| Zibello | ||
 | ||
| Hilsen | Hjemlandet culatello | |
|---|---|---|
| Stat | Italien | |
| Område | Emilia Romagna | |
| Territorium | Parma | |
| Højde | 35 m over havoverfladen | |
| Overflade | 23 km² | |
| Indbyggere | 1.841 (Folketælling fra 2011) | |
| Præfiks tlf | 39 0524 | |
| POSTNUMMER | 43010 | |
| Tidszone | UTC 1 | |
| Beskytter | San Carlo (4. november) | |
Position
| ||
| Institutionel hjemmeside | ||
Zibello er et centrum forEmilia Romagna frem for alt kendt for sin madspecialitet: culatello, den konge af spekemat.
At vide
Fra den 1. januar 2016 er fusionen af Zibello Kommune med nabokommunen Polesine Parmense. Navnet på det nye territoriale organ er Polesine Zibello og de to tidligere hovedstæder er blevet brøkdele af den nye kommune. Polesine Parmense-området havde 1.432 indbyggere pr. 31.12.2014; Zibello tælles 1833; den nye kommune vil derfor have en befolkning mellem 3.200 og 3.300 indbyggere.
Geografiske noter
I den frugtbare Po-dal i Bassa Parmigiana, i Fidentine-området, er Zibello nedsænket i det grønne landskab ved Po-højre bred, 35 km væk. fra Parma, 27 fra Cremona, 30 fra Piacenza, 26 fra Fidenza
Baggrund
Det hegemoniske centrum var Pieve (nu Pieveottoville), som fra det 9. århundrede til hele det 14. århundrede samlede under sin administrative og religiøse kontrol Zibello, Ragazzola, Santa Croce. Pieve i det 10. og 11. århundrede blev givet til Bergamo-familien fra Bariano af biskoppen af Cremona, der kontrollerede dette område til højre for Po. Da Bariano blev efterfulgt af fra Sommo eller Sommi, der var herrer i lang tid og nåede toppen af deres magt i første halvdel af det fjortende århundrede, da de med Gregorio Sommi opnåede retten fra Cremona kommune til at kontrollere den højre bred af Po i området mellem Taro og 'Arda.
Da Giovanni di Boemia i 1333 ødelagde slottet Pieve, som blev tildelt Rossi og taget fra Sommi-familien, begyndte en irreversibel tilbagegangsfase, som førte til, at Zibello gradvist overtog som hovedcenter. Allerede udstyret med imponerende befæstninger mellem det tolvte og det sekstende århundrede, i 1249 Zibello med Polesine er Busseto det blev overført til markisen Uberto Pallavicino den store af kejser Frederik II.
Pallavicinos magt svigtede aldrig; med markisen Rolando den storslåede i det 15. århundrede omfattede Zibellos liga også Ragazzola, Santa Croce og Pieve Ottoville og blev udstyret med sin egen krop af love, Statuto Pallavicino. Med markisen Giovan Francesco Zibello blev det officielt herredømmets hovedstad. Den gamle Cremonese Oltrepo i 1499 trådte i kredsløb om Parma, som overtog politisk og administrativ kontrol, mens den fra et religiøst synspunkt forblev i bispedømmet Cremona, indtil oprettelsen af bispedømmet Fidenza (dengang Borgo San Donnino) i det 17. århundrede.
Fra 1530 forårsagede en lang strid mellem Pallavicinos og Rangoni, som holdt Zibello i over et århundrede, dens tilbagegang; den mægtige fæstning, forsømt af Rangoni såvel som af Pallavicinos, når de vendte tilbage til byens besiddelse, forfaldt. Med undertrykkelsen af fejderne i Napoleonstiden reducerede Zibello også sit territorium, som kun Pieveottoville var tilbage til.
rådhus
Tidligere kloster for de dominikanske friarer
Udsigt over pladsen
Tidligere kloster for de dominikanske fædre
Sådan orienterer du dig
Zibello: kort i fuld skærm.Hvordan får man
Med fly
- 1 Parma lufthavn (G. Verdi), Via Emilia - Golese lokalitet (30 minutter i bil), ☎ 39 0521 951511.
