Tyskland - Alemania

Introduktion

Tyskland (på tysk, Deutschland; officielt, Forbundsrepublikken Tyskland, Bundesrepublik Deutschland) er i midten af Europa, der er det mest befolkede land i europæiske Union. Det begrænser nord med Danmark, øst med Polen og Tjekkiet, mod syd med Østrig Y Schweizisk og mod vest med Frankrig, Luxembourg, Belgien og Holland.

Forstå

Siden middelalderen er de lande, der udgør Tyskland i dag, fremstået som et af de mest magtfulde og udviklede lande på planeten, både politisk og økonomisk. Formelt set er Tyskland et relativt ungt land, skabt som nationalstat i 1871. Før var der snesevis af små tysktalende stater, hvoraf størstedelen stadig tilhørte en konføderation kaldet Det Hellige Romerske Rige (sammen med nordlige er nu Italien), var formelt uafhængige. Det var først i det 19. århundrede, at disse stater blev forenet til at danne et imperium, som dominerede en vigtig del af Europa, men federalisme er fortsat et af landets mest karakteristiske træk, med flere kulturelle centre, uden Berlin er en dominerende kapital (som f.eks. med Paris eller London).

I dag er Tyskland motoren i den europæiske økonomi og en af ​​verdens førende magter. Tyskland er hjemsted for en række destinationer kendt over hele verden for sin kunst, sin pulserende kulturscene og sin historiske betydning.

Tyskland består af 16 forbundsstater og er ofte stereotyperet som et land med kolde, ordnede og seriøse mennesker. Intet kunne være længere fra virkeligheden, Tyskland er en smeltedigel af forskellige virkeligheder lige fra indre bondeområder til områder, hvor multikulturalisme spirer på hvert hjørne. Selv de mindste byer byder på et betydeligt kulturliv og varierede lokale funktioner. Der tales flere dialekter, med undtagelse af de næsten uddøde sorbisk, de er alle forskellige varianter af "Hoch Deutsch", der hovedsageligt tales i Hannover -regionen. En tysker fra det fjerne nord ville ikke forstå, hvad en bayersk siger, hvis de begge bruger deres respektive dialekter.

Naturmæssigt er hovedattraktionerne Alperne, Schwarzwald i syd med sine søer og dale, de centrale bjergkæder og kyster ved Nordsøen og Østersøen, hvor der generelt er mange kurbade besøgt af lokale turister ., da internationale besøgende foretrækker de store attraktioner og især de store byer.

Historie

Romerriget

I det 1. århundrede e.Kr., efter en række militære kampagner, var romerne i stand til at erobre det, der nu er størst i det vestlige og sydlige Tyskland fra de germanske og keltiske stammer, der boede der. Grænserne for Romerriget var præget af "Limes". Den sektion, der adskiller imperiet fra de germanske stammer (Limes Germanicus) var 568 km lang og strakte sig fra Rhinmundingen til Donau nær Regensburg. Sektioner af den forhøjede bænk kan stadig ses og gå. Imidlertid var limer i romertiden alt andet end en stiv grænse og lejlighedsvis romerske handels- og militære ekspeditioner påvirkede det meste af det, der nu er Tyskland, indtil mindst det 4. århundrede e.Kr.

Flere byer, der stadig er vigtige i Tyskland i dag, blev grundlagt af romerne som militærbaser og senere bosættelser, såsom Mainz, Wiesbaden, Köln og Bonn. Kilderne i Baden-Baden blev også meget værdsat af romerne, der byggede bade, hvis rester kan besøges under det passende navn Römerplatz (Den romerske plads). Tysklands mest imponerende romerske rester findes i Trier, den ældste tyske by. Disse omfatter Porta Nigra, den største romerske byport nord for Alperne og Trier Amfiteater.

Det Hellige Romerske Rige og middelalderen

Karl den Store, frankernes konge, blev kronet som den første hellige romerske kejser juledag 800 e.Kr. af pave Leo III. Karl den Store er ofte forbundet med Frankrig, men hans rige var stort; dens hovedstad var i Aix la Chapelle, i dag kendt på tysk som Aachen. Resterne af Karl den Store kejserlige vinterpalads ( Kaiserpfalz ) kan ses i byen Ingelheim. Rødderne til moderne tysk historie og kultur kan spores tilbage til det postkarolingiske hellige romerske imperium.

I den tidlige middelalder begyndte Tyskland at opdele sig i hundredvis af små stater med stærke regionale forskelle, der vedvarer den dag i dag, for eksempel i Bayern. I løbet af denne periode steg de lokale prinsers og biskoppers magt, og deres arv var de mange spektakulære slotte og paladser som Wartburg Slot i Eisenach, Thüringen. Begyndende i 1200'erne gav handel med det baltiske område anledning til Hansaforbundet og velhavende bystater som Lübeck og Hamborg. Andre byer skilte sig også ud fra de indre handelsruter, såsom Leipzig, Nürnberg og Köln.

Da det tyske samfund gradvist ændrede sig fra at have en feudal struktur til et merkantilistisk system, blev der oprettet laug eller laug. Zünfte af håndværkere og blev en vigtig faktor i den tyske økonomi og samfund. Nogle middelalderlige laugssale står stadig og kan besøges i dag. Denne periode oplevede også fremkomsten af ​​bankfamilier som Fuggers, hvis skyldnere omfattede paver og kejsere, og påvirkede væksten i byer som Augsburg.

