Godartet | |
Flag | |
Information | |
Hovedstad | (officiel) Porto-Novo (regeringssæde) Cotonou |
---|---|
Areal | 114 763 km² |
Befolkning | 11 175 697 hab. () |
Massefylde | 97,38 beb./km² |
Pæn | Beninesisk |
Ocean | Sydatlantiske |
Vandløb | Oueme, Niger |
Mindste højde | 0 m (Atlanterhavet) |
Maksimal højde | 658 m (monter Sokbaro) |
Statsform | repræsentativt demokrati |
Officielle sprog | fransk |
Andre sprog | Fon, Yoruba, andre stammesprog |
Lave om | CFA franc (XOF) |
Elektricitet | 220 V/50 Hz, Europæisk stik |
Telefonpræfiks | 229 |
Internet-suffiks | .bj |
Strømningsretning | Højrekørsel |
Spindel | UTC 1 |
Beliggenhed | |
Officielt websted | |
Det Godarteteller i lang form: Republikken Benin, er et land iVestafrika som er på kanten afDet sydlige Atlanterhav. Det er afgrænset mod syd af Atlanterhavet, mod øst af Nigeria, mod nordøst ved Niger, mod nord-vest ved Burkina Faso og mod vest ved At gå.
Forstå
Geografi
Landet Benin er relativt ujævnt og ret fladt. Den gennemsnitlige højde overstiger næppe 200 meter. Mod nord dominerer savannen med halvtørre bjerge og mod syd den overvejende sumpede kystslette.
Der er fem (05) naturlige regioner:
En kyststrimmel, lav og sandet, begrænset af laguner;
En central, kuperet og monoton slette, som gradvist stiger 200 til 400 m fra syd til nord omkring Nikki derefter ned til Niger dalen og bassinet til Kandi ;
Kandi-bassinet i nordøst fremstår som en slette drænet af Sota-floden og dens bifloder, der flyder i meget brede dale;
KædenAtacora mod nord-vest, hvor det højeste punkt i landet ligger, Mount Aledjo (658m);
Den store Gourma-slette langt nordvest mellem Atacora og grænsen til Burkina Faso og Togo.
Vegetation
Vegetationen i Benin afspejler klimaet:
- Syd : en meget forringet tæt skov strækker sig i den sydlige del af landet og er kendetegnet ved en galleriskov, en tyk savanne og mangrover i kystsumpene. En kæmpe palmelund grænser op til kysten ud over lagunens kant af kokospalmer
- Nord : træet eller buskens savanne i de centrale og nordlige sudanesiske regioner er hjemsted for en rig og forskelligartet fauna.
Vejr
To forskellige klimatiske zoner:
- Sydzone : ækvatorialt klima, høj luftfugtighed, tør sæson fra november til marts og fra midten af juli til midten af september, regntiden fra april til midten af juli og fra midten af september til oktober,
- Nordzone : tropisk klima, tør sæson fra november til maj, regntid fra juni til september.
- Klimaet er tydeligt tropisk i syd med en stor tør sæson fra november til marts og en mindre i juli-august.
- En lille Regntiden sætter også omkring september-oktober, med den kraftigste nedbør mellem april og juni.
- Nord, regntiden er fra maj til september; i den tørre sæson når temperaturen 40 ° C, og harmattan blæser tør, støvbelastet luft.
Rejser mellem december og marts giver dig mulighed for at besøge Godartet under de bedst mulige forhold i nord og syd.
- For at opdage det sydlige Benin tilrådes det at gøre det mellem november og marts i den store tørre sæson, især i november-december eller fra midten af juli til midten af august eller september i den korte tørre sæson, der afbryder sæsonen. regntiden.
Historie
Benin, et lille land i Guineabugten, er frem for alt en enorm kulturarv med en rig og tumult historie før den koloniale tilstedeværelse med dens varierede traditioner (ca. fyrre etniske grupper) og dens kult af voodoo. I kolonitiden og indtil 1990 gennemgik Benin flere navneændringer. Faktisk før kolonitiden omkring XXe århundrede, blev det kaldt kolonien Dahomey og blev uafhængig Dahomey fra 1960 til 1972. Fra 1972 til 1990 blev Benin kaldt Folkerepublikken Benin og blev Republikken Benin 1990 til denne dag.
De vigtige datoer, der markerede historien Dahomey:
- 1650 : Englænderne bygger et fort i Ouidah
- 1664 : første installation af missionærer i Juda (Ouidah), de bretonske kapuciner,
- 1704 : Frankrig modtager tilladelse til at bygge en havn i Ouidah
- 1752 : portugiserne fandt Porto-Novo
- 1863 : Franskmændene etablerer deres protektorat på Porto-Novo
- 22. juni 1894 : landet bliver "den franske koloni i Dahomey og dens afhængigheder" ved dekret fra præsidenten for den franske republik, Marie-François Sadi-Carnot.
