Makassar - Makassar

Makassar, tidligere kaldet Ujung Pandang, er hovedstaden i den sydlige Sulawesi-provins. Det har den største befolkning i enhver by på øen Sulawesi, Indonesien, og er den femte største by i Indonesien efter Jakarta, Surabaya, Bandung og Medan. Byen ligger på Sulawesis sydvestkyst og vender ud mod Makassar-strædet. Det betragtes som porten til den østlige del af Indonesien.

Forstå

Hvordan man taler dialekt som en Makassarian

Den daglige tale af Makassarian er Makassar Malay Language.

  • Præfikset ter- for verb bliver ta'-
  • Præfikset ber- for verb bliver ma'-
  • Præfikset -nya for verb bliver -na
  • Suffiksen -jeg og -kan bliver til -jeg
  • Suffiks bogstaver k, g, t, d erstattes af glotting.

En kort ordliste over almindelige Makassarian-udtryk:

ingen
tidak → nda '/ tida'
jeg
saya / aku → saya
du
kamu / anda → kita '(høflig)
du
kamu / anda → kau
undskyld mig
permisi → tabe '
at komme op
menaik → nai '
at tage
mengambil → ambil
at se
melihat → lia '
at bruge
memakai / menggunakan → pake '
at besøge
mengunjungi → datang
hvad laver du?
kamu sedang apa? → apa kita 'bikin? (høflig)
at betale
membayar → bayar
hvor meget bliver det?
berapa harganya? → berapa ini?

Makassar var den traditionelle hovedstad i Bugis-kongeriget (sultanatet Gowa). Bugierne var kendt i hele regionen som stolte, hårde krigere og pirater og højt kvalificerede søfolk, og før hollænderne besejrede dem, havde de et formidabelt imperium og indflydelsessfære i det, europæerne kaldte "Spice Islands". Bugis handlede også i hele regionen, og du kan finde Bugis-folk i dag i mange andre dele af Indonesien og videre.

Makassarese-køkken, der er baseret på fisk og skaldyr, er meget værdsat i hele regionen, så sørg for at have noget, mens du er her.

Hop ind

Med fly

Lufthavnen er veludstyret med et splinternyt lufthavnehotel (drives af Ibis Budget), to Starbucks-caféer (ved siden af ​​adskillige andre butikker), forskellige pengeautomater og gratis trådløs internetadgang.

Nå Makassar centrum fra Sultan Hasanuddin International Airport

Taxa er den mest gennemførlige løsning og skal koste byen Rp 90.000 (fra 2016).

Lufthavnsbussen (drives af Perum Damri) kører i underetagen og forbinder lufthavnen med byen. Billet koster Rp27.000 (pr. Marts 2019). Hvis der ikke er nogen på disken, kan du gå ombord på bussen og betale, når bussen afgår. Bussen skal afgang med en 30-minutters intern. Turen tager cirka en time.

  • 2 Lufthavnsbus (centrum). 07:00-19:00. Rute: Lufthavn (start) - Jl. P. Kemerdekaan - Jl. Urip Sumoharjo - Jl. G. Bawakaraeng - Jl. Kartini - Jl. Kajoalalido - Jl. Arif Rate - Jl. Sultan Hassanudddin - Jl. Pattimura - Jl. Ujung Pandang - Jl. Ribura'ne (slutning) (opdateret september 2018)

Med båd

Den vigtigste havn i Makassar er Soekarno-Hatta Havn. Makassar er en vigtig havn for Pelni-skibe til det centrale og østlige Indonesien. Det tager cirka 16 timer til Balikpapan, 24 til Surabaya og 30 til Tanjung Priok.

Med bus

Makassar har flere busterminaler. En af de mest nyttige busterminaler er Terminal Daya, 200 m fra hovedvejen fra Makassar til Pare-Pare (og RantepaoDaya-busterminalen er den, der betjener Tana Toraja.