I middelalderen og den tidlige moderne tid bestod Det Hellige Romerske Rige (hvoraf de fleste i dag er Tyskland, Østrig, Ungarn, Tjekkiet og dele af de omkringliggende lande) af omkring 2.000 semi-uafhængige territorier, der alle var underlagt mere eller mindre teknisk. til kejseren. Det Hellige Romerske Rige var ikke, som Voltaire i sjov udtryk udtrykte det, hverken romersk eller helligt eller et imperium. Mens nogle små hertugdømmer ikke var meget mere end et par landsbyer, fik større byer status som Reichsstadt (eller Reichsstädte i flertal), der gjorde dem dybest set bystater kun underlagt kejseren selv. Dens tidligere rigdom kan stadig ses på steder som Rothenburg ob der Tauber og Nördlingen .. Selvom der var en seriøs moderniseringsindsats fra det 15. til det tidlige 17. århundrede, mistede Det Hellige Romerske kejser til sidst alle undtagen den mest nominelle centrale politiske magt.. Og i de senere år kunne den ikke engang bevare freden mellem dens to mest magtfulde vælgere dengang, Østrig og Preussen, hvis rivalisering ville dominere tysktalende områdes skæbne i det meste af 1800-tallet.

Det tidlige moderne Tyskland

En periode med religiøse reformer og videnskabelig opdagelse blev præget af offentliggørelsen i 1517 af Martin Luthers 95 teser i Wittenberg, som startede den protestantiske reformation. Luther ville fortsætte med at oversætte Bibelen til et centraltysk sprog i Wartburg og gøre meget for at standardisere tysk og udelukke nordlige dialekter som "nedertysk" eller "hollandsk". Det hellige imperium blev delt mellem katolikker og forskellige grene af protestanter, mens regionale magter opstod fra de mere forenede territorier i katolsk Bayern og protestantisk Sachsen og Brandenburg (senere kendt som Preussen). Den protestantisk-katolske konflikt nåede sit højdepunkt i trediveårskrigen, som ødelagde mange tyske territorier. Det tog 100 år for Tysklands befolkning at vokse tilbage til før krigen. Herskerne i Sachsen (men ikke dens befolkning) konverterede til katolicisme under Augustus den Stærkes styre, der gjorde det som en forudsætning for at blive konge i Polen og dermed mistede den fremtrædende position blandt tyske protestanter til Preussen.

Herskerne i de mere velstående hertugdømmer og kongeriger i det tyske kejserrige støttede udviklingen af ​​kunst og videnskab, såsom værker af Johann Sebastian Bach, ansat af kurfyrsten i Sachsen, eller værkerne af Goethe og Schiller, der havde vel- betalte sinecures. i Weimar i løbet af deres mest produktive år som forfattere. Richard Wagner (født i Sachsen) fandt en villig protektor i Ludwig II i Bayern, som også lod bygge mange paladser, der nu er elsket af turister, men ødelagde hans personlige økonomi. Bemærkelsesværdige forskere omfattede Daniel Fahrenheit, Alexander von Humboldt, Carl Wilhelm "uheld" Scheele, og i matematik gjorde Gottfried Wilhelm Leibniz vigtige fremskridt i både Leipzig og Hannover.

I barokperioden inden for kunst og arkitektur skabte mange af de tyske herskere majestætiske kongelige boliger og genopbyggede deres hovedstæder for at afspejle deres magt og smag. Fantastiske kreationer fra den periode inkluderer Dresden og Potsdam.

Kejserlige Tyskland

Deutsches Eck (Tysk hjørne) i Koblenz, hvor Mosel møder Rhinen; Med rytterstatuen af ​​kejser Wilhelm I. Fra slutningen af ​​1870'erne og fremefter blev mange statuer og buster af William placeret i hele Tyskland. Masserne samledes i 1932 for at fejre etableringen af ​​Weimar. Pladsen foran Rigsdagen , dengang og nu, har navnet på Platz der Republik .

Napoleonskrigene sluttede den sidste optræden i en tysk stat, da den romersk-tyske kejser Frans II besluttede at trække sig i 1806. De forskellige tyske stater blev senere forenet af en konføderation, der i det væsentlige var en militær alliance med færre "føderale" magter end dem i dag. EU. Denne konføderation blev overskygget af konflikten mellem et liberalt borgerskab og et reaktionært aristokrati på den ene side og mellem Preussen og Østrig på den anden side. En sådan spænding brød ud i 1848, da den liberale nationalistiske opposition og nogle elementer til venstre opfordrede til en mere centraliseret tysk stat, der samlede et parlament og en konstituerende forsamling i Paulskirche fra Frankfurt .. Revolutionen mislykkedes, fordi revolutionærerne brugte meget tid på at diskutere, om Østrig skulle være en del af det nye Tyskland ("großdeutsch") eller ej ("kleindeutsch"). Endelig blev titlen som tysk kejser tilbudt kongen af ​​Preussen, Friedrich Wilhelm IV, men han afviste tilbuddet, fordi det var "plettet" ved at blive tilbudt af borgerskabet, ikke af hans "ligemænd" i rang. De mere radikale elementer kæmpede indtil 1849, og nogle revolutionære mistede livet, men de mere moderate elementer sluttede fred med myndighederne og ville senere støtte det preussisk dominerede imperium, mens de mere radikale elementer tyngede mere og mere mod socialisme og opposition. alle ting. monarkisk. Et ikke for lille mindretal valgte også eksil, hovedsageligt i USA, hvor "otteogfyrre" amerikansk borgerkrig og en af ​​de første, der pressede på for frigørelse.

