| Champagne vingård | |
 | |
| Information | |
| Land |  Frankrig |
|---|---|
| Beliggenhed | |
 48 ° 57 ′ 0 ″ N 4 ° 6 ′ 36 ″ Ø | |
det Champagne vingård ligger i afdelingerne Aisne, Aube, Marne, Haute-Marne, Seine-et-Marne i underområdet Champagne-Ardenne sig selv i regionen Nordøstlige Frankrig i Frankrig. Den 4. juli 2015 blev "Bakker, huse og kældre i Champagne" opført som verdensarv.
Forstå
En rejseplan, der nødvendigvis inkluderer: turistbesøg på sine steder og dens arv; opdagelsen af dens indbyggere med deres kultur og deres miljø. Det er klart, at i en vinregion kan opdagelsen af deres aktiver også være et supplerende mål.
- Interessen for denne opgørelse er at finde navnene på gårde, der undertiden er kendt i Frankrig, Europa eller verden, og som for kendere vil være i stand til at skabe en rute med enestående forenkling.
- Interprofessionelt udvalg for champagnevin (CIVC)
- Generelt syndikat for champagne vinavlere 17.19 Avenue Champagne, 51200 Épernay,
33 3 26 59 55 00
Regioner
- Champagne-vingården er plantet på de østlige skråninger af Paris-bassinet: Côte de l'Ile de France, Côte de Champagne, Côte des Bar samt skråningerne af dalene i floderne i denne vinavlsregion: Marne-dalen, dens biflod, Vesle-dalen og dens bifloddalen Ardre. Jordens egenart er, at jorden overvejende er kalkholdig.
Det geografiske område iChampagne betegnelse (Champagne Viticole) dækker 5 afdelinger: Aisne (02), Aube (10), Haute-Marne (52), Marne (51), Seine-et-Marne (77) og vedrører fjorten regioner. Det vil sige i alt 635 kommuner (2014):
- Reims-bjerget
- Marne-dalen og biflodderne
- Epernay-regionen
- Den hvide kyst
- Côte des Bar
- Saint-Thierry-massivet
- Butte de Nogent 1'Abbesse
- Vesle-dalen
- Ordensdalen
- Surmelin-dalen
- Congy - Villevenard-regionen
- Côte de Sézanne
- Vitry-le-François-regionen
- Butte de Montgueux
- Nogle plot af champagneappellationen (20 ha) findes i Île-de-France i kommunerne Citry, Nanteuil-sur-Marne og Saâcy-sur-Marne (Seine-et-Marne).
- Området for drueproduktion af vingården Champagne er mindre i fire områder, den vedrører 319 kommuner:
- 39 i Aisne - 63 i Aube - 2 i Haute-Marne - 212 i Marne - 3 i Seine et Marne. Det samler de 17 champagne terroirs:
- La Montagne de Reims (departement af Marl (51))
- Marne-dalen (Marl (51), Aisne (02) og Seine et Marne (77))
- Den Hvide Kyst (Marl (51))
- Aube-vingården på Côte des Bars (Bar-sur-Aube og Bar-sur-Seine iDaggry (10))
- Hver landsby udgør en cru, det vil sige produktet af en terroir og et klima; der er 302 årgange. De største champagnekældre er i Épernay og Reims.
Byer
- Reims
- Epernay
- Troyes
- Bar-sur-Aube
- Chateau-Thierry
Teknikker relateret til Champagne-vingården
De producerede vine er mousserende hvid og rosé
- Historie - Klimatologi - Geologi - Druesort - Arbejde i vingården - Høst - Vinificering - Klassificering - Markedsføring - Bevaring
Terroir eller Cru
Definition af en cru i Champagne
- Hver kommune, der producerer vine af forskellig kvalitet, afhængigt af deres eksponering og det land, der besættes af vinmarkerne, gælder begrebet årgang for hele kommuner.
- De bedste terroirs (de mest kalkholdige) giver de bedste druer, og hver kommune assimileres og identificeres med en cru.
