Gifu præfektur (岐阜 県 Gifu-ken) er en region i det centrale Chubu region på den vigtigste japanske ø Honshu.
Forstå
Det selvudråbte "Japans hjerte", præfekturet var engang to separate provinser; Hida-provinsen i nord og Mino-provinsen i syd. Det definerende træk ved Hida-provinsen er den nordlige strækning af Japanske alper, hvilket gør det til et primært sted for tre populære japanske tidsfordriv: vandreture, stå på ski og varme kilder. Højden af de vestlige bjerge kombineret med dets fælles vejrmønstre med Hokuriku-kystregionen betyder, at området får meget sne om vinteren. Mens sne kan gøre tingene vanskelige for beboerne, er det ret tiltalende for dem i Kansai og Tokai-regionen, hvor sne er sjælden.
Den tidligere Mino-provins i den sydlige del af præfekturet er hjemsted for mange tidligere slotte og historiske steder. Nakasendo-stien skærer gennem hele regionen fra på vej fra Nagano til Shigaefterlader mange bevarede bygninger og historiske steder spredt omkring de tidligere postbyer.
Byer
&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
- 1 Gifu - præfekturets eponyme hovedstad
- 2 Gujo
- 3 Hida - berømt for sine festivaler og det historiske distrikt omkring Seto-floden
- 4 Mino - er vært for en årlig japansk papirlygtefestival og konkurrence i begyndelsen af oktober
- 5 Ogaki
- 6 Seki - kendt for sin traditionelle jernsmederi, herunder en årlig demonstration af sværdfremstilling og salg af indenlandske knive af høj kvalitet
- 7 Tajimi
- 8 Takayama - slotbyen og det største transportknudepunkt i det smukke nordlige Hida (飛 騨) region med et fremragende museum og nogle velbevarede huse fra Edo-perioden.
- 9 Tarui
- 10 Yoro - lille by med en park, der huser Site of Reversible Destiny med sine skrånende overflader og fuldstændig bizarre design beregnet til at desorienterende besøgende
Andre attraktioner
- 1 Gero Onsen - en af de mest berømte varme kildebyer i Japan
- 2 Oku-Hida Onsen Landsbyer - en streng af bittesmå varme kildebyer beliggende dybt inde i bjergene
- 3 Sekigahara - stedet for en episk kamp, der indledte Tokugawa Shogunate
- 4 Shirakawa-go - berømt for sin traditionelle gasshō-zukuri huse
- 5 Hakusan National Park
- 6 Toki
- 7 Ena
- Ibigawa
- Motosu
- Kakamigahara
- Nakatsugawa
- Kaizu
- Hashima
Hop ind
Med fly
Meitetsu Line forbinder Gifu med Chubu Centrair International Airport op til 2 gange i timen. En times tur koster ¥ 1.310.
Med tog
JR Tokaido Main Line løber gennem Gifu på vej fra Nagoya til Kyoto og Osaka. Tokaido Shinkansen stopper også ensom ved Hashima i den sydlige del af præfekturet.
Fra Tokyo Station, den bedste måde at nå det centrale Gifu er at tage et Tokaido Shinkansen-tog (Nozomi eller Hikari) til Nagoya, skift derefter til et lokaltog fra Tokaido Line til løbeturen til Gifu. (2 1/4 timer, 11.190 ¥ via Nozomi, 10.990 ¥ via Hikari).
Den samme forbindelse kan oprettes fra Kyoto, Osakaog andre stationer på shinkansen mod vest.
Fire shinkansen-tog stopper generelt hver time, to i hver retning, ved Gifu-Hashima station: den langsomme Kodama tog, der stopper på shinkansen-ruten mellem Osaka og Tokyo, og en Hikari hvilket gør alle stop imellem Osaka, Kyoto og Nagoya, løber derefter direkte til Tokyo.
Der er gratis at bruge Hikari eller Kodama tog med Japan Rail Pass.
Med bil
Det centrale Chūo-motorvej, der stort set følger linjen med Tokaido-linjen, passerer gennem det sydlige Gifu.
Komme omkring
Med tog
Det JR Takayama Main Line (高山 本 線 Takayama-honsen) løber fra Gifu på tværs af provinsens længde (fra syd til nord), der bugtes gennem den naturskønne Hida-dal igennem Gero Onsen til Takayamaog videre til Inotani i nabolandet Toyama præfektur.
Se
- Hyld Oda Nobunagas værdsatte Gifu-slot (Gifu)
- Gå en tur gennem de historiske gader og prøv Hida-oksekød Takayama
- Genoplev historien ved at trække skridt tilbage fra de hære, der kæmpede i slaget ved Sekigahara (Sekigahara)
- Kør gennem Nakasendo Post Town Magome og gå en del af den populære rute til Tsumago eller videre gennem Gifu Prefecture (Nakatsukawa)
- Vandretur til Yoro Falls (Yoro)
- Gå rundt om den gamle enklave af bevarede bondegårde, der nu er verdensarvsteder (Shirakawa-go)
- Udforsk de historiske ruiner af Iwamura Castle og resterne af slotbyen nedenfor (Ena)
- Lær om historien og udviklingen af Seki-sværd (Seki)
- Reflekter over rejsen fra Saigoku Kannon Temple Pilgrimage ved Kegonji, det sidste tempel (Ibigawa)
- Berør yore dage med en tur gennem det gamle udatsu by (Mino)
Gør
- Se traditionelt skarvfiskeri i Nagaragawa-floden (Gifu)
- Lav dit eget Mino-washi-papir (Mino)
- Prøv at lave dine egne madreplikater i den mest berømte by for at producere dem (Gujo)
Købe
Spise
Gifus mest kendte specialitet er hōba miso (ほ う ば 味噌), en version af den allestedsnærværende japanske bønnepasta grillet på en hoba blad og serveres som en dukkert eller til at spise med ris, som det er. Det lyder ret simpelt, men smagen er udsøgt.
Gifu ligger omtrent så langt fra havet som fysisk muligt i Japan, så dette er et sted, hvor fisk og skaldyr ikke værdsættes. I stedet er Gifu kendt for Hida oksekød, tykt marmoreret med fedt og meget dyrt. Produkter dyrket i de omkringliggende bjerge er også berømte, især persimmons, kastanjer og svampe. En populær souvenir er kurikinton (栗 き ん と ん), et slik fremstillet ved at dampe og mose kastanjer med sukker og rekonstituere massen i en kastanjeform.
Drikke
Der er en række fremragende små skyld bryggerier i Gifu. Hold øje med den lille Niki Shuzo (二 木 酒 造) bryggeris mærker, herunder Tamanoi (玉 の 井) og Himuro (氷 室).