Valais - Valais

Det Valais (Tysk: Wallis) er netop det: en lang, smal, L-formet dal i SchweiziskAlperne. De største byer i denne region er langs floden Rhône, der skærer gennem bunden af ​​dalen, mellem dens kilde ved Rhône-gletsjeren i øst og dens midlertidige destination for Genfersøen i Vesten. De vigtigste turistmål ligger i de mindre befolkede sidedale mod nord eller syd eller på plateauer over hoveddalen.

Valais tilbyder en fantastisk mangfoldighed af landskaber. Inden for få kilometer er der de højeste gletsjere og bjerge i Alperne og næsten subtropiske steder, hvor selv mandel- og granatæble træer vokser.

Nogle af de bedste forårskiløb i verden er tilgængelige i Valais til priser, som skønt de er høje, svarer til de tilsvarende tilbud i Colorado.

Byer

Andre destinationer

• St. Bernard-passet - en vigtig rute til Italien. Det er her St. Bernard-racen stammer fra, og også hvor den legendariske livreddende hund Barry er fra.
• 46.4166666666677.83333333333331 Lötschental
• 45.9763888888897.65888888888892 Matterhorn - Sandsynligvis Schweiz mest berømte bjerg.
• 46.1936766.7733293 Portes du Soleil
• 46.58.0333334 Schweiziske alper Jungfrau-Aletsch - et beskyttet område og et UNESCO - verdensarvssted, der deles mellem Valais og Berner Highlands

Forstå

Valais har historisk været et ganske isoleret sted. I dag er Valais meget let tilgængelig til et omfattende vejnet, der inkluderer veje over alle de større passager samt jernbaneforbindelser til resten af ​​Schweiz og de omkringliggende lande gennem jernbanetunneler. Tidligere gjorde dets placering midt i Alperne det imidlertid meget vanskeligt at få adgang til og rejse til nogle af de dybere dale involveret enten en stor omvej helt ned til Genfersøen eller gennem en af ​​de mange bjergpas. Nogle landsbyer har kun fået adgang ad vej i midten af ​​sidste århundrede, og regionen (især landsbyerne i højere højde) var underudviklet og for det meste landbrugsmæssig indtil for nogle få årtier siden. Mens disse dage for længst er væk nu, viser denne isolation stadig sig i folks mentalitet og sprog.

Ikke desto mindre har turisme en lang tradition i Valais. De velhavende briter begyndte at rejse til bjergene fra 1850 og fremefter, hvilket førte til udviklingen af ​​nogle af bjergområderne, f.eks Zermatt. Mange af toppe i regionen, inklusive den berømte Matterhorn, blev først besteget af britiske alpinister ledsaget af deres lokale guider. Nogle af bjergbanerne, som dem der fører til Crans Montana og Zermatt såvel som de store jernbanetunneler gennem Lötschberg og Simplon kommer fra denne tidlige alder af turisme. Den større masseturisme opstod først i anden halvdel af det 20. århundrede med udviklingen af ​​skilifte og adgangsveje. I dag har Valais mere end 120 vinter- og sommerdestinationer.

Mens butikker i bjergresorterne har udvidede åbningstider for butikker, er dette kun muligt takket være særlige regler for turistområder. Butikker i de fleste andre byer har en tendens til at lukke en til to timer over frokosten og lukke kl. 18.30 hver dag undtagen lørdag, når de lukker kl. 16.00 og søndag, når de er lukket hele dagen. Fra dette opstår den temmelig morsomme situation, hvor åbningstiderne i nogle fjerntliggende små bjergbyer er meget længere end dem i bycentre Sion eller Brig.

Klima

Valais er velsignet med meget godt vejr generelt. Nogle af de mest solrige og også tørreste steder i Schweiz ligger her. Mens den vestlige del af Valais har tendens til at være mere regnfuld, er den østlige del generelt solrig og tør. Somrene kan blive temmelig varme i Rhônedalen med temperaturer på op til 35 grader Celsius, og længere perioder uden regn fører til skovbrande hvert par år. Vinter er sandsynligvis den mest populære sæson, da det er når horder af turister strømmer ind fra Tyskland, Frankrig, Holland og andre dele af Schweiz for at stå på ski. Mens jul, sportsferie (februar) og påske er ret travlt, er der normalt en mere stille sæson i januar, hvor skisportssteder næsten er tomme. På grund af det relativt tørre vejr sneer det ikke så ofte, men i betragtning af den høje højde på de fleste skisportssteder er sneforholdene normalt stadig gode. Forår og efterår er et interessant alternativ for rejsende, der ønsker at undgå den travle sæson. Relativt milde temperaturer og et landskab i smukke efterårsfarver gør september og oktober til et godt tidspunkt for et besøg. Faktisk siges det, at digteren Rainer Maria Rilke blev så fascineret af Valais skønhed i efteråret, at han ikke kun skrev flere digte om det, men også valgte at blive begravet i Raron nær Visp.

