| Friuli-Venezia Giulia ((det)Friuli-Venezia Giulia) | |
 | |
| Information | |
| Land |  Italien |
|---|---|
| Regional hovedstad | Trieste |
| Areal | 7 845 km² |
| Befolkning | 1 233 092 hab. (30-11-2013) |
| Massefylde | 157,18 beb./km² |
| Spindel | UTC 1 |
| Turistinformationskontor | E-mail: [email protected] |
| Beliggenhed | |
 46 ° 8 '58' N 13 ° 9 '42' E | |
| Officielt websted | |
| Turiststed | |
det Friuli-Venezia Giulia er en af de 5 autonome regioner med særlig status somItalien. Stadig lidt besøgt af turister, mangler regionen ikke charme takket være dens varierede palette af landskaber (fra Adriaterhavets strande i Lignano og Grado og Triestine Riviera til de høje bjerge i Alperne og de karniske og juliske præalper, via vindyrkende bakker og Frioul-sletten), men også dens brede vifte af museer og historiske monumenter fra forskellige epoker (romersk, gotisk, renæssance, østrig-ungarsk, moderne ...).
Forstå
Friuli-Venezia Giulia (eller Friuli-Venezia Giulia på italiensk) er i øjeblikket stadig ikke særlig turistet sammenlignet med sine naboer (Veneto med især Venedig); Det mangler imidlertid ikke charme, hvad enten det drejer sig om landskabet eller dets historie, der går tilbage til vores forfædres kelternes tid. Fem steder er opført som verdensarv af Unesco: Aquileia, Cividale del Friuli, Palmanova, Palù di Livenza og de friulianske Dolomitter.
Regioner
 De 4 provinser Friuli-Venezia Giulia |
|
Normalt er der flere turistområder:
- Trieste, dens kløft, dens riviera og Carso,
- Gorizia, Collio og Isonzo-sletten,
- Adriaterhavets lagunekyst mellem floderne Isonzo og Taggmento med Lignano Sabbiadoro og Grado,
- Udine og dets vestlige og østlige bakker,
- Central Friulian Plain,
- Cividale og Natisone-dale,
- Gemona og Julian Prealps,
- Carnia (karniske alper og friulianske Dolomitter),
- Tarvisiano (Julian Alps),
- Pordenone, dens piedmont, de karniske præalper og de friuliske Dolomitter.
Byer
Navne i kursiv er i Friulian
- 1 Udine (Udin) – Provinshovedstad, "hovedstad" i Friuli, parker og haver, Piazza della Libertà, Loggia del Lionello, Portico del Lippomano, Castello-Civici Musei, Duomo e Museo, Palazzo Arcivescovile, Oratorio della Purità, Museo etnografico del Friuli, Capella Manin, Capella del Monte di Pietà, Piazza Matteoti, Palazzo Valvason Morpugo-Gallerie del Progetto. "Far East Film Festival", "Friuli Doc", "Maratonina della Città di Udine". "Udin & Jazz". "Vicino / Lontano-Premio Terzani".
- 2 Gorizia (Gurize) – provinshovedstad, Castello, Palazzo Attems Petzenstein, Palazzo Coronini Cronberg, Museo della Granda Guerra, Chiesa di Santo Spirito, Chiesa di S. Ignazio .. "Alpe Adria Pupett Festival", "èStoria-Festival Internazionale della Storia", "Vegetario Festival" , "Premio Sergio Amidei".
- 3 Pordenone (Pordenon) – provinshovedstad, Palazzo Comunale, Duomo, Museo civico di Storia naturale, ParCo, Museo diocesano di Arte sacra. "Dedica Festival", "Festa di San Marco-Fortajada", "Le Giornate del Cinema Muto", "Le Voci dell'Inchiesta "," Pordenonelegge "," Rogo della Vecia ".
- 4 Trieste (Triest) – Regionens hovedstad, provinsens hovedstad, "hovedstad" i Veneto Julian, tæt på den slovenske grænse, Basilica cattedrale di San Giusto, Sinagoga, Piazza della Cattedrale, Castello di San Giusto, Civico Museo dI Storia e d'Arte, Teatro romano, Arco di Riccardo, Basilica forense, Monumento tetrapilo, Mura e frantoio, Chiesa di S. Silvestro, Piazza dell'Unità d'Italia, Piazza della Borsa, Canal Grande, Rive, Museo del Mare, Museo Sartorio, Civico Museo Teatrale "Carlo Schmidl", Civico Museo "Revoltella" -Galleria di Arte Moderna, Museo della Risiera di San Sabba, Tram di Opicina, Traghetti, Castello e giardino di Miramare i 8 km. Strande og turisthavn. "Carnevale di Trieste-Palio dei Rioni", "La Barcolana", "La Bavisela", "Le nuove Rotte del Jazz", "Maremetraggio", "Trieste Film Festival", "Trieste Science Plus Fiction Festival" , strande.