- 2 Milano-Linate lufthavn (Enrico Forlanini) (1 time i bil).
Med bil
Motorvejsafgift på Autostrada del Sole a Fidenza, retning Soragna - Busseto - Polesine
Motorvejsafkørsel a Castelvetro Piacentino på TO-PC-BS motorvejen
Det er ikke langt fra provinsvejen Parma - Cremona
Byen ligger nær krydset mellem provinsvej 10 Parma - Cremona med provins 33, der forbinder broen over Po af Isola Pescaroli til Brescia.
Motorvejsafgift på Autostrada del Sole a 
Motorvejsafkørsel a 
Det er ikke langt fra provinsvejen Parma - Cremona
Byen ligger nær krydset mellem provinsvej 10 På toget
Station a Med bus
TEP-linjer (køreplaner) Busforbindelser med:
Sådan kommer du rundt
Hvad se
- 1 Pallavicino-paladset. Den ene side af det store torv i Zibello er omgivet af Pallavicino-paladset, også kendt som Palazzo Vecchio. Bygningen er tydeligt sammensat af to bygninger med særskilte egenskaber. Den nordøstlige del, i en blomstrende gotisk stil, har højere og bredere buer med terracotta og kalkpynt også i vinduesdekorationer. Den anden del af bygningen, stadig gotisk, men allerede med renæssanceelementer, har mere ædru dekorationer, buer med mindre højde og bredde; dateres tilbage til det tidlige sekstende århundrede. Det var faktisk Clarice Malaspina, Federico Pallavicinos enke, der beordrede renoveringen.
I tidspapirerne begynder det at blive kaldt Palazzo Vecchio at skelne det fra Nyt palads, det vil sige fra bygningen bygget foran sognekirken, i dag Gardini-Guatelli-huset. De ottekantede søjler i Palazzo Vecchio de bærer stadig graffiti i graffiti, der taler om begivenheder at huske, der fandt sted gennem århundrederne.
Arkaderne er vært for kommercielle aktiviteter som tidligere: butikker, barer, restauranter.
- 2 teater. På første sal i Palazzo Pallavicino er der et lille teater, åbnet for offentligheden i 1804, som har den karakteristiske hesteskoform, scenen godt adskilt fra hallen, kasser. 13 kasser blev tilføjet til den oprindelige struktur med kun boder og scene i 1827 og galleriet i 1913. Det blev brugt i omkring et og et halvt århundrede. Nu er den ikke tilgængelig og afventer restaurering.
- 3 Parish Church of Saints Gervaso og Protaso. Dens konstruktion begyndte i de sidste årtier i det femtende århundrede og varede i lang tid, så meget, at dens indvielse fandt sted først i 1620. Det overtog den gamle sognekirke, der var placeret uden for slotets mure, også dedikeret til de to brødre martyrer og udgør et bemærkelsesværdigt eksempel på Lombard gotisk arkitektur.
Facaden, der har betydelig visuel indflydelse, er i udsat mursten og er overvundet af kusper, der understreger dens fremdrift. Søjler i fuld højde understreger strukturen med tre skibe. Den store portal til det centrale skib overvindes af et rosenvindue. Sideindgangene svarende til gangene har et stort spids lancetvindue over dørene. Nicher opnået i det nittende århundrede i de to pilastre, der omslutter den centrale del af facaden, huser statuerne af San Pio V og Santa Rosa, der kommer fra kirken i det Dominikanske Kloster, som ikke længere eksisterer.
Interiøret har et stort lodret momentum understreget af de spidse buer og de ribbede hvælvinger, alle understøttet af mægtige søjler. Lysstyrken garanteres af vinduer, der er monteret over de tre buer, sidegangene er mindre, og det apsidale område er opdelt i tre kapeller, mens det udvendigt har en polygonal form.