  • 3 Terminal Daya (på hovedvejen mod lufthavnen). Rp2000. (opdateret jul 2016)
AdvarselBemærk: Daya busterminal har et ret dårligt ry blandt lokalbefolkningen; skønt de fleste busser til Tana Toraja passerer der, næsten ingen passagerer går om bord derfra. Det anbefales kraftigt at købe billetten, vente på bussen og gå ombord på bussen direkte i den dedikerede busvirksomhedsterminal (f.eks. Bintang Prima terminal, Litha terminal). Priserne er de samme (eller billigere), og sikkerheden er meget bedre.
  • 4 Terminal Bintang Prima. (opdateret jul 2016)
  • 5 Terminal Litha (På hovedvejen mod lufthavnen (meget tættere på centrum end terminal Daya og terminal Bintang Prima)). En pete-pete fra byens centrum til terminal Litha skulle koste Rp5000. (opdateret jul 2016)

Komme omkring

5 ° 8′2 ″ S 119 ° 24′46 ″ Ø
Kort over Makassar

Af becak

Becak er en trishaw af unikt design, men minimalistisk i forhold til dem i Java, kan rumme 2 små personer / børn, men kun egnet til en voksen. Billetpris afhænger af afstanden, normalt Rp8.000-15.000 rundt omkring i byen.

Med taxa

Der er mange taxiselskaber, alle har samme billetpris og bruger alle målere.

Af petepete (Angkot)

Petepete svarer til andre byers angkot (angkutan kota / bytransport). En tur i byen koster normalt Rp5000.

Af Trans Mamminasata

Trans Mamminasata (Makassar, Sungguminasa og Takalar) opererer med Corridor-2 Trans Studio-Mal Panakukkang. Ikke som TransJakarta, der kun tjener inden i Jakarta, tjener Trans Mamminasata også til uden for Makassar.

Ved transportdelingsapplikation

On-demand (online) ojek-tjenester såsom Go-Jek og Tag fat er allestedsnærværende kan bookes via deres respektive smartphone-apps og tilbyder generelt billigere priser, der er angivet på forhånd. Betalinger kan ske kontant eller ved hjælp af lagret værdi (svarende til forudbetalt mobiltelefontjeneste). Go-Jek som pioner har mere udbredt tilgængelighed; dem, der rejser her sammen med andre sydøstasiatiske lande, kan finde det nyttigt at fortsætte med at bruge Grab. Den anden dyrere on-demand ojek-service er Lady Jek med kvindelige chauffører. I modsætning til konventionelle ejere, der typisk kun fungerer daggry til skumring, er de tilgængelige 24 timer og relativt sikre for både passagerer og chauffører, fordi de overvåges af GPS. Selvom det virker billigt, kan de, der rejser i grupper på mindst tre, være bedre stillet med at tage en taxa for nemheds skyld og umærkelig forskel i billetpriser.

Tale

Makassar er en multikulturel by, men domineret af etniske Makassar og Bugis. Derfor har de et lingua franca-sprog, det vil sige Makassar Malay Language (Logat Makassar) eller kan kaldes Indonesisk sprog dialekt af Makassar. Macassar Malay er ikke en kreolsk, men et blandet malaysisk-makassarisk sprog med Malaysisk leksikon, Macassarese-bøjninger og blandet malaysisk / Macassarese-syntaks.

Se

Makassar strandpromenaden
  • 1 Losari Strand (Pantai Losari). Den lange strækning ved havnefronten midt i byen. En meget flot solnedgang. Der oprettes madboder hver aften her. Dette er et hangout-sted. Forvent ikke en egentlig sandstrand. (opdateret september 2018)
  • 2 Fort Rotterdam. En gammel fæstning fra hollandske kolonitider. Gratis adgang (de vil insistere på, at du underskriver en gæstebog). Du vil blive bedt om at give en lille donation, men det behøver du ikke (pengene går til vagterne og ikke til stedet). Indgangsgebyret til museet (Museum La Galigo) er Rp5000 for indonesere, Rp10.000 for udlændinge (to bygninger, men du skal bare betale en gang).
    Hvis du er udlænding, vil du være attraktionen for de lokale der, nogle mennesker kan bede dig om at tage foto med dem. Den venlige holdning gør denne oplevelse ret sjov, og du kan også lære meget om Sulawesi af den.     Gratis adgang til hovedfortet. (opdateret september 2018)
  • Pulau Khayangan. En lille ø omkring 20 minutter væk med båd fra det centrale Makassar. 
  • Pulau Samalona. En smuk hvid sandø med god dykning. Turen fra Makassar tager 30-45 minutter og koster Rp600.000-800.000 (1 båd kan bære 2-8 personer). 