Klassificering af Champagne-årgange
- Kommunerne er klassificeret efter en skala fra vin, der går fra 100% til 80% afhængigt af kvaliteten af de producerede druer.
- Champagne-terroirerne er klassificeret i tre kategorier: Grands Crus, Premiere Crus Hvor Andre vine.
- Vinene fra kommunerne, for hvilke kvaliteten af de producerede druer er klassificeret til 100%, er Grands Crus; 90% til 99% er Premiere Crus; 80% til 89% er Andre vine.
- Denne klassificering eller skala afspejler druernes kvalitet og ikke Champagnens kvalitet og gør det muligt at fastlægge salgsprisen på druen kilo til handlende.
”Grand cru” terroirs
- Denne klassifikation er den mest prestigefyldte betegnelse i A.O.C.
- For disse landsbyer, der er klassificeret som Grand Cru, skal druerne, der udgør en cuvée, udelukkende komme fra grundene i disse landsbyer.
- Oplysningerne på etiketten på en Grand Cru er Grand cru, eller i nogle tilfælde måske nedgraderet til Premier Cru.
- Af de 319 årgange i champagneproduktionsområdet er kun 17 berettigede til betegnelsen Grand cru.
Reims bjerg
- Ambonnay
- Beaumont-sur-Vesle
- Bouzy
- Chouilly
- Louvois
- Mailly-Champagne
- Puisieulx
- Sillery
- Tours-sur-Marne
- Verzenay
- Verzy
Hvide kyst
- Avize
- Aÿ
- Græder
- Le Mesnil-sur-Oger
- Oger
- Oiry
”Premier cru” terroirs
- For disse landsbyer, der er klassificeret som Premier Cru, skal druerne, der udgør en cuvée, udelukkende stamme fra disse landsbyer.
- Oplysningerne på Premier Cru's etiket er Premier Cru eller i nogle tilfælde kan en Grand Cru nedgraderes med vilje.
- Af de 319 årgange i champagneproduktionsområdet er kun 42 berettiget til "Premier Cru" -betegnelsen.
Reims bjerg
- Bezannes
- Billy-le-Grand
- Bisseuil
- Chamery
- Chigny-les-Roses
- Cormontreuil
- Coulommes-la-Montagne
- Faldgrube
- Jouy-lès-Reims
- Les Mesneux
- Ludes
- Montbre
- Pargny-lès-Reims
- Rilly-la-Montagne
- Sacy
- Sermiers
- Taissy
- Priser
- Trepail
- Tre-brønd
- Vaudemange
- Villedommange
- Villers-Allerand
- Villers-Marmery
- Villers-aux-Nœuds
- Vrigny
Hvide kyst
- Bergères-lès-Vertus
- Coligny (Val-des-Marais)
- laver mad
- Etrechy
- Alvorlig
- Dyder
- Villeneuve-Renneville-Chevigny
- Voipreux
Marne Valley
- Avenay-Val-d'Or
- Champillon
- Cumières
- Svimmel
- Hautvillers
- Mareuil-sur-Ay
- Mutigny
- Pierry
Terroirs "andre årgange"
- Kun omtalen Champagne vises på etiketten
- De 260 årgange, der udgør produktionsområdet for "andre årgange" champagne.