Helligdage

På grund af den udbredte katolske tradition er helligdage i Valais ret forskellige fra dem i andre dele af Schweiz. Især langfredag, påskedag og hvedemand er ikke helligdage i modsætning til resten af ​​Schweiz. For de to sidstnævnte vil dog de fleste offentlige tjenester og mange butikker stadig være lukket. Det samme gælder ugen fra juleaften (24. december) til 2. januar. I byerne nede i dalen er butikker lukket på søndage og helligdage med undtagelse af nærbutikker på jernbanestationer og bagerier. Der er dog særlige regler for åbningstider i turiststeder, og så finder du muligvis stadig åbne butikker i nogle af de større bjergresorts på søndage og helligdage i højsæsonen.

Disse er helligdage ud over dem observeret i hele Schweiz:

• St.Josephs dag (19. marts)
• Jesu legeme (60 dage efter påske)
• Antagelse (15. august)
• Allehelgensdag (1. november)
• Pletfri undfangelse (8. december)

Tale

Sprogskillet mellem fransk og tysktalende Schweiz løber gennem Valais. Tysk tales i den øvre (østlige) del af Rhônedalen ned til Salgesch. Fransk tales i den nedre (vestlige) del fra Sierre ned til Genfersøen. Engelsk tales og forstås bredt i byer og turistområder, men på ingen måde universel.

Dialekten, der tales i den tysktalende del af Valais, er klassificeret som Højeste Alemannisk og er meget forskellig fra standardtysk. Det adskiller sig også fra de andre varianter af Schweizertysk til det punkt, hvor det kan være svært for selv schweizere at forstå de lokale. Sproget er meget lokaliseret, og det er generelt muligt at identificere en persons hjemby eller dal ved hjælp af deres dialekt. De mest rustikke (og interessante) variationer findes normalt i sidedale som f.eks Lötschental, Goms, the Mattertal eller den Saastal. De fleste lokale foretrækker at tale med udenforstående på højtysk, hvilket er almindeligt forstået og talt (omend med en tung accent).

Folk i den nedre del af Valais taler standardfransk med undertiden en tung lokal accent. Der tales dog stadig en dialekt i nogle områder i Valais centrale områder. Kaldet Arpitan eller blot Patois, dette sprog ser ud til langsomt at forsvinde, og som rejsende er det usandsynligt, at du nogensinde vil støde på det. Næsten alle dens højttalere taler også fransk og bruger normalt fransk, når de taler med udenforstående.

Hop ind

Den nærmeste internationale lufthavn er enten Genève for den vestlige del af Valais eller Zürich for den østlige del. Direkte tog afgår fra begge lufthavne til Brig. Det er også muligt at flyve ind Milano Malpensa Lufthavn i stedet. Rejsen er ikke meget længere; der er dog færre forbindelser til rådighed, og der er ingen direkte tog fra lufthavnen. Der er en lille lufthavn i Sion, men den betjenes af meget få sæsonbestemte ruter.

Toget fra Genèves lufthavn kører to gange i timen langs Rhônedalen gennem det meste af kantonen og stopper ved stationer inklusive Saint-Maurice (1: 40 timer, ikke alle tog stopper), Martigny (1: 51hr), Sion (2: 05hr), Leuk (2:21 timer, ikke alle tog stopper), Visp (2:32 timer) og endelig Brig (2: 41 timer). Toget fra Zürich Lufthavn kører hver time og stopper ved Visp (2: 22 timer) og Brig (2: 33 timer), der passerer gennem den 34 km lange Lötschberg basistunnel. For en mere naturskøn rejse kører ruten gennem den gamle Lötschberg-tunnel stadig. Det kræver skift af tog i Bern, Thun eller Spiez og tager cirka en time længere tid at nå Brig. Det giver en flot udsigt over Rhônedalen, da den langsomt ned ad siden af ​​bjerget. Dette tog er populært blandt vandrere, da det har et supplerende stop ved Goppenstein, der giver adgang til Lötschentalsamt et par stopper efter behov undervejs til Brig, der passerer gennem et populært vandreområde.