I 1866-1871 (efter afgørende krige med Østrig og Frankrig) forenede Preussen under ledelse af Bismarck Tyskland som en nationalstat kaldet det tyske kejserrige ( Deutsches Reich eller Kaiserreich ). Det var en føderalt organiseret stat, der vedligeholdt de enkelte stater med deres konger, hertuger og fyrster. Nogle stater, såsom Bayern eller Württemberg, bevarede endda deres egne hære, jernbaner og posttjenester. Staterne og deres residenser forblev vigtige kulturelle centre. Imperiet kombinerede traditionelle institutioner som monarkiet med elementer af et moderne demokrati som et demokratisk valgt parlament ( Rigsdagen) og politiske partier. Der var almindelig voksen mandlig stemmeret på Reich -niveau, men enkelte stater kunne knytte stemmeretten eller stemmernes vægt til ejendomsbehov, hvilket Preussen gjorde ved alle statsvalg. Desuden hæmmede manipulation og retsforfølgning aktiviteterne for politiske partier, der var i konflikt med Bismarck og / eller Kaiser. Først faldt regimets vrede på politisk katolicisme med eksplicitte love, der forbød politiske prædikener mod regeringen, men derefter blev socialdemokrater og socialister fremhævet. Bismarck fulgte en snedig "gulerod og pind" med hensyn til arbejderklassen. På den ene side blev arbejderklubber mistænkt for at læne sig til venstre, selvom de tilsyneladende "bare" var sociale klubber dedikeret til atletik, sang eller fodbold - blev forbudt eller chikaneret af politiet, og på samme tid tvang Bismarck passagen af den mest avancerede og generøse socialsikringslovgivning for sin tid. Statsgaranterede pensioner, sundhedsforsikringer og betalinger i tilfælde af sygdom, skade eller død stammer fra dette tidspunkt, og selvom deres hovedformål var at nippe oprøret i opløbet, forbedrede de situationen i det voksende byproletariat stærkt. Det socialdemokratiske parti øgede imidlertid sin andel af stemmerne, og Wilhelm II fyrede Bismarck og reducerede forfølgelsen. Følgelig gik Socialdemokraterne fra at være et radikalt og revolutionært parti til i stigende grad at være en "loyal opposition". Partiet stemte for lån til finansiering af første verdenskrig i 1914 for at demonstrere sin patriotisme. Wilhelm jubler "

Efterhånden som handelsbarrierer faldt gradvist, blev Tyskland et centrum for den senere periode af den industrielle revolution og etablerede sig som en stor industrimagt. I løbet af denne periode blev store virksomheder grundlagt, herunder nogle, der overlever den dag i dag, og teknologisk innovation fandt sted på forskellige områder, især oprettelsen af ​​bilen af ​​Karl Benz og Gottlieb Daimler i Baden-Württemberg. Fra grundlæggelsen af ​​'Bismarck Empire' til 1. verdenskrig undergik tysk fremstilling en udvikling fra billige masseprodukter af lav kvalitet (som briterne udviklede "advarselsskiltet" til Lavet i Tyskland) til nogle af de bedste produkter inden for deres respektive områder, et ry, som mange industriprodukter fra Tyskland nyder den dag i dag. Tyskland begyndte også at klatre til tops inden for naturvidenskab og medicin, og Nobelprisen indtil 2. verdenskrig gik til tyskere næsten lige så ofte, som det er til amerikanere i dag. Navne som Paul Ehrlich (medicin), Max Planck (kvantefysik), Robert Koch (kimteori) eller Albert Einstein (som dog boede i Schweiz på tidspunktet for hans annus mirabilis 1905) er stadig kendt rundt om i verden, og flere velrenommerede forskningsinstitutter er opkaldt efter dem.

Millioner af tyskere emigrerede til udlandet, især til USA, hvor de blev den dominerende etniske gruppe, især i det gamle vesten. Mens den tysk-amerikanske identitet falmede under verdenskrigene, er den stadig synlig i det amerikanske køkken med retter som hamburger og wienerpølse (også kendt som Frankfurter ). Canada havde en by kaldet Berlin i et område med tung tysk immigration; Det blev omdøbt til Kitchener efter en britisk general i 1916. Australien modtog også et stort antal tyske immigranter; En lokaliseret version af schnitzelen blev vedtaget som en standard australsk pubpris, mens tyske immigranter spillede en vigtig rolle i at øge Australiens øl- og vinindustri.

Weimar -republikken

I slutningen af ​​første verdenskrig (1914-18) blev kejser (Kaiser) Wilhelm II tvunget til at abdisere. Et revolutionært udvalg forberedte valg til en nationalforsamling i Weimar, der gav riget en ny republikansk forfatning (1919). Overgangsperioden kaldes "novemberrevolutionen", og republikken blev senere generelt kaldt "Weimarrepublikken". Tyskland forblev imidlertid det "tyske rige" indtil 1945, den første artikel i Weimar -forfatningen, der bragte debatten om, hvorvidt den nye forfatningsorden skulle kaldes "Tysk Rige" eller "Tysk Republik" i kompromisformlen "Reich German er en Republik. " Under revolutionen virkede det kort som om, at Tyskland ville blive en socialistisk / kommunistisk stat, som Rusland havde gjort to år tidligere.Men socialdemokraterne fandt endelig fælles sag med de konservative og reaktionære i Kaiserreich -tiden for at knuse noget. venstre, myrde fremtrædende socialister Rosa Luxemburg og Karl Liebknecht i processen. Dette opfattede forræderi forbryder mange kommunister, og i modsætning til Frankrig eller Spanien lavede socialdemokraternes venstreorienterede kræfter aldrig fælles sag med de demokratiske partier. fascisme. I stedet stemte KPD (det kommunistiske parti) og NSDAP (det nazistiske parti) ofte i fællesskab om mistillidsforslag og populistiske, men urealistiske lovforslag. Socialdemokrater lavede aldrig fælles sag med demokratiske partier for at stoppe fascismens fremgang. I stedet er KPD (delen gået kommunist) og NSDAP (det nazistiske parti) stemte ofte sammen om mistillidsforslag og populistiske, men urealistiske lovforslag. Styrkerne til venstre for Socialdemokraterne fandt aldrig fælles sag med de demokratiske partier for at stoppe fascismens fremgang. I stedet stemte KPD (det kommunistiske parti) og NSDAP (det nazistiske parti) ofte sammen om populistiske, men urealistiske mistillidsforslag og lovforslag. Bauhaus Dessau, en skole for anvendt design, fra 1920'erne