- 23. juli 1864 : en fransk-tysk aftale bestemmer grænsen mellem Dahomey og Togo
- 14. juni 1898 : en fransk-britisk aftale specificerer grænserne til Dahomey og Nigeria
- 18. december 1904: Dahomey indarbejdes i AOF (Fransk Vestafrika)
- 4. december 1958 : Republikken Dahomey er proklameret
- 1. august 1960 : Dahomey bliver en uafhængig stat. Han er medlem af FN og mange internationale organisationer.
- 26. oktober 1972 : Stor revolutionær bevægelse af national befrielse
- 30. november 1975 : Dahomey bliver Folkerepublikken Benin
- 28. februar 1990 : slutningen af den marxistiske leninistiske periode, oprettelsen af republikken Benin
Befolkning
Indbyggerne i Godartet kaldes Beninese og er kendt for deres gæstfrihed. De fik tilnavnet "Sick Child of Africa" og derefter "Latin Quarter of Africa" og "Laboratory of Democracy Africa" og altid "Cradle of the Willon" af flere grunde:
Sygt barn fra Afrika på grund af en meget stærk institutionel ustabilitet præget af uophørlige tilbageførsler af magt
Latinerkvarteret i Afrika retfærdiggjort af den relative varighed af den politiske elite, hovedsagelig bestående af de "udviklede", der gjorde landet berømt i hele Vestafrika, præget af et ægte intellektuelt og kunstnerisk liv. På det tidspunkt var det det eneste land i Afrika med flest studerende og intellektuelle stolte i Frankrig, selvom det Senegal fortrængt det takket være Léopold Sédar Senghor, den første sorte medarbejder af grammatik, digter af verdensberømmelse, teoretiker af negritude, forfatter til adskillige værker osv ... der lykkedes at skabe Dakar den afrikanske kulturhovedstad.
Afrikas demokratilaboratorium fordi det er det eneste land i fransktalende Vestafrika, der har foretaget politiske overgange siden uafhængighed, dog meget forskelligt, uden blodsudgydelse eller vold siden tilrettelæggelsen af den historiske nationale konference af levende styrker i februar 1990.
Willons vugge Den traditionelle animistiske religion er fortsat meget til stede i Benines liv. I det sydlige Benin praktiseres det under navnet Vodoun, hvis kult stadig er meget livlig i dag i de sorte samfund transplanteret af slavehandelen på de Caribiske øer og i Latinamerika. Præsterne i Vodoun-kulten udgør et sandt velhierarkisk præster. Vi skal også nævne de Bokonon-spåmænd, der er fordoblet som healere, der bruger FA eller Oracle.
Helligdage og helligdage
Dateret | Efternavn | Betyder |
---|---|---|
1. januar 2022 | Nytårsdag | Første dag i året fra Gregoriansk kalender |
10. januar 2022 | National Voodoo Day | Dag dedikeret til fejringen af endogene religioner |
variabel | Porto-Novo International Festival (fip) | Kulturel begivenhed, der finder sted i første halvdel af januar |
16. januar 2022 | Mislykket aggression af Benin fra lejesoldater | Mindedag for det mislykkede kup i 1977. |
variabel | Wémèxwé | identitetsfest for "Wémènous" kaldet "Wémèxwé" |
17. april 2022 | påske | Opstandelse af Jesus ; |
13. april 2022 | påske mandag | dagen efter 1er Søndag efter 1re forår fuldmåne |
1. maj | Arbejdsdag | Fejre ratificeringen af arbejdsdagen kl. 8; traditionelt dagen for mange fagforenings- og politiske demonstrationer i Frankrig. (Navnet "Labor Day" blev officielt den 29. april 1948). |
13. maj 2021 | Kristi opstigning torsdag | Kristen helligdag, der fejrer Jesu opstigning til himlen |
23. maj 2021 | Pinse | Nedstigning afhellige Ånd på den Apostler ; 50 dage efter påske (kun søndag har en særlig religiøs betydning). |
31. maj 2021 | Nonvitcha | En kulturel folkefest Xwla og Xweda regionerne kystområder i det sydlige Benin, for at fejre enhed og broderskab. Dens fejring falder ofte sammen med Pinse |
1. juni 2021 | Pinsedag | Nedstigning afhellige Ånd på den Apostle ; 50 dage efter påske |
variabel | Ramadan | Fest for at bryde fasten; den 1. i måneden Chawwal |
variabel | Eid El Kabir eller Tabaski | Ofring afIshmael ; den 10. i måneden Dhou al-hijja |
1. august 2021 | National helligdag | Uafhængighedsdag |
15. august 2021 | Antagelse | Katolsk ferie fejrer Jomfru Marias opkomst til himlen |
1. november 2021 | Det Toussaint | Kendt som de dødes fest, det er en katolsk fest, der ærer alle hellige, kendte og ukendte |
15. august 2021 | Yam-festivalen | En kulturel og religiøs fest |
variabel | National marian pilgrimsvandring Dassa-Zoumé | Det er en religiøs helligdag, der samler tusinder af opfyldte katolikker ved foden af Notre-Dame d'Arigbo hule. Det fejres hvert år fra anden halvdel af august. |
variabel | Gléxwé-Xwé | Identitetsfest for Ouidah |
variabel | Karneval Kaleta og kunstfestival Agoudas på Ouidah | fra 28. til 29. november |
25. december 2021 | jul | Kristen ferie, der fejrer fødslen af Jesus fra Nazaret |
- Ovenstående tabel viser ikke alle de kulturelle og nationale identitetsfestivaler i Benin. Visse afdelinger, kommuner, distrikter eller etniske grupper og territorier fejrer også deres kultur- og identitetsfestivaler med jævne mellemrum.
