore (€ 3) eller en stor (€ 3,50, 2020) uden begrænsning af smag, og panna er gratis.
  • Tiramisù - Italiensk kage lavet med kaffe, mascarpone og ladyfingers (undertiden rom) med kakaopulver på toppen. Navnet betyder "pick-me-up".
Tagliatelle agli Scampi
Risotto al persico
Polenta con carne

Pizza

Pizza Rucola

Pizza er et hurtigt og praktisk måltid. I de fleste byer Pizza al taglio butikker sælger pizza pr. gram. Ved bestilling skal du pege på displayet eller fortælle ledsageren, hvilken type pizza du ønsker (f.eks. Pizza margherita, pizza con patate (ristede eller pommes frites), pizza al prosciutto (skinke) osv.) Og hvor meget ("Vorrei ( due fette - to skiver) eller (due etti - to tiendedele af et kilogram) eller bare sig "di più - mere" eller "di meno - mindre, pr. favorit"). De vil skære det, varme det i ovnen, fold det i halve, og pakk det ind i papir. Andre fødevarebutikker sælger også pizza i stykket. Italienerne betragter dem som en slags andenklasses pizza, der kun vælges, når du ikke kan spise en rigtig pizzeria. At få dit måltid på flugt kan spare penge - mange sandwichbutikker opkræver et ekstra gebyr, hvis du vil sidde og spise dit måltid. I mange dele af landet har pizzaer en tynd base af brød og ikke meget ost. Den mest autentiske, originale pizza findes i Napoli - ofte indeholdende en hel del ingredienser, men mest almindeligt pizza margherita (tomater, frisk basilikum og frisk mozzarella di bufala) eller margherita med prosciutto.

Den traditionelle, runde pizza findes i mange restauranter og pizzeria. Det er dog sjældent at finde en restaurant, der serverer pizza ved frokosttid.

Take-away pizzeriaer (pizzerie da asporto) bliver allestedsnærværende i mange byer og byer. Disse drives ofte af nordafrikanske indvandrere, og kvaliteten kan variere, selvom de næsten altid er billigere end restauranter (4–5 € for en margherita i gennemsnit, dog nogle gange så lave som 3 €) og er også åbne ved frokosttid (nogle få er også åben hele dagen lang). Nogle serverer også kebab, som også kan variere i kvalitet. Selvom take-away-pizzaer også betragtes som "andenklasses pizza" af de fleste italienere, er de meget populære blandt den store befolkning af universitetsstuderende, og de er normalt placeret i boligområder. Dette må ikke forveksles med de nogensinde så populære "Pizza al Taglio" butikker i Rom. Disse er en slags traditionel fastfood i hovedstaden og kan findes i hvert hjørne. Kvalitet er normalt meget god, og pizza sælges efter vægten; du vælger det stykke pizza du ønsker, så vejes det på en skala og prissættes.

Ost - Formaggi misti

Ost og pølser

I Italien er der næsten 800 typer ost, herunder den berømte Parmigiano Reggiano og Grana Padano, og over 400 typer pølser.

Friluftsmarkeder tilbyder forskellige oste og kød og er altid åbne på lørdage og normalt også andre dage undtagen søndag.

Restauranter og barer

menuen

Italienske barer i centrum af større byer opkræver mere (typisk dobbelt uanset den endelige regning), hvis du drikker eller spiser siddende ved et bord udenfor i stedet for at stå ved baren eller tage din ordre til at gå. Dette skyldes, at barer opkræves en meget høj skat for at placere borde og stole udenfor, så da de fleste ikke bruger borde alligevel, havde de for længe siden besluttet kun at opkræve dem, der gør det. Jo længere væk du er fra gaderne, jo mindre anvendes denne regel. Når du ringer til en bar for en kop kaffe eller anden drink, skal du først gå til kasseapparatet og betale for det, du ønsker. Du giver derefter kvitteringen til bartenderen, som vil tjene dig.

Restauranter plejede altid at opkræve en lille coperto (dækningsafgift). For nogle år siden blev der gjort forsøg på at forbyde praksis med begrænset succes. Reglen ser nu ud til at være, at hvis du har brød, kan der opkræves en kopi, men hvis du specifikt siger, at du ikke vil have brød, kan der ikke opkræves nogen kopi. Dette er hovedsageligt sket på grund af backpackere, der sad ved et bord, besatte det i en time ved bare at bestille en drink eller en salat og indtage enorme mængder brød.

Når du spiser på restauranter, skal du altid vente på at blive siddende af en tjener, da forsøg på at placere dig selv anses for at være meget uhøfligt. Bordmanerer i restauranter har også tendens til at være formelle; Hold altid dine hænder synlige ved at hvile dine underarme på bordet. Du bør aldrig hvile dine albuer på bordet eller lægge hænderne på dit skød. Sørg også altid for at holde gaffelen i din venstre hånd og kniven i din højre. Bemærk også, at det er uhøfligt at bede om ekstra ost til din pasta; det vil blive tilbudt dig spontant, når det er relevant. Brød er beregnet til at blive spist sammen med måltidet og ikke som en forretter; det spises enten sammen med hovedretten, sættes i din suppe eller dyppes i sauce, når du er færdig med din pasta. Sørg også for at bede om regningen, når du er færdig; det betragtes som uhøfligt for en tjener at rydde bordet og bringe dig regningen, før du beder om det.

Nogle restauranter opkræver nu et servicegebyr, men det er langt fra almindeligt. I italienske restauranter forventes der aldrig et stort tip; bare lad en euro eller to være, så bliver de mere end glade.

Det traditionelle måltid kan omfatte (i rækkefølge) antipasto (starter af kold fisk og skaldyr, gratinerede grøntsager eller skinke og salami), primo (første skål - pasta eller risretter), secondo (anden ret - kød- eller fiskeretter), serveret sammen med contorno (for det meste grøntsager), oste / frugt, dessert, kaffe og spiritus. Fornemme restauranter nægter normalt at foretage ændringer i de foreslåede retter (undtagelser, der gives varmt til babyer eller mennesker på specielle diæter). Mellemklasse restauranter er normalt mere imødekommende. For eksempel er en simpel pasta med tomatsauce muligvis ikke på menuen, men en restaurant vil næsten altid være villig til at tilberede en til børn, der vender næsen op på alt andet i menuen.