Den unge republik var plaget af massive økonomiske problemer som følge af krigen (f.eks. Hyperinflationen i 1923), især på grund af de erstatninger, som Tyskland måtte betale til de allierede som følge af Versailles -traktaten samt skændsel af et ydmygende nederlag i første verdenskrig. Et andet problem var, at mange eliter (dommere, embedsmænd og endda politikere) var åbent monarkiske og i bedste fald havde en "vent og se" tilgang til det nye system, hvilket førte til et retssystem, der var berømt for hans lempelse af højre- fløj og drakonisk politisk vold i forhold til den kommunistiske opstand. Som den venstreorienterede forfatter Kurt Tucholsky udtrykte det: "Republikken var blind i sit højre øje." For blot at give et eksempel, så man i 1923 et forsøg på højreorienteret kup ledet af Adolf Hitler og general fra første verdenskrig Erich Ludendorff og en kommunistisk opstand i Hamborg. Mens Hitler blev idømt en kort fængselsstraf, blev Ludendorff frikendt. Oprørskommunisterne var ikke så heldige: hårde fængselsstraffe eller endda dødsdomme blev afsagt. De enkelte politiske attentater var ikke forskellige, og flere berømte skikkelser i regeringen og økonomien, mange af dem centrister eller endda center-højre og et uforholdsmæssigt stort antal jødisk afstamning, blev myrdet af højrefløjen.Freikorps Y Konsul for organisation med virtuel straffrihed. Blandt de berømte ofre kan nævnes finansminister Matthias Erzberger (politisk katolsk centerparti), industrimand og udenrigsminister Walter Rathenau (det liberale tyske demokratiske parti), der havde været med til at organisere krigsindustrien i første verdenskrig og forskellige politikere fra moderat til ekstrem venstre.

Inflation og politisk uro førte til vækst af radikale partier, til venstre, især KPD (Kommunistpartiet) og til højre, NSDAP (det nazistiske parti). Mens kuppforsøget i 1923 tilsyneladende havde diskrediteret nazisterne, i hvert fald uden for Bayern, og KPD mistede opbakning i de gode økonomiske tider mellem slutningen af ​​hyperinflationen og den store depression, så valget i 1930 for begge radikale partier vende tilbage for fuld kraft og et virtuelt sammenbrud af den politiske center-højre (Socialdemokraterne, selvom de mistede nogle stemmer til kommunisterne, formåede at forblive relativt stabile), samt indsamling af stemmer fra tidligere ikke-vælgere førte med stigende gevinster for NSDAP og KPD var der endda ingen mulighed for at danne flertal i Rigsdagen uden stemmer fra kommunister eller nazister. 1930 markerer også sidste gang, at Weimar -republikken havde en regering, der kunne regne med et positivt flertal i Rigsdagen før Hitlers opstand. Alle kabinetter mellem dengang og 1933 stolede på de brede "nødsituationer" i Reichspräsidenten (som kunne udpege eller afskedige kansler på egen hånd uden at konsultere Rigsdagen), og parlamentet blev i stigende grad et sted for dem for demokratiets fjender vil iscenesætte deres teater snarere end centrum for politisk debat og magt. Rigsdagen mistede aldrig sin ret til mistillidsvotum, og faktisk var Hindenburg nødt til at opløse rigsdagen og erklære nyvalg (hvilket han igen kunne gøre af egen fri vilje) for at undgå mistillidsvotum mod kansler i Han bestod. Reichspräsidentens beføjelser (som kunne udpege eller afskedige kansler på egen hånd uden at konsultere Rigsdagen) og parlamentet blev i stigende grad et sted for demokratiets fjender til at iscenesætte deres teater frem for at være centrum for debat politisk og magtfuld. Rigsdagen mistede aldrig sin ret til mistillidsvotum, og faktisk var Hindenburg nødt til at opløse rigsdagen og erklære nyvalg (hvilket han igen kunne gøre af egen fri vilje) for at undgå mistillidsvotum mod kansler i Han bestod. Reichspräsidentens beføjelser (som kunne udpege eller afskedige kansler på egen hånd uden at konsultere Rigsdagen) og parlamentet blev i stigende grad et sted for demokratiets fjender til at iscenesætte deres teater frem for at være centrum for debat politisk og magtfuld. Rigsdagen mistede aldrig sin ret til mistillidsvotum, og faktisk var Hindenburg nødt til at opløse rigsdagen og erklære nyvalg (hvilket han igen kunne gøre af egen fri vilje) for at undgå mistillidsvotum mod kansler i Han bestod.

I det relativt gode økonomiske klima i midten af ​​1920'erne havde mange banker og virksomheder optaget relativt billige kortfristede lån til finansiering af langsigtede investeringer, der i høj grad udsatte økonomien i Wall Street-krakket i 1929. Selvom 1920'erne havde set genopretning af den tyske økonomi på grund af amerikanske investeringer, forårsagede den store depression denne investering. Som følge heraf blev Tysklands økonomi lammet, og regeringens deflationspolitik samt en global tendens mod protektionisme forværrede kun situationen. Dette tillod stærke antidemokratiske kræfter (såsom KPD og NSDAP) at drage fordel af de organisatoriske problemer, der er forbundet med Weimar-forfatningen. Og fra valget i 1930 og fremefter var der aldrig mere et pro-demokratisk flertal af nogen art i Rigsdagen.