Regioner
|
Byer
- 1 Abomey – historiske hovedstad i kongeriget Dahomey.
- 2 Cotonou – Den økonomiske kapital, der har sæder for regeringen og større institutioner.
- 3 Grand-Popo
- 4 Natitingou
- 5 Ouidah
- 6 Parakou
- 7 Porto-Novo – administrativ kapital
Andre destinationer
At gå
Formaliteter
Med fly
Luftruten er den vigtigste indgangsrute for udlændinge undtagen landruten for nabolande.Den eneste lufthavn, der i øjeblikket er i drift, er Bernardin Gantin International Airport i Cotonou. Der planlægges en anden større lufthavn på et andet sted, men projektet skrider ikke rigtig frem. De fleste fransktalende europæiske virksomheder betjener Benin (Air France, Brussels Airlines osv.), Ligesom næsten alle virksomhederne gør regionale (Air Senegal) , Air Côte d'Ivoire, Air Burkina osv.) Og regionale (Royal Air Maroc, Air Mauritanie osv.).
Nogle vejledende tider
- Air France: Paris - Cotonou: mandag, onsdag, torsdag, fredag, søndag (afgang: 13 h 45 / Ankomst: 20 h).
- Brussels Airlines: Bruxelles - Cotonou: tirsdag, lørdag (afgang: 14 h 05 / Ankomst: 20 h 35).
Cirkulere
Den nemmeste måde at komme rundt i de store byer, især i Cotonou, er at bruge taxamotorcykler, der almindeligvis kaldes "zémidjans" (eller "kèkènon", i den lokale dialekt), forkortet "zém". De er praktiske, let genkendelige takket være deres gule skjorter og findes næsten overalt. Vær dog forsigtig, nogle gange skal du have et godt hjerte, medbringe hjelmen og ikke blive fornærmet af nogle mere eller mindre dristige overtrædelser af motorvejskoden! Priserne varierer ofte mellem 100 og 500 XOF, afhængigt af den tilbagelagte afstand og tilgængeligheden af destinationen. Interurban transport er privilegiet for busstaxi. Meget attraktive priser, men vær forsigtig med at forhandle godt!
For at rejse i Benin med bil, bus eller taxa erstattes hænderne med indikatorerne, når føreren er ved at ændre retning, selvom denne måde ikke har noget at gøre med motorvejskoden, men er blevet en standard, en vane og endda en kultur. du er nødt til at få fat på på trods af den blinkende
Med bil
De kan genkendes på deres gule og grønne farve og har ikke en tæller. Der forhandles om prissætning, inden du går ind i køretøjet. Som i mange afrikanske lande ligger prisen for en europæer langt over prisen for en afrikaner. Tøv ikke med at prutte.
Der er private minibusser, der hedder Tokpa-tokpa. Den overkommelige og unikke pris uanset rejsen gør det til et middel til massetransport for den lokale befolkning. Du skal dog være forberedt på at blive overfyldt og nødt til at gå af ved hvert stop for at lade andre komme på eller af. På den anden side skal du kun tage dem efter råd fra en lokal ven, der kender ruterne. Faktisk findes der ingen infrastruktur eller plan, og hver Tokpa-Tokpa foretager sin egen rejse. Vi ved, hvilken Tokpa-Tokpa vi skal tage takket være byens luftfartsselskab, der er ledsager ved døren og ved betalingen, og som råber ved hver åbning af døren, den endelige destination. Det er i henhold til denne destination, at du ved, om Tokpa-Tokpa passerer det sted, hvor du vil hen. Nogle gange tager det 2 eller 3 Tokpa-Tokpa at nå sin destination. Stopene er generelt krydsninger eller steder (det er ofte rotterløb at have sin plads), men det er meget muligt at bede om, at Tokpa-Tokpa stopper ved et præcist punkt (s 'han er på vej). Tokpa-Tokpa er virkelig værd at prøve mindst en gang. Det skal erkendes, at en europæer, der tager en Tokpa-Tokpa, er en temmelig sjælden ting, og man vil blive set på med forbløffelse, men da beninere er et meget imødekommende folk, vil alt gå meget godt. Egen bil eller med en lejebil. bureau. Udenlandske kørekort er ikke et problem for et kort ophold, men af sikkerhedsmæssige årsager er det klogt at undgå rejser mellem byer natten over og endda bytrafik i følsomme områder med lav trafik, især på grund af risikoen for natteangreb fra " coupeurs de route "de lokale banditter. Det er nødvendigt at undgå at gå på asfalterede sekundære veje eller spor, især i regntiden fra juli til september på grund af risikoen for at blive kørt ned, ødelagte broer og veje nedsænket af overfyldte floder. Vejen i Benin er særlig farlig på grund af kørestilen, køretøjernes dårlige kvalitet og vejen (huller). Du skal derfor være særlig opmærksom, når du kører, især når du krydser landsbyer. I tilfælde af en ulykke skal du ikke stoppe, men gå til nærmeste politi- eller gendarmeristation for at informere dem om ulykken.