Champagne vin broderskab
| Appellation | Navnet på Vineyard Brotherhood | Repræsentation | |
|---|---|---|---|
* Commanderie du Saulte Bouchon Champenois) 68, Grande Rue, 10110 Celles Sur Ource,  33 3 25 38 50 22, fax : 33 3 25 38 56 09 | Stormester: Jean-Pierre Vezien | ||
| * Brotherhood of the Order of the Côteaux de Champagne 39, rue de Talleyrand, 51100 Reims, 33 3 26 40 16 68, fax : 33 3 26 40 14 66 | Kommandør: Yves Dumont | ||
| * Saint-Vincent d'Avenays broderskab 3 Boulevard Jules Ferry, 51160 Avenay, 33 3 26 57 75 91 | Præsident: Jean Augustin | ||
| * Broderskab af Saint-Vincent de Cumières Rådhus, 51480 Cumières, 33 3 26 55 14 33 | Præsident: Daniel Etienne | ||
| * Broderskab af Bouzy's Aldermen BP19, 51150 Bouzy, 33 3 26 57 01 54, fax : 33 3 26 57 09 97 | Stormester: Jean-Paul Brice - Sekretær: Laurette Secondé | ||
| * Broderskab af vinavlere fra Sézanne i Champagne 29, Rue d'Epernay, 51120 Sézanne, 33 3 26 80 60 73, fax : 33 3 26 81 32 39 | Stormester: Maurice Dugay | ||
| * Confrérie des Vignerons des Côteaux de Coiffy 52400 Coiffy Le Haut, 33 3 25 84 26 92, fax : 33 3 25 90 06 01 | Stormester: Aristide Camus - Chamberlain: Janine Noël | ||
| * Broderskab af Muids Montsaugeonnais 23, avenue de Bourgogne, 52190 Vaux Sous Aubigny, 33 3 25 90 04 65, 33 3 25 88 31 61 (Formand) | Stormester: Julien Mielle - Præsident: Robert Gy | ||
| * Broderskab af Pinot Meunier 4, route de Villiers, 02310 Charly sur Marne, 33 3 23 82 11 87, fax : 33 3 23 82 36 87 | Præsident: Patrick Grassiot | ||
| * Broderskab af den gyldne sabel La Grange Aux Loups, 8, rue du 11 Novembre, 60300 Apremont, 33 3 44 25 33 79, fax : 33 3 44 24 22 22 | Stormester: Jean-Claude Jalloux | ||
| * Orden af Champenois Vines 49 Rue Turenne, 51100 Reims, 33 3 26 36 01 12, fax : 33 3 26 85 13 78 | Stormester: Jean-Marc Corvisier |
Store huse og producenter af Champagne-vinmarkerne
- Vejviser over Champagne-vindyrkere
Denne side er ikke et reklameside, og listen over fagfolk er ikke udtømmende, men giver dig mulighed for at have en rækkevidde med deres personlige side (når den er færdig) og bestemte positioner.
Ikke-udtømmende liste over Champagnehuse:
| Appellation | Store huse og producenter af vingården i Champagne AOC | Areal | |
|---|---|---|---|
| * 1 Champagne Henri Abelé (1757) 50 Rue de Sillery, 51100 Reims, 33 3 26 87 79 80 – (Freixenet Group (Spanien)) | |||
| * 2 Champagne Ayala (1860) 2 Boulevard Nord Ay, hjørne 2 rue Edmond de Ayala, 51160 Aÿ – (Bollinger familie) | |||
| * 3 Champagne Beaumet (1878) 57 Rue de Verdun, 51200 Épernay, 33 3 26 51 19 19 – (afhænger af Maison Jeanmaire) | |||
| * 4 Champagne Beaumont des Crayères (1953) 64 Rue De La Liberté, 51530 Mardeuil, 33 3 26 55 29 40 – (Kooperativskælder med 240 medlemmer) | |||
| * 5 Champagne Besserat de Bellefon (1843) Lanson International Diffusion - 66, rue de Courlancy, 51100 Reims (Oprindeligt fra Aÿ), 33 3 26 78 52 16 – (Lanson-BCC Group (via Maison Burtin)) | |||
| * 6 Champagne Château de Bligny (1911) 14 Rue du Chateau, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 11 – (G. H. Martel & Co Group) | |||
| * 7 Champagne Henri Blin et Cie (1947) 5 Rue de Verdun, 1 Rue Moulin, 51700 Vincelles, 33 3 26 58 20 04 – (Kooperativskælder med 31 medlemmer) | |||