Hvis du er i en stor gruppe (siger fire eller flere), værdsættes det, hvis du ikke alle bestiller en helt anden pasta. Mens saucerne er tilberedt, koges pastaen frisk, og det er svært for restauranten, hvis en person ønsker det spaghetti, en anden fettuccine, en tredjedel rigatoni, en fjerde penne og en femtedel farfalle (sommerfuglformet pasta). Hvis du forsøger en sådan ordre, får du altid at vide, at du vil have lang ventetid (fordi den nødvendige tid til madlavning ikke er den samme for alle typer pasta)!

Når pizza bestilles, serveres den som en primo (selvom det formelt ikke betragtes som sådan) sammen med andre primi. Hvis du bestiller en pasta eller pizza, og din ven har en bøf, får du din pastaretten, og sandsynligvis når du er færdig med at spise, kommer bøffen. Hvis du vil primo og secondo retter, der skal medbringes på samme tid, skal du spørge.

De fleste restauranter tilbyder ikke diæt mad. De få, der normalt skriver det tydeligt i menuer og endda udenfor. For at undgå dækningsafgifter, og hvis du har et stramt budget, har mange italienske jernbanestationer en buffet eller selvbetjeningsrestaurant (Termini station i Rom er et godt eksempel på sidstnævnte). Disse er til en rimelig pris, og generelt er maden af ​​høj kvalitet.

Gastronomi

En gastronomia er en slags selvbetjeningsrestaurant (normalt fortæller du personalet, hvad du vil i stedet for at servere dig selv), der også tilbyder take-away. Dette kan give en god mulighed for at prøve traditionelle italienske retter til relativt lave omkostninger. Disse er ikke buffetrestauranter. Maden sælges efter vægt.

Drikke

Barer, som restauranter, er ikke-ryger.

Italienerne nyder at gå ud om aftenen, så det er almindeligt at tage en drink i en bar inden middagen. Det kaldes Aperitivo.

Inden for de sidste par år, startet af Milano, er mange barer begyndt at tilbyde fastpris-cocktails i aperitivo-timer (18 - 21) med et gratis og ofte et meget godt buffetmåltid. Det betragtes nu bredt som stilfuldt at have denne slags aperitivo (kaldet Happy Hour) i stedet for et struktureret måltid, inden du går ud for at danse eller hvad som helst.

Vin

Italiensk vin eksporteres over hele verden, og navne som Barolo, Brunello, Prosecco, Valpolicella og Chianti er kendt overalt. I Italien er vin et væsentligt emne, en slags test, der kan sikre respekt eller manglende opmærksomhed fra et helt restaurantpersonale. At lave dine lektier sikrer, at du får bedre service, bedre vin og i sidste ende måske endda betaler mindre.

DOC, DOCG, IGT?

Det Denominazione di origine controllata certifikatet begrænser frem for alt den tilladte drueblanding til vinen, og i sig selv er det endnu ikke en garanti for kvalitet. Det samme gælder strengere Denominazione di origine controllata e garantita. Disse to betegnelser er indikationer på en traditionel vin, der er typisk for regionen, såsom Chiantiog ofte en god partner for lokal mad. Men nogle af de bedste italienske vine er mærket med de mindre strenge Indicazione geografica tipica betegnelse, ofte et tegn på en mere moderne, "international" vin.

Så inden du når til Italien, skal du prøve at lære lidt om de vigtigste vine i regionen, du planlægger at besøge. Dette vil i høj grad øge din nydelse. Italiensk køkken varierer meget fra region til region (undertiden også fra by til by), og vin afspejler denne sort. Italienerne har en lang tradition for at matche vine med retter, og ofte har hver skål en passende vin. Den populære "farveregel" (røde vine med kødretter, hvide vine med fisk) kan med glæde brydes: Italien har mange stærke hvide vine til servering med kød (f.eks. Sicilianske eller toscanske chardonnays) samt sarte røde vine til fisk ( måske en Alto Adige pinot noir).

De prispåslag, der opkræves af restauranter for vin på deres vinkort, er normalt ikke overdrevne, hvilket giver dig mulighed for at eksperimentere. I de store byer er der også mange vinbarer, hvor du kan smage forskellige vine i glasset, samtidig med at du spiser nogle lækre snacks. I modsætning til i mange andre lande er det usædvanligt, at restauranter serverer vin i glasset.

Det vino della casa (husvin) kan være en glimrende drikkemulighed i små landsbyer langt fra byer (især i Toscana), hvor det kunne være, hvad låneren virkelig personligt drikker eller endda kunne være restaurantens eget produkt. Det har også en tendens til at være et sikkert valg i anstændige restauranter i byer. Vino della casa kan komme på flaske, men i billigere restauranter er det stadig lige så sandsynligt, at det vil være tilgængeligt i en karaffel på en fjerdedel, en halv eller en liter. Som en generel regel, hvis restauranten virker ærlig og ikke alt for gearet til turister, er husets vin normalt ikke så dårlig. Når det er sagt, kan nogle husvine være forfærdelige og give dig et grimt hoved næste morgen. Hvis det ikke smager for godt, vil det sandsynligvis ikke gøre dig meget godt, så send det tilbage og bestil fra vinkortet.

Italienerne er ret stolte af deres vine, og udenlandske vine serveres sjældent, men mange udenlandske druer kan lide Cabernet Sauvignon og chardonnay bruges i stigende grad.

Øl

Selvom vin er et traditionelt hverdagsprodukt, er øl også meget almindeligt. Øl hørte ikke til den italienske tradition på den måde, som vin gør, men i de sidste 30 år har der været en eksplosion af pubber i engelsk stil i enhver by, stor eller lille, med normalt et stort udvalg af enhver form for øl, ale, stout og cider, fra alle lande i verden.

Store italienske øl inkluderer Peroni og Moretti, og disse er normalt dem, der tilbydes af caféer i dagtimerne. Hvis du er seriøs med øldrink, er der mange barer, der specialiserer sig i at servere en bred vifte af øl på flaske (se byartikler for flere detaljer) samt irske pubber og lignende virksomheder. Der er et stigende antal mikrobryggerier rundt om i landet. De drives ofte af lokale ølentusiaster vendte bryggerier og kører små bryggerier med en vedhæftet pub. Deres sammenslutning kaldes Unionbirrai.

I Trieste-regionen er det langt mere almindeligt at drikke slovenske øl, og de mest populære mærker er 'Union' og 'Zlatorog'. Overraskende nok er det ofte billigere at købe slovensk øl i Italien (Trieste) end i Slovenien selv.

