![Japan tochigi kort small.png](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/45/Japan_tochigi_map_small.png)
Tochigi præfektur (栃 木 県) er en præfektur i Kanto region i Japan.
Byer
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Tochigi (prefecture)&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
- 1 Utsunomiya - den præfekturale hovedstad, kendt for gyoza dumplings og jazz
- 2 Ashikaga - indeholder den ældste skole i Japan
- 3 Kinugawa - varmt forår boom by gået buste
- 4 Mashiko - lille by med en stor keramikfestival hvert halve år
- 5 Mooka —
- 6 Nasushiobara - Shinkansen Station og port til Nasu og Shiobara turistmål.
- 7 Nikko - UNESCOs arvsted for sine templer og nationalparker
- 8 Oyama - et stort sted at skifte tog
- 9 Sano - shopping, nudler og et tempel, der beskytter mennesker i deres uheldige år (yakudoshi)
- 10 Tochigi —
- 11 Kanuma —
Andre destinationer
- 1 Nasu
- 2 Nikko National Park
- 3 Oze National Park - det største højlandsmarsk på Japans hovedø Honshu.
- 4 Kirifuri Highlands
- Yumoto
Forstå
Tochigi er en landdistrikt i Japan med varme kilder, bjerge og masser af vandreture. Tochigi ligger på Tohoku nordlige linje af Shinkansen og motorvejen. Utsunomiya er den største by.
Hop ind
Det Tohoku Shinkansen passerer igennem Oyama, Utsunomiya og Nasushiobara på vej mod det nordlige Tohoku.
Den private Tobu linje fra Asakusa i Tokyo tilbyder et billigere alternativ til at komme til Kinugawa og Nikko.
Komme omkring
Se
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/86/蔵の街散策_(Town_of_storehouses)_20_Aug,_2012_-_panoramio.jpg/250px-蔵の街散策_(Town_of_storehouses)_20_Aug,_2012_-_panoramio.jpg)
Templerne i Nikko er utvivlsomt de største attraktioner i Tochigi.
Nasu er et populært turistmål. Det har varme kilder, restauranter, shopping, temaattraktion og helt øverst på Mt. Nasu tilbyder god gåafstand. Du kan stå på ski her om vinteren. Kejseren har et hus her, der er åbnet for offentligheden.
Gør
Dem med ekstra energi kan gøre vandreture eller stå på ski i bjergene. De uden kan genoplade i de mange varme kilder.
Du kan gøre ridning. Du kan ride i en bred grund. Du kan også føle en smuk scene og ren luft.
Købe
Spise
Kanpyō (干 瓢) er et velkendt Tochigi-produkt, lavet af en kalebasser kaldet yūgao (夕顔, lit. "aftenansigt"). Kalebassen er tyndt skåret og tørret og derefter rekonstitueret i vand, når den bruges. Slutproduktet er et brunt sylteagtigt stof, der ofte ses som en fyldning i sushiruller. Tochigi producerer 90% af Japans kanpyō og er også Japans største producent af jordbær.
Gyouza er en berømt mad i Utsunomiya, Tochigi. Disse er dumplings med en række ingredienser, oftest hvidløg og svinekød. Der er mange velsmagende Gyouza butikker i Utsunomiya. Du kan ikke kun nyde yaki-gyouza (grillet), men også alder-gyouza (stegt) og sui-gyouza (dampet). Tochigi er den præfektur, der bruger Gyouza mest i Japan.
Tochigi Wa-gyu er japansk opdrættet oksekød. Dette er et pebret marmoreret fedt oksekød, der kan serveres som (blandt andre) bøf, hamburger, tyndt skåret til sukiyaki eller shabu-shabu-retter og godt respekteret af lokalbefolkningen.
Soba og udon: Soba er nudler lavet af boghvede og andre korn. Håndlavet soba eller udon (tykke melnudler) serveres i suppeskåle med lokale grøntsager og kød eller tørre med en soppedypning på siden. Sørg for at slurre, som du vil!