| * 8 Champagne Boizel (1834) 46 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 55 21 51 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 9 Champagne Bollinger (1829) 20 Boulevard Maréchal de Lattre De Tassigny, 51160 Aÿ, 33 3 26 53 33 66 – (Bollinger familie) | |||
| * 10 Champagne Canard-Duchêne (1868) 1 Rue Edmond Canard, 51500 Ludes, 33 3 26 61 11 60 – (Alain Thiénot Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 11 Champagne De Castellane (1895) 57 Rue de Verdun, 51200 Épernay, 33 3 26 51 19 19 – (Laurent-Perrier Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 12 Champagne Charles de Cazanove (1811) 8 Place de la République, 51100 Reims, 33 3 26 88 53 86 – (Rapeneau Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 13 Champagne Chanoine Frères (1730) Allée du Vignoble, 51100 Reims, 33 3 26 36 61 60 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 14 Champagne Deutz (1838) 16 rue Jeanson, 51160 Aÿ, 33 3 26 56 94 00 – (Louis Roederer Group) | |||
| * Champagne Dom Perignon (1670) – Dom Pérignon er en vintage cuvée lavet af champagne vin. Det produceres i ekstraordinære år af Champagnehuset Moët & Chandon | |||
| * 15 Champagne Nicolas Feuillatte (1972) Chemin départemental 40, 51530 Chouilly, 33 3 26 59 55 50 – (Kooperativer) | |||
| * Champagne Gauthier (1858) 51200 Epernay – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 16 Champagnegosset (1584) 12, rue Godart Roger, 51200 Épernay (51160 Aÿ), 33 3 26 56 99 56, e-mail: [email protected] – (Renaud-Cointreau) | |||
| * Champagne Heidsieck & Co Monopol (1785) Kontakt Vranken-Pommery Monopole, 5 place du Général Gouraud, 51100 Reims – (Vranken-Pommery Monopole Group) | |||
| * 17 Champagne Charles Heidsieck (1851) 12 Vingårdens gyde, 51100 Reims – (Descours-familie (EPI) siden 2011 (tidligere Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 18 Champagne Henriot (1808) 81 Rue Coquebert, 51100 Reims – (Familie af Joseph Henriot) | |||
| * 19 Champagne Jacquart (1964) 34 Boulevard Lundy, 51100 Reims, 33 3 26 07 88 40 – (Alliance Champagne) | |||
| * 20 Champagne Krug (1843) 5 r Coquebert, 51100 Reims, 33 3 26 84 44 20 – (LVMH Group) | |||
| * Champagne Charles Lafitte (1848) 51200 Epernay – (Vranken-Pommery Monopole Group) | |||
| * 21 Champagne Lanson (1760) 66 Rue de Courlancy, 51100 Reims, 33 3 26 78 50 50 – (Lanson-BCC Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 22 Champagne Laurent-Perrier (1812) 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, 33 3 26 58 91 22 – (Laurent-Perrier Group) | |||
| * 23 Champagne Mercier (1858) 68 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 51 22 22 – (LVMH Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 24 Champagne Moët & Chandon (1743) 20 avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 51 20 20, e-mail: [email protected] – (LVMH Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 25 Champagne Mumm (1827) 29 og 34 Rue du Champ de Mars, 51100 Reims – (Pernod Ricard Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 26 Champagne Joseph Perrier (1825) 69 Avenue de Paris, 51000 Châlons-en-Champagne, 33 3 26 68 29 51 – (Alain Thiénot Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 27 Champagne Perrier-Jouët (1811) 28 Avenue de Champagne, 51200 Épernay – (Pernod Ricard Group) | |||
