Quebec City (fransk: Ville de Québeceller bare Québec) er hovedstaden i Canadisk provinsen Quebec. Det sidder ved en kommanderende position på klipper med udsigt over St. Lawrence Seaway. Quebec Citys gamle bydel er en UNESCOs verdensarvssted og en af kun to byer i Nordamerika (den anden er Campeche i Mexico) med sine oprindelige bymure. Quebec er en by med omkring 700.000 indbyggere.
Forstå
Quebec City kaldes den nationale hovedstad i provinsen. Meget af forretningen her er af administrativ og bureaukratisk karakter, som normalt ville gøre en by ganske kedelig. Heldigvis har byen en bemærkelsesværdig historie som fæstningen hovedstad i det nye Frankrig siden det 16. århundrede. Selvom byens daglige liv til tider efterlader tingene lidt gabe, giver det pulserende historiske centrum et utroligt besøg.
Quebec blev først bosat af europæere i 1608 i en "Habitation" ledet af Samuel de Champlain og fejrede sit 400-års jubilæum i 2008. De generelt accepterede datoer for Champlains ankomst til byen, 3. og 4. juli, blev markeret med store festligheder. Området var også beboet af indfødte folk i mange århundreder før europæernes ankomst, og deres løbende tilstedeværelse har været bemærkelsesværdig siden da.
Da det blev grundlagt af franskmændene for at gøre krav på den nye verden, henviste navnet Quebec bare til byen. Det er et aboriginalt ord for "hvor floden indsnævres", da St. Lawrence-floden dramatisk lukker lige øst for byen. Den hviler på 65 m høje (200 fod) klipper med en fantastisk udsigt over de omkringliggende Laurentian Mountains og St. Lawrence River. Under fransk styre fra 1608 til 1759 var de største industrier pels- og tømmerhandler. Franskmændene mistede byen og hele kolonien New France til briterne i slaget ved Abrahams sletter i 1759. Meget af den franske adel vendte tilbage til Frankrig, og briterne overtog reglen over den resterende franske befolkning. Koloniets herskere tillod franskmændene at bevare deres sprog og religion og efterlod meget af kulturen intakt. I 1840'erne var der en tilstrømning af irske indvandrere under kartoffel hungersnød. På grund af udbrud af kolera og tyfus blev skibe sat i karantæne ved Grosse Isle øst for byen forbi l 'Île d'Orléans. Ligene af dem, der omkom på rejsen og i karantæne, er begravet der. Byen forblev under britisk styre indtil 1867, da Canada West (Quebec) og Canada East (Ontario) sluttede sig til New Brunswick og Nova Scotia at danne Dominion of Canada.
fransk er det officielle sprog i provinsen Quebec, men i turistområderne i Quebec City tales engelsk bredt som andetsprog af næsten hele personalet. Det er heller ikke usædvanligt at finde spansk, tysk og Japansk talt i mange virksomheder i Vieux-Quebec. Uden for turistområderne anbefales en vis kendskab til fransk og måske nødvendig, afhængigt af hvor landdistrikterne er. Mens ældre lokale kæmper, når de forsøger at opretholde en diskussion på engelsk, bør de fleste mennesker under 35 være i stand til at tale konversations engelsk. Mindre end en tredjedel af den samlede befolkning er tosproget fransk / engelsk.
På fransk betegnes både byen og provinsen som Québec. Kontekst bestemmer forskellen. Efter konvention refereres provinsen til med maskuline artikler (le Québec, du Québec, eller au Québec), og byen tager slet ingen artikel (de Québec, à Québec). Provinciale vejskilte og anden officiel skiltning henviser til Quebec City som simpelthen Québec.
Quebec City blev udnævnt til den 5. bedste bydestination i Nordamerika og den 10. i verden i 2010 af Condé Nast Traveler, og bedste canadiske by for kultur, 4. bedste canadiske destination og 7. mest romantiske by i verden i 2010 af TripAdvisor.
Klima
| Quebec City | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Klimadiagram (forklaring) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Quebec har et fugtigt kontinentalt klima, hvilket betyder, at der er betydelig temperaturvariation over året. Vintrene er kolde med temperaturer under -20 ° C (-4 ° F) bestemt ikke uhørt (for en sammenligning med europæiske destinationer er vintertemperaturområdet sammenligneligt med Rovaniemi ved polarcirklen, mens Quebec har samme breddegrad som Centralfrankrig!), med kraftige vindforstærkere den kolde temperatur og ofte også meget sne.
Sommertemperaturer om dagen er ofte lige over 20 ° C (68 ° F), selvom det kan blive betydeligt varmere. Forår og efterår har tendens til at være temmelig korte overgangsperioder, og perioder med varmt vejr langt ind i efteråret er almindelige.
Orientering
Orientering i Quebec er ret let. Mange seværdigheder er i Gammel by (Vieux-Québec), som udgør den murede by på toppen af bakken. Mange omkringliggende kvarterer, enten i Haute-Ville ("Upper Town") eller i Basse-Ville ("Nedre by"), er af stor interesse: Saint-Roch, Saint-Jean-Baptiste, Montcalm, Vieux-Port og Limoilou. Haute-Ville og Basse-Ville er forbundet med mange trapper, som alle er unikke, såsom det passende navn Escalier Casse-Cou ("Breakneck Stairs") og den lettere klatrede "Funiculaire".
Byen spredes vestpå fra St. Lawrence-floden, som for det meste strækker sig fra den gamle by. Den sande centrumkerne i Quebec City ligger lige vest for den gamle by. På tværs af floden fra Quebec City er byen Lévis. Hyppig færgeforbindelse forbinder de to sider af floden.
Besøgsinformation
- 1 Centre Infotouriste de Québec, 12 rue Ste-Anne (overfor Château Frontenac), ☏ 1 514 873-2015, momsfri: 1-877-266-5687. 21. juni-31. august: 08: 30-19: 00 dagligt. 1. september til 20. juni: 09: 00-17: 00 dagligt.
Hop ind
Med fly
- 1 Jean Lesage Internationale Lufthavn (YQB IATA) (ca. 20 min. fra centrum af Québec). Det tilbyder regelmæssige flyvninger[dødt link] med Air Canada, Air Inuit, Air Transat, American, Canjet, Delta, Porter, Sunwing, United og WestJet.
Fra og med 2019 er RTC, det lokale offentlige transportsystem, driver to busser til / fra lufthavnen: busrute 76 kører mellem lufthavnen og Gare de Sainte-Foy, mens busrute 80 kører mellem lufthavnen og Saint-Roch i Basse-Ville, vest for den gamle bydel. Busserne kører 7 dage om ugen med intervaller på 30 minutter og afgår fra lufthavnen mellem ca. 05: 00-23: 00 (på 76) og 06: 00-23: 30 (på 80).
Taxa fra Vieux-Québec til lufthavnen er et fast gebyr på $ 34,25 til centrum. Uber fås i Québec.
Med tog
Quebec serveres af Via jernbane med 3-5 daglige afgange fra Ottawa (5 timer 45 minutter), hvor togene også stopper Montréal (3 timer) undervejs. Billetter koster omkring $ 40-50 i anden klasse og starter ved $ 120 i business class. Hovedstationen er 2 Gare du Palais, på 450 Rue de la Gare du Palais er en malerisk bygning, der efterligner den berømte Chateau-Frontenacs arkitektoniske stil med udsigt over stationen.