Historiske byer
Friuli er fuld af historiske byer og landsbyer fra alle epoker, lige fra antikken med Aquileia til renæssancens befæstninger i Palmanova og en kort tur gennem middelalderlige byer som Cividale del Friuli, Spilimbergo og Venzone.
- 5 Aquileia (Aquileia) –
Aquileia blev grundlagt i -181 og var på sit højdepunkt en af de vigtigste byer i det romerske imperium Museo paleocristiano, Basilica, Museo archeologico. "Aquileia i Primavera".
- 6 Cividale del Friuli (Cividat) – Tempietto longobardo, et religiøst tempel i Lombardiet i VIIIe århundrede. Opført på UNESCOs verdensarvsliste. Duomo e Museo Cristiano, Museo Archeologico Nazionale. Monastero di Santa Maria i Valle, Ponte del Diavolo, Ipogeo celtico, Casa medievale. "Messa dello Spadone", "Mittelfest", "Palio di San Donato", "Stazione Topolo-Postaja Topolove" i Grimacco.
- 7 Campoformido (Cjampfuarmit)
- 8 Palmanova (Webbed) – , Piazza Grande, Dogal Duomo, Civico Museo storico, Porte e strutture militari. "Pasquetta sui Bastioni", "Palma alle Armi".
- 9 Venzone (Venčon) –
Duomo Momies, fælles palads. "Festa della Zucca".
Spa byer og andre
- 10 Arta Terme (Darte) – i Carnia, nær Tolmezzo, kurby. "Lancio das Cidules".
- 11 San Pietro al Natisone (San Pietri dai Sclavòns)
- 12 Pulfero (Ponbonesec, Pulfar) – Grotte og kirken San Giovanni d'Antro.
Sommer og vintersport resort. Badesteder og badebyer
De mest populære sommer- og vintersportsteder er:
- 13 Piancavallo di Aviano (Davian) – Aviano, i de karniske præalper i Pordenone, internationalt vinter- og sommersportssted.
- 14 Ravascletto-Zoncolan (Ravasclêt) – I de karniske alper i Udine (Carnia), det internationale vinter- og sommersportssted, en af de autentiske landsbyer i Italien.
- 15 Forni di Sopra (For Disora) – Dette internationale vinter- og sommersportssted, der ligger lige ved foden af de friulianske Dolomitter i de karniske alper (Carnia), er en af de smukkeste i regionen; aktiviteter mulige hele året rundt. Chiesa di S. Floriano, Museo landlige forens. En af de autentiske landsbyer i Italien.
- 16 Tarvisio - Monte Lussari (Tarvis) (i Camporosso, en del af Tarvisio kommune) – I de juliske alper i Udine (Tarvisiano), nær Østrig og Slovenien, internationalt vinter- og sommersportssted.
- 17 Chiusaforte-Sella Nevea-Canin (Låse) – I de juliske alper i Udine (Tarvisiano) nær Slovenien, et internationalt vinter- og sommersportssted.
Sommersport kan praktiseres der: trekking, vandreture, mountainbiking, cykelturisme, cykelpark, minigolf, faldskærmsudspring, svæveflyvning, kælkning om sommeren, kanosejlads, hydro-speed, canyoning, fiskeri, klatring, bjergbestigning, skøjtebane; og vintersport: alpint skiløb, langrend, langrend, snowboarding, kælkning om vinteren, bob, freeride, kælkehund, snowtubing, snesko, skøjtebane; sportshaller for nogle.
Andre mellemstore og små regionale familiebyer er mere eller mindre vellykkede, hovedsagelig i langrend, vandreture og snesko, i de friulianske Dolomitterne Claut og Cimolais, i de karniske alper eller Carnia Sauris, Ampezzo, Verzegnis-Sella Chianzutan, Forni Avoltri, Paluzza-Timau, Prato Carnico-Pradibosco, Lauco og Sutrio, i de juliske alper Cave del Predil, Fusine, Val Saisera, Malborghetto-Valbruna og Pontebba-Passo Pramolo.