Andre drinks

En kold limoncello på en varm nat
  • Limoncello. En spiritus lavet af alkohol, citronskal og sukker. Limoncello kan betragtes som en "måneskins" type produkt (selvom det normalt fremstilles med lovligt opnået alkohol), da enhver italiensk familie, især i mellem-syd (nær Napoli) og sydlige del af landet, har sin egen opskrift på limoncello. Fordi citrontræer tilpasser sig så godt til middelhavsklimaet, og de producerer en stor mængde frugt kontinuerligt i hele deres lange frugtbærende sæson, er det ikke usædvanligt at finde mange villaers gårde fyldt med citrontræer bøjet under vægten af ​​deres afgrøde. Du kan lave en masse limonade, eller bedre endnu, bryg din egen limoncello. Det betragtes hovedsageligt som en dessertlikør, der serveres efter et tungt måltid (svarende til amaretto) og bruges til forskellige fester. Smagen kan sammenlignes med en meget stærk og let tyk limonadesmag med en alkoholskærm til. Bedst serveret kølet i fryseren i små glas, der har været i fryseren. Det sippes bedre end behandles som et skydespil. En afledt drik er Crema di Limoncello, en blanding af limoncello og tung fløde, der giver den en mildere smag.
  • Grappa er en meget alkoholholdig drik fremstillet ved destillering af drueskind, efter at saften er blevet presset fra dem til vinfremstilling, så du kan forestille dig, hvordan den kan smage. Hvis du skal drikke det, skal du sørge for at få en flaske, der er destilleret flere gange.
  • San Pellegrino er det mest berømte mousserende vand i Italien og betragtes som et af de bedste. Det kan findes overalt i Europa og hinsides, men det bedste sted at nyde sin særskilte oplevelse er i Italien selv. San Pellegrino findes i næsten ethvert italiensk supermarked eller købmand og serveres også i mange restauranter. Det kan nydes ved stuetemperatur eller køles.

Limoncello og grappa og andre lignende drikkevarer serveres normalt efter et måltid som en hjælp til fordøjelsen. Hvis du er en god kunde, tilbyder restauranter gratis en drink til dig og kan endda efterlade flasken på dit bord for at hjælpe dig selv. Pas på, at dette er meget stærke drikkevarer.

Kaffe

Barer i Italien tilbyder et enormt antal mulige permutationer for en måde at få en kop kaffe på. Hvad du dog ikke får, er 100 forskellige typer bønner; Du finder heller ikke "gourmet" -kaffe. Hvis du kan lide den slags ting, skal du tage dine egne ting. En bar laver kaffe af en kommerciel blanding af bønner, der leveres af kun en rister. Der er mange virksomheder, der leverer stegt bønner, og det anvendte mærke vises normalt tydeligt både inden for og uden for baren.

Følgende er de mest basale tilberedninger af kaffe:

  • Caffè eller Caffè Normale eller Espresso - Dette er den grundlæggende enhed af kaffe, der normalt indtages efter et måltid.
  • Caffè ristretto - Dette har den samme mængde kaffe, men mindre vand, hvilket gør den stærkere.
  • Caffè lungo - Dette er den grundlæggende enhed af kaffe, men yderligere vand får lov til at gå gennem de malede kaffebønner i maskinen.
  • Caffè americano - Dette har meget mere vand og serveres i en cappuccino-kop. Det ligner mere en amerikansk morgenmadskaffe, men mængden er stadig langt mindre, end du ville få i staterne. Det startede som et forsøg på at replikere den type kaffe, der foretrækkes af besættelse af amerikanske soldater under Anden Verdenskrig, deraf navnet.

Så langt så godt. Men her begynder permutationerne. For den samme pris som en normal kaffe kan du bede om, at der tilsættes et strejf mælk til noget af ovenstående. Dette kaldes macchiato. Derfor, caffè lungo macchiato eller caffè americano macchiato. Men det strejf mælk kan være enten varmt (caldo) eller koldt (freddo). Så du kan bede om, uden at bartenderen slår et øje caffè lungo macchiato freddo eller a caffè Americano macchiato caldo. En af disse muligheder kan også få koffeinfri. Spørg efter caffè decaffeinato. Det mest populære mærke koffeinfri kaffe er HAG, og det er helt almindeligt at bede om caffè HAG selvom bjælken ikke bruger det pågældende mærke.

Hvis du virkelig har brug for en afhentning, kan du bede om en dobbelt dosis kaffe eller en doppio. Du skal angive dette, når du betaler i kasseapparatet, og det koster dobbelt så meget som en normal kaffe. Alle ovenstående permutationer gælder stadig, selvom a caffè doppio ristretto kan være lidt underligt.

Derudover, hvis du har brug for et skud med alkohol, kan du bede om en caffè corretto. Dette indebærer normalt tilsætning af grappa, brandy eller sambuca; "korrigeret" er det italienske udtryk svarende til "spiked". Normalt er det kun almindelig kaffe, der korrigeres, men der er ingen grund til, at du ikke kunne "rette" nogen af ​​ovenstående kombinationer.

Derefter er der kaffedrikke med mælk som følger:

  • Cappuccino - Behøver ingen introduktion. Hvis du ikke kan lide skummet, kan du bede om cappuccino senza schiuma.
  • Caffè latte - Ofte serveres i et glas, dette er en lille mængde kaffe med koppen / glasset fyldt op med varm mælk.
  • Latte macchiato - Dette er et glas mælk med et strejf kaffe i toppen. Mælken kan være varm eller kold.

Endelig om sommeren kan du få caffè freddo, som dybest set er almindelig kaffe med is, caffè freddo "shakerato" (rystet iskaffe) eller cappuccino freddo, som er en kold mælkeagtig kaffe uden skum.

Denne liste er på ingen måde udtømmende. Med en levende fantasi og et ønske om at eksperimentere skal du være i stand til at finde mange flere permutationer. God fornøjelse!