Klokketårnet blev bygget i 1677 af samfundet og SS-broderskabet. Nadver. Prestegården fra 1673 blev desværre fordrejet af ændringer i 1950'erne.
- 4 Oratorium for Beata Vergine delle Grazie, via Matteotti. Det er den ældste kirke og monument i landet, der ligger lige uden for de gamle mure på ringvejen. Nogle arkitektoniske træk, såsom de spredte gotiske vinduer, henviser til det fjortende århundrede. Det nøjagtige tidspunkt for grundlæggelsen er imidlertid ikke kendt. Dens indre bevarer kun få rester af freskerne, der dækkede det helt, der dateres tilbage til det fjortende og femtende århundrede fra Lombardskolen, der kan tilskrives Zavattari, en familie af malere, der var aktive i det femtende århundrede. Af særlig interesse er Madonna og barn bragt i lyset i slutningen af det tyvende århundrede ..
- 5 Tidligere kloster for de dominikanske fædre. Klosteret blev grundlagt i 1494 efter tilskyndelse af markisen Giovan Francesco Pallavicino; efter hans død, et par år senere, overtog hans kone Clarice Malaspina forretningen og gav klostret gode jordindtægter. I 1510 overtog de dominikanske krigere klosterkomplekset. Et vigtigt bibliotek blev også oprettet i klosteret; en omhyggelig administration af varer og indkomster gjorde klostret økonomisk solidt. I 1769 førte reformerne af hertugminister Parma Du Tillot til undertrykkelse af den Dominikanske Orden og ekspropriation af deres ejendomme. I 1777 vendte de tilbage til deres besiddelse for kun at miste dem igen i Napoleons æra, da de definitivt opgav Zibello.
Klosterkirken blev revet ned i første halvdel af det nittende århundrede. Klosteret blev omdannet til et hospital med tilføjelsen af en ny fløj og forblev det indtil 1970. Ejendommen til Zibello Kommune fra 1972 blev brugt som en skole
Gennem århundreder har komplekset gennemgået en hel del ændringer. Den ældste kerne er bestemt klosteret, hvoraf tre sider er tilbage, med runde buer og cirkulære søjler med skjoldhovedstæder. Det har et hvælvet loft og spor af fresker fra det 17. århundrede med episoder fra San Domenicos liv og mirakler.
- Bonde Civilization Museum Giuseppe Riccardi
Museum for landdistriktscivilisation, der ligger i værelserne i det tidligere Dominikanske kloster og det tidligere hospital, blev etableret i 1985 og er opdelt i fire sektorer: køkkenet; der død dørdet vil sige det rum, der i landdistrikterne fungerede som en forbindelse mellem gårdens gård, stalden og boligen; kælderen håndværk aktiviteter. I en stor korridor er der en typisk Padana-flodbåd bygget i hånden i Zibello. Museet huser også en samling arkæologiske fund fra forskellige tidsaldre lavet i området under arbejde på markerne eller i Po-sandet eller på dets bredder, herunder mange mønter.
- Villa Bocchi. Villaen var engang Mærke navne, i 1600 tilhørte det Leni-tællerne, en Parma-familie, der flyttede til Piacenza. Dens konstruktion spores almindeligvis tilbage til denne periode. Imidlertid har en nylig opdagelse (udsmykningen af et loft, der ser ud til at være dateret til to århundreder tidligere), sat spørgsmålstegn ved dens oprindelse.
Rektangulær i plan, den har en animeret facade med syv vinduer; den centrale, bredere, har en afrundet smedejernbalkon, der står i kontrast til den samme på den modsatte facade. En smuk park strækker sig mod syd; det hele er omgivet af en høj mur.