Gør

  • Trans Studio. Den største indendørs temapark i verden. Har mere end 20 spil og udstyret med faciliteter såsom indkøbscentre, restauranter, hoteller og marina. 
  • Makassar Hash: for dem der elsker at jogge, løbe eller vandre med en fantastisk udsigt, i junglen, floden eller bare eventyr, dette er din gruppe. Makassar Hash samles hver uge på Kios Semarang, en restaurant foran Losari Beach, og gruppen fører dig til forskellige steder hver lørdag.

Købe

Makassar har den type indkøbscentre, du finder i enhver anden stor indonesisk by, intet meget inspirerende. Den største inkluderer:

  • 1 MTC Karebosi (Makassar Trade Center Karebosi), Jl. Jend. Sudirman No.1, Pattunuang, Wajo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90113. IT Center (elektronisk, mobil og computer), Carrefour Express, lokale butikker, caféer, legeplads, CFC osv. (opdateret september 2018)
  • 2 Mall Karebosi Link. 
  • 3 Indkøbscenter Ratu Indah, Jl. Dr. Ratulangi No.35, Mamajang Luar, Mamajang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90114. Matahari Dept. Store, Gramedia boghandel, Hero supermarked, XXI Cineplex, Breadtalk, Excelso, J.Co, McDonald, Pizza Hut, KFC, Legeplads, Nogle caféer og boutique osv. (opdateret september 2018)
  • 4 Mall Panakkukang. Mall Panakkukang: Matahari Dept Store, Rimo Dept. Store, Hypermart, Diamond Hypermarket, 21 Cineplex, Excelso, Gramedia, Disctarra, Breadtalk, AW, Sport Shop, Dunkin Donuts, Pizza Hut, Rotiboy, Jco, nogle caféer, butikker, legepladser, etc. (opdateret september 2018)
  • Trans Studio Mall: Hugo Boss, Guess, Gucci, Louis Vuitton, Giorgi Armani og mange andre internationale brandbutikker, Metro Dept Store, Gramedia Bookstore, ME Gallery (Apple-autoriseret forhandler), Pizza Hut og Crocs.

Spise

Ikan bakar rica (bagt fisk med varme chili

Pisang epe kan findes på Losari Beach. Det er en presset grillet banan serveret med smeltet brunt sukker. Fås med chokolade- og / eller ostetop og durian (sæsonbestemt) smag. Buroncong, en tidlig morgen morgenmadskage, kan findes på Losari Beach. Bagt på brænde. Den er lavet af revet kokosnød, mel osv. Sop Saudara, en traditionel South Sulawesi-suppe, findes næsten hvor som helst. Den indeholder kød, lever, lunge osv. Du kan dog vælge de ingredienser, du vil have i din suppe. Pisang Ijo er en banan pakket i tykt grønt rismellag serveret med kondenseret kokosmælk og sirup. Den mest berømte er lavet af Bravo Restaurant på Jl. Andalas, men det kan også findes på Nyuk Nyan restaurant på Jl. Irian og Jl. Bali, undertiden serverer hoteller også Pisang Ijo. Coto Makassar er en traditionel makassarsuppe. Helt lig Sop Saudara, men har en anden smag. Serveres normalt med riskage. Det er meget let at finde omkring Makassar. Pangsit Mie (Mie Pangsit Palu) er nudel serveret med BBQ svinekød, kylling og wontons. Let at finde omkring chinatown (Jl. Sulawesi, Jl Lombok, Jl. Sangir og omegn). De er normalt kun tilgængelige indtil frokost. Mie Kanton er en kantonesisk stegt nudel. Det er dybstegt eller normalt grillet nudel serveret med kondenseret suppe indeholdende grøntsager, stegt frikadelle og svinekød. Kan findes omkring chinatown (som nævnt ovenfor). Pallubasa er en Makassar-stil kødsuppe. Suppen er krydret og indeholder revet kokosnød. Nasi Kuning er gul ris serveret med forskellige retter. En af de mest foretrukne morgenmad i Makassar. Nogle nasi kuning sælger sælger om natten. Songkolo er omrørt glutinous ris, serveret med stegt revet kokosnød, saltet fisk og sambal (traditionel chilisauce). Det er ret svært at finde sangkolo omkring Makassar i dag. Det er normalt tilgængeligt på det traditionelle marked eller traditionel fødevaresælger. Prøv Bacan Market (Pasar Bacan) om morgenen, hvis du vil have sangkolo.