Søvn

I større byer og turistområder kan du finde et stort udvalg af overnatningssteder, fra verdensklasse mærkehoteller til familiedrevne bed & breakfast og værelsesudlejning, men vandrerhjem Camping er en god måde at spare penge på, og campingpladser administreres normalt godt, men især om sommeren har ledere en tendens til ikke at acceptere grupper af unge i sidste øjeblik (givet den store chance for problemer, som sådanne grupper af italienske fyre tendens til at forårsage), så du må hellere booke på forhånd. Farmstays er en stadig mere populær måde at opleve Italien på, især i landdistrikterne i Toscana, Piemonte, Umbrien, Abruzzo, Sardinien og Apulien. De giver en fantastisk kombination af god og sund mad, vidunderlige seværdigheder og ikke så dyre priser. Hvis du foretrækker indkvartering med egen forplejning, er det ret nemt at finde dem på det vidunderlige Amalfikysten eller det mindre kommercielle og mere ægte Calabrien kyst.

Hotelstjernebedømmelser kan kun tages som en bred indikation af, hvad du får for dine penge. Der er mange fantastiske 2-stjernede hoteller, som du vil vende tilbage til hvert år, og mange 5-stjernede hoteller, som du aldrig vil sætte foden ind igen. Stjerneklassificeringen er, som i alle lande, baseret på en bureaukratisk vurdering af de faciliteter, der leveres, og vedrører ikke nødvendigvis komfort. Ofte er den eneste forskel mellem et 3-stjernet og 4-stjernet hotel, at sidstnævnte tilbyder alle måltider, mens førstnævnte kun tilbyder morgenmad.

Cope

Elektricitet

Italien bruger 220 V, 50 Hz. Det har sit eget elektrisk stik design. Standard "europæiske" flade to-polede stik passer, men de fleste andre stik fra udlandet passer ikke eller ikke sikkert i standardstikkene. Stikkontakter, der accepterer franske udgravede og tyske "Schuko" -stik (bruges i store dele af det europæiske fastland) kan også findes ret ofte, især i nord, og du finder adaptere til Schuko-stik i stort set alle supermarkeder. Adaptere til andre systemer er ikke så allestedsnærværende, men kan findes i lufthavne eller i specialbutikker. I private lejligheder eller hoteller finder du ofte alle tre typer stikkontakter i et rum, så hvis din enhed ikke passer i en stikkontakt, skal du prøve.

Strømstød og strømsvigt er næsten ukendt i Italien; energi-, vand- og gassystemerne er statsdrevne og meget veludstyrede og vedligeholdes siden allerede før 2. verdenskrig; det elektriske system er fuldt opdateret til de nyeste tekniske specifikationer, og enhver husstand skal overholde, når de renoveres. Det inkluderer også de fjerntliggende landsbyer i syd.

Lære

For engelsktalende, der ønsker at studere i Italien, er der flere muligheder. I Rom opretholder Duquesne University, John Cabot, Loyola University Chicago og Temple University campusser. Lige uden for Rom opretholder University of Dallas sin egen campus i Marino. St. John's University har en kandidatuddannelse i Rom for internationale relationer og MBA. New York University har et studieopholdsprogram i Firenze tilgængeligt selv for førsteårsstuderende og opretholder sin egen campus på Villa La Pietra.

For dem, der ønsker at gå til lokale universiteter, vil undervisningsmediet generelt være italiensk. Dog er brugen af ​​engelsk udbredt blandt dem inden for de akademiske områder, og mange universiteter vil tillade dem i postgraduate forskningsprogrammer at offentliggøre deres papirer og færdiggøre deres speciale på engelsk. Italiens mest prestigefyldte universitet er University of Bologna (Università di Bologna), grundlagt i 1088, som er det ældste universitet i kontinuerlig drift i verden.

Det afhænger af, hvordan du vil lære. Er du interesseret i at studere i en kæmpe turistby som Firenze eller Rom? Eller er du interesseret i at lære fra en lille by på den italienske riviera. De mindre byer har bedre mulighed for at lære italiensk, fordi engelsk tales mindre. Uanset hvor du beslutter dig, er Italien et af de bedste steder geografisk at rejse, mens du ikke studerer.

Overvej at lære, hvad italienerne er bedst til: mad, vin, italiensk sprog, arkitektur, motorer (biler og cykler) og indretning.

Arbejde

Arbejde i Italien er ikke let at finde. Mange unge voksne, især kvinder, er uden arbejde. Startlønninger i butikker, kontorer osv. Spænder fra € 800 til € 1.400 om måneden. Der er dog et kæmpe sort undergrundsmarked, hvor du finder mange mennesker, der arbejder. Dette betyder ikke at arbejde i en slags uklar kriminalsyndikat: det betyder simpelthen ikke at være bogreguleret. De fleste "sorte" arbejdere kan findes i små virksomheder som barer, pubber og små butikker eller som bygningsarbejdere. Selvom denne form for job er ulovlig (men juridiske konsekvenser er mest for arbejdsgiveren), er de sandsynligvis den lettere ting at finde, hvis du leder efter et midlertidigt job.

Hvis du overvejer at etablere en lille virksomhed, skal du sørge for at komme i kontakt med det lokale handelskammer og en revisor, og de hjælper dig med at ordne rodet i italienske love.

Pas på dig selv

Monteret Carabinieri i Milano.

Ring til for nødsituationer 113 (Polizia di Stato - statspoliti), 112 (Carabinieri - Gendarmerie), 117 (Guardia di Finanza - finanspoliti) 115 (Brandvæsen), 118 (Medicinsk redning), 1515 (State Forestry Department), 1530 (Kystvagt), 1528 (Trafikmeldinger).

Italien er et sikkert land at rejse i som de fleste udviklede lande. Der er få hændelser med terrorisme / alvorlig vold, og disse episoder er næsten udelukkende motiveret af intern politik. Næsten alle større hændelser tilskrives organiseret kriminalitet eller anarkistiske bevægelser og sjældent, hvis nogensinde, rettet mod rejsende eller udlændinge.

Forbrydelse

Voldelig kriminalitet i Italien er lav sammenlignet med de fleste europæiske lande. Hvis du er rimelig forsigtig og bruger sund fornuft, vil du ikke støde på personlige sikkerhedsrisici, selv i de mindre velhavende kvarterer i store byer. Små kriminalitet kan dog være et problem for uforsigtige rejsende. Lommetyver arbejder ofte parvis eller i teams, lejlighedsvis sammen med gadesælgere; tage de sædvanlige forholdsregler mod lommetyver. Tilfælde af voldtægt og røveri øges lidt.