Hallene og korridorerne i det indre er freskomalerier af professor Girolamo Magnani, som dekorerede Teatro Regio, kommunalrådssalen i Parma og teatret i Fidenza, som i vores tid derefter har taget navnet Magnani Theatre til hans ære.
- Villa Negroni. Allerede Villa Gambara, har enkle linjer og en massiv form, der adskiller sig noget fra den quaffede duveske. Det menes at være bygget af Pallavicinos i anden halvdel af det femtende århundrede med navnet Ca 'de' Bodrioli. Det var vært for den ærværdige Lorenzo Gambara da Zibello, der samlet i bøn i kapellet arrangeret i en del af korridoren på øverste etage.
Nu er villaen en del af det industrielle kompleks i Negroni-firmaet i Cremona.
- Villa Rastelli. Pallavicino-ejerne gjorde denne villa til residens for deres løjtnant. Begyndt i det sekstende århundrede, blev det afsluttet i anden halvdel af det syttende århundrede og har opretholdt sine oprindelige egenskaber eksternt; en imponerende bygning, fordelt på to etager, med en ottekantet duveskov. Det blev ejendommen til Rangoni-markiserne, derefter til familien Frondoni og endelig til familien Rastelli.
I Pieveottoville
Det var det vigtigste centrum for Zibello-distriktet, indtil slottet blev ødelagt. Dens rummelige plads, kirken, nogle ædle bygninger, det bymæssige layout taler om en gammel betydning.
_-_Chiesa_parrocchiale_collegiata_di_San_Giovanni_Battista_03.JPG/220px-Pieveottoville_(Zibello)_-_Chiesa_parrocchiale_collegiata_di_San_Giovanni_Battista_03.JPG)
_-_Chiesa_parrocchiale_collegiata_di_San_Giovanni_Battista_05.JPG/220px-Pieveottoville_(Zibello)_-_Chiesa_parrocchiale_collegiata_di_San_Giovanni_Battista_05.JPG)
- 6 Collegiate Church of San Giovanni Battista. Den tidligere kirke blev bygget af Matilde di Canossa. Den nuværende kirke blev bygget på sine rester.
Pieve udøvede sin magt over flere kirker i området: Ragazzola, S. Croce, Stagno, Zibello, Polesine; det tilhørte bispedømmet Cremona indtil 1601, da det gik til det nye bispedømme Borgo San Donnino (Fidenza).
Den nuværende bygning i det syttende århundredes stil viser rige altre i polykrom marmor indeni og huser liturgiske møbler, der indikerer den blomstrende tilstand af byens præster. Facaden i det syttende og attende århundrede blev genopbygget i 1859 i nyklassicistisk stil. Klokketårnet er fra 1778; klokketårnets baser antyder imidlertid, at det blev bygget på en tidligere romansk struktur. Interiøret blev renoveret omkring 1683. Korboder af Giovanni og Vincenzo Biazzi er fra slutningen af det syttende århundrede; lærredene til San Carlo og af Medlidenhed Jeg er fra Moroni; orgelet er en dyrebar Serassi fra 1790.
Begivenheder og fester
- November Porc, @[email protected].
i november. Gastronomisk messe, hvor det er muligt at smage typiske produkter, naturligvis baseret på svinekød, såsom knitrende, samt en lang række lækre - og berømte - pålæg fra det nedre Parma-område: culatello, rå og kogt skinke, kogt skulder og rå skulder, salami, coppa. Arrangementet afholdes hvert år og skiftes de fire følgende søndage i november i landsbyerne Sissa, Roccabianca, Polesine Parmense og Zibello. - Patronal fest for San Carlo. 4. november.