Via Rail betjener også Quebec med sin lange afstand Ocean tog, kører mellem Montréal og Halifax tre gange om ugen. Dette tog stopper kun ved yderområdet 3 Gare de Sainte-Foy på 3255 Chemin de la Gare, ca. 8 km fra byens centrum og nær broerne Quebec og Pierre Laporte. Offentlig transport er noget begrænset til denne station, men bus nr. 125 kører fra Gare du Palais i løbet af hverdage. Det er også muligt at gå ombord på alle andre tog fra Quebec på denne station.
Med bus
Busstationen, Terminus Gare du Palais på 450 rue de la Gare du Palais, er ved den gamle havn i Quebec, ved siden af togstationen i samme bygning.
- Orleans Express - fra vest (Trois-Rivières og Montreal) eller øst (Rimouski og Gaspésie)
- Intercar - fra Saguenay og Côte-Nord
- La Québécoise - fra Sherbrooke
- Autobus A1 - fra Thetford Mines
En anden busstation ligger i Sainte-Foy, 3001 chemin des Quatre-Bourgeois, som er let tilgængelig med bytransit.
Med bil
Quebec City er 2½-3 timer i bil fra Montreal på enten Highway 40 eller Highway 20 (henholdsvis nord- og sydsiden af St. Lawrence). Begge ruter er ret ensformige drev gennem endeløse skove med gårde. For en langsommere, men mere malerisk tur i Quebecs hjerte, kør langs Chemin du Roy (Highway 138), der i stedet følger den nordlige bred af floden.
Med båd
En sæsonbestemt krydstogt opererer i sommermånederne mellem Montreal og Quebec City. Envejsturen tager cirka 7 timer og går langsomt, men udsigten gør det umagen værd.
Komme omkring
Til fods
At gå er en fantastisk måde at komme rundt i den gamle bydel, da det kompakte layout gør afstande korte. Du vil se smukke gamle bygninger og små udsigter rundt om hvert hjørne. Du får motion. Vær dog forsigtig med ujævne brosten og smalle gader.
Côte de la Montagne er en stejl, snoede gade, der forbinder Upper Town og Lower Town. Hvis du bliver træt, skal du bruge Funiculaire at gå mellem den øvre og nedre del af den gamle bydel. $ 2 per person får dig fra nær bunden af Breakneck Trapper (L'Escalier Casse-Cou) tilbage op til fronten af Chateau Frontenac. Det er det værd, hvis du har små børn eller store pakker.
Mange kryds er oprettet med separate trafiksignaler og cykler til biler og fodgængere. På et tidspunkt i cyklussen bliver alle trafiklys røde, og alle fodgængersignaler bliver hvide, hvilket betyder at du kan krydse krydset i alle retninger. Men når trafiklyset er grønt og fodgængersignalet er rødt, kan du finde biler, der drejer foran dig. Nogle kryds har en fodgængerknap for at aktivere signalerne, og du får aldrig en fodgængercyklus, medmindre du trykker på knappen.
På cykel
Cykelnetværket i Quebec City har vokset langsomt men støt i det sidste årti. Selvom det er lille i forhold til det omfattende utilitaristiske netværk i Montreal, tilbyder det nu et par rekreative cykelstier kaldet Korridorer med komplet tovejs og adskilt cykelstier, der begynder i centrum og slutter på landet, hvilket generelt giver en fantastisk udsigt over området undervejs. De fleste af dem er en del af Rute Verte system af provinsielle cykelstier.
Corridor des Cheminots er en fredelig sti, der løber fra den gamle havn til Val-Bélair, som fortsætter videre til Jacques-Cartier parkområdet. Det kan være en udfordring på grund af sin lange hældning op ad bakke og er en brise på vej tilbage.
Den østlige del af Corridor du Littoral fører til Chutes Montmorency. Denne times rute (2 timer begge veje) løber langs St. Lawrence River, skjult af Dufferin Expressway. Ved at krydse under motorvejen kan du stoppe kort ved Baie de Beauport rekreative park og Battures de Beauport vista punkt for toiletter og udsigt over floden. Hold noget af din styrke til trappen op Chutes Montmorency: udsigten er det værd.
Den vestlige del af Corridor du Littoral fører til promenaden Samuel-de-Champlain. Denne gang forhindrer ingen motorveje dig i at have en spektakulær udsigt over floden, og du kan endda nyde en dejlig moderne arkitektur på vej. Toiletter og en café findes i slutningen af promenaden. 1½ time begge veje.
Det Parcours des Anses er i Lévisover floden. Kryds med færgen for $ 3,65 (en oplevelse i sig selv) og cykl mod vest på sydkysten, indtil du når Quebec Bridge og kryds tilbage på nordkysten for at få forbindelse til promenaden Samuel-de-Champlain og Corridor du Littoral. At krydse Quebec-broen er dog ikke for svag af hjertet, da det er den længste udkragningsbro i verden, og stien er smal. Når det er sagt, er denne rute den mest givende af alle og tager dig en hel eftermiddag at gennemføre. En del af ruten på gader med lav trafik mangler stadig en ordentlig cykelsti.
Byen tilbyder kort over sine cykelstier online De er åbne fra april til oktober.
Med bil
Kørsel i den gamle bydel kan være vanskelig, da brostensbelagte gader var designet til smalle hestevogne fra det 17. århundrede snarere end SUV'er fra det 21. århundrede. En vej er der masser af gader i hele den gamle bydel, og parkering er vanskelig at finde. Vær opmærksom på parkeringsskilte, og bed de lokale om at sikre, at parkeringsreguleringen forstås. Parkeringspatruljer er effektive og utilgivende.
Uden for den gamle bydel anbefales brugen af en bil. Højre tændes rødt er tilladt, medmindre andet er angivet.
I månederne november til april vil sne bestemt påvirke kørselsforholdene. Snehjul er påkrævet i henhold til provinsloven mellem 15. december og 15. marts for alle køretøjer, der er belagt i Quebec, da nogle veje mangler sne, sand eller saltning. Køretøjer, der er belagt i USA eller i andre provinser, er ikke underlagt dette krav.
Hvis der for nylig opstod snefald, skal du være opmærksom på røde blinkende lys. Det betyder, at snerydning er i gang. Biler, der er parkeret på gaden, får bøder og trækkes. Det anbefales at parkere i en underjordisk garage.
Med offentlig transport
Det RTC (Réseau de transport de la Capitale), Quebecs offentlige transportsystem, er et system med busser og ekspresbusser, der dækker hele byen. Billetter koster $ 3,25 hver, hvilket giver dig ret til at køre en retning med en overførsel, der er gyldig i to timer. Du kan få et forudbetalt kort fyldt med op til 12 ture (i bundter på 2) fra licenserede butikker. Dagskort (2 for 1 i weekenden) og månedskort sælges også i de samme butikker. Gratis for børn under 6 år. Chauffører bærer ikke penge og kan ikke ændre regninger, så bære nøjagtig ændring - for at købe din billet placerer du pengene i en kontantkasse ved indgangen til bussen. Google Transit kan bruges til at finde den bedste rejseplan.
Fire af buslinjerne er hyppige servicelinjer kaldet Metrobus. De betjenes af genkendelige grønne og grå ledbusser. 800 og 801 starter i Ste-Foy, kører mod den gamle bydel og slutter i henholdsvis Beauport og Charlesbourg. 802 starter ved Beauport til Belvedere gennem Limoilou og Saint-Sauveur. 803 løber langs Lebourgneuf blvd og forbinder med terminalen Galeries de la Capitale. De kan køre så ofte som en hvert tredje minut i myldretiden.