  • Nyuk Nyang, Jl. Bali. Svinekødboller i kinesisk stil. Serveres i velsmagende svinekøds bouillon. 
  • Restoran Nelayan, Jl Alimalaka. Berømt fiskerestaurant. De serverer forskellige fisk, rejer, blæksprutter, hummer (nogle gange), kylling, traditionelle grøntsager osv. Der er andre lignende restauranter rundt omkring i byen. Du kan måske prøve Dinar eller Ratu Gurih, begge på Jl. Lamadukelleng. 
Sop konro med vandbøffelhalsben; denne suppe er ofte lavet med oksekød
  • Sop Konro Karebosi, Jl. Lompobattang. En af de mest berømte restauranter i Sop Konro. De serverer Sop Konro (okseribs i traditionel mørk suppe) og Konro Bakar (grillede okseribs, serveret med velsmagende jordnøddesauce). Der er nogle andre Sop Konro-restauranter. 
  • Cafe Mama, Jl. Serui. En hyggelig café. De serverer traditionelle kager, småkager, slik og drinks. De serverer også hjemmelavet is. 
  • Coto Gagak, Jl. Gagak. Serverer Coto Makassar. (opdateret maj 2020)
  • Coto Nusantara, Jl. Nusantara. Serverer Coto Makassar. (opdateret maj 2020)
  • Coto Daeng, Jl. Karunrung og Jl. Pengayoman. Serverer Coto Makassar. (opdateret maj 2020)
  • Coto Dewi, Jl. Sunu, Jl. Sultan Alauddin og Jl. Perintis Kemerdekaan. Serverer Coto Makassar. (opdateret maj 2020)
  • Coto Ranggong, Jl. Ranggong. Serverer Coto Makassar. (opdateret maj 2020)
  • Pangsit Mie Kenangan, Jl. Lombok. (opdateret september 2018)
  • Pangsit Mie Toraja, Jl. Sulawesi. (opdateret maj 2020)
  • Pansit Mie Madya, Jl. Buru. (opdateret maj 2020)
  • Kios Lombok, Jl. Lombok. Serverer Mie Kanton. 
  • Lotus Restaurant, Jl. Lombok. Serverer Mie Kanton. (opdateret maj 2020)
  • Kios Ateng, Jl. Sangir. (opdateret maj 2020)
  • Kios Ramayana, Jl. Gunung Lompobattang. Serverer Mie Kanton. (opdateret maj 2020)
  • Pallubasa Serigala, Jl. Serigala. Den mest berømte Pallubasa. Bemærk: Undgå frokosttid, da det er meget vanskeligt at få pladser ved frokosttid. 
  • Surya Restaurant, Jl. Nusakambangan. En af de største kinesiske madrestauranter i Makassar. De er berømte for deres krabberetter. Bed om den kvindelige krabbe (det koster måske mere end de mandlige krabber), kvindelige krabber har det lækre krabberæg inde i sig. 
  • Nasi Kuning Riburane, på hjørnet af Jl. Sulawesi og Jl. Riburane. (opdateret maj 2020)
  • Nasi Kuning Popsa, i Popsa-molen på Jl. Penghibur. (opdateret maj 2020)
  • Nasi Kuning Emon, Jl. Ahmad Yani (på tværs af Balaikota-bygningen (borgmesterens kontor)). Hvis du har en midnatssult, kan du gå en tur til dette sted. (opdateret maj 2020)
  • Ikan Bakar Paotere, Paotere. Berømt fiskerestaurant, de er berømte for deres grillede mælkfisk serveret med jordnøddesauce og kokosmælksuppe. Andre fisk og skaldyrsrestauranter sælger også grillet mælkfisk, men denne er bemærkelsesværdig. 
  • R.M. Ramayana, Jalan Gunung Lompobattang nr. 109, ☏ 62-411-311618, 62-411-3611618. 09:00-23:00. Traditionel restaurant, der tilbyder blandet indokinesisk mad i Makassar. De er berømte for forskellige fødevarer som Mie Hokkian, Mie Kuah, Makassar Fried Rice, Bakpao (Makassar signatur svinekødsbolle), Sund sojadrink. De har mange lokale og turistkunder, især i højsæsonen. Rp4.000-30.000. 
  • Krispi Kriuk - Donald Bakmi, Jl. Boulevard, depan BCA, Panakukkang Mas, ☏ 62 411 430933. Krispi Kriuk - Donald Bakmi serverer Ayam Goreng 'Kampung' og Bebek Goreng med lokale krydderier og serveres på bananblade, Kakap Fillet, Lele Goreng og Crispy Fried Shrimp, som alle serverer på bananblade. De serverer også Makassars yndlingsnudel 'Mie Pangsit' og mange flere nudleretter og dessert som Es Sarang Burung, som er blandet frisk frugt, der serveres i kokosnød. Og frisk lokal frugtjuice som soursop, avocado, jack frugt, terong belanda. Priserne er overkommelige. 
  • Pizza Ria Kafe, Jl. Latimojong 152, ☏ 62 411 313575. 08:00-22:00. 
  • Rumah Makan Makassar Kuliner, Jl. Lanto Daeng Pasewang. Berømt for sin lokale traditionelle mad og forskellige fisk og skaldyr. Beliggende nær Sahid Hotel og MARI indkøbscenter. 