- Patronal fest for San Giovanni Battista (i Pieveottoville). 24. juni.
i november. Gastronomisk messe, hvor det er muligt at smage typiske produkter, naturligvis baseret på svinekød, såsom knitrende, samt en lang række lækre - og berømte - pålæg fra det nedre Parma-område: culatello, rå og kogt skinke, kogt skulder og rå skulder, salami, coppa. Arrangementet afholdes hvert år og skiftes de fire følgende søndage i november i landsbyerne Hvad skal man gøre
- Po cykelsti Cykelstien, der er over 50 kilometer lang, forbinder Mezzani til Polesine Parmense; starter fra Polesine Parmense gennem Zibello, Roccabianca, Sissa, Colorno, slutter i Mezzani: BiciParmaPo er derfor et ekstra værktøj til at besøge og lære området Verdi og Guareschi at kende. Denne cykelsti er realiseret af provinsen Parma og giver dig mulighed for at bevæge dig på Po-højre bred ved at krydse seks kommuner og deres naturalistiske skønheder Det er en asfalteret og behørigt afmærket cykelsti, velegnet til både mountainbikere og familier, der ønsker at tilbringe en afslappende dag midt i naturen, men også for dem, der elsker kultur og god mad: Sporet er faktisk , inden for området Culatello di Zibello vej hvor der ud over kongen af spekemat er Spalla cruda di Palasone, Strolghino, Parmigiano Reggiano og Fortana. Hver by har et læ med 18 cykler, 14 for voksne og 4 for børn, så enhver kan opdage Great River Po på to hjul.
- For at se kortet over ruten:[1]
- Information og materialeanmodning: Parma Turismi, Via Repubblica 45 - 43100 Parma Tlf.39 0521 228152 - fax 0521 223161 [email protected] [2].
- Cykler For information: 39 0524 92272
Handle ind
.jpg/220px-Culatello_di_Zibello_(stagionato).jpg)
I hele det nedre Parma-område, fra San Secondo til Polesine, er spekemat og Parmigiano Reggiano spydspidserne i fødevareproduktionen. Især produktionen af culatello, defineret konge af spekemat for sin delikatesse. Dens forberedelse og modning, som har præcise regler og følger gamle procedurer, kan ikke ignorere det lave klima, fugtigt og tåget om vinteren, sultigt og solrigt om sommeren, hvilket gør pålæg blødt og sødt, resultatet af en langsom modning.
I 1999 modtog Culatello di Zibello mærket BOB: beskyttet oprindelsesbetegnelse, der sætter behandlingskriterier og etablerer de kommuner, der er en del af det geografiske produktionsområde.
I Zibello producerer de også salami, som ikke er kendt som den berømte Feline af den homonyme by i Parma, men som indeholder en hundrede år gammel slagterfærdighed. De adskiller sig med hensyn til dej og spiciness fra andre salamier i de omkringliggende områder og er blødere. I henhold til de forskellige egenskaber, også efter den type kappe, der bruges til pølsen, adskiller de sig i venlig, mariola, svarer.
Der produceres også bacon og coppa (området grænser op til Piacenza-området, hjemsted for den berømte Piacenza kop). Vasket ned af lambrusco, fortana eller malvasia, det saltede kød går naturligvis meget godt sammen med fyldige flager af Parmesan ost.
Hvordan man har det sjovt
Hvor skal man spise?
Gennemsnitlige priser
- 1 Oasi Sport Fishing Restaurant, via Rota Ancone, 8, ☎ 39 0524 99349.
- 2 Antica Taverna San Rocco Da Chicco Restaurant, via Ardola, 3, ☎ 39 0524 99578.
- 3 Trattoria Leon d'Oro, Piazza Giuseppe Garibaldi 43, ☎ 39 0524 99140.
- 4 Trattoria La Buca, Via Ghizzi 6, ☎ 39 0524 99214.
Hvor ophold
Moderat priser
- 1 [link fungerer ikke]Jolly Hotel, Viale Matteotti, 3, ☎ 39 0524939065, @[email protected]. 2 stjerner.
- 2 Hotel Le Noci, Via Parasacco, 1 / a (Placering Ardola), ☎ 39 0524 939029, 39 3923017864, fax: 39 0524 932417, @[email protected]. 2 stjerner.