Det STLévis, Léviss offentlige transit, opererer inden for Quebecs sydkyst. Der er også en shuttle fra St. Augustin til Quebec. Disse forskellige transportselskaber passerer alle gennem Quebec City, hvilket forklarer de forskellige farver på busser rundt i byen.
Med taxa
Uber er tilgængelig.
Med båd
Det Quebec-Lévis færge giver dig den bedste udsigt i byen, inklusive en billedværdig udsigt over Château Frontenac nedenfra, da den krydser mellem Quebec og dens nabo Lévis over St. Lawrence-floden. Fra og med 2019 koster det $ 8,65 en vej for en bil (inklusive chauffør) og $ 3,65 for fodgængere og cyklister og tager ca. 15 minutter, hele året rundt. Der afgår hvert 20. minut i spidsbelastningsperioder fra april til november, 30 minutter uden for spidsbelastning eller om vinteren og hver time fra kl. 19:00 til slutningen af tjenesten tidligt om morgenen.
Se
Quebec Citys vigtigste syn er Gammel by, hvor den øverste del er omgivet af en stenmur bygget af både franske og britiske hære. Det er nu et turistområde med mange små butikker og hundredvis af historiske og fotografiske seværdigheder. Nogle af bygningerne er originale strukturer, mens andre er bygget i samme stil og arkitektur som tidligere bygninger.
Befæstninger
Sammen med Campeche, Quebec er den eneste by i Nordamerika med et fuldt bevaret befæstningssystem. Befæstningssystemet blev bygget af franskmændene og briterne mellem 1608 og 1871. Det har en længde på 4,6 km, fire porte, et citadel og tre Martello-tårne og omgiver næsten udelukkende Haute-Ville.
- 1 Citadellet (La Citadelle). Denne befæstning ved krydset af den gamle bymur og Grande Allée afholder en vagtskiftemorgen morgen klokken 10:00 komplet med traditionelle bjørneskindhatte i sommermånederne, hvis vejret tillader det. Stadig brugt som en aktiv militærbase af Royal 22e Régiment fra den canadiske hær, som længe har været kendt for ironien om at være udelukkende fransktalende på trods af at de har ceremonielle uniformer, der klart er britiske. Tjener også som officielt opholdssted for Canadas guvernør, når han / hun besøger Quebec City.
- 2 Porte Saint Louis (Rue St. Louis ved Côte de la Citadelle). Den ældste af portene til byen, der står i den vestlige ende af gaden med samme navn. Det blev først bygget i 1693, derefter overladt til ødelæggelse, men blev restaureret og styrket efter krigen i 1812. Det fik sine nuværende udsigter i 1880.
- 3 Porte Saint-Jean, rue Dauphine. Fører mod vest, også denne port til byen er blevet genopbygget flere gange, den nuværende version er fra 1939-40.
- 4 Porte Kent, rue Dauphine. Fører vest for byen og blev bygget som den sidste af byens porte i 1878-79, men er den eneste, der har bevaret sin oprindelige form.
- 5 Porte Prescott, rue Dauphine. Forbinder den øvre og nedre by, og blev først bygget i 1797 og opkaldt efter Robert Prescott, som var generalguvernør i Canada dengang. Den blev demonteret i 1871 og genopbygget i 1984, men den nuværende version ser ret anderledes ud end den originale version. Ved porten er der trapper til toppen af muren.
Religiøse og politiske bygninger
- 6 Église Notre-Dame-des-Victoires. Ved siden af Place Royal betragtes dette som den ældste stenkirke i Nordamerika. Den første lille kirke blev bygget for at fejre sejren over briterne i 1690, blev færdig i 1723, men ironisk nok ødelagt i et britisk angreb på byen i 1759. Opførelsen af den nuværende kirke startede kort tid efter, og en af bygherrene var mesteren tømrer Jean Baillargé. Det blev erklæret et historisk monument i 1929.
- 7 Justitspaladset (Palais de Justice de Québec), 12, rue Saint-Louis. En nyklassicistisk storslået bygning ved siden af Place d'Armes af Eugene-Etienne Tachet og færdig i 1877. Den nuværende lejer i bygningen er finansministeriet.
- 8 Édifice Pris. Quebecs premierministers officielle residens er den eneste skyskraber inden for bymuren. Det har 18 etager og blev bygget i 1930'erne.
- 9 Cathédrale de la Sainte-Trinité, 31 Rue des Jardins (Place d'Armes). Denne neoklassiske katedral er sæde for det anglikanske bispedømme i Quebec. Det blev indviet i 1804 som den første anglikanske katedral uden for de britiske øer og er den tredjestørste kirke i byen.
.jpg/220px-20161009_41_La_Basilique-Cathédrale_Notre-Dame_de_Québec_(40461646080).jpg)
- 10 Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec, 16 Rue De Buade. Denne katedral og det historiske monument med dets assymetriske tårne er sæde for det katolske ærkebispedømme Quebec og støder op til Séminaire de Québec. Kirken er blevet genopbygget flere gange, og det nuværende tilbedelseshus færdig i 1920'erne er bygget i en blanding af neobarque og neoklassisk stil.
- 11 Séminaire de Québec, 1 Côte de la Fabrique. Et katolsk seminar og historisk monument, grundlagt i 1663 af Saint François de Montmorency-Laval for at uddanne missionærer til spredning af den kristne tro i den nye verden. Det er i udkanten af Quartier Latin, byens historiske universitetskvarter.
- 12 [dødt link]Ursuline-klostrets kapel (Monastère des Ursulines de Québec), 12 Rue Donnacona. Maj-september: Tirs-sø 10: 00-17: 00, okt-apr: Tirs-sø 13: 00-17: 00. Klosteret består af en hel blok i den gamle bydel, selvom kun kapellet og museet er åbne for besøgende. Det blev grundlagt i 1639 af den franske nonne Marie de l'Incarnacion (senere kanoniseret) som den første kvindelige katolske orden i Amerika. Kapellet stammer fra 1730 og betragtes med sit træalter som et mesterværk af fransk-canadisk træværk. På museet kan du lære om Ursuline-ordenens aktiviteter i Quebec gennem historien, og på udstillingen er der ting, der er relateret til dets læseplaner, såsom broderi og musikinstrumenter. Også museet, i en bygning fra 1687, har smukke detaljer bevaret siden konstruktion inklusive trætrapper og vinduer. $10.
- 13 Parlamentets bygning (Hôtel du Parlement), 1045 Rue des Parlementaires, ☏ 1 418-643-7239, momsfri: 1-866-337-8837, ✉[email protected]. Den provinsielle lovgiver i Quebec, der ligger i en imponerende bygning i neoklassisk stil lige uden for bymuren. Ture er tilgængelige på både fransk og engelsk på ikke-siddende dage, og procedurer (kun fransk) kan ses fra de offentlige gallerier, når de er i session. Du bliver nødt til at vise noget foto-ID (canadisk kørekort eller pas) og gennemgå sikkerhedsscreening for at få lov til at komme ind. I modsætning til mange andre lovgivningsbygninger er den parlamentariske restaurant åben for offentligheden. ledig.
Andre bygninger
- 14 Chateau Frontenac. Quebec City ikon. Påstået at være det mest fotograferede hotel i Nordamerika. Bliv natten, hvis du kan (se Søvn) og kom ind på en martini, hvis du ikke kan (se Drikke).