Drikke

  • Kafebuku, Jl.Tentara Pelajar nr. 141, ☏ 62 411 336 108. Et lille cafébibliotek nær havnen og er et godt sted at drikke kaffe og indonesisk litteratur. Der er også nogle bøger på engelsk. 
  • 1 Kopi Api. Dejlig café med fremragende lokal kaffe (især Arabica fra Tana Toraja). Mange andre hyggelige caféer i samme område. (opdateret jul 2016)

Søvn

  • Aston Hotel Makassar, Jl. Sultan Hasanuddin 10, ☏ 62 411 3623222. TV, AC, varmt brusebad, gratis morgenmad og Wi-Fi. 
  • 1 Favor Hotel, Jalan Lasinrang nr. 15, Makassar, 90113, ☏ 62 411 8111 805. Udtjekning: 12:00. Svømmepøl. Fra Rp295.000 (inklusive morgenmad). (opdateret jul 2016)
  • 2 ibis Makassar City Centre, Jl Maipa No 8, 90112 Makassar, ☏ 62 411 834888, fax: 62 411 834777, ✉. Indtjekning: 14:00, udtjekning: 12:00. Fra Rp358.000. (opdateret jul 2016)
  • New Legend Hostel, Jl. Jampea 5A, ☏ 62 411 313777. Hjælpsomt engelsktalende personale. Central placering. Prisen inkluderer morgenmad. 95.000-125.000 kr. 
  • Wisma Jampea, Jl. Jampea nr. 2, ☏ 62 411 317895. TV, AC, varmt brusebad, gratis morgenmad og Wi-Fi. Meget ren. 200.000 kr. 
  • 3 Citadines Royal Bay Makassar, Jalan Sultan Hasanuddin nr. 24, ☏ 62 411 3690 999, ✉. Ejendommen tilbyder 186 studiolejligheder med gratis morgenmad. Faciliteter inkluderet er mødelokaler, et forretningshjørne og en swimmingpool. (opdateret nov 2017)
  • POD-hus. Moderne hostel med sovesal i kapselstil. Har en dejlig cafe i receptionen og en terrasse, meget tæt på Losari Beach. 80.000 IDR for seng i sovesal.

Cope

Konsulater

Gå videre

  • 1 Rammang-Rammang (Cirka 40 km fra det centrale Makassar (eller 20 km fra lufthavnen) mod Pare-Pare). Besøg dette meget smukke karstiske sted, en UNESCO-biosfære (og foreløbig verdensarvssted); tæl 1 time på motorcykel fra Makassar lufthavn. Der skal du leje en båd (Rp200.000 for 4 personer) for at nå stedet. (opdateret jul 2016)

På land:

  • Tana Toraja, den berømte Land af de himmelske konger er en 8-10 timers kørsel eller 1 times flyvning mod nord.
  • Tanjung Bira - et populært strandsamfund på den sydøstlige spids

Med båd:

Denne by rejseguide til Makassar er en anvendelig artikel. Det har oplysninger om, hvordan man kommer derhen og om restauranter og hoteller. En eventyrlysten person kunne bruge denne artikel, men du er velkommen til at forbedre den ved at redigere siden.