Med taxa
Der er flere taxiselskaber, du kan ringe til, herunder det nationale selskab Benin taxa der tilbyder hurtig og kvalitetsservice i syd siden år 2017.
Med bus
Du kan ringe til rejsearrangører eller specialbureauer, især i Cotonou, som ofte tilbyder en kvalitetsservice med valgfri guider og chauffører.
Der er flere offentlige transportfirmaer, herunder firmabusser Benafrik der laver rundrejser på hovedveje i Cotonoutil nabobyer. Andre offentlige transportfirmaer som Posthuset, Ayina transport og turisme, Komfortlinjer osv ... er specialiseret i langdistance transport til byer, der er mere eller mindre fjernt fra Cotonou.
Der er også private minibusser, der hedder Tokpa-tokpa (Tokpa, som er en forkortelse af det største marked i Benin: Dantokpa). Alle tokpa-tokpa forlader forskellige byer i det sydlige land bestemt til det internationale marked Dantokpa. Priserne er overkommelige og varierer afhængigt af byens afgang. Prisen er unik uanset din position i hver by rejst med tokpa-tokpa. Bemærk, at tokpa-tokpa kun cirkulerer på større veje i sydlige byer. Det er et middel til massetransport af den lokale befolkning. Det skal tages og garanterer en total ændring af kulisser. Du skal dog være forberedt på at blive overfyldt og nødt til at gå af ved hvert stop for at lade andre mennesker komme af eller på. Tag dem dog kun efter råd fra en lokal ven, der kender ruterne. Faktisk eksisterer der ingen infrastruktur eller plan og hver tokpa-tokpa laver sin egen rejse. Vi ved hvad tokpa-tokpa tak til byens luftfartsselskab, der hjælper føreren, og dette kun når den Tokpa-tokpa forlade markedet Dantokpa eller byen Cotonou . Faktisk gentages ledsageren ved døren og ved betalingen og råber hver gang døren åbnes, den endelige destination. Det er baseret på denne destination, som du ved, om tokpa-tokpa går igennem, hvor du vil hen. Nogle gange skal du tage 2 eller 3 tokpa-tokpa for at nå sin destination. Stopene er generelt krydsninger eller steder (det er ofte rotterløb at have sin plads), men det er meget muligt at bede om, at tokpa-tokpa stopper ved et bestemt punkt (hvis det er på ruten). Det tokpa-tokpa er virkelig værd at prøve mindst en gang. Det skal anerkendes, at en europæer, der tager en tokpa-tokpa er en ret sjælden ting, og du vil blive set på med forbavselse, men beninere er et meget imødekommende folk, alt vil være fint.
Med tog
Der er en jernbanelinje, der blev bygget i den franske koloniseringstid, og som skulle forbinde Cotonou til Niamey i Niger. Den stoppede ved Parakou. Passagertog har ikke tjent Parakou i lang tid. Linjens renoveringsprojekter er stadig undervejs, og kun et par godstog vil stadig cirkulere mellem havnen i Cotonou og Parakou Station. Så planlæg ikke at gå ombord på toget i Parakou!
På en båd
For at komme til søbyen Ganvié, molen er placeret Abomey-Calavi.
Tale
Det officielle sprog i Benin, som er fransk, tales af ca. 35% af Beninese. Men det mest anvendte sprog, af ca. 45% af befolkningen, er fon, især ved Cotonou og i Sydlige Benin.
Der er mange andre nationale sprog og regionale dialekter, hvoraf de vigtigste foruden Fon, Yoruba tales i den sydøstlige del af landet ved grænsen til Nigeria, Peul, talt af nomadiske hyrder, der strejfer rundt i landet med deres flokke af okser, geder og får, bariba, talt i Borgou-afdelingen omkring Parakou, og mange andre lokale sprog inklusive bjergfolket i Atakora osv. Desuden er der udtryk i Populær beninesisk fransk at du skal vide at rejse til Benin.