Det nationalsocialistiske parti (ofte blot omtalt som "nazister") tog kontrol ved at vinde en flertal desillusionerede tyske vælgere, der søgte forandring. I begyndelsen af ​​1933 indsatte den 84-årige rigspræsident Paul von Hindenburg, en højtstående general under første verdenskrig, nazihøvdingen Adolf Hitler som kansler. Hindenburg brugte også sine præsidentmagter til at støtte Hitlers nye diktatur. Historikere skændes stadig om Hindenburgs motiver. Han kan have undervurderet Hitler, eller han kan have sympatiseret med Hitlers autoritære stil, i det mindste delvist. Da Hindenburg døde i 1934, erklærede Hitler sig samtidig som præsident, Führer og kansler, en klar krænkelse af både forfatningens bogstav og ånd, og fra da af regerede han ukontrollabelt og på egen hånd.

Den nazistiske æra

Året 1933 var vidne til stigningen til magten i det nationalistiske og racistiske nationalsocialistiske tyske arbejderparti (Nazi) og dets Führer , Adolf Hitler. Under nazi -diktaturet blev demokratiske institutioner demonteret og politistaten styrket. Jøder, slaver, sigøjnere, handicappede, homoseksuelle, socialister, kommunister, fagforeningsfolk og andre grupper, der ikke passede til nazisternes vision om et større Tyskland, stod over for forfølgelse og blev slaver eller dræbt i dødslejre. Europas jøder og sigøjnere blev markeret for total udryddelse. Stedet for den første nazistiske koncentrationslejr i Dachau, samt flere andre, er nu mindesmærker .Wewelsburg (nær Dortmund) blev genopbygget under nazistisk styre, brugt af SS -ledere og udvidet med et kultsted af SS; Det er nu et vandrehjem med et historisk museum og et mindesmærke for koncentrationslejrfanger Hitlers militaristiske ambitioner om at skabe et nyt (tredje) tysk imperium i Central- og Østeuropa førte til Anden Verdenskrig, som Nazityskland tabte, og at det efterlod en højtidelig mærke på kontinentet og i særligt Tyskland. På grund af de to tidligere "tyske imperier" omtales nazitiden ofte på tysk som " drittes Reich "(tredje imperium), blandt andre navne.

Hitlers udenrigspolitik blev stadig mere militaristisk og aggressiv. Lederne i Frankrig og i særdeleshed Storbritannien var imidlertid mistroiske over for en anden europæisk krig, og da Tyskland havde vundet mange indrømmelser gennem diplomati mellem 1919 og 1933, så nogle ikke engang problemet med at lade Hitler slippe af sted med dig. bryde Versailles -traktaten. Historikere diskuterer stadig, om Hitler havde en stor masterplan, eller om han bare spillede hver gang for at se, hvor langt han kunne gå, opmuntret til aldrig at blive stoppet, men slutresultatet forbliver det samme. Tyskland forlod Folkeforbundet (1933) annekterede Saar -området, efter at en folkeafstemning blev enige om, før Hitler kom til magten (1935) remilitariserede Rhinlandet (1936), hjalp nationalisterne (Franco 'Guernica (1937). Tyskland annekterede og invaderede også Østrig (1938) og indtog en aggressiv holdning mod Tjekkoslovakiet, der resulterede i den nu berygtede München -aftale (1938), hvor Tjekkoslovakiet blev tvunget til at afstå Sudetenland uden at blive hørt om det. Da Tyskland angreb Polen 1. september 1939, hvilket gav en åbenlyst falsk polsk angreb som begrundelse følte Frankrig og Storbritannien sig endelig bundet af deres allianseforpligtelse og erklærede krig mod Tyskland den 3. september. Men få offensive aktioner fandt sted i vest. indtil nazi -offensiven i 1940, der førte til Frankrigs fald og tilbagetrækning af britiske tropper gennem Dunkerque. Da Hitler forrådte sin tidligere allierede Stalin og invaderede Sovjetunionen, blev Leningrad "Blitzkrieg" fanget, og til sidst lykkedes det sovjetterne at vende skuden med frygtelige tab på begge sider, herunder grusomme menneskerettighedskrænkelser og massakrer, især begået af SS og Wehrmacht mod civile i det invaderede område . I 1944 landede de allierede (især USA, Storbritannien og Canada) i Normandiet, mens Hitler fortsat troede på, at landingen var en fineste, og at hovedkraften kom gennem Calais, og Sovjet avancerede støt og kulminerede i erobring af Berlin i april 1945, overgivelse af maj 1945 (forskellige fejret som 8. eller 9. maj) og erobring af de sidste nazistiske borge i Slesvig Holsten i slutningen af ​​denne måned. Nazistiske krigsforbrydere blev prøvet i Nürnberg, selvom mange undslap retssagen og endte i den arabiske verden, Latinamerika eller endda Tyskland selv, nogle gange i høje regerings-, akademiske eller industrielle stillinger.

I krigens sidste fase ødelagde allierede bombefly næsten alle de største tyske byer (som det tyske luftvåben havde gjort med Rotterdam, Warszawa, London, Coventry og andre byer i de tidlige stadier af krigen). Efter krigen var tabt, mistede det besatte land de fleste af sine østlige territorier og stod over for en stor flygtningekrise, hvor millioner af tyskere flyttede vestover til det, der var tilbage af Tyskland og fra andre lande, hvor vigtige tyske minoriteter undslap militæret og politisk indflydelse fra sejrrige Sovjetunionen.

Efter krigen

Det Haus der Geschichte Bonn (Historiens hus) om Forbundsrepublikkens historie, med en Mercedes-bil brugt af Konrad Adenauer, den første efterkrigskansler

Efter det ødelæggende nederlag i Anden Verdenskrig (1939-1945) blev Tyskland opdelt i fire sektorer, kontrolleret af britiske, franske, sovjetiske og amerikanske styrker. Storbritannien og USA besluttede at fusionere deres sektorer efterfulgt af franskmændene. Con el comienzo de la Guerra Fría, Alemania se dividió cada vez más en una parte oriental bajo control soviético y una parte occidental controlada por los aliados occidentales. La parte occidental se transformó en la República Federal de Alemania (FRG o BRD por su nombre alemán), un país capitalista y democrático con Bonn como la capital de facto , que a menudo se conoce como Alemania Occidental.