- 15 Hôtel-Dieu. Dette er det ældste hospital i Amerika nord for Mexico og et nationalt historisk sted. Grundlagt i 1639 af Augustines de la Miséricorde de Jésus, blev det administreret af dem indtil 1962. I dag er det en del af et netværk af universitetshospitaler.
- 16 Maison Maillou, 17 Rue Saint Louis. Bygget i 1737 og opkaldt efter sin første ejer, Jean-Baptiste Maillou, er dette velbevarede enkle murhus et godt eksempel på, hvordan Quebec så ud i det 18. århundrede.
- 17 Maison François-Jacquet-Dit-Langevin, 34-36 Rue Saint Louis. Et andet velbevaret hus fra 1675 og udvidet i 1690.
- 18 57-63, rue Saint-Louis, 57-63 Rue Saint Louis. Et nationalt historisk monument bestående af huse fra det 18. og 19. århundrede.
- 19 Maison Michel-Cureux, 86 Rue Saint Louis. To-etagers hus færdig i 1729.
- 20 Morrin Center, 44 Chaussée des Écossais. Engelsk-sproget kulturcenter i det sydvestlige hjørne af den gamle bydel. Bygningen er et nationalt historisk sted.
- 21 Observatoire de la Capitale (uden for de gamle bymure). En af de højeste bygninger i Quebec med panoramaudsigt over hele byen. $10.
Museer
- 22 [tidligere dødt link], 170, Rue Dalhousie, ☏ 1 418-694-5387, ✉[email protected]. Maritimt museum, der viser områdets flådehistorie i genstande og fotos. Der er både permanente og midlertidige udstillinger.
- 23 Musée de la civilisation (Museum for civilisation), 85 rue Dalhousie, ☏ 1 418-643-2158. Tirs-sø 10: 00-17: 00. Museum viet til verdens folk med en veludført, hvis stadig noget kedelig permanent udstilling om Quebecs historie. $13.
- 24 Musée national des Beaux-arts du Québec, 179 Grande Allée Ouest, ☏ 1 418 643-2150, ✉[email protected]. M lukket, ti 10: 00-17: 00, W 10: 00-21: 00, tor-sø 10: 00-17: 00. Beliggende på Battlefields-parken er dette kunstmuseums mission at promovere og bevare Québec-kunst i alle perioder og at sikre et sted for international kunst gennem midlertidige udstillinger. Du kan også besøge det gamle fængsel i Quebec City, som nu er en af de to største pavilloner på museet. Bilaget blev designet af det kendte arkitektfirma OMA. Voksen $ 22, senior $ 20, ung voksen (18-30) $ 12, teenager (13-17) $ 7, barn (12 og derunder) gratis.
- 25 Musée de l'Amérique francophone, 2 Côte de la Fabrique, ☏ 1 418 643-2158. M lukket, Tu-Su 10: 00-17: 00. Udstillinger relateret til det franske imperiums historie, franske indvandrere og frankofonkultur i Nordamerika - ikke kun i Quebec, men også for eksempel Louisiana. Voksne $ 10, ung voksen (18-30) $ 7, teenager (12-17) $ 4, børn (11 og yngre) gratis.
Parker
- 26 Park d'Artillerie, 2 Rue d'Auteuil (ved den vestlige del af bymuren). 10:00-17:00. I det 18. århundrede befæstningsstedet, senere en garnison og indtil 1964 en ammunitionsfabrik, er der to bygninger tilbage i denne National Historic Park. I det tidligere murstensstøberi er der et museum, der udstiller byens historie, og i den tidligere bygning af arsenalet er der en våbenudstilling. En anden attraktion i parken er et keltisk kors til minde om den irske hungersnød og den irske indvandring til Nordamerika.
- 27 Parc du Bois-de-Coulonge, 1215 Grande Allée, ☏ 1 418-528-0773, fax: 1 418-528-0833. Tidligere løjtnant-guvernørers opholdssted fra 1870-1966 og spredt over 24 hektar (59 hektar). Denne have har kulturarvshuse, skovområder og haver.
- 28 Battlefields Park (Abrahams sletter, Parc des Champs-de-Bataille, Plaines d'Abraham) (uden for de gamle bymure), ☏ 1 418-649-6157. Sted for 1759-kampen, hvor briterne erobrede Quebec, nu brugt til offentlige begivenheder, sport og fritidsaktiviteter.
Gader og pladser
- 29 La Promenade Samuel-De Champlain, Boulevard Champlain. Behagelig vandresti ved siden af St. Lawrence-floden, cirka 15 minutter i bil mod sydvest fra Haute Ville. Stien går gennem grønne områder og tidligere kunstværker.
- 30 Rue Saint-Louis. Med rødder i det 17. århundrede er dette en af de ældste gader i Quebec, men der er få bygninger tilbage fra den tid. Det er opkaldt efter porten til Saint-Louis, som gaden forbinder til Place d'Armes. Omend turistet er det stadig en interessant oplevelse at gå langs den.
- 31 Place d'Armes. Hovedtorvet i den gamle bydel, der først blev nævnt i 1648, er omgivet på tre sider af historiske bygninger som det tidligere justitspalads og Cathédrale de la Sainte-Trinité og på fjerde side bymuren. Som navnet afslører, blev det brugt til militære parader og øvelser. Midt på pladsen er der bænke og et mindesmærke for den franciskanske orden.
- 32 Grande Allée. En imponerende gade sydvest for den gamle bydel. Det begynder ved siden af bymuren omkring Fontaine de Tourny, fører til parlamentet og forbi Place de la Francophonie og Place George-V. Derefter følger en række gader caféer hele vejen til Cours du Général de Montcalm. Der slutter den turistmæssigt interessante del af gaden.
- 33 Place-Royale. Stedet, hvor Samuel de Champlain landede i 1608 og grundlagde den første franske bosættelse i Nordamerika, nu omdannet til en postkort-smuk offentlig plads. Gå ikke glip af det enorme vægmaleri dækker hele siden af en nærliggende bygning figuren med en hat, der står ved bunden af 'gaden', er Champlain.
- 34 Escalier Casse-Cou. En stejl trappe mellem Côte de la Montagne og Rue du Petit Champlain. Navnet betyder "Breakneck Stairs" og kommer af det faktum, at kvæg historisk blev marcheret på denne måde, og ofte de fattige dyr snublede over og brød deres hals.
Distrikter
- 35 Notre-Dame-des-Anges. En lille uafhængig sognekommune, administreret af klosteret menigheden af Augustinerne om Jesu barmhjertighed og omgivet af Quebec City. Kommunen inkluderer et kloster, museum, General Hospital i Quebec og dets kirkegård. Alle bygningerne er klassificeret som et historisk sted.
- 36 Quartier Petit Champlain. Nordamerikas ældste shoppingkvarter i bygninger fra det 17. til det 18. århundrede langs Rue Petit Champlain i den sydlige ende af Basse Ville. Kan blive ret travlt i løbet af dagen, så hvis du ikke er der for at shoppe (udvalget har tendens til at være ret turistisk også), men snarere at se husene, gå tidligt om morgenen eller sent om aftenen. Der er et stort vægmaleri på hus 102, der præsenterer kvartalets historie.
- 37 Vieux-Port. Den ældste havn i Canada og den næstmest vigtige i provinsen og ved Saint Lawrence-floden er en attraktion i sig selv. Det er let tilgængeligt til fods fra den gamle bydel og har en markedshal, hvor du kan købe lokale fødevareprodukter.
Gør
- Hestevogne. En times tur i den gamle bydel.