Tre badebyer er kendt internationalt: Lignano i provinsen Udine, Grado i provinsen Gorizia og Triestine-floden i provinsen Trieste. Kundekreds der har hovedsagelig været nordøstitaliensk og germansk (tysk, østrigsk og schweizisk) i lang tid. I 30 år er der tilføjet et nyt slavisk (slovensk, kroatisk, ungarsk, tjekkisk, slovakisk, polsk og russisk) og skandinavisk (dansk, svensk, finsk) kundekreds. Få frankofoner (schweizere, belgiere, franskmænd) undtagen emigranter og deres efterkommere.
Der er også 3 termiske kurbade: i Arta Terme i Carnia og i Lignano, i provinsen Udine, i Grado, i provinsen Gorizia.
Andre destinationer
- Friulian Dolomites Regional Natural Park – dens dale (Valcellina, Val Colvera, Val Tramontina og den øverste dal i Taggmento), klassificeret , beliggende nordvest for provinserne Pordenone og Udine, tæt på Veneto.
- Julian Pre-Alps Regional Nature Park – beliggende i den nordøstlige del af provinsen Udine, tæt på Slovenien.
At gå
Med fly
- 1 Friuli-Venezia Giulia Lufthavn (IATA : TRS, Aeroporto di Trieste-Ronchi dei Legionari) Via Aquileia, 46, 34077 Ronchi dei Legionari, Gorizia (25 km nordvest for Trieste),
39 041 260 6111 – Flyrejser fra Beauvais-Udfyldt af Ryanair
Med tog
- Venezia-Trieste linje,
- Venezia-Udine-linjen,
- Trieste-Gorizia-Udine linje,
- Tarvisio-Udine linje,
- linje Nova Gorica (Slovenien) -Trieste Campo Marzio,
- Gorizia-Bled turisttog (Slovenien).
Med bil
- ved motorveje
, 
, 
og 
. - ad nationale veje SS 13 Pontebbana: Conegliano-Tarvisio, SS 14 Venezia-Trieste, SS 56 Gorizia-Udine.
Med bus / båd
At tale
Det dominerende sprog erItaliensk, dets ukendte venetianske dialekter, men der er også anerkendte mindretalssprog Friulian, tysk og Slovensk, med dem også deres respektive dialekter i denne autonome region.
At købe
Lokalt håndværk kan købes overalt, såsom træskulpturer fra Carnia og de Friuliske Dolomitter, kunstnerisk keramik fra Zoppola og Carnia, genstande i kobber og smedejern, mosaik fra Spilimbergo, bestik fra Maniago, smykker og ure fra Carnia, Friulian " scarpets "hjemmesko, kunstneriske stoffer fra Carnia, lavendel og derivater deraf fra Venzone, mad og vinspecialiteter såsom koldt kød (skinke, pølser, plet, pølser, ...), gås og dets derivater, oste, såsom montasio, asino, ricotta affumicata, pecorino friulano (ko, ged, får), gul, hvid eller rød polenta, frugt, syltetøj, grøntsager og lokale aromatiske urter, bagværk og slik som gubana og strucchi, essekiks, pordenone, klapper, zimui og friulani fra Cormons, favette fra Trieste og Gorizia, ..., fra Illy de Trieste kaffe, rødvin, bla NC'er, roséer, mousserende vine og spiritus, såsom friuliansk grappa og sliwovitz, håndværk øl, cider og perries, lokale mineralvand, frugtsaft og hjemmelavet sirup.
Spise
Der er flere typer regionale retter: triestine, gorizienne, frioulane og carnique.
Mellem de store årgange, grappa fra Frioul, Tergeste olivenolie og kulinariske specialiteter, tilbyder regionen et utroligt udvalg af produkter og retter, der gør dine smagsløg glade:
Pålæg, kød og oste
- det Prosciutto di San Daniele (Cru Ham), i provinsen Udine, er den mest berømte rå skinke i Italien (efter Parma), også med en BOB (beskyttet oprindelsesbetegnelse), den kan spises enten almindelig (uden ingenting) eller med lidt oliven olie eller endda et stykke melon.
- det Prosciutto di Cormons (rå skinke) er sjældnere i provinsen Gorizia.
- det Prosciutto del Carso (rå skinke), endnu mere, i provinsen Trieste.
- det Prosciutto di Sauris (rå skinke) er mindre kendt, idet den har en IGP, et produkt af den tysktalende holme Carnia, i de karniske alper i provinsen Udine.
- det Speck di Sauris eller italiensk plet, fra samme landsby.
- Det Pitina Hvor Peta Hvor Petuccia er en typisk pølse fra Val Tramontina og Valcellina i de Friuliske Dolomitterne, i provinsen Pordenone.
- Det Sauc eller bondiola fra Pordenone.