Liste over nogle ord og udtryk i fon (fɔ̀ngbè) for at starte samtaler
standard fransk | fɔ̀ngbè |
---|---|
Grundlæggende udtryk / almindelige ord | |
Hej godnat | Ved udgangen af! / Kú d´é wú |
Hvordan har du det ? | En ɖo ɖagbe ved? |
Meget godt tak og dig? | Lanmɛ dette ɖò ganjí, awanou? |
Taler du fransk / engelsk ?? | A se flansegbe / glensigbe wɛ to ?? |
Jeg forstår / jeg forstår ikke | un mɔ nu jɛ mɛ / un mɔ nu jɛ mɛ ă |
undskyld | Gbɔ er ved! |
Farvel | Bo yi bo wá |
Velkommen | Doo nu wè |
Mange tak) | A wà nŭ (kaka) |
Undskyld mig venligst | Mi kɛnklɛɛn |
Mit navn er ___ | A nɔ nyi ___ |
Nej tak | eho |
Ja Nej | een / eho |
Ja Nej | een / eho |
Selv tak | E su kpε ă |
Nogle almindelige udtryk, der bruges i handel | |
Hvor meget bliver det ? | Bì nyí nabí? |
Det er meget billigt | E nyɔ, e v’axi ă |
Det er for dyrt ! | E v'áxi dín |
Kan du sænke prisen? | Sà nú mi ganjí |
Jeg vil gerne købe ... denne, denne! | Un jlo na xɔ nu |
Jeg elsker / jeg hader | En gang vi |
Sølv | kwɛ́ |
Nogle almindelige udtryk, der bruges i rejser | |
Fly | jomɛhun |
Båd | tɔjihún |
Tog | pipan |
Taxa | Taxa |
Motorcykel | zokɛkɛ́ |
Bil | også mig |
Cykel | kɛkɛ́ |
Almindelige ord eller udtryk for at indikere retninger | |
Hvor er ___ ? / Hvordan går man til ___? | Fítɛ́ é ___? |
Bank | bàzán |
Station | lagáà |
Hospital | dotóxwé |
Er det nær / langt? | E lin ved? |
Lige ud | TV |
Venstre højre | àmyɔ̀ / ɖìsí |
nord syd øst vest | totaligbé / xuligbó / zănzànhwéjí / gbadahwejí |
Almindelige ord for tal | |
en, to, tre, fire, fem, seks, syv, otte, ni og ti | ôdé, ôwé, aton, ênê, atoon, aïzen, ten-wé, tan-ton, ten-’nê, wô |
tyve, tredive, fyrre, halvtreds, tres | kô, gban, kan-de, kan-de-wo, kàng-de-ko |
halvfjerds, firs, halvfems | kàng-de-gbàng, kàng-wè, kàng-wè-wo |
hundrede | kàng-wè-kò |
Almindelige ord eller sætninger om tidspunkter, datoer og dage | |
Hvad er klokken ? | Gan nabi wɛ? |
Hvornår? | Hwetɛnu? |
I går | sɔ̀ |
I dag (morgen / middag / aften) | egbe |
I morgen | sɔ̀ |
mandag Tirsdag Onsdag Torsdag fredag Lørdag Søndag | Tenigbé, Guzangbé, Azangagbé, Nyonuzangbé, Axosuzan, Vodungbé |
Jeg er her på ferie / rejser | Un ɖò gbɔjɛ́ mɛ̀ / Un xwe tomɛ̀ |
Almindelige ord eller udtryk under en diskussion, når du er ved bordet | |
Jeg er sulten, jeg er tørstig | xovε sin mi / kɔ xu mi |
Nyd dit måltid | Bo ɖu nǔ ganji |
Sundhed! | Synd n'í yí kɔ̀! |
Det var lækkert ! | É víví ɖo gbɛmɛ̀ |
Det er for varmt ! | E ɖo zozo ji |
Jordnød | aziín |
Vand | synd |
Te / kaffe | tii / kaffe |
Øl / vin | bia / vɛɛn |
Kan jeg bede om regningen | En jlo na su |
Almindelige ord eller sætninger for sundhed eller sikkerhed | |
Ring til en læge / ambulance | Ylɔ̆ dotó wá |
Jeg har det ikke så godt | Lanmɛ ce yá ă |
Jeg gjorde ondt her | E vɛ́ |
Hvor er toiletterne ? | fitɛ wulɛkpa lɛe? |
Hjælp ! | Mi gɔ alɔ nu mi |
Politi | polísì |
Fare | nukúnmyá |
Købe
Lave om
Lande, der bruger CFA-franc:
|
Den officielle valuta i de lande, der danner den vestafrikanske økonomiske og monetære union (UEMOA), er CFA-franc. Den udstedende institution er Centralbank of West African States (BCEAO).
CFA franc er kort skrevet i FCFA eller F CFA, og dens ISO-kode er XOF. CFA-francens valutakurs var 1 XOF = 0,01 FRF der giver en fast paritet med euroen på 1 € = 655,957 XOF men banker og valutabureauer kan kræve en provision på transaktionen.
På hver mønt og på forsiden af sedlerne er BCEAO-logoet, en stiliseret savfisk. Dette repræsenterer en bronzefigur, der tidligere blev brugt af Akan til at veje guld.
Medlemslandene i Det Centralafrikanske Økonomiske og Monetære Fællesskab bruger en anden CFA-franc, hvis kode er XAF.
|
Markeder
Næsten alt kan købes i Cotonou, hovedsageligt på markedet for Dantokpa, det næststørste marked i Vestafrika. Naturligvis er det sædvanligt at forhandle fast, når du foretager et køb!