| * 28 Champagne Philiponnat (1522) 13 Rue du Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 29 Champagne Piper-Heidsieck (1785) 12 Rue du vignoble, 51100 Reims, 33 3 26 84 43 00 – (Descours-familie (EPI) siden 2011 (tidligere Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 30 Champagne Pommery (1836) Boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims – (Vranken-Pommery Monopole Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 31 Champagne Louis Roederer (1776) 21 Boulevard Lundy, 51100 Reims, 33 3 26 40 42 11 – (Familie Rouzaud) | |||
| * 32 Champagne Pol Roger (1849) 18 Avenue de Champagne, 51200 Épernay – (Uafhængigt & familiehus) | |||
| * 33 Champagne Ruinart (1729) 4 Rue des Crayères, 51100 Reims, 33 3 26 77 51 51 – (LVMH Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * 34 Champagne De Saint-Gall (1966) 7 Rue Pasteur, 51190 Avize, 33 3 26 57 94 22 – (Union Champagne) | |||
| * 35 Champagnesalon (1921) 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger, 33 3 26 57 51 65 – (Laurent-Perrier Group) | |||
| * 36 Champagne Marie Stuart (1867) 14 Rue des Moissons, 51100 Reims, 33 3 26 40 19 36 – (Alain Thiénot Group) | |||
| * 37 Champagne Taittinger (1734) 9 Place Saint Nicaise, 51100 Reims, 33 3 26 85 45 35 – (Pierre Taittinger og Crédit Agricole Nord-Est) | Kælderen kan besøges | ||
| * 38 Champagne Thiénot (1985) 4 Rue Joseph Cugnot Business Park, 51500 Taissy, 33 3 26 77 50 10 – (Alain Thiénot Group) | |||
| * 39 Champagne fra Venoge (1837) 33 og 46 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 53 34 34, 33 3 26 53 34 35 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 40 Champagne Veuve Clicquot Ponsardin (1772) 12 Rue du Temple, Avenue du Général Giraud, Rue Saint-Léonard, Rue Albert Thomas, 51000 Reims, 33 3 26 89 54 40 – (LVMH Group) | Kælderen kan besøges | ||
| * Champagne Vranken (1979) Kontakt 5 place du Général Gouraud, 51100 Reims – (Vranken-Pommery Monopole Group) | Kælderen kan besøges |
Denne side er ikke et reklameside, og listen over fagfolk er ikke udtømmende, men giver dig mulighed for at have en rækkevidde med deres personlige side (når den er færdig) og bestemte positioner.
Ikke-udtømmende liste over små * Champagnehuse:
| Appellation | Producenter af vingården i Champagne AOC | Areal | |
|---|---|---|---|
| * Champagne Agrapart & Fils (1894) 57 Avenue Jean Jaurès, 51190 Avize, 33 3 26 57 51 38 | |||
| * 41 Hélène Bertaux-Boulard (1952) 1 og 4 Rue du Tambour, 51480 La Neuville-aux-Larris, 33 3 26 51 97 04 – Bouzy (uafhængigt hus, ex Champagne Raymond Boulard) | |||
| * 42 Champagne Billecart-Salmon (1818) 40 Rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 52 60 22 – (Uafhængigt hus) | |||
| * Champagne Binet (1849) 9 Rue André Pingat, 51100 Reims, 33 1 46 98 07 83 – (Uafhængigt hus på 30 Rempart du Midi, 51190 Avize, overtaget i 2014) | |||
| * Champagne Ferdinand Bonnet Far and Son (1922) Allée du Vignoble 12, Boulevard Henry-Vasnier 4, 51100 Reims, 33 3 26 84 43 50 – Plots i Avize, Oger, Vertus (Descours-familien (EPI) siden 2011 (tidligere Gpe Rémy Cointreau)) | 10 | ||