- Quebec-Lévis færge. Fra Basse-Ville (Rue des Traversiers) kan du tage denne bilfærge til Lévis og nyde den fantastiske udsigt over Old Quebec og Chateau Frontenac undervejs. Overfarten tager 15 minutter, og der afgår op til hvert 20. minut. Fra og med 2019 betaler fodgængere $ 3,65 med rabatter til børn og seniorer; biler med chauffør betaler $ 8,65. I Lévis, tæt på havnen på Rue Saint-Laurent, er der nogle caféer og restauranter, og Avenue Bégin (10 minutters op ad bakke) er den gastronomiske hovedgade i byen. Tættere på Rue William Trembley er der Terrasse de Lévis, der tilbyder en smuk udsigt over floden.
- AML-krydstogter på St-Lawrence-floden. Tilbyder tre timers krydstogter med afgang fra havnen i nærheden af færgen. En af krydstogterne forlader, når solen går ned og kommer tilbage, når solen er nede for en fantastisk udsigt over Quebec by om natten.
- Québec er en fantastisk by for at gå ud for at danse traditionel og nuevo-argentinsk tango. Du kan finde ud af om klasser, practicas, milongas og events i den lokale forening Tango Quebec eller kl L'Avenue Tango.
Sport og gåture
- 1 Promenade des Gouverneurs. Naturskøn gåtur, der starter ved toppen af Funiculare, fortsætter langs muren med udsigt over den gamle by. De mange trapper fører til udsigt med udsigt over St. Lawrence. Turen ender ved lysthuset på Abrahams sletter. I den sydlige ende er der gratis parkering med plads til 50 biler.
- 2 Dufferin Terrasse (Terrasse Dufferin). Boardwalk langs (øst for) Chateau Frontenac. Tilbyder en storslået udsigt over St.Lawrence-floden, der løber fra statuen af Champlain / toppen af Funiculare til de nederste trin på guvernørernes gåtur, med overdækkede lysthus, der stikker ud for endnu bedre udsigt over Lower Town undervejs.
Vinteraktiviteter
- Isrutschebane ved Terrasse Dufferin. Om vinteren kan du glide ned ad en isrutschebane på en kælke, ganske hurtig og fantastisk udsigt. Køb billetterne fra caféen i slutningen af rutsjebanen. $ 2,50 pr. Person.
- Patinoire de la place d'Youville. Skøjtebane midt i Old Quebec. Skøjteløb er gratis for dem med deres egne skøjter, og leje er tilgængelig for $ 7,50 for dem, der har brug for dem. Rink er lille, men placeringen kan ikke slå.
- Hunde slæde (Chiens de traîneaux). Normalt tilgængelig i mindre skala under vinterbegivenheder som Carnaval. Forskellige udbydere giver dig mulighed for en halvdags tur til omkring $ 60-90.
- Langrend og snesko på Abrahams sletter. Forkæl dig selv med naturen i byen og stå på ski gratis på et af de mest tilgængelige, fortryllende steder, der er, mens du nyder en betagende udsigt over St. Lawrence River.
Begivenheder
- [dødt link]Vinterkarneval. Byomspændende, de første to uger i februar og spænder over 3 weekender. En virkelig spektakulær begivenhed, Winter Carnival er en hundrede år gammel tradition i Quebec City. Hvert år bygges et kæmpe ispalads på Place Jacques-Cartier som festlokalens hovedkvarter, men der er aktiviteter hele ugen. Det International Ice Sculpture Competition ser hold fra hele verden bygge monumentale skulpturer. Der er 3 parader under arrangementet i forskellige kvarterer af byen og andre vintertrodrende konkurrencer, herunder et kanoløb over St. Lawrence og et gruppebad. Festivalens maskot, Bonhomme Carnaval, en sashed snemand, er byens mest berømte logo. $ 12 (2010) giver dig en gummisnemand til at fastgøre til din parka for at komme ind i festlighederne på Abrahams sletter.
- La Fête Nationale (Saint-Jean-Baptiste-fest). Hvert år, 24. juni. Uden tvivl den største fest i hele provinsen. Deltag i over 200.000 Québécois i alle aldre på Plaine d'Abraham, mens de fejrer Quebecs nationaldag hele natten. Forskellige Québécois musikalske forestillinger, bål, fyrværkeri og meget drikke.
- 3 Festival d'été. Begyndende til midten af juli viser en masse billige musikshows (du køber en knap til $ 45, og den giver dig adgang til alle shows i festivalens 11 dage) i og omkring den gamle bydel med internationale og lokale kunstnere ( for eksempel i 2004, The Nits, Wyclef Jean, Bérurier Noir i 2010, Iron maiden, The Black Eyed Peas, Santana, Rush, Arcade og Rammstein).
- Edwin-Bélanger Bandstand. En musikalsk oplevelse i det fri. Jazz, blues, verdensbeats. Juni til august. Torsdag til søndag. I sommers.
- Festival i det nye Frankrig. Første weekend i august.
Købe
Quebec Citys gamle bydel, især Basse-Ville, er fyldt med butikker for turister. Når man ser nærmere på souvenirs og kunsthåndværk til salg i sådanne butikker, læser det med småt alt for ofte "Made in China", selvom de markedsføres som "typisk Quebecois". Hold øje med lædervarer og forskellige håndlavede håndværk lavet af Canadas First Nations-folk.
Quebec er også kendt for lokale fødevareprodukter som ost, mikrobryggerøl, cider og ahornprodukter inklusive sirup. Maple syrup is available in smaller glass bottles in tourist shops at a premium price, and in bigger plastic bottles in supermarkets — the stuff is as delicious but at a lower price.
- 1 Place Laurier, Place de la Cité, Place Ste-Foy, 2700 boulevard Laurier (in the Ste-Foy district, to the west of the downtown). Three large shopping malls next to each other. Place Laurier is the largest shopping mall in eastern Canada, the others are Place de la Cité og Place Ste-Foy.
- 2 Galeries de la Capitale, 5401, boulevard des Galeries (in the Lebourgneuf neighbourhood of Les Rivieres borough), ☏ 1 418 627-5800. Large shopping mall towards the north of the city which boasts 280 stores and 35 restaurants. Also has an IMAX theatre and an indoor amusement park which includes a Ferris wheel, a roller coaster and a skating rink for hockey games.
- 3 La Vie Sportive, 600 rue Bouvier, ☏ 1 418-623-8368, momsfri: 1-888-347-7678, ✉[email protected]. 09:30-17:30. Technical clothing and sport equipment store.
- 4 IGA Extra, 5555 Boulevard des Gradins. Big supermarket in the north of the city.
- 5 Galeries Chagnon, 1200 Boulevard Alphonse-Desjardins, Lévis. Mall in Lévis with about 100 stores, including a Raynaud-Bray bookstore.
- 6 Epicerie Richard, 42 Rue des Jardins. F Sa 08:00-23:00, Su 09:00-23:00. Small supermarket, the only one in Old Quebec proper, stocking products such as bread, cheese and drinks.
- 7 L’intermarché, 850 Rue Saint-Jean (west of the old town). 08:00-23:00. Mid-sized supermarket outside the city walls.
Spise
All restaurants in the Old City post menus out front in French and English. Se efter table d'hote specials for a full-course fixed price meal. On the cheaper (but very satisfying) side, have a traditional tourtière québecoise (meat pie), or a poutine (fries, gravy, and cheese curds).