Mange retter er baseret på ris, grøntsager, majsmel, yam, kassava eller pasta. Kød (fårekød, svinekød, vildt) serveres ofte blandet med en krydret og relativt krydret sauce. I fiskerbyerne finder man hovedsageligt tørret fisk (lugten er stærk, men smagen er mindre).
Tropiske frugter er lækre og billige afhængigt af årstid.
Spise
Der er flere og flere "vestlige" restauranter i Benin, hovedsageligt i Cotonou. Den lokale skik er imidlertid at spise i "maquis", mellemklasse restauranter. De tilbyder primært fisk og ris til en meget rimelig pris (ca. 2 til 5 € pr. måltid).
Grundlæggende retter
Det Beninesisk køkken er hovedsageligt lavet af majspasta i den sydlige del af landet og yam i nord. Smagningen af nogle traditionelle retter fra Benin er en glimrende måde at gøre de første møder med Beninesisk kultur og kan efterlade dig med uforglemmelige minder.
- Mantindjan: Denne sauce stammer fra den sydlige del af Benin og er en ægte blanding af forkogt hakke og flere kød og koost, så du ikke finder plads til det på din tallerken. Det spises med enten pasta eller akassa eller undertiden endda hvid ris, det er også lækkert.
- Le BlocOtto: Den er tilberedt med oksetrottere, det er en sauce, der også hjælper dig med at spise de forskellige pastaer fra Benin. Ligesom Mantindjan spises det med enten pastaen ellerakassa eller nogle gange endda hvid ris er også meget interessant.
- Ris med kartoffelfries: det er en blanding af krydret ris og nogle pommes frites ledsaget af et stykke kyllingekød eller havfisk. Beninesisk køkken.
- Blad- og æble salat: det er en kombination af grøn salat og æble fries. Det serveres også med hakket gulerod og spaghetti. Vi tilføjer brød som ledsagelse.
- Monyo: det er en blanding, varm eller ej, af tomat, peber og kød eller fisk, der ledsager de forskellige pastaer i Benin. Det er bedst, hvis du ikke er vant til at spise rå mad for at bestille det kogt og veltilberedt til kog for at undgå sygdomme som tyfusfeber.
- Amiwos skål: Stadig kaldt djèwo på sproget fon Saltet dej Amiwo er en skål med majsdeg, der allerede er krydret med sauce, der skal spises som sådan. Dette autentiske beninesiske køkken er en af de mest beundrede retter i næsten alle regioner i landet. Denne skål ledsages ofte af fjerkrækød som kyllingekød, perlehøns eller kalkunkød, stegt fisk, fårekød eller endda oksekød.
- Ablo eller riskage: En Beninesisk køkken lavet af rismel. Ris kan formes på forskellige måder. Du kan tilberede risdej, ris i tomatsauce eller endda ris med bælgfrugter (forkogt kristtorn)
- Babo hovedsageligt i det sydlige Benin, men også i nogle restauranter eller hos gadesælgere i nogle byer i det dybe Benin som f.eks Parakou, Natitingou, Boukombe og endda Tanguieta. Stegt fisk og beninesisk køkken
- Det skal ledsages af stegt fisk og krydres med stegning, hvis vi vil bevare dets ægthed. Hmmmmm hvad en fornøjelse ??? Jeg spyt, mens jeg skriver denne artikel ...
- Watché-skålen: Watché er en blanding af ris og bønner krydret med stegt tomat eller stegt chili i det nordlige Benin. Det kan ledsages af Fulani-ost, kød eller stegt fisk.
- watché er en skål, der spises om morgenen eller ved middagstid, fordi den er energisk nok og tager lidt tid at fordøje. Men det er ikke ualmindeligt at se folk forbruge det om natten.
- Wassawassa, som er et beninesisk køkken fra det nordlige Benin lavet med yam eller kassava og krydret med stegning. Oftest i Bassila-regionen ledsages det af ost eller dyrehud kaldet (kpaman på sprog fungbe men i andre områder som Natitingou eller Parakou by vil det være sojaost, dyrehud eller stegt fisk.
- Gbo pkètè er en skål med beninesisk køkken af zou i den sydlige region Benin opnås ved at samle fårens blod og omdanne det til en suppe, der vil blive brugt til at ledsage akassakugler eller gari-pasta.
- Toubani: Toubani er fremstillet i det nordlige Benin og er lavet af bønnemel eller kassava-mel. Det er ret appetitligt og lettere, når det er lavet med bønnemel. Det er et hovedret, der skal indtages varmt og især om morgenen, når du ved, at du har brug for energi til dine forskellige aktiviteter på dagen. Den serveres med tør chili og olie. Sådan bevarer han sin ægthed, som vi genkender i ham. Det sælges med kasse og koster mellem 100 CFA-franc pr. Kasse og undertiden 200 CFA-franc for store kasser.
Tilbehøret
Akkompagnementet til retterne i Benin er i de fleste tilfælde stivelsesholdige eller kornbaser i det beninesiske køkken. Dens kompositioner og farver varierer fra region til region.