Du skal udvise den sædvanlige forsigtighed, når du går ud alene om natten, selvom det stadig er rimeligt sikkert, selv for enlige kvinder at gå alene om natten. Italienere vil ofte tilbyde at ledsage kvindelige venner derhjemme for sikkerheden, selvom statistikker over kriminalitet viser, at seksuel vold mod kvinder er sjælden sammenlignet med de fleste andre vestlige lande. I en undersøgelse foretaget af FN havde 14% af de italienske kvinder oplevet voldtægtsforsøg, og 2,3% havde oplevet voldtægt i deres levetid.

Mafiaen, camorraen og andre kriminalsyndikater opererer generelt i det sydlige Italien og ikke i hele landet, og selvom berygtede normalt ikke er involveret i mindre kriminalitet.

Prostitution er udbredt i natgaderne omkring byer. Prostitution i Italien er ikke ligefrem ulovligt, selvom myndighederne tager en mere fast holdning imod det end før. Bordeller er dog ulovlige, og hallik er en alvorlig lovovertrædelse, der i loven betragtes som ligner slaveri. I nogle områder er det en lovovertrædelse, selv at stoppe din bil foran en prostitueret, selvom rækken af ​​prostituerede ved siden af ​​mange veje, især i forstæderne, antyder, at loven ikke håndhæves. Generelt falder det at være en prostitueret i et område med tvivlsom lovlighed og er ikke tilrådeligt. At være klient for en prostitueret under 18 er en strafbar handling. Det anslås, at en høj procentdel af prostituerede, der arbejder i Italien, er ofre for menneskehandel og moderne slaveri.

Der er fire typer politistyrker, som en turist kan støde på i Italien. Polizia di Stato (statspoliti) er det nationale politistyrke og hovedsagelig stationeret i større byer og ved togstationer; de bærer blå skjorter og grå bukser og kører lyseblå-malede biler med "POLIZIA" skrevet på siden. Carabinieri er det nationale gendarmeri og findes i de mindre samfund såvel som i byerne; de bærer meget mørkeblå uniformer med brændende røde lodrette striber på deres bukser og kører biler med samme farve. Der skelnes ikke reelt mellem disse to store politistyrkes roller: begge kan gribe ind, efterforske og retsforfølge på samme måde.

Guardia di Finanza er en politistyrke med ansvar for grænsekontrol og skattesager; skønt de ikke er en patruljerende politistyrke, hjælper de engang de andre styrker med territorial kontrol. De klæder sig fuldt ud i lysegrå og kører blå eller grå biler med gule markeringer. Alle disse politistyrker er generelt professionelle og troværdige, og korruption er næsten uhørt. Endelig har kommuner lokalt politi med navne som "Polizia municipale" eller "Polizia locale" (tidligere blev de mærket "Vigili urbani"). Deres påklædningsstil varierer mellem byerne, men de vil altid bære en slags blå uniform med hvide rør og detaljer og køre på lignende markerede biler, som det skal være let at få øje på. Disse lokale politistyrker er ikke uddannet til større politiindsatser, da de tidligere er blevet behandlet som trafikpoliti, der er ansat til mindre opgaver; i tilfælde af større forbrydelser vil Polizia eller Carabinieri blive indkaldt i stedet.

Efter at have forladt en restaurant eller et andet kommercielt anlæg, er det muligt, men usandsynligt, at du bliver bedt om at vise din regning og dine dokumenter til Guardia di Finanza-agenter. Dette er helt legitimt (de kontrollerer for at se, om anlægget har udskrevet en ordentlig kvittering og dermed betaler skat på det, der blev solgt).

For alle praktiske forhold, herunder indberetning af en forbrydelse eller bede om information, kan du bede ethvert politi. Den italienske hær har også haft direkte til opgave at beskytte nøgleplaceringer, herunder nogle bymiljøer, du måske vil besøge, der kan være mål for terrorangreb i nødstilfælde kan du under alle omstændigheder bede dem om hjælp, men de er ikke politibetjente og bliver nødt til at ringe til politiet for at du skal anmelde en forbrydelse og så videre.

Politibetjente i Italien har ikke tilladelse til at opkræve bøder af nogen art og har ingen autoritet til at bede dig om penge af en eller anden grund (medmindre du bliver trukket over i dit udenlandske køretøj og får en bøde, se "Kom rundt / i bil" ovenfor).

Besiddelse af narkotika er altid ulovligt, men det er kun en strafbar handling over et bestemt beløb.

Hovednummeret, der var håndteret af statspolitiet, var tidligere 113. Det medicinske alarmnummer er 118, men personalet på callcenteret 113 er uddannet til at håndtere fejl og vil straks forbinde dig med de faktiske medicinske nødtjenester. Nogle regioner (f.eks. Lombardiet) har vedtaget eller vedtager det fælles europæiske alarmnummer 112.

Der er mange barer i Italien, der henvender sig til turister og udlændinge med "hjemland" -temaer, der kalder sig ting som "amerikanske barer" eller "irske pubber". Ud over rejsende tiltrækker disse barer et stort antal italienere, der blandt andet går der specifikt for at møde rejsende og andre udlændinge. Mens motivationen for langt størstedelen af ​​disse italienere simpelthen er at have det sjovt med nye venner, kan der være en eller to småkriminelle, der slæber ind og ud af disse virksomheder i håb om at drage fordel af rejsende, der er desorienterede eller berusede. At rejse til disse steder i grupper er en enkel løsning på dette problem. Alternativt, hvis du er alene, undgå at blive fuld!

Når du kommer ind med en bil i en by, skal du undgå begrænsede områder, der kun er til fodgængere (ZTL), ellers kan du blive idømt en bøde på ca. € 100.

Som i andre lande er der bander, der er kendt for at manipulere med pengeautomater ved at placere "skimmere" foran kortsporet og få en klon af dit kort. Kontroller maskinen omhyggeligt, og brug en anden, hvis du er usikker.

Napoli og Rom er de byer med den højeste andel af forbrydelser over for turister. Disse to byer er fyldt med tiggere og kriminelle, og der skal udvises særlig forsigtighed især i nærheden af ​​steder som de vigtigste historiske monumenter (f.eks. Colosseum) og de populære samlingssteder for turister (Campo de 'Fiori-pladsen i Rom for eksempel). Det skal også nævnes, at hver togstation i landet tiltrækker lavtløb, og generelt er togstationer om natten ikke steder, hvor man måske vil dvæle for længe.

Turistsvindel

Læs om legenderne om turistbedrageri. De fleste af dem forekommer regelmæssigt i større byer som Rom, Milano eller Napoli.