La zona controlada por los soviéticos se convirtió en la República Democrática Alemana (RDA) comunista / autoritaria de estilo soviético, comúnmente llamada Alemania Oriental. Esto abarcó los actuales Länder de Sajonia , Sajonia-Anhalt , Turingia , Brandeburgo y Mecklemburgo-Pomerania Occidental . Berlín , que quedaba geográficamente en Alemania Oriental, tenía un estatus especial ya que estaba dividido entre los soviéticos y Occidente, siendo la parte oriental la capital de la RDA y los sectores occidentales de Berlín ( Berlín Occidental ) siendo de facto enclave de la República Federal.

Los destinos de Alemania Oriental y Occidental difirieron notablemente en el desarrollo político y económico. Oriente experimentó una gran represión - por ejemplo, muy cerca de cada línea ferroviaria perdió su segunda vía y la electrificación en la era inmediata de la posguerra, algunas nunca las recuperaron - y solo un cambio gradual a la ayuda económica por parte de la potencia ocupante. Gracias a la ayuda occidental, la economía y la base industrial en Alemania Occidental se reconstruyeron rápidamente, lo que resultó en el Wirtschaftswunder(milagro económico). Oriente se convirtió en una economía socialista de planificación centralizada con casi toda su economía nacionalizada y cada vez más rezagada con respecto a Occidente, ya que este sistema demostró ser mucho menos eficiente o propicio para el crecimiento. Las limitaciones de las libertades personales, la censura omnipresente y la policía secreta llevaron a muchos de los ciudadanos de Oriente a intentar huir a Occidente. Sin embargo, en comparación con otros países del bloque soviético como Checoslovaquia , Polonia , Hungría o incluso la propia Unión Soviética, los alemanes orientales eran (en promedio) más ricos.

En 1961, el Muro de Berlín se erigió alrededor de Berlín Occidental como parte de un sistema fronterizo de fortificaciones fronterizas fuertemente custodiado para disuadir a los habitantes de Berlín Oriental de desertar hacia el oeste más próspero. Hoy, algunos vestigios de la época son ahora museos, como las antiguas prisiones de Berlín-Hohenschönhausen o Bautzen.. Si bien muchas piezas del Muro de Berlín fueron destruidas o vendidas a entusiastas de todo el mundo, algunas partes se han conservado en su ubicación original como monumentos o instalaciones de arte. La más conocida de estas instalaciones es la galería del lado este en el centro de Berlín. Si quieres evitar el hortera Checkpoint Charlie en Berlín, Bernauer Straße (la calle que tenía las ventanas cerradas con paredes, como estaban las casas en el Este y la calle en el Oeste) es más precisa, aunque escalofriante, con su museo y monumento.

Alemania Unida

La Frauenkirche de Dresde, destruida en la Segunda Guerra Mundial, se convirtió en un símbolo de la unidad alemana y la reconciliación germano-británica gracias a los esfuerzos comunes para reconstruirla en 1994-2005.

Alemania se reunió pacíficamente en 1990, un año después de la caída y el colapso del régimen comunista de la RDA y la apertura del telón de acero que separó a las familias alemanas por el cañón de un arma durante décadas. Los estados del este restablecidos se unieron a la República Federal el 3 de octubre de 1990, un día desde entonces celebrado como fiesta nacional ( Tag der Deutschen Einheit , día de la "unidad nacional alemana" o "Día de la reunificación"). El Berlín unido se convirtió de nuevo en la capital de la Alemania unificada, y con todas las ramas del gobierno federal mudándose gradualmente allí en la década de 1990, la ciudad vio una construcción continua y un auge económico, colocando a la ciudad entre los puntos calientes europeos.

La reunificación significó que el opulento Occidente ayudó a Oriente a reconstruir su economía, al mismo tiempo que aceptaba libremente a los inmigrantes dispuestos. Esto no ha estado exento de tensiones sociales y políticas, pero en última instancia, la reunificación se considera un éxito, con muchas ciudades del Este recuperando su antigua gloria (por ejemplo, Dresde ) y su poderío industrial (por ejemplo, Leipzig ). El legado de la RDA aún es palpable en un desempleo ligeramente más alto, un nivel de vida ligeramente más bajo y una distribución más equitativa de la riqueza en algunas áreas del Este, y con numerosos recuerdos al socialismo como la enorme estatua de Karl Marx en la ciudad. de Chemnitz , que se llamó Karl-Marx-Stadt durante el período del régimen comunista. El museo DDR en Berlín ofrece una forma de experimentar la vida peculiar, ya veces absurda, en la antigua Alemania Oriental.

Mientras que las principales ciudades del Este están creciendo una vez más, las áreas rurales y los pueblos menores se han visto muy afectados, y algunos parecen estar en un declive terminal, habiendo perdido a la mitad de sus habitantes en las grandes ciudades desde 1990, y solo quedan personas mayores. Sin embargo, incluso algunos lugares en Occidente están comenzando a encontrar problemas que alguna vez fueron característicos del Este posterior a la reunificación, como infraestructura pública en ruinas, arcas municipales vacías y cifras de población cada vez más reducidas. La tendencia general a la baja se revirtió, al menos a corto plazo, debido a la afluencia de refugiados en 2015 y parece haber una tendencia de reurbanización que elevó los costos de la vivienda en las principales ciudades, pero el declive de las áreas rurales parece estar solo empeorando.

