Boyabat er en by i Vestlige Sortehavsregion, Kalkun.
Forstå
Boyabat er en lille indre by et eller andet sted midt i den tyrkiske Sortehavskyst. Et gammelt slot dominerer byen såvel som dalen. Boyabat er kendt for sin ris, der dyrkes langs flodlejerne i dalen. Et andet produkt er mursten og fliser produceret på fabrikker uden for byen.
Hop ind
Boyabat ligger inde i landet fra Sinop ved Sortehavskysten, lige syd for Gökırmak-floden, på vejene, der forbinder Kastamonu til Sinop eller Kastamonu til Samsun.
Daglig busforbindelse til Istanbul (650 km eller 8 timers kørsel).
Komme omkring
Meget walkable centrum. "Eski Çarşı", gammel bymidte, bygget i gitterplan efter den store brand omkring 1900'erne. Den nye hovedvej passerer tangentielt til den gamle bydel og tiltrækker flere forretninger.
Se
Grønkål (det gamle slot) på en klippe, som er dramatisk skåret i midten af en lille flod, der løber også gennem byen, Kale Bagi (park bag slottet), underjordiske passager under slottet.
Gør
Nyd markedet, der holdes mandage i den gamle bydel, besøg markedet nær busterminalen. Nyd den årlige messe, der starter anden onsdag i oktober lige uden for byens centrum.
Købe
Cember (håndvævet hoved tørklæde), Pıta (trykt hoved tørklæde)
Spise
Sirik Kebabi (helgrillet lam)
Drikke
Te. Tehuse her og der!
Søvn
Lokale provinsielle standardhoteller.