- det Salame friulano-Salam er kendt i hele regionen og langt ud over.
- det Cotto di Trieste, let røget, produceres på Triestin Carso bakken.
- DET'gås fra Friuli og dets derivater: pølse, rå skinke, pletter osv.
- Oste fra provinsen Trieste, Tabor, Jarnar, Zepek, Liptauer, Monte Re.
- det Montasio Friulano (AOC) er en komælksost; det er en kogt presset dej. Det er ikke særlig salt, det får smag, når det ældes, såvel som dets karakteristiske farve. Spis frisk eller smeltet på Polenta.
- det Formai dal Cit ogAsino er oste fra Valtramontina og Val d'Arzino i de karniske præalper i provinsen Pordenone.
- Det Ricotta affumicata di malga friulana af Tarvisiano, den Formadi Frant de la Carnia og mange andre Caprino Friulano og Pecorino Friulano fra bjerget Haut-Frioul.
- For at fuldføre den ikke-udtømmende liste, andre friuliske oste: Cuc, laver mad, Scuete Frant, Crema del Friuli, Crema del Cuc.
Fisk, skaldyr og skaldyr
Alle slags fisk, skaldyr og skaldyr fra Adriaterhavet og ferskvand fra søer, floder, damme og vandløb i regionen En specialitet: røget ørred fra San Daniele og Carnia.
Retter, produkter og specialiteter
- Det Jota triestine er en suppe lavet af bønner, kartofler og surkål.
- det minestrone byg og bønner.
- det Paparot , typisk friulsk minestrone, med spinat og polenta.
- det Pistum, en specialitet af Valtramontina, er revet brød gnocchi, æltet med sukker, æg, aromatiske urter og rosiner med kød bouillon.
- Det Cjarsons er agnolotti fra Carnia i den øvre Friuli i Udine.
- Det Gnocchetti alle Ortiche, det Klotznudl, lille ravioli med ricotta og pære, gnocchi kartoffel og blomme i Gorizia, krydret med smeltet smør, kanel, sukker og røget ricotta.
- Det Blecs, frioulane, triestine, gorizienne.
- Det Porcina er en typisk tilberedning af Triestine-køkken baseret på dampet svinekød og serveret med sennep og peberrod.
- det Kaiserfleisch de Gorizia er et svinestativ bestrøget med frisk peberrod serveret med surkål.
- Det Cueste, en friulsk specialitet, er grillede svinekød.
- det Sguazeto a la friulanahakket kalvekød.
- det Muset er mere typisk friuliansk, det er en svinekødspølse cotechino, som undertiden serveres med Brovada, et præparat, hvor de sure majroer, macereret i vinassen, skæres i tynde strimler og koges i en gryde med bacon.
- Det Lulagne, en anden friuliansk specialitet, er grillede pølser med urter.
- Mange andre pålæg såsom Pancetta friulana, det Marcundela, det Purcel vene eller Lonza, den Pindulis ' eller Brusaula.
- I hele regionen kan du også smage meget godt Gulasch og Baccalà (torsk), triestiner, goriziens og frioulans.
- Det Cevapcici, appetitvækkende kødboller og løg, koges med triestine, gorizienne og resiane.
- det spil sletter, bakker og bjerge indtager også et vigtigt sted.
- det Frico er et særligt præparat af bondeoprindelse, der gjorde det muligt at bruge osteskallene ved at omdanne dem til en simpel, men meget velsmagende skål. I dag forbereder vi frico med en base af ost Montasio, langsomt kogt, hvortil du kan tilføje andre ingredienser såsom kartofler eller løg.
- I hele regionen kan du også smage meget godt Polente både majsmel og boghvede, der ledsager "hovedretterne".
- Langs Adriaterhavskysten, ud over Risotti klassisk fisk og skaldyr serverer vi meget velsmagende blæksprutter i sauce med polenta, kulmule og Granzevola (edderkoppekrabbe) med triestine, hummer Alla busara og fiskesupper. Fisk, bløddyr, krebsdyr bruges til at forberede forskellige supper - havsikadasuppe er meget god, enklere retter som macererede sardiner er også velsmagende; i Grado, den Boreto er berømt, det er en saftig skål lavet af fisk.