Omkring populære turiststeder er der mennesker, der prøver at sælge billige souvenirs. De kan også bære roser og sige, at de giver dig en gave, fordi de kan lide dig, men i det øjeblik du tager deres 'gave', kræver de penge. They are very insistent, pleading and pesty and often the only way to get rid of them is to be plain rude. Do the best you can to not take their "gifts" as they will follow you around asking for money. Simply saying "no" or "vai via" ("go away") will get them off your back until the next vendor comes up to you.

Another typical encounter throughout tourist spots is the fake 'deaf and dumbs' who enter restaurants or bars, leaving small objects (lighters, keychains, or small toys) on tables with a note asking for financial help. Do not examine their wares; leave them down and they will come back and collect it then leave.

A particular scam is when some plainclothes police will approach you, asking to look for "drug money" or to see your passport. This is a scam to take your money. You can scare them by asking for their ID. Guardia di Finanza (the grey uniformed ones) do customs work.

Another scam involves men approaching you, asking where you are from, and beginning to tie bracelets around your wrists. When they are done they will try to charge you upwards of €20 for each bracelet. If anyone makes any attempt to reach for your hand, retract quickly. If you get trapped, you can refuse to pay, but this may not be wise if there are not many people around. Carry small bills or just change, in your wallet, so if you find yourself cornered to pay for the bracelet, you can convince them that €1 or €2 is all you have.

Yet another scam involves being approached by a man, asking you to help break a large bill - usually €20 or €50. Do not give him your money. The bill he is giving you is fake, but at first glance it might seem real.

The best advice to avoid scams is to get away from anyone you have never seen before who starts talking to you.

When taking a taxi, be sure to remember the license number written on the car door. In seconds, people have had a taxi bill increased by €10 or even more.

Racisme

Racially-motivated violence is rare but it does make the news a few times a year.

Italians may assume a person with prominent "foreign" features to be an immigrant and, regrettably, treat him/her with some measure of contempt or condescension.

Tourists can generally expect not to be insulted to their face, but unfortunately casual racism and bigotry is not absent from conversation (especially bar talk, and especially if sports games featuring non-white players are on).

Sports-induced attacks (hooliganism) on foreigners are not unknown, and supporters of foreign teams playing in Italy should exercise extra care not to wear their colours openly on the day of the game, outside of the sports ground.

Kørsel

Driving in Italy without experience can be, in some places, quite dangerous. In rural streets some people may not follow speed limits, and cities like Rome and Naples have really bad traffic.

Stay healthy

Careggi hospital in Florence.

Italian hospitals are public and offer completely free high-standard treatment for EU travellers, although, as anywhere else, you may have to wait quite long to be treated unless you're in a serious condition. Emergency rooms are called "Pronto Soccorso". Emergency assistance is granted even to non-EU travellers. For non-emergency assistance, non-EU citizens are required to pay out-of-pocket, there is no convention with US health insurances (although some insurance companies might later reimburse these expenses).

Italy has a four-colour code of urgency, red being the most immediate (assistance is given without any delay) and white being the lowest (anyone with a red, yellow and green code will pass before you). With a white code, meaning the treatment is not urgent and does not necessitate emergency personnel, you are also required to pay for the full consultation, so do not go to the Pronto Soccorso just to check your knee after last year's fall.

Vand

While safe to drink, the tap water (acqua del rubinetto) in some peninsular parts of Italy can be cloudy with a slight off taste. With the exception of certain towns that use mountain water for their municipal supplies, such as Spoleto, most Italians prefer bottled water, which is served in restaurants. Make sure you let the waiter/waitress know you want still water (acqua naturale eller acqua senza gas) or else you could get water with either natural gas or with added carbonation (frizzante eller con gas).

Rome, in particular, has exceptional pride in the quality of its water. This goes right back to the building of aqueducts channelling pure mountain water to all the citizens of Rome during Roman times. Don't waste plastic bottles. You can refill your drinking containers and bottles at any of the constant running taps and fountains dotted around the city, safe in the knowledge that you are getting excellent quality cool spring water - try it!

Water in southern Italy might come from desalination plants and sometimes may have a strange taste, due to extended droughts, but it is always perfectly safe as the state runs continuous tests. If in doubt use bottled water. Elsewhere tap water is perfectly drinkable and very well maintained. If not, a "non potabile" warning is posted.

Many towns have fountains with tap water that you can use to refill your container, but do not use water from fountains with an "Acqua non potabile" sign on them.

Respekt

Italy has a reputation for being a welcoming country and Italians are friendly and courteous, as well as meget used to small talk and interacting with foreigners. As a general rule, the further south you go, the more people are outgoing and talkative. In the north people are quite reserved but very courteous especially toward tourists. Italian society is also much less formal than Northern European or English-speaking ones, especially in terms of introductions (Italians will introduce people to friends only rarely and very casually, not formally). Also, don't expect that the average Italian will speak or even understand English, or that those who do will speak English in your presence: they will revert to Italian almost immediately.

Once a foreigner has mastered the language sufficiently, though, he/she will be required to start using polite forms of speech when addressing older folk, people who are not in their circle of friends, and any office/store clerk they come in contact with. In fact, using familiar verb and pronoun forms is rather rare except among friends, family, and sometimes peers. The Italian polite form of speech form uses the third singular person instead of the second person singular: "Lei" (also the word for "she", but used for both male and female as a formal way of saying "you") instead of "tu" (you [familiar]).

Italians greet family and close friends with two light kisses on the cheek. Males do, too. To avoid ending up kissing on the lips, first move to the right (kiss the other person on their left cheek) and then to the left. Other than that, the hand-shaking rules are the same as anywhere else in the western world.

Any other topic is more or less the same as in other Western countries with no special care to be taken or any special do's or don't's.

Clothing

You will notice that in general Italians are quite obsessed with fashion and they dress well even in informal situations (this is particularly true in big cities, especially Milano, being one of the world's fashion capitals). After all, Italian fashion is famous worldwide.

However, this doesn't mean that Italians wear a suit and expensive clothes all the time, but if you dress in the 'whatever is comfortable' kind of way (like flip-flops outside the beach, sneakers outside sport activities, pajamas-like sweatshirts etc.) you will be considered 'strange'. Even if most tourists in Italy wear sandals with socks and large short-sleeved shirts, most Italians make fun of them (but almost never will they insult people to their face).