The café culture is very much a part of Quebec City as in most of Europe. It should be very easy to find a quaint cafe around Marché Champlain, and around the Chateau Frontenac. Food is fairly expensive in Quebec, and even a simpler café or bar may be costly.
Most Quebec City delicatessens and markets offer a large variety of Quebec cheese from farms in the surrounding countryside. Specialties of the region include brie or camembert style cheeses made with raw milk (lait cru), which endows the cheese with superior flavours and textures not usually found in North American cheeses of the same type.
Budget
- 1 Casse-Crêpe Breton, 1136 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-0438. 08:00-18:00. Inexpensive crepes, starting at about $5. There is usually a long line to enter because the restaurant is rather small. Come early.
- 2 Cafe-Boulangerie Paillard, 1097 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-1221. 07:30-19:00. Good selection of Viennese pastries and gelato. Locals line up to buy inexpensive soups, sandwiches, and pizza.
- 3 [tidligere dødt link]Moine Échanson, 585 rue Saint-Jean (outside the Old City walls, about 4 blocks west of the St-Jean Gate), ☏ 1 418-524-7832. Outside the purlieu of the mechanized tourist cafeterias of the Old Town, this warm restaurant produces high-quality food and drink in small, manageable doses. They have a short but provocative nightly menu, and the food is produced by hand with the loving attention of chefs who care about their craft. Great cellar of organic wines that will surprise you with their depth. $15.
- 4 Cochon Dingue, 46 blvd Champlain (Basse-Ville). Touristy, but in a good way — the "Crazy Pig" is cavernous but usually packed, with hefty portions from a frequently-changing menu. Lunch specials are good value at $10-15, including starter and coffee. Four other locations around the city.
- 5 Au Petit Coin Breton, 1029, rue Saint-Jean (two blocks east of Ponte Saint-Jean), ☏ 1 418-694-0758. June 24 to Labour Day 08:30-23:00, Labour Day to June 23 Su-Th 08:30-21:00 F-Sa 08:30-22:00. Primarily a creperie with both savoury and sweet crepes, with other Breton-style dishes on the menu. The ambiance is "theme park" Breton (they're in a tourist area, after all), the food is tasty, the waitresses are attentive without being overbearing, and the prices are... not unreasonable, considering they are in a tourist area.
- 6 Bachir, 54, Boulevard René-Levesque Ouest (near Grande-Allée). Very popular Lebanese restaurant with fast service. A must-try is the shish taouk (marineed chicken barecued on a skewer). Hauptgerichte $8–18.
- 7 La Galette Libanaise, 641, Grande-Allée Est. Lebanese fast-food restaurant specializing in stuffed flatbreads. Big servings and many fresh fillings at low prices.
- 8 Cafés du Soleil, 143, Rue Saint Paul. A nice little café in the northern part of Basse-Ville mostly overlooked by tourists.
- Chez Ashton. Local fast-food chain with about 20 restaurants in and around the city. Loved by the locals for their cheap but delicious poutines. They also have burgers, hot dogs and assiettes (plates) with burgers, roastbeef and salad.
Mellemklasse
- 9 L'Entrecôte Saint-Jean, 1080 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0234. M 11:30–22:00; Tu-W 11:30–22:30; Th-Sa 11:30–23:00; Su 17:00-22:00. French steakhouse restaurant. Serves a Quebec wine by the glass. Mains $15-30.
- 10 [dødt link]Le Petit Coin Latin, 8 1/2 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-692-2022. Local cuisine in a quiet but pleasant atmosphere, nice made-in-Quebec music, friendly staff. Serves good quality breakfast for $6.25 starting at 08:00. Serves good raclette (Swiss cheese dish). Also worth trying is tourtière, a pastry filled with caribou meat and served with berries, mashed potato and salad.
- 11 Les Frères de la Côte, 1190 rue Saint-Jean, ☏ 1-418-692-5445. Daily 11:30-22:00. Filled with more locals than tourists, this small eatery serves up a good selection of main dishes including salmon steak, horse steak and blood sausage. Other choices include pastas, pizzas, burgers and like bowls Mains $17-29, 3-courses $32.
- 12 Ciel! Bistro-Bar tournant (formerly named L'Astral), 1225 Cours du Général-De Montcalm (just outside of the city walls on Grande Allée Est, which runs alongside the Parliament Building), ☏ 1 418-780-3602, fax: 1 418-647-4710. At the top of the Concorde Hotel, this revolving restaurant offers unrivalled 360° views over the city and French cuisine. Also known for its Sunday brunch.
- 13 Chez Boulay Bistro Boreal, 1110, Rue Saint-Jean. Popular but loud restaurant with French cuisine. three course lunch menu $16–20.
- 14 Le Saint-Amour, 48 Rue Sainte-Ursule. One of the best mid-range restaurants serving French cuisine. The elegant dining hall is an attraction in itself with plenty of plants and big chandeliers. three course lunch menu plus coffee or tea $18–44.
- 15 Un Thé au Sahara, 7 rue Sainte-Ursule. Small restaurant with good Moroccan food, somewhat of the main tourist trail. The restaurant has no alcohol license, though guests are allowed to bring their own bottle of wine.
- 16 Le Lapin Sauté, 52 Rue du Petit Champlain, Ville de Québec, QC G1K 4H4, ☏ 1 418-692-5325. M-F 11:00-22:00, Sa Su 09:00-22:00. Specializing in rabbit and duck dishes. mains from $15.
- 17 Le Cari, 5000, 3e avenue ouest (Charlesbourg). Asian restaurant with good vegetarian dishes and desserts. Nice ambiance and good service; so even if it can be a bit hard to find it's worth the detour.
Splurge
- 18 Le Continental, 26 rue Saint-Louis (one block west of the Chateau Frontenac), ☏ 1 418-694-9995. Warm, cozy environment. Fantastic food--shrimp scampi that melts in your mouth, filet mignon cooked at table side, and other delectable dishes. Expensive but well worth it.
- 19 Le Saint-Amour, 48 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-694-0667. M-F 11:30-13:30; daily 17:30-22:00. Foie gras is the chef's specialty, and he does an admirable job with game, in dishes such as grilled caribou steak with wild-berry and peppercorn sauce. Dishes are plated beautifully – indeed, seeing the food presentation is half the fun of dining here. Celebrities like Sir Paul McCartney, Sting, Alicia Keys, and John Hallyday have all sat at one of the white-clothed tables here. The à-la-carte menu changes seasonally and dishes rely heavily on local ingredients. It is also regarded as one of the most romantic restaurants in Québec. It offers a long wine list. Awards include Maitres Cuisiniers de France, La médaille d’Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France en 2016, the Governor General's Award in celebration of the nation’s table 2010, and le Prix Renaud-Cyr 2012. 3 courses $72, mains $42-52.
- 20 Aux Anciens Canadiens, 34 rue Saint-Louis, ☏ 1 418-692-1627. Specializes in Quebecois cooking, including dishes that feature caribou, buffalo, or wapiti. Det table d'hote (the local term for prix-fixe), served until 17:45, is quite a good deal at $22.95. Forbehold anbefales. The food, while good, is often heavy and some appetizers are as large as main courses. Taking home left-overs is not allowed.
- 21 Ristorante Michelangelo, 3111, chemin Saint-Louis. Upscale Italian restaurant with nice ambiance, attentive service, a big wine cellar and all the normal Italian dishes on their menu from scaloppine to risotto and pizzas. They can also customize a dish just for your party.
- 22 iX pour Bistro, 1104 18e Rue (north of the old town), ☏ 1 418-914-8525. W-Su 17:30-22:00. New American and fusion cuisine. Just 20 seats, hence prior reservation by phone is required.