Vi kan citere: Dejen i form af mos fremstillet af mel (majs, kassava, yam, semulegryn, hvede, hirse) og ledsaget af forskellige sorter af krydret sauce med forskellig smag afhængigt af ingredienserne (baseret på lokal spinat, okra, tomat, sesam, cashewnødder.)
Dessert
Dans la culture béninoise, le dessert est servi après un repas contrairement à la culture occidentale moderne où il est servi au début du repas. Il est généralement constitué d’aliments sucrés dont: Les jus fabriqués au Bénin comme le jus de baobab fabriqué à base des fruits de l’arbre baobab et les jus de Bissap réalisé avec les feuilles de bissap.Les beignets d’ananas et le beignet dénommé Yovo doko peuvent servir aussi de désert.
Gouter
Les goûters au Bénin comme ailleurs est très important et se prennent généralement dans l’après-midi aux environs de 16 heures où on peut ingurgiter toute sorte de repas.
A 25 FCFA la pièce, soit 4 centimes d’euros c'est-à dire 8pièces/personnes suffisent généralement pour un goûter correct au Bénin.
Voici quelques aliments qu’il est possible de prendre au Bénin comme goûter.
- Tévi = ignames tranchés frits accompagné de piment
- Ata = beignet d'haricots blancs
- Ata kpo Tévi (Ata Tévi)
- Aloko = bananes plantains frites (constitue également un accompagnement dans certains plats)
- Talé Talé = beignets à base de bananes mûres et de farine
- Yovo doko (beignet à base de farine de blé) quant-à-lui est une collation sucrée. Il se mange seul ou avec de la bouillie.
Boire un verre / sortir
Beaucoup de bars et de boites de nuit à Cotonou, moins dans le reste du pays.
L'alcool local est appelé Sodabi. C'est un alcool de palmier peu coûteux. Beaucoup de villages distillent leur propre alcool. La qualité du Sodabi est donc très variable suivant l'endroit de l'achat. On peut boire également de la bière de mil. C'est une bière fermentée, qui chauffe de longues heures et qui se boit tiède. Là aussi, la qualité est très variable.
Se loger
Au Bénin les habitations correcte coûtent pour un appartement de type Chambre a couché - salon - cuisine Douche environ 35 a 60 milles Xof soit environ 53 - 100 € Dans les grandes villes du pays . Mais pour des appartements de types villa elle coûte généralement entre 150 800 mille Xof suivant la zone soit environ 230 - 1250 €. Tous les montants précité sont mensuel.Datation faites en octobre 2020
Apprendre
Cotonou abrite plusieurs lycées Coulibaly, des collèges privés, et des lycées publics tels le lycée National. Elle accueille également plusieurs établissements de renom comme les collèges Notre-Dame ou Saint-Joseph, etc.
Travailler
De manière générale, le Bénin est un bon endroit où travailler. Les étrangers désirant travailler au Bénin doivent obtenir un permis de travail à moins d'avoir la nationalité même si la remarque générale est que l’État n'en tient pas trop rigueur. Beaucoup d’étrangers y vivent, travaillent et sont concentrés dans la banlieue de Cotonou, Port-Novo et de ses environs mais aussi à l’intérieur du pays.
Conformément au décret de 2014 en application à l'article 210 du Code du Travail, le salaire minimum interprofessionnel garanti (SMIG) au Bénin est de 40 000 XOF et peut être révisé tous les 3 ans ou en cas de besoin. Aucun travailleur ne peut être payé moins que le SMIG au risque de faire l’objet de poursuites judiciaires.
Faites très attention à la fiscalité béninoise qui privilégie les rentiers aux travailleurs.
L’avantage pour travailler au Bénin est de comprendre la langue française.
Selon une étude de la Commission Economique pour l’Afrique (CEA) intitulée “profil pays 2018”,72% de la population active est sous-employée. Le taux de chômage quant à lui est de 2,4%.
Dans l'administration publique béninoise les horaires de travail sont du lundi au vendredi de 8h à 12 h 30 pour une pose et de 15 heures à 18h30.
Les commerces et certaines entreprises privées restent ouverts au-delà de 20 h, mais ferment généralement plus tôt les samedis.
Les entreprises du secteur privé informel contribuent fortement à l’activité économique au Bénin avec 89,0% des actifs occupés
Les entreprises du secteur du secteur privé formel (5,5%)
Les entreprises du secteur public (administration publique et entreprises publiques et para-publiques) avec 4,0% des actifs occupés.