| * 43 Champagne Dominique Boulard & Filles (1952) 13 Place du General de Gaulle, 51480 La Neuville-aux-Larris (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 51 46 31, e-mail: [email protected] – (Uafhængigt hus, ex Champagne Raymond Boulard) | |||
| * 44 Champagne Francis Boulard (1952) Route Nationale RD 944, 51220 Cauroy-les-Hermonville (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 61 52 77 – Bouzy (uafhængigt hus, ex Champagne Raymond Boulard) | |||
| * 45 Champagne Brice (1994) 22 Rue Gambetta, 51150 Bouzy, 33 3 26 52 06 60 – (Uafhængigt og familiehus) | |||
| * 46 Champagne Cattier (1918) 12 Rue de la Belle Image, 51500 Chigny-les-Roses, 33 3 26 03 42 11 – (Uafhængigt firma) | |||
| * Champagne Dehu (1787) 3 Rue Saint-Georges, 02650 Fossoy (Upper Marne Valley), 33 3 23 71 90 47 | 12 | ||
| * 47 Champagne Delamotte 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger – 5. ældste champagnehus. (Laurent-Perrier) | |||
| * Champagne Delbeck (1832) 51100 Reims – (Konkurs for Financière Martin (Champagnes Bricout-Delbeck) i 2003) | |||
| * Champagne Pascal Doquet 44 Chemin du Moulin de la Cense Bizet, 51130 Vertus, 33 3 26 52 16 50 | |||
| * 48 Champagne Drappier (1808) Rue des Vignes, 10200 Urville, 33 3 25 27 40 15 – (Familiehus) | |||
| * 49 Champagne Duval-Leroy (1859) 69 Avenue de Bemmental, 51130 Vertus, 33 3 26 52 10 75 – (Familiehus) | |||
| * 50 Champagne Charles Ellner (1972) 6 Rue de la Côte Legris, 51200 Épernay, 33 3 26 55 60 25 – (Familiehus) | |||
| * Champagne Egly-Ouriet 9 Rue de Trepail, 51150 Ambonnay, 33 3 26 57 00 70, 33 3 26 57 82 26 | 12 | (10 i Ambonnay - 2 i Verzenay og Bouzy) | |
| * Champagne Fleury (1895) 43 Grande-Rue, 10250 Courteron, 33 3 25 38 20 28 | 15 | Pioner inden for biodynamik i Champagne 1989 | |
| * Champagne Franck Pascal 1 Bis Rue Valentine Régnier, 51700 Baslieux-sous-Châtillon, 33 3 26 51 89 80 | 7 | vinproducent, der arbejder inden for biodynamik | |
| * Champagne René Geoffroy (hus grundlagt i det 17. århundrede) 4 Rue Jeanson, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 32 31 | |||
| * Champagne Pierre Gimonnet & Fils 1 Rue de la République, 51530 køkken, 33 3 26 59 78 70 | |||
| * Champagne Henri Giraud (hus grundlagt i begyndelsen af det 17. århundrede) 71 Boulevard Charles de Gaulle, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 18 55 | |||
| * 51 Champagne Paul Goerg (1950) 30 Rue du Général Leclerc, 51130 Vertus, 33 3 26 52 23 96 | |||
| * 52 Champagne Jeeper (1949) 3 Rue Savigny, 51170 Faverolles-et-Coëmy, 33 3 26 05 08 98 | |||
| * Champagne Jacquesson (1798) 68 Rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy, 33 3 26 55 68 11 | |||
| * Champagne Janisson-Baradon og søn (1922) 9 Place de la République, 51200 Épernay, 33 3 26 54 45 85 | 9,5 | ||
| Grand cru | * Champagne Larmandier-Bernier 19 Avenue du General de Gaulle, 51130 Vertus, 33 3 26 52 13 24 | 15 | Og i Cramant, Chouilly, Oger og Avize. |
| Grand cru | * Champagne A.R. Lenoble 35 Rue Paul Douce, 51480 Damery, 33 3 26 58 42 60 | Chouilly | |
| Grand Cru | * Champagne Mailly Grand Cru (1929) 28 Rue de la Liberation, 51500 Mailly-Champagne, 33 3 26 49 41 10 | ||
| * Champagne Mandois (1735) Pierry | 35 | Vertus, Pierry og Chouilly | |
| * 53 Champagne Pierre Moncuit 11 Rue Persault Maheu, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, 33 3 26 57 52 65 | 19 | (inklusive 15 i Mesnil) | |