- 23 Chez Rioux & Pettigrew, 160 Rue Saint-Paul (north of the old town). Quebecian cuisine and different menus for brunch, lunch and dinner. One specialty is the fish of the day, changing daily depending on what the fishers have caught. mains around $30.
- 24 Restaurant Légende, 255, Rue Saint-Paul. One of the best upscale-restaurants in the city. Innovative Canadian cuisine, lots of seafood. two-course lunch menu $20–24..
- 25 Le Bistro du Clocher Penché, 203 St-Joseph E. Fransk køkken. two course menu from $17.
- 26 Restaurant Louis Hébert, 668 Grande-Allée Est. Upscale restaurant serving French cuisine. The place is also a hotel. two course lunch menu with tea or coffee $16-21.
- 27 Café le Saint-Malo, 75, Rue Saint-Paul. Peaceful little restaurant with simple French cuisine a la carte. For guests who have time.
Drikke
There is a place for nearly every visitor, from the wild nightlife to the cozy corner. Drinking age is 18 though enforcement is hazy.
Quality wine and liquor can only be purchased at SAQ shops, most of which are open Su-W until 18:00, and F Sa 08:00-21:00 on weekends; the smaller SAQ Express outlets are open daily from 11:00 to 22:00, but the selection is restricted to the SAQ's most popular items. Beer and a small selection of lower-quality wine are also sold at convenience stores (dépanneurs) and grocery stores (not what you would usually bring to a dinner party but sometimes drinkable-—it has been imported in bulk and bottled and sometimes blended in Quebec and known as "piquette" by the locals). All retail alcohol sales stop at 23:00 and bars and clubs stop serving at 03:00.
There is only one SAQ within the walls of the old city, a SAQ "Sélection" inside the Château Frontenac. It has high-end wines and liquors, a small selection of other liquors and no beer. A SAQ "Classique" with better (though still small) selection is just outside of the walls on Rue St-Jean on the south side of the street.
During the frigid Carnaval, a local specialty known as caribou is available to warm you up (did you know that those canes they sell are hollow?). Though the mixture varies with what is available, it tends to be port or red wine with a hodge-podge of liquors, normally vodka, brandy and perhaps even some sherry.
Det Grande Allée has most of the city's clubs & youth-oriented bars and spots:
- 1 Le Dagobert, 600 Grande-Alle Est, ☏ 1 418 522-0393. One of Québec's biggest clubs and over 25 years old, with shows by local and international musicians. With its heart-stopping techno and enormous outdoor disco ball, you cannot miss it. Crowd tends to be young. One of the few venues that consistently asks for identification for age verification. Gratis adgang.
- 2 L'Ozone, 570 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-529-7932, ✉[email protected]. Offers great music and atmosphere. ~$5/pint.
- 3 Les Voutes de Napoléon, 680 Grande Allée Est, ☏ 1 418 640-9388. Great chansonnier bar in the vaults of a restaurant. Live music everyday. Gets packed on weekend especially Saturday night. Festive atmosphere.
La Rue St. Jean, beyond the city walls on the west end, is where travellers will find the best pubs in Québec, and some smaller dance clubs:
- 4 St. Patrick, 1200 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0618. An excellent bar with multiple indoor levels, in addition to its outdoor terrace at the heart of Old Québec. It serves typical bar food, but come for the live music, of the folk and Irish variety, that fills the atmosphere multiple nights a week. Try the draft cider, at about ~$9/pint.
- 5 Pub St. Alexandre, 1087 Rue St.-Jean, ☏ 1 418-694-0015. Another great bar/restaurant that specializes in imports, but charges a price for them. A 16-oz Belgian import can be $9-12.
- 6 Casablanca, 1169 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418 692-4301. A small, upstairs, tucked-away club that plays heavy rosta-beats and has room to dance. It's a good place to bring your own party, with a unique ambiance.
- 7 Sacrilege, 47 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-649-1985. Darkly-lit beer bar with an open air patio. Ideal for a relaxed atmosphere with good friends.
- 8 Ninkasi, 811 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-529-8538. The best place to have a large choice of Quebecois beers and see a variety of shows.
- 9 L'Oncle Antoine, 29 Rue St. Pierre, ☏ 1 418-694-9176. In the touristy part of town, it's one of the city's oldest bars. Cozy atmosphere with great selection of local brews. Also offers an open air patio.
Spread throughout Old Québec are many upscale bars and jazz clubs. Search out the hotels, as they typically have the best venues for jazz and music at night.
- 10 Bar Château Frontenac, 1 rue des Carrières (in Chateau Frontenac Hotel). Famous for their perfectly mixed and generously sized martinis, available in numerous versions including half-a-dozen named after famous visitors ranging from Winston Churchill to René Lévesque. Try to score a window seat for great views across the St. Lawrence. Det ice wine martini is a great treat. $13/16 for a martini with house/premium vodka.
- 11 Pub Nelligans, 789 Cote Ste Genevieve, ☏ 1 418 529-7817. A real Irish-owned pub in the heart of the St.Jean Baptiste neighbourhood. Famous for its year-round Tuesday night traditional musique jams. A great place to meet people with a friendly ambiance and surroundings, no better place to go and have a great pint of Guinness at $6.75.
Søvn
Budget
- 1 Auberge Internationale de Quebec (HI-Quebec City), 19 rue Saint-Ursule (near St-Dauphine), ☏ 1 418-694-0755. Indtjekning: 14:00, udtjekning: 11:00. Student and family friendly hostel. Offers many types of bedrooms/suites. Some rooms offer ceiling fans while others do not, so ask first. Huge kitchen and dining area with cookware and utensils for common use. Offers laundry, game/pool room, Internet (including free WiFi but only common room and around), lockers and other services including a cafe which offers breakfasts for $6 (or free with private and four bed dorms). On the northwestern edge of Haute-Ville. Online bookings offered. $34/night for a bed in a dorm. Offers HI member discounts.
- 2 Auberge de Jeunesse de la Paix, 31 rue Couillard (Old Quebec near Cathedral), ☏ 1 418-694-0735. 60 beds. Breakfast, kitchen included. Meget ren. $26.
- 3 Résidences - Université Laval, Campus - Pavillon Alphonse-Marie Parent (2 miles from downtown, lots of buses). Linen & cookware not included; kitchen, TV, etc. Reservation form on the web site. Lowest price in town for long stays. $11 per night if you stay 4 weeks & more. Price goes up for shorter stays (roughly $30/day for a week; $44/day for a day).
- 4 Hotel Auberge Michel Doyon, 1215 chemin Sainte-Foy, ☏ 1 418 527-4408, momsfri: 1-800-928-4408. Indtjekning: 16:00, udtjekning: 11:00. Free breakfast and free parking. Friendly and clean. 44 rooms. From $43.25/person (Double Occupancy).
Mellemklasse
- 5 Relais Charles-Alexandre, 1 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-523-1220. Squeaky-clean small hotel in a new building built to look like an old one. Rooms are small, but equipped with en-suite bathrooms, and a tasty breakfast made to order is included. Children are not allowed. Rooms from $89/119 low/high season.
- 6 L'Hôtel du Vieux-Québec, 1190, rue Saint-Jean, momsfri: 1-800-361-7787. Family-owned carbon-neutral hotel. They have been awarded 5 Green Keys from the Hotel Association of Canada’s Green Leaf Eco-Rating Program. Starting at $96 to $216 during low season and from $146 to $266 during high season.