En los años posteriores a la reunificación, Alemania se enfrenta a desafíos como la creciente edad media de su población y, en parte, la integración de los habitantes que inmigraron recientemente. Alemania disfruta de los beneficios de la cooperación europea y la revolución digital. Un desarrollo moderno muy visible son los aerogeneradores, elogiados por proporcionar energía sostenible y criticados por su impacto en el paisaje.

Clima

El clima de Alemania es moderado y hay que estar preparado para todo tipo de tiempo casi durante todo el año. En verano la máxima media oscila entre 20℃ en la costa y 27℃ en el Valle Superior del Medio Rin, con noches refrescantes de alrededor de 15℃ y ocasionales lluvias y tormentas con granizo. En el sudoeste y en el este suele raramente haber olas de calor con temperaturas superiores a 35℃. En invierno, las temperaturas oscilan alrededor de 0℃, con más frecuentes fríos en la región este y sobre todo la altiplanicie del sudeste, en la cual son frecuentes noches de -20;℃ o menos. Las nevadas son escasas en el oeste y frecuentes en el este y en zonas montañosas.

En general, el semestre de verano (abril a octubre) es el más agradable para visitar el país. El clima invernal es relativamente incómodo, ya que hay poco sol y frecuentes lloviznas y neblina. Pero también en verano son posibles las lluvias intensas y días nublados, aunque es más probable que el tiempo esté bueno. En primavera y otoño hay bruscos cambios de temperatura entre heladas ocasionales y calor superior a 30℃. En otoño e invierno pueden darse, además, vientos muy fuertes, sobre todo en la región de la costa.

Las aguas del mar del Norte en verano tienen entre 17℃ y 21℃, mientras las del Mar Báltico, cuyo clima es bastante más soleado, tienen entre 20℃ y 24℃.

Regiones

Mapa de Alemania y sus regiones turísticas:      Norte     Oeste     Centro     Este     Sur
Norte
Una tumba megalítica en Harhoog in Keitum, Sylt.Baja Sajonia· Bremen· Hamburgo· Mecklemburgo-Pomerania Occidental· Schleswig-Holstein

La región es un destino turístico muy popular por sus playas y colinas. Las ciudades-estado de Hamburgo y Bremen son ricas en historia.

Oeste
Castillo de AnholtRenania del Norte-Westfalia· Renania-Palatinado· Sarre

Es la región de los vinos. Son recomendables los valles del Rin medio y del Mosela, así como las ciudades y castillos situados a lo largo de la región.

Centro
Panorámica de FrankfurtHesse· Turingia

Es el corazón verde de Alemania. En la región están algunas de las ciudades históricas y financieras más importantes y el antiguo bosque de Turingia.

Este
Alexanderplatz en BerlínBerlín· Brandeburgo· Sajonia· Sajonia-Anhalt

En la región destaca la histórica capital, Berlín, y la Dresde histórica, conocida como "la Florencia del Elba".

Sur
Iglesia en la cima del monte WendelsteinBaden-Wurtemberg· Baviera

Ciudades

  • Berlín, la capital, es la ciudad más grande. Si bien partes del centro fueron destruidas en la Segunda Guerra Mundial, ofrece varios edificios espectaculares y una vida cultural muy activa. Desde la caída del famoso Muro en 1989 se ha puesto muy de moda como destino turístico.
  • Bonn, la capital hasta 1990, es una bella ciudad medieval.
  • Colonia es conocida por la enorme Catedral de Colonia y su carnaval, uno de los principales de Europa. Además, es el centro de un gran aglomerado llamado Rin-Ruhr, que con 10 millones de habitantes es el mayor del país y uno de los principales de Europa.
  • Dresde - es la capital del estado federado de Sajonia.
    Catedral de Ulm
  • Düsseldorf - es la capital del estado federado de Renania del Norte-Westfalia.
  • Fráncfort del Meno en el centro-sur, es la capital financiera del país. Si bien tiene un sector del centro antiguo bien conservado, se destaca por sus modernos edificios y su horizonte singular, con las torres de oficinas más altas de Europa. Es también un centro cultural e industrial.
  • Hamburgo es uno de los puertos más importantes de Europa, situado cerca de la desembocadura del Elba al Mar del Norte. Es una de las ciudades más prósperas y conocida por su zona roja, el barrio de Sankt Pauli, que también es su centro cultural y nocturno.
  • Múnich es la ciudad más importante del sur del país. Conocido por sus bellos edificios de estilo romano, sus museos y su cultura cervecera, es sede del Oktoberfest, la fiesta más popular del mundo con 10 millones de visitantes cada año.
  • Stuttgart ciudad más importante de Baden-Würtemberg.
  • Würzburg es una ciudad localizada al norte del estado de Baviera, en la región conocida como Baja Franconia.
  • Ulm es una ciudad localizada en el sur de Alemania, entre Baviera y Baden-Wurtemberg. Lo que se deberia ver es el Catedral de Ulm con el campanario más alto del mundo.

Otros destinos

  • Costa del Mar Báltico, con kilómetros de playas de arena y resorts con islas pintorescas como Rügen
  • Alpes bávaros(Bayerische Alpen), donde se encuentra el mundialmente famoso palacio de Neuschwanstein y las mejores pistas de Alemania para practicar esquí y snowboarding. También se puede practicar senderismo y ciclismo de montaña
  • Selva Negra(Schwarzwald), una región con grandes picos y preciosas vistas. Es un paraíso para turistas y excursionistas
  • Islas de Frisia Oriental(Ostfriesische Inseln), doce islas en el Mar de Wadden. Borkum es la isla más grande tanto por la superficie y como por la población
  • Franconia Suiza(Fränkische Schweiz), uno de los destinos turísticos más antiguos de Alemania, fue nombrado por los artistas románticos, quienes dijeron que el paisaje era de la belleza estética de Suiza
  • Harz, una cadena de montañas bajas en las tierras altas del centro de Alemania, famosa por sus históricas minas de plata y por los pueblos pintorescos de Quedlinburg, Goslar y Wernigerode
  • Lago de Constanza(Bodensee), una zona de gran belleza en Europa Central. Cuenta con deportes acuáticos y hermosas ciudades y pueblos para ser vistos por el visitante
  • Valle del Medio Rin(Mittelrheintal), zona del río Rin declarado Patrimonio de la UNESCO. Se encuentra entre Bingen/Rüdesheim y Coblenza. El valle es famoso por sus vinos
  • Ruta Romántica, un recorrido temático con más de 400 km de largo en el sur de Alemania. Pasa por muchos castillos históricos, entre Wurzburgo y Füssen.

