Det Gifu -præfekturet (i Japansk: 岐阜 県 Gifu-ken) er et præfektur beliggende i midten af regionen Chubu, på den japanske ø Honshu. Det har fredelige bjergrige landskaber og traditionelle huse i japansk stil, der minder om det gamle Japan.
Forstå
Selvudråbt som "Japans hjerte", Det selvudnævnte "Japans hjerte", der definerer træk ved præfekturet, er den nordlige strækning af Japanske alper, hvilket gør det til en topdestination for de tre populære japanske hobbyer: vandreture "," skiløb Y termisk vand . Den sydlige forlængelse af præfekturet, der huser det meste af befolkningen og hovedstaden Gifu, det er stort set landligt.
Byer
- Gifu - hovedstaden i præfekturet med samme navn
- Hida - berømt for sine festivaler og den gamle bydel omkring Seto -floden
- Mit nr - afholder årligt en japansk papirlygtefestival og konkurrence i begyndelsen af oktober
- Seki -Kendt for sin traditionelle jernsmedie, herunder demonstration og salg af husholdningsknive af høj kvalitet årlig knivfremstilling
- Tajimi
- Takayama - slotsbyen i det smukke nord Hida (飞 騨) region, med et fremragende museum og nogle velbevarede huse
- Toki
- Yoro - lille by med en park, der huser stedet for vendbar destination med sine skrånende overflader og helt mærkeligt design, der har til formål at vildlede besøgende
Andre steder af interesse
- Gero Onsen - en af de mest berømte varme kilder byer i Japan
- Hakusan Nationalpark
- Oku - Hida Onsen landsbyer - en række små varme kildebyer beliggende i bjergene
- Sekigahara - stedet for en episk kamp, der indvarslede Tokugawa -shogunatet
- Shirakawa-go - berømt for sin traditionelle Gassho - zukuri huse
At få
Med fly
Meitetsu Gifu -linjen forbinder til Chubu Centrair International Airport op til 2 gange i timen. Turen koster 1.310 ¥ i en time.
Med tog
Tokaido -hovedlinjen JR Gifu krydser på vej fra Nagoya af Kyoto Y Osaka. Tokaido Shinkansen gør også et isolationsstop ved Hashima i den sydlige del af præfekturet.
Fra Tokyo Station, den bedste måde at komme til centrum af Gifu er at tage et Tokaido Shinkansen -tog (Nozomi ' eller' Hikari) til Nagoya, skift derefter til en lokal Tokaido -toglinje til Gifu -løbet. (I alt 2 1/4 time, til og med 11.190 ¥ Nozomi, 10.990 ¥ for Hikari ').
Den samme forbindelse kan laves, som kommer fra Kyoto Y Osaka i Kansai og fra andre stationer på Shinkansen -netværket mod vest.
Fire shinkansen -tog standser generelt hver time, to i hver retning ved Gifu- Hashima station: det langsomme tog '' Kodama, der gør alle stop på shinkansenruten mellem Osaka og Tokyo, og en "" Hikari , som gør alle stop mellem Osaka, Kyoto og Nagoya, og så kører den direkte til Tokyo.
Det er gratis at bruge Hikari ' eller' Kodama træner med Japan Rail Pass.
Med bil
I midten af Chūō -motorvej, som stort set følger linien af Tokaido -linjen, passerer også gennem det sydlige Gifu.
Rejse
Med tog
Det JR Takayama Main Line (高山 本 线 Takayama- Honsen ) Går fra Gifu gennem provinsens længde, snoede sig gennem den maleriske Hida -dal igennem Gero Onsen til Takayama, og videre Inotani i naboen Toyama præfektur.
At spise
Gifus mest kendte speciale er Hoba miso (ほ う ば 味噌), en version af den allestedsnærværende japanske bønnepasta grillet på et Hoba -blad og serveret som et bad eller til at spise med ris, som det er. Det lyder enkelt nok, men smagen er udsøgt.
Gifu er så langt fra havet som fysisk muligt i Japan, så dette er et sted, hvor skaldyr ikke bliver værdsat. I stedet er Gifu kendt for hida kød, marmor tyk med fedt og meget dyr. Produkter dyrket i de omkringliggende bjerge er også berømte, især persimmoner, kastanjer og svampe. En populær souvenir er kurikinton ' (栗 き ん と ん), en sød dampet og moset kastanje med sukker og rekonstituering af den kastanjeformede dej.
Gå ud og drik
Der er en række fremragende små sake -fabrikker i Gifu. Vær på udkig efter den lille Niki SHUZO (二 木 酒 造; [1]) bryggerimærker, herunder Tamanoi (玉 の 井) og Himuro (冰 室).