Que vous soyez à la recherche d’emploi ou que vous voulez en créer, en dehors de ce que la Caisse nationale de sécurité sociale du Bénin (CNSS) qui est l'organisme auquel le gouvernement du Bénin a confié l'administration du régime de santé et de sécurité du travail, il est recommandé de s’informer sur les dispositifs en vigueur pour la promotion de l’emploi au Bénin dont nous pouvons trouver une liste non exhaustive ici. il s'agit de:
- Agence Nationale Pour l’Emploi (ANPE)
- Fonds National de Promotion de l’Entreprise et de l’Emploi des Jeunes (FNPEEJ)
- Fonds National de la Microfinance (FNM)
- Observatoire de l’Emploi et de la Formation (OEF)
- Agence Nationale des PME (ANPME)
- Office Béninois de Services de Volontariat des Jeunes (OBSVJ)
- Fonds de Développement de la Formation Professionnelle Continue et de l’Apprentissage (FODEFCA
- Centre de Promotion et d’Encadrement des Petites et Moyennes Entreprises (CePEPE)
- Business Promotion Center (BPC)
- Projet Emploi des Jeunes (PEJ)
- Programme de Diversification Agricole par la Valorisation des Vallées (PDAVV)
- Cibles
- Projet de Compétitivité et de Croissance Intégrée (PCCI)
- Projet SONGHAI
- GUFE/APIEX
Sécurité
Numéro d'appel d'urgence : Police :166 Ambulance :112 Pompier :118 |
Les Béninois n'aiment pas les voleurs et vous aideront volontiers si vous criez. Cependant, cela peut-être dangereux pour le malfaiteur, à cause de "la justice du peuple". En journée, il n'y a que peu de risque concernant la sécurité, mis à part les coupeurs de route. Néanmoins, sur certains lieux touristiques, certaines bandes de quartier se montrent menaçantes pour tenter de faire payer un droit de passage aux voyageurs. Le ton peut alors facilement monter.
Conseils gouvernementaux aux voyageurs
- Belgique (Service Public Fédéral Affaires étrangères, Commerce extérieur et Coopération au développement)
- Canada (Gouvernement du Canada)
- France (Ministère des Affaires étrangères)
- Suisse (Département fédéral des Affaires étrangères)
Santé
Le vaccin contre la fièvre jaune est obligatoire. Le carnet de vaccination est demandé à la douane à l'entrée du pays.
Le paludisme est très présent au Bénin surtout pendant la saison des pluies. Il est nécessaire de se protéger (moustiquaire, produits répulsifs) dès la tombée du jour et la nuit, et de prendre un traitement anti-paludéen préventif à se faire prescrire par un médecin. Sur la côte cependant (Grand-Popo), une brise quasi-permanente fait fuir les moustiques.
Respecter
Le Bénin est le berceau du Vaudou. Les "objets" sacrés sont variés suivant les lieux (arbres, poissons, forêt, ...).
Il est important de demander une autorisation avant de pénétrer dans un lieu de culte.
Au Bénin, regarder quelqu'un de plus vieux ou de plus respectable dans les yeux est un signe d'affront. Vous verrez donc souvent les enfants vous parler les yeux baissés vers le sol. Vouvoyer ses parents, ses aînés est aussi de rigueur.
Si l'on vous invite à prendre un verre, n'oubliez pas de verser un peu de son contenu sur le sol, pour honorer les ancêtres (qui sont souvent enterrés sous la maison.)
Dans les habitudes du pays, la main droite est la main utilisée pour manger, boire, saluer, etc. l’utilisation de la main gauche pour donner ou recevoir des biens est perçue comme un manque respect, de considération
Mais les Béninois sont très accueillants et ne s'offusqueront que rarement des maladresses des touristes. Prendre les gens en photos n'est cependant pas accepté partout.
Par ailleurs, il y a des superstitions ou certaines histoires qu’il faut apprendre à connaitre et à respecter au Bénin:La culture béninoise interdit de faire certaines choses la nuit : notamment se doucher, faire la lessive, balayer, siffler, tracer sur le sol, prononcer le mot « serpent » , passer près d’un cimetière, à la femme enceinte sortir pas la nuit. De même la mante religieuse ne se pose pas sur le ventre d’une femme enceinte ou avaler les pépins d’orange ou d’autres fruits, tuer le crapaud, dire des mensonges ou voler en pleine pluie sont entre autres quelques interdits on exhaustifs.
Communiquer
Téléphone
Le code national du Bénin est le 229. Les numéros ont été modifiés en passant de 6 à 8 chiffres depuis 2005. Les cabines téléphoniques sont presque inexistantes.
Comment utiliser l'indicatif téléphonique pour appeler au Bénin?
Composez le 00 229 ... suivi du numéro de votre correspondant (compris entre 8 et 0 chiffres). Le préfixe téléphonique qui correspond au pays Bénin est : <<<< le 229 ou le 00229 ou encore le 229 >>>>
Exemple1:: Pour placer le préfixe 229 dans un nombre du téléphone portable béninois, par exemple le numéro 0628719XX, au début il faut supprimer le premier « 0 » du numéro du destinataire, et a sa place mettre « 00 » ou aussi « », suivi par l’indicatif du Bénin 229. Le résultat final pour appeler à ce destinataire qui réside au Bénin sera: 00229628719XX ou bien 229628719XX.
Exemple2: pour appeler l'ambassade de France au Bénin,composez le 00 229 21 300 225
Téléphonie mobile
L'essentiel des villes est couvert par deux opérateurs, MTN Bénin et Moov Bénin. Les trois autres (Globacom, BBCom et Libercom) ont dû laisser le marché de téléphonie mobile béninois.