- I slik og desserter finder vi Gubana af Cividale del Friuli og Natisone-dalene og dens kiks afledt af Strucchi, det Biscotti Esse di Raveo, s-formede cookies fra Carnia, cookies Pordenone, det Presnitz, det Pinza og Putizza af Julian Veneto, den Palacinke, en slags sød omelet med syltetøj eller chokolade, Cuguluf, slags pannetone, den "Favette dei Morti" fra Trieste og Gorizia, og fra Ghibanizza, lavet med ricotta, honning og æbler, Krapfen eller Bomboloni, donuts fyldt med enten marmelade eller frugtkompott eller smør eller chokolade og endda med ricotta! og tærter Sacher triestins Strudel, det Crostate af frugter, Crostui Friulians Fritulas og Ricotta-baseret Dolci fra Haut-Frioul, honning fra sletterne og bjergene, håndværksmarmelade.
- Med hensyn til frugt og grøntsager: æbler, pærer, kiwier, kirsebær, ferskner, valnødder, hasselnødder, kastanjer, figner, kartofler, squash, hvid og grøn asparges, hvidløg fra Resia, skovsvampe, skovfrugter, bønner Borlotti, Radic di Mont af dalen Carnia og Pordenones, Rosa di Gorizia, rød radise fra denne by, aromatiske urter.
- Krydderier og konserves: Skadedyr, krydderi i dåse fremstillet af svinekød og havegrøntsager med aromatiske urter, fra Fagagna, i de vestlige bakker i provinsen Udine, Ont di Carnia (smeltet smør), Savors di Carnia, cidereddike og vin.
- Endelig vin og spiritus: friulano, refosco, vitovska, ribolla gialla, pignolo, schiopettino, terrano, ramandolo, picolit, tazzelenghe, prosecco friulano, sauvignon, pinot, chardonnay, ..., grappa friulana, slivowitz,...
Tag en drink / gå ud
Drikkevarer såsom cider og bondegårdsbær, frugtsaft, håndværks sirup,
- øl Moretti, Castello di Udine fra Udine, Theresianer fra Trieste, 'Resiutta af Val Resia og Agribuer af Sauris,
- mineralvand Paradiso Pocenia, Dolomia, Goccia di Carnia og Pradis,
- de ovennævnte vine, hvid, rød, rosé, mousserende,
- lokale spiritus.
Boliger
Der er et komplet udvalg af indkvarteringsmuligheder i regionen, både hvad angår komfort og pris:
- naturlige eller servicerede campingpladser, med bungalows, ved kysten og i bjergene
- naturlige eller udstyrede parkeringsområder til autocampere mange steder
- få vandrehjem
- feriecentre og feriebyer, ved kysten og i bjergene
- usædvanlig indkvartering: træhuse, tipis, yurts
- bjerghytter
- bondegårde ("Agriturimo") mange steder
- "Albergo diffuso", typisk for de friulianske bjerge og for nylig for sletten og bakkerne
- værelser uden morgenmad ("Affitacamere") og møbleret turistindkvartering (lejligheder og huse) overalt med lokalbefolkningen
- gæsteværelser hos beboeren ("B & B"), mere og mere talrige, med morgenmad, men uden table d'hôtes
- hotelboliger i store byer, ved kysten og i bjergene
- hoteller og pensioner, fra meget billige til luksus (o til 5 lokale stjerner), selv i den mindste isolerede bjerglandsby, nogle gange.
Rundt om
I det nordøstlige Italien kan du besøge de omkringliggende regioner Veneto og Trentino Alto Adige:
- Veneto – Venedig, international lufthavn, øerne i dens lagune og strandene ved den venetianske Adriaterhavskysten (Bibione, Caorle, Lido di Jesolo, Eraclea Mare, Cavallino, Sottomarina, Rosolina, Albarella).
- Padua – Kvadrater, palads, dåbskapel, kapel, katedral, basilika, museer, botanisk have.
- Vicenza – UNESCO-steder: Olympic Theatre, Chiericati Palace, Palladian Basilica, Villa Capra Valmarana-La Rotonda. Gallerier af Palazzo Leoni Montanari. Santa Corona kirke. Basilikaen Monte Berico. Villa Valmarana Ai Nani. Palladian villaer i området , kursted Recoaro Terme, ved foden af Little Vicentine Dolomites.
- Verona – Basilikaer, katedral, tårn, museer, romerske levninger inklusive arenaer, kirker, pladser, haver, lufthavn og Gardasøen.,
- Treviso – Centrum, katedral, museum, kirke. lavpris lufthavn.
I de to nabolande, Østrig og Slovenien:
- Søerne og skisportsstederne i Kärnten og Klagenfurt,
- Strandene vedIstrien,
- Den slovenske del af Soča-dalen,
- Slovenske skisportssteder, såsom Kranjska Gora
- Triglav National Park (i de slovenske julianske alper.)
- Ljubljana – Sloveniens hovedstad.