Whole essays can be written about the Italians' relationships with clothes. Three of the most important observations:

  1. Most Italians (especially young ones from the upper and upper-middle social class) are very appearance-conscious; don't be surprised or insulted if you are looked at askance for your 'eccentricity' in not wearing the latest customised jeans or boots.
  2. It's important not to judge people in return by their choice of clothing. Styles do not necessarily carry the same connotations in Italy that they would in Britain or some other countries. A woman in stilettos, miniskirt and full makeup at eight in the morning is probably just going to work in a bank. Almost all youths lounge about in skin-tight tee-shirts and casually knotted knitwear (and are very perplexed by the response they get when they take their sense of style and grooming to a less 'sophisticated' climate).
  3. Sometimes, clothing rules are written. To visit a church or religious site you will need to cover yourself up; no bare backs, chests, shoulders and sometimes no knees, either. Sometimes museums and other attractions can also be strict; no bathing costumes, for example. If you want to visit a church or religious site it's a good idea to take something to cover yourself up with; for example a jumper or large scarf. Some churches supply cover-ups, such as sarongs are loaned to men with shorts so that they can modestly conceal their legs. Even where there are no written rules, bare chests and large expanses of sunburnt skin are unacceptable away from beaches or sunbathing areas, whatever the temperature is. It is considered impolite for a man to wear a hat in a Catholic church.

Politik

In the 21st century, politics became polarised between those who supported prime minister Berlusconi and those who opposed him. After his government fell in 2011, this has slowly faded. Still, if you bring in the argument, be prepared for a heated debate. Trust in the political system itself is fading, reflecting in a sharp drop in electoral turnout (which was traditionally high); expect most Italians to talk about politics with hopelessness, when not with anger.

Italians are usually modest about their country's role in the world. It should be easy to talk to people about history and politics without provoking arguments. People will listen to your opinion in a polite way as long as you express yourself politely. Fascism is out of the mainstream of Italian politics and sometimes seen as a blight, due to the dictatorship period (known as ventennio fascista). You'd best avoid such topics. Some older people who lived under Benito Mussolini (the Fascist dictator who was killed by the Resistance) could easily get upset, either because they lost someone to - or fought against - the fascist regime, or because they served in it. There are also some young people who support fascist views and usually such people do not like to talk about them, so simply avoid the topic. April 25 in Italy is the "Liberation Day", the national celebration of freedom from Nazi-Fascist rule.

On the other hand, communism does not carry the same violent significance for most Italians, though attitudes towards it vary; this is not unlike the situation in Germany, where Nazism is taboo but the communist regime in the East is not. Also, Italy had the largest communist party in the western world (though it had broken with the USSR over the 1968 invasion of Czechoslovakia and by the 1980s, began abandoning Marxism altogether); the traditional communist strongholds were the regions of Emilia-Romagna and Tuscany, where many (especially, but by no means exclusively, the elders) still remember the Party with fondness.

Similarly, in the South, the Mafia could be a sensitive topic, so it is probably wise not to talk about it.

LGBT rights in Italy

Gay, lesbian, bisexual, and transgender persons in Italy may face legal challenges not experienced by non-LGBT residents. Both male and female same-sex sexual activity is legal in Italy, but same-sex couples and households headed by same-sex couples are not eligible for the same legal protections available to opposite-sex couples.

Italian opinions have changed and people are now more supportive of LGBT rights, but tend to be more repressive than other European nations. Tolerance of others is part of the doctrine of the Roman Catholic Church, which, at the same time, holds generally negative views of gay sex. Nevertheless, there is a significant liberal tradition, particularly in the North and in Rome. Conservative Italian politicians such as former Prime Minister Silvio Berlusconi have expressed opposition to increasing gay rights. A Eurobarometer survey published in December 2006 showed that 31% of Italians surveyed support same-sex marriage and 24% recognise same-sex couple's right to adopt (EU-wide average 44% and 33%). A 2007 poll found 45% support, 47% opposition and 8% unsure on the question of support for a civil partnership law for gays. Civil unions for same-sex couples were recognised in 2016, and public opinion on the acceptance of LGBT people as a whole remains fairly positive, with 70-80% of Italians believing homosexuality should be accepted by society.

While more information can be found on LGBT-specific websites, a brief summary of the situation is as follows: while violence is uncommon against openly gay people, some Italians are disturbed by public displays of affection from same-sex couples and stares are very possible. Some same-sex couples prefer to avoid public attention. As is the case elsewhere, the younger generations tend to be more tolerant than older folks, but assumptions should not be made in either direction.

Religion

Although most Italians are nominally Roman Catholic, contemporary Italy is in general a secular society, and most Italians are rather relaxed in their religious observances. Atheism and agnosticism are also not uncommon, particularly in traditionally left-wing areas in Central and Northern Italy. While not all Italians respect Catholic religious traditions, even many atheists do, and as a visitor, you should, especially in the South.

Mad

Italians have a very peculiar and intricated relationship with food. There many food rules that are not present in most countries, which foreigners break all the time during their visit in Italy. Some rules are not followed by all the Italians and some of them may vary depending on the region. Please read the "Eat" section for more information.

  • Italians can get very upset when foreigners confuse "Italian food" with "Italian-American food". They are very different cuisines, as Italians and Italian-Americans are very different people. Most Italians consider Italian-American food a "barbaric" version of the "real" Italian food at best.
  • There is a heated debate in which constitutes the "actual carbonara"; even though there is not an "official" version of the carbonara and Italians have different and very polarised ideas about it, all of them agree that most carbonara dishes served in foreign countries are not ægte carbonara.
  • Most Italians drink cappuccino only at breakfast times. Ordering a cappuccino after lunch or in the evening is considered strange by most Italians and servers.

Opret forbindelse

Internetadgang

Trådløst internet

By law all public-access internet points must keep records of web sites viewed by customers, and even the customer's ID: expect to be refused access if you don't provide identification. Hotels providing Internet access are not required to record IDs if the connection is provided in the guest's room, although if the connection is offered in the main public hall then IDs are required.

Publicly available wireless access without user identification is illegal, so open Wi-Fi hotspots (like the ones you might expect to find in a mall or cafée) all have some form of (generally one-time) registration.

Certain internet activities are illegal. Beside the obvious (child pornography, trading in illegal products like drugs and weapons), copyright infringement is illegal even if no profit is made. However enforcement of copyright laws against P2P users is lax and cease&desist letters from providers are unheard of, med mindre using a University's WiFi. Certain websites (mostly related to online gambling and copyrighted material) have been blocked in Italy following court rulings.