Komme omkring

Valais er en ganske stor region; kørslen fra Gletsch ved den østlige kant til Saint-Gingolph ved bredden af ​​Genfersøen er mere end 170 kilometer. For længere afstande skal du tage en af ​​de schweiziske jernbanetoger (SBB-CFF), som går gennem hoveddalen. De langsommere regionale tog nede i dalen såvel som togene rundt Martigny, drives af RegionAlps, og der er et par andre private togselskaber, såsom toget til Zermatt, som har tendens til at være dyrere. Gule postbusser strækker sig ud fra togstationerne og kører til de fleste byer uden togstationer og sidedale. Hovedudvekslingsstationen for regionen er Visp, hvor tog fra nord (Basel, Bern, Zürich) møder tog fra vest (Genève, Lausanne, Sion) og Italien (Milano).

Mens tog og busser drives af forskellige virksomheder, kan alle køreplaner og billetter findes på hjemmesiden for Schweiziske jernbaner.

Se

Valais er bedst kendt for sine bjerge, så store panoramaer er overalt:

• Den fantastiske udsigt over UNESCO naturarvsområde Jungfrau-Aletsch fra Riederalp-Bettmeralp, især Aletsch-gletsjeren, den største i Alperne.
• Tag svævebanen / metroen op til begge Klein Matterhorn (3,833 m) eller Mittelallalin (3.445m) for at opleve den store højde med udsigt over en stor del af Alperne og muligheden for at gå inde i en gletscherhule.
• Besøg Pissevache kaskade (bogstaveligt talt ko pis) og Gorges du Trient i Vernayaz nær Martigny.

Der er også mindre kendte, men ikke mindre interessante kulturelle og historiske seværdigheder:

• Besøg Giannadda-fondationen i Martigny. Ved siden af ​​det berømte kunstgalleri er der også udstillinger om Martignys lange historie som en by i det romerske imperium. Gå og gå gennem ruinerne af denne by bagefter.
• Besøg basilikaen Valère på toppen af ​​en bakke med Europas ældste orgel i hovedstaden Sion. På den modsatte bakke tilbyder ruinerne af Castle of Tourbillon en meget flot udsigt over byen og dalen.

Gør

Sport og aktiviteter

Valais er kendt som en bjergdestination både om vinteren og sommeren. Nogle af de aktiviteter, du kan gøre, er:

• Let tilgængelig om sommeren Store St. Bernard Hospice er et kloster placeret oven på St. Bernard Pass. Det er muligt at spise sammen med munkene og endda overnatte. Klosteret er åbent om vinteren, men kun tilgængeligt med helikopter eller ski.
• Stå på ski eller Snowboarding er de to mere indlysende vintersport, og der er masser af skisportssteder i dette område. Der er dog mange flere muligheder, såsom snesko, langrend, skøjteløb eller isklatring. Hvis du har budgettet til det, Heli-skiløb er tilgængelig om vinteren, og du behøver ikke være en avanceret skiløber for at opleve terræn i baklandet via helikopter.

Begivenheder og kulturelle aktiviteter

• Deltag i en af ko kæmper som finder sted om sommeren langs hele Valais. Dette er ikke så voldsomt som det lyder, da køerne blot låser horn, indtil en af ​​dem giver op og normalt ikke bliver såret.
• Hvis du tilfældigvis er i Valais i løbet af Karneval, gå ikke glip af karnevalerne i Sion og Monthey
• I maj eller juni fest Jesu legeme finder sted. Dette er en katolsk festival, der fejres med processioner gennem byen og udendørs gudstjeneste. De fleste steder deltager lokale bands i gammeldags uniformer og folk klædt i traditionelt tøj. Mens du ser det i en mindre landsby vil give dig et mere personligt indblik i den lokale kultur, finder der en let tilgængelig fest sted i byen Sion.

Spise

Mens du kan få de mere almindelige schweiziske retter som Fondue og Rösti, er der også nogle regionale retter, der er specifikke for Valais, som du bør prøve:

• Raclette - Er en bestemt type osteskål. En halv ost holdes under et varmeelement, indtil toppen smelter. Den smeltede del skrabes derefter af. Derefter serveres den enten med kartofler eller et stykke brød og ledsages af agurker og perleløg. En særlig ostetype bruges til dette (kaldet Racletteost), som fås i alle schweiziske supermarkeder, selv uden for Valais.
• Croûte au fromage / Käseschnitte - Et stykke brød dyppet ned i Fendant-vin, derefter bagt med en masse ost på toppen. Ofte er den ost, der bruges til dette, Raclette-ost, og skålen er normalt også garneret med agurker og perleløg. Almindelige variationer kommer med skinke eller et æg på toppen.
• Kolera - En overdækket tærte lavet af kartofler, porre, æbler og ost. Oprindelsen til det temmelig nysgerrige navn er ikke helt kendt: nogle siger, at det var en hæfteklammer under en koleraepidemi i det 19. århundrede, men det kunne lige så godt stamme fra ordet "chola"for kul i den lokale tyske dialekt, der skildrer, hvordan det blev kogt tidligere.
• Assiette valaisanne / Walliserteller - Et koldt tallerken, der normalt inkluderer lokale surdej rugbrød, tørret kød, rå konserveret skinke, lokale oste og lokale pølser. Tilsvarende Brisolée er pålæg serveret med varme kastanjer og tørrede frugter. Et meget simpelt alternativ bestående af rugbrød, smør og spåner med ost serveres normalt til den traditionelle Apéro, som er et måltid bestående af vin og noget fingermad, der serveres før mad, til begivenheder eller fester eller når som helst ellers en mulighed opstår.
• Abrikoser - Regionen er kendt for sine abrikoser. I løbet af sæsonen (omkring juli) sælges lokale abrikoser i begge supermarkeder og langs større veje. Sørg for, at du køber dem mærket med 'Wallis' eller 'Valais', da leverandører vil forsøge at sælge billigere importerede abrikoser. Andre lokale frugter kan findes i sæsonen, såsom pærer og selvfølgelig druer.

Drikke

Valais er en vindyrkningsregion, og i den største Rhônedal er bjergskråningerne stort set dækket af terrasserede vinmarker. Det kommer ikke på nogen overraskelse, at Valaisans er kendt i Schweiz som hårdt-drikkende mennesker.

Vine findes i mange sorter. Almindelige hvide dyrkede er: Fendant (Chasselas), Petite Arvine og Johanissberg (Sylvaner), men en lang række andre dyrkes. Røde vine inkluderer Pinot Noir, Cornalin og Syrah. Der er også lavet nogle blandinger, såsom Dole, som består af 85% Pinot Noir og Gamay blandet med andre røde druer. Uanset hvad din smag i vin er, tilbyder de fleste restauranter et udvalg og sælger også vin i glasset. Nogle vinfremstillingsvirksomheder tilbyder smagsprøver, og nogle byer holder en vinsti en gang om året, en en-dags begivenhed bestående af en vandretur med mange pitstop til vinsmagning. Billetter til dem sælges meget hurtigt, så hvis du er interesseret, skal du booke dine billetter i god tid.

Hvis vin ikke er din ting, fremstilles spiritus af abrikoser (kaldet Abrikotin) og fra William pærer (Williamine) dyrket i regionen. Der er et bryggeri i Sion der producerer Blond 25 og Valaisanne ølmærker, som er meget populære i regionen.

Pas på dig selv

Ligesom resten af ​​Schweiz er Valais for det meste et meget sikkert sted. Da dette er et bjergområde, er der dog nogle yderligere risici:

• Laviner er en reel fare om vinteren og foråret. Afmærkede pister i skisportssteder er normalt sikre. Når man står på ski uden for disse, eller når man går på alpinture, er den officielle lavinebulletin bør høres. (Dette er normalt også tilgængeligt på det lokale turistkontor og svævebane.) Hvis du ikke har nogen erfaring med off-piste skiløb eller bjergbestigning, skal du leje en bjergguide. Bemærk, at hvis du skal reddes efter at have sat dig i en farlig situation, bliver du nødt til selv at betale regningen for helikopterredningen. Dette faktureres af flyminuten og beløber sig let til flere tusinde franc.
• Du kan støde på advarselsskilte for ikke at komme ind i en flods seng. De placeres normalt langs floder nedenfor vandkraftværker og bør tages alvorligt. Floderne har normalt meget lidt strømmende vand (på grund af at det meste holdes tilbage af dæmningen), men kan svulme op for at fylde meget af rummet mellem deres bredder inden for meget kort tid, når vand frigives. Udslip af vand kan ske uafhængigt af tidspunktet på dagen eller vejrforholdene. Dette fører til ulykker nu og da, som normalt ender dødeligt på grund af den meget stærke strøm.

Gå videre

• Domodossola i Italien Piemonte, en halv times togtur fra Brig. Dette plejede at være en populær og billig shoppingdestination for schweizerne, men priserne er steget markant siden euroens ankomst. Herfra kan du tage et tog gennem den maleriske Centovalli-dal til Locarno. Mens denne rute passerer gennem Italien, køres den af ​​de schweiziske jernbaner og er inkluderet i de schweiziske rejsekort.
• Tag et tog fra Visp til Bern via Berner Highlands.
• Forlad Valais mod vest og fortsæt til Lausanne, Montreux eller Genève ved bredden af ​​Genfersøen.