- 7 Hotel des Coutellier, 253, rue St-Paul, ☏ 1 418-692-9696, fax: 1 418-692-4050, ✉[email protected]. Old Port inn.
- 8 La Maison Sainte-Ursule, 40, rue Ste-Ursule, ☏ 1 418-694-9794. A small hotel in the old town.
- 9 Hôtel Château Laurier, 1220 Place George-V Ouest (next to the Quebec parliament buildings), momsfri: 1-800-463-4453. $144-259 high season, $99-209 low season.
- 10 Hotel Maison du Fort, 21, ave Ste-Geneviève, ☏ 1 418-692-4375, momsfri: 1-888-203-4375, fax: 1 418-692-5257. Udtjekning: 12:00. Close to the Citadel. Gratis trådløst internet. Tea, coffee, and muffins included. $129-189.
- 11 Hotel Manoir d'Auteuil, 49, rue d'Auteuil (just inside the walls near Porte St. Louis), ☏ 1 418-694-1173, fax: 1 418-694-0081, ✉[email protected]. Indtjekning: 15:00, udtjekning: 11:00. Friendly, bilingual staff in an 1835-vintage building. In the Old City, near the National Assembly building. High-speed wireless internet. Breakfast included; served 08:00-10:30. $119-299/night, a bit less in low season.
- 12 Hotel Chateau Bellevue, 16, rue de la Porte (near Dufferin Terrace), ☏ 1 418-692-2573, momsfri: 1-877-849-1877 (Canada and USA), fax: 1 418-692-4876. Wine machine on premises. Free wireless Internet.
- 13 À La Découverte, 1112, rue de Saint-Vallier Est, ☏ 1 418-692-7250, ✉[email protected]. Bed and breakfast inside the Old Quebec City historic district, near old port, St-Paul Street, bus/train station. Owners speak English and français. $145.
- 14 Best Western Plus City Centre/Centre-Ville, 330 rue de la Couronne (railway station 1 km). Indtjekning: 15:30, udtjekning: 12:00. Functional, clean hotel in the modern business district, offering better value for money than is readily available in the Old Town. About 1 km walk from the old town gates, with a free public lift covering most of the height difference. Frequent buses to Place d’Youville also available. Rate includes wireless Internet access.
Splurge
- 15 Fairmont Le Château Frontenac, 1 rue des Carrieres, ☏ 1 418 692-3861. One of Canadian Pacific Railway's grand old hotels, this castle-like building dominates the Quebec skyline and claims, with some justification, to be the most photographed hotel in North America. The location next to the funicular connecting Haute-Ville and Basse-Ville is as convenient as it gets, but expect tour groups marching through the lobby at five-minute intervals. From $300, but offers CAA/AAA discounts.
- 16 Immeubles Charlevoix, 179, Saint-Paul, momsfri: 1-866-435-6868, ✉[email protected]. Short term and long term rentals. Condos, apartments or houses. From $180.
- 17 Loews Le Concorde Hotel, 1225 Cours Du General De Montcalm, ☏ 1 418 647-2222. $200-300.
- 18 Hilton Québec, 1100, René-Lévesque Blvd. Øst, ☏ 1 418 647-2411, fax: 1 418 647-6488, ✉[email protected]. Indtjekning: 15:00, udtjekning: 12:00. From $200, but offers CAA/AAA discounts.
- 19 Hotel Le Germain, 126 Saint-Pierre Street, ☏ 1 418 692-2224, momsfri: 1 888 833-5253. Stylish boutique luxury hotel owned and operated by Groupe Germain, Canada's only boutique hoteliers.
Pas på dig selv
As with the rest of Canada, the emergency number in Quebec City is 9-1-1.
Although crime in Quebec City is rare, it is always best to take the usual precautions, including safeguarding your possessions. Traveling in the city during the day is safe, but be more cautious at night, as there may be drunk bar patrons and those who prey on people unfamiliar with where they are.
Opret forbindelse
Organisationen ZAP Québec provides free wireless Internet in cafes and other locations throughout the city, but the service can fail to connect with some smartphones from time to time. As with any place, don't rely on their services for crucial tasks.
i nærheden
.jpg/220px-Mont_Sainte-Anne_(cropped).jpg)
- Sainte-Anne-de-Beaupré, Basilica of Saint Anne de Beaupré, an enormous church which is reputed to have healing powers similar to those of Lourdes.
- Île d'Orléans - Beautiful biking or driving excursions. Many pick-your-own strawberry farms. Visit a sugar shack (cabane à sucre). The maple season typically runs from March to April.
- 38 Montmorency Falls (take Route 440 east out of Québec City; watch for the exit to the falls and the parking lot. By public transport, take bus 800 direction 'Beauport' up to stop 'Royale/Chalifour' (~1 hr from old city)). At 83 m, it stands 30 m taller than Niagara Falls. Fireworks competition om sommeren. Nice spot to visit if you are driving outside the city.
- 4 Mont-Sainte-Anne (about 40 km NE of Quebec City). Ski and snow during the cold season. Camping, biking and hiking at summertime.
- 5 Station touristique Stoneham (about 30 km N of Quebec City). Ski and snow during the winter and an animated summer camp from June to August every summer.
Valcartier
Saint-Gabriel-de-Valcartier (pop 2,933) is a small village approximately 25 km (16 mi) north of Quebec City. It's best known for its Canadian Forces base, which houses a few battalions of the Royal 22nd Regiment (les «vingt-deux» or "van-doos").
- 6 Villages Vacances Valcartier (about 25 km NW of Quebec City). Water park and go-carts open during the summer season. Tubing and ice skating offered in the winter.
- 20 Hôtel de Glace, Valcartier Vacation Village, 1860 boulevard Valcartier, Valcartier, ☏ 1 418-844-2200, momsfri: 1-888-384-5524, fax: 1 418-623-2833. An elaborate 44-room hotel rebuilt every year out of ice. Its huge snow vaults, crystalline ice sculptures and dazzling décor are not inexpensive (at $950/night, double occupancy) but they go quickly; this ephemeral multi-million dollar work of art exists only from early January until late March. Themes and design vary annually; tours are available and the site may be booked as a wedding venue.
Gå videre
- Trans-Canada Highway – To the east, Atlanterhav Canada, to the west, most of the rest of populated Canada.
- Windsor-Quebec-korridor – Along the river and seafronts between Quebec City and Windsor you can find many big cities and other interesting destinations.
| Routes through Quebec City |
| Montreal ← Lévis ← | W  E | → ENDE |
| Montréal ← Trois-Rivières ← | W  E | → ENDE |
Chicoutimi-Jonquière via  ← | N  S | → Lévis → Saint-Georges → Augusta via  |
| Montréal ← Trois-Rivières ← | W  E | → Château-Richer → Sept-Îles |
Saguenay ← Jct N ← | N  S | → Lévis → Jct  → ENDE |
| Routes through Lévis |
| Montreal ← Drummondville ← | W   E | → Montmagny → Rimouski |
| Montreal ← Drummondville ← | W E | → Quebec City → ENDE |
| Montréal ← Drummondville ← | W   E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| Chicoutimi-Jonquière via ← Quebec City ← | N S | → Saint-Georges → Augusta via |
Longueuil ← Sorel-Tracy ← Jct S N ← | W  E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| ENDE ← | N  S | → Saint-Georges → bliver  → Augusta |
| Saguenay ← Quebec City ← | N S | → Jct → SLUT kl |