Mobil

The mobile phone market developed in Italy as early as 1993, so reception is guaranteed in the whole of the country, including far off the coast, the tallest mountains, and the smallest villages. 4G internet connectivity is available from all major Italian carriers.

Most carriers offer relatively cheap internet plans with plenty of traffic with unlimited calls and text messages.

Generally speaking, internet plans only include connectivity when under a specific carrier's coverage. When roaming, internet costs can be very high. Coverage of major carriers is widespread, but it would be wise to check whether your carrier covers your area.

Telefon

Pay phones in Milan

Both the fixed and mobile phone systems are available throughout Italy.

Telephone numbers of the fixed system used to have separate prefixes (area codes) and a local number. In the 1990s the numbers were unified and nowadays, when calling Italian phones you must always dial the full number. For example you start numbers for Rome with 06 even if you are calling from Rome. All land line numbers start with 0. Mobile numbers start with 3. Numbers starting with 89 are high-fee services. If you don't know somebody's phone number you can dial a variety of phone services, the most used being 1240, 892424, 892892, but most of them have high fees.

To call abroad from Italy you have to dial 00country codelocal part where the syntax of the local part depends on the country called.

To call Italy from abroad you have to dial international prefix39local part.Unlike calls to most countries, you should ikke skip the starting zero of the local part if you are calling an Italian land line.

In case of emergency call the appropriate number from the list below. Such calls are usually free and calls to 112, 113, 115, 118 can be made from payphones for free without the need of inserting coins. 112 (standard emergency number in GSM specification) can be dialed in any case for free from any mobile phone (even if your credit is empty or if you are in an area covered by a different operator)

  • 112 Carabinieri emergency number - general emergency
  • 113 Police emergency number - general emergency
  • 114 Blue Phone emergency number - children-related emergency (especially various forms of violence)
  • 115 Fire Brigade emergency number
  • 117 Guardia di Finanza - for customs, commercial and tax issues
  • 118 Health emergency number - use this if you need an ambulance, otherwise ask for the local Guardia Medica number and they'll send you a doctor.
  • 1515 State Forestry Department
  • 1518 Traffic Information
  • 1530 kystvagt
  • 803116 A.C.I. (Italian Automobile Club) This provides assistance if your car breaks down (if you have a rented car then call the number they provide), This is a service provided to subscribers to ACI or to other Automobile Clubs associated to ARC Europe. If you're not associated to any of them you'll be asked to pay a fee (approx. €80).

Always carry with you a note about the address and the number of your embassy.

If you are in an emergency and do not know who to call dial 112 or 113 (out of major towns, better to call 113 for English-speaking operators).

A few payphones remain in train stations and airports. Some of them work only with coins, some only with phone cards and just a very few with both coins and phone cards. Only a limited number of payphones (in main airports) directly accept credit cards.

Many companies are shifting their customer service numbers to fixed-rate number (prefix 199). These numbers are at the local rate, no matter where they are called from.

According to national regulations, hotels cannot apply a surcharge on calls made from hotels (as the switchboard service should already be included as a service paid in the room cost) but, to be sure, check it before you use.

Calls between landlines are charged at either the local rate or the national rate depending on the originating and destination area codes; if they are the same then the call will be local rate. Local calls are not free.

Mobil

Italians use mobile phones extensively, some might say excessively. The main networks are TIM (Telecom Italia Mobile, part of Telecom Italia, formerly state controlled), Vodafone, WindTre and Iliad.

Best advice is to buy a prepaid SIM card (€10 upwards) and a cheap mobile phone (€19 upwards) to put it in (if you don't have a cellphone already that you can use). It will be much more practical.

Mobile phones from Korea, Japan and North America will not work in Italy unless they are Tri-band.

Nearly all of Italy has GSM, GPRS, UMTS/HDSPA and LTE coverage, 5G technology is being rolled-out only in major cities as of Mar 2021. You must provide a valid form of identification, such as a passport or other official identity, to be able to purchase a SIM card. Unless you already have one, you will also be required to obtain a Codice Fiscale (a tax number) - or the vendor may generate one for you from your form of identification. Subscription-based mobile telephony accounts are subject to a government tax, to which forudbetalt SIM cards are not subject. Sometimes hotels have mobile phones for customer to borrow or rent.

Mobile tariffs used to be very complicated but nowadays most mobile operators offer contracts with unlimited calls and messages to all operators and at least a few tens of gigabytes of internet traffic for about €10/month. Usually there is a difference in cost even for incoming calls from abroad. If you can choose, calling the other party's land line could be even 40% cheaper than mobile.

Stolpe

If at all possible, wait until you leave Italy before posting postcards, greeting cards and other items to friends and family back home. The Italian post is notorious for being slow, expensive and unreliable. In border towns and cities near the borders with France, Switzerland, Austria and Slovenia it may be best to cross the border to post - postcards from Slovenia to Britain can take just 2 days compared with over a week when posted across the border in Trieste, Italy.

When you do decide to send mail from Italy, there are two services: Poste Italiane (red post boxes, available everywhere) and Globe Postal Service (GPS) (yellow post-boxes, available in some shops).

Poste Italiane offices can be found in every town and most villages - look for the PT symbol. When entering the post office you will usually have to take a ticket and wait for your number to appear on the screen when it's your turn. There will be different tickets for different services but for posting a parcel look for the yellow symbol with the icon of an envelope. Most post offices close at around 13:00 or 14:00 and only a central post office in most towns will re-open in the late afternoon.

Globe Postal Service (GPS) sells stamps in tobacco/postcard shops, which also have their dedicated post boxes. Priser as of September 2018 are: €1.30 within Europe, and €2.50 for international mail. Delivery times are "slightly longer than national service", being: Europe: 14 days, international: 18 days. GPS has a feature where one can add videos/photos to a stamp via a QR-code, and allow tracking of the postcard.

Denne land rejseguide til Italien er en omrids og har muligvis brug for mere indhold. Den har en skabelon, men der er ikke nok information til stede. Hvis der er byer og Andre destinationer opført, er de muligvis ikke alle på anvendelig status, eller der er muligvis ikke en gyldig regional struktur og en sektion "Kom ind", der beskriver alle de typiske måder at komme hertil. Kast dig fremad og hjælp det vokse!