| * Champagne Philippe Martin (1892) 355 Rue du Bois des Jots, 51480 Cumières, 33 3 26 55 30 37 | |||
| * Champagne Moutaux 2 Rue des Ponts, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 25 | Barens kyst | ||
| * Champagne Moutard flittig 4 Rue des Ponts, 10110 Buxeuil, 33 3 25 38 50 73 | Barens kyst | ||
| * 54 Champagne Bruno Paillard (1981) Avenue de Champagne, 51100 Reims, 33 3 26 36 20 22 | |||
| * 55 Champagnetaske (1899) 23 Rue Roger Catillon, 02400 Château-Thierry, 33 3 23 69 51 30 | |||
| * Champagne Jacques Picard 12 Rue de Luxembourg, 51420 Berru, 33 3 26 03 22 46 | |||
| * Champagne Philipponnat (1910) 13 Rue Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 | 21 | Fra Boizel Chanoine Champagne-gruppen (11-1997) | |
| Premier Cru | * Champagne R. Pouillon & Fils 17 Rue d'Aÿ, 51160 Mareuil-sur-Ay, 33 3 26 52 63 62 | ||
| * 56 Champagne Prin Père & Fils (1977) 30 Rempart du Midi, 51190 Avize, 33 3 26 53 54 55 – (Uafhængigt & familiehus) | |||
| * Champagne JH Quenardel (1906) 5 Rue de Reims, 51100 Ludes, 33 3 26 61 10 52 | |||
| * Champagne Jacques Selosse 5 Rue Oger, 51190 Avize | 7,5 | Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Ambonnay og Mareuil-sur-Ay | |
| * Champagne De Sousa 12 Place Léon Bourgeois, 51190 Avize, 33 3 26 57 53 29 | Hvide kyst | ||
| * Champagne Tarlant 21 Rue de la Coopérative, 51480 Œuilly, 33 3 26 58 30 60 | Marne Valley | ||
| * Champagne Devaux Hameau de Villeneuve, 10110 Bar-sur-Seine, 33 3 25 38 63 85 | |||
| * Champagne Daniel Etienne 166 Rue de Dizy, 51480 Cumières, 33 3 26 55 14 33 | |||
| * Champagne Gremillet Rue Envers de Valeine, 10110 Balnot-sur-Laignes, 33 3 25 29 37 91 | 39 | Barens kyst | |
| * Champagne Ghislain-betaler og -datter 18 Rue des Longs Champs, 51480 Fleury-la-Rivière, 33 6 30 44 66 11 | 4 | ||
| * Champagne Padovani Pascal 1 Rue de Micaille, 51380 Vaudemange, 33 3 26 67 97 49 | |||
| * |
Spise
Boliger
Se i de berørte kommuner.
Advarsel
Adgang til vinproducenters personlige sider er begrænset. Den lovlige drikkealder er den alder, som en regering bestemmer for at begrænse børn eller mindreåriges køb eller forbrug af alkohol. Denne alder varierer mellem 0 og 25 afhængigt af land og stat, selvom køb af alkohol er fuldstændig forbudt i nogle lande. *
Sundhed
- Vin, øl og spiritus skal altid drikkes i moderation.
- Begær giver både mod og dårskab.
- Misbrug eller overskydende alkoholholdige drikkevarer kaldes ikke længere fester, men drikker.
Sikkerhed
- At være selvansvarlig betyder at bruge en åndedrætsværn eller åndedrætsværn efter at have drukket vin, øl eller alkohol, inden man kører på vejen (cykel eller bil)
- Prisen på sikkerhed og levetid koster kun 1 € ~ .
- For altid at smile, uanset om du er: bilist, motorcyklist, cyklist eller fodgænger.
Citater
- "At elske i et badekar fyldt med champagne er sådan spild!" (Georges Wolinski)
Referencer
Supplerende, selektiv osv ...
- Bettane Desseauve vinguide
- Parker vinguider fra Frankrig – (nyeste versioner startende til dato, men meget præcise)
- Vinguide-Gault & Millau
- Vejledning Hachette des Vins
- Vinanmeldelsen af Frankrig
- Le figaro.fr vin
- Den lille Loisel vinguide
Rundt om
- Champagne turistrute
- Alsace vingård
- Bourgogne vingård