Sikkerhed
Apotek
- 3 Beduschi, Piazza Giuseppe Garibaldi, 18, ☎ 39 0524 99236.
Sådan holder du kontakten
Postkontor
- 4 Italiensk stilling, Via Giacomo Matteotti, 1a, ☎ 39 0524 99841.
Rundt om
- Polesine Parmense - Det gamle slot, nu sæde for gæstfrihed og cateringaktiviteter, stiger lige ud for dæmningen mod floden; i sine omgivelser gengiver klokketårnet i en kirke trofast den mest berømte i reducerede dimensioner Torrazzo af Cremona, som århundreder siden dominerede disse lande.
- Soragna - Rocca Meli Lupi, herrer over byen i hundreder af år, står i centrum af Soragna; det blev aldrig ramt af erobringen eller den deraf følgende plyndring. Ud over slottet dækker det også det historiske centrum med sine typiske Po Valley-funktioner.
- Busseto - Det var hovedstaden i Pallavicino-tilstand i fem hundrede år og bevarer en bystruktur med en vis elegance: Rocca Pallavicina, Duomo, de arkaderede gader. Dens universelle berømmelse er dog knyttet til at være hjemlandet til Giuseppe Verdi, der skiller sig ud overalt her.
- Fidenza - San Donnino-katedralen, bispedømmets katedral, er med rette inkluderet i kategorien af de store romanske katedraler i Emilia, for eksempel de af Parma og af Modena; den kan prale af en ufærdig facade med statuer og basrelieffer af Benedetto Antelami og hans skole.
- Cremona - Det har et monumentalt historisk centrum - katedralen, baptisteriet, rådhuset - et af de mest fremtrædende i Lombardiet. Det var en romersk by. Det var magtfuldt på tidspunktet for kommunerne og konkurrerede med Milan, som endelig undertrykte det. Hans violer (Stradivari og Amati), hans Torrazzo og endnu mere hans torrone er kendt overalt.
- Parma - En af de største kunstbyer iEmilia, vedligeholder den med stor beviser aspekt, elegance og livsformer for en hovedstad, som det var i århundreder. Farnese della Pilotta-paladset, den romanske katedral, Steccata-kirken er nogle af de monumentale nødsituationer, der kendetegner byen; af stor berømmelse hans teater, hans musikalske tradition (Giuseppe Verdi), hans malerskole (Correggio, Parmigianino), hans kærlighed til god mad (parmaskinke, salami, Parmigiano Reggiano, Lambrusco).
Rejseplaner
Zibello er en del af Culatello di Zibello vej, en vej til fremme af mad og vinturisme, der blev født med regional resolution nummer 390 i 1999 ruten snor sig gennem det nedre Parma-område og berører centrum af San Secondo, Fontanellato, Soragna, Busseto, Polesine Parmense, Zibello, Roccabianca, Sissa er Colorno.
Ruten er sammenflettet med andre turistruter i området: Verdianske steder, Den lille verden af Giovannino Guareschi; det Slottene i hertugdømmet Parma og Piacenza.
- Slottene i hertugdømmet Parma og Piacenza - Spredt over Parma- og Piacenza-apenninerne, men også til stede på sletten for at beskytte den naturlige grænse ved Po, karakteriserer de mange slotte i det antikke hertugdømme Parma og Piacenza hele området. Oprindeligt militære bolværk, mange af dem har holdt udseendet som en utilgængelig fæstning, mange har gradvist omdannet deres krigsnatur til en raffineret ædel bolig; alt foreviger over tid atmosfæren af eventyr, eventyr og legende, der altid har været knyttet til slotte, hvoraf mange fortæller om tilstedeværelsen af spiritus og spøgelser.
- Historiske landsbyer i Po - Rejseplanen, fra vest til øst eller omvendt, fører til at kende nogle historiske landsbyer, der stiger nær den "store flod".