Cultura

Como consecuencia de su historia federal, la cultura alemana tradicional varía mucho según las regiones. Sobre todo la presencia de dos religiones mayores, la católica y la protestante, han llevado a que las tradiciones y festividades sean muy diferentes. Hay que considerar también la división del país entre 1945 y 1990 que llevó a que cada parte desarrollase sus propias costumbres. Así, por ejemplo, en el este de Alemania existen otros usos y otras palabras para designar algunas cosas que en el oeste de Alemania.

El país es uno de los centros culturales de Europa. Si bien no hubo culturas de alto desarrollo en la antigüedad (excepto en el sur y oeste, ocupados por los romanos), en el Medioevo (a partir de Carlomagno, alrededor de 750 D C.) y sobre todo después del Renacimiento, las ciudades, sobre todo las capitales de los estados confederados, se convirtieron en centros de la literatura, la poesía, la música y el teatro, aparte de ser cuna de muchos filósofos importantes. Por tal razón frecuentemente se denomina al país «País de poetas y pensadores».

Festivales

A nivel mundial son conocidos las fiestas populares como la Oktoberfest en Múnich. Fiestas similares a menor escala hay en cada ciudad o pueblo, muchas veces llamadas Messe (aunque esto también significa «convención»), Volksfest o Straßenfest.

  • Oktoberfest, Múnich, en otoño (septiembre-octubre).
  • Cannstatter Volksfest, Stuttgart, similar al Oktoberfest.
  • Carnaval de Colonia (Alemania), en febrero. El carnaval además se festeja en toda la zona católica (sur y oeste) en lugar como Maguncia y Villingen-Schwenningen, y tiene distintos nombres: Karneval, Fastnacht, Fasching y Fasnet.
  • Carnaval de las Culturas en Berlín, en junio. Es una de las fiestas multiculturales más grandes del continente que muestra la gran diversidad étnica y cultural de la actualidad.
  • Berlinale, el festival de cine de Berlín, considerado el segundo en importancia después del de Cannes.
  • Festspiele Bayreuth, festival de ópera en una pequeña y pintoresca ciudad del norte de Baviera.
  • Wave-Gothic-Treffen, en Leipzig, el mayor encuentro de la subcultura gótica a nivel mundial.
  • Mercados Navideños, en todo el país. El más conocido es el de Núremberg.
  • Wacken Open Air, en Wacken, al norte de Hamburgo, el festival de heavy metal más importante del mundo.

Pasear

El pasado ha dejado innumerables riquezas arquitectónicas. Los castillos, las catedrales y algunos edificios públicos son imperdibles. Lamentablemente, los bombardeos de las guerras destruyeron algunas obras importanes de los centros de las ciudades grandes, razón por la que se encuentra los lugares más pintorescos en las poblaciones más chicas, que no despertaron el interés de las fuerzas militares.

Otro atractivo son los museos de arte, ciencias, historia y tecnología. Destacan la Nueva Galería Nacional de Berlín (de arte) y el Deutsches Museum de Múnich (de ciencia, historia y tecnología), aunque muchas capitales de estado tienen museos atractivos. Para hacer un viaje en el tiempo, se pueden visitar los Freilichtmuseum, museos al aire libre que muchas veces son pueblos abandonados o reconstruidos.

Se puede realizar todo tipo de actividades al aire libre en Alemania. El excursionismo está entre los más populares, llamado wandern, y existe una densa red de caminos señalizados que conectan diversas atracciones como castillos, cascadas, puntos panorámicos y las cumbres de los distintos cerros. Lo mismo ocurre con las bicisendas que abundan en todas las zonas del país.

El deporte más popular es el fútbol. Para practicarlo, hay varias canchas barriales y espacios públicos. Los locales con gusto integran a jugadores de otros países a sus partidos informales.

Llegar

Requisitos de ingreso

La frontera entre Alemania y Holanda, cerca de Winterswijk. Los cruces hacia los vecinos occidentales de Alemania apenas se diferencian de cualquier otro camino.Alemania es miembro del Acuerdo de Schengen .

  • Normalmente no existen controles fronterizos entre los países que han firmado e implementado el tratado. Esto incluye la mayor parte de la Unión Europea y algunos otros países.
  • Por lo general, hay controles de identidad antes de abordar vuelos o barcos internacionales. A veces hay controles fronterizos temporales en las fronteras terrestres.
  • Asimismo, una visa otorgada para cualquier miembro de Schengen es válida en todos los demás países que han firmado e implementado el tratado.
  • Consulte Viajar por el espacio Schengen para obtener más información sobre cómo funciona el programa, qué países son miembros y cuáles son los requisitos para su nacionalidad .

Los refugiados y apátridas reconocidos en posesión de un documento de viaje válido emitido por el gobierno de cualquiera de los países / territorios mencionados anteriormente (por ejemplo, Canadá) están exentos de obtener una visa para Alemania (pero ningún otro país Schengen, excepto Hungría , Países Bajos y Bélgica , y para los refugiados, Eslovaquia ) por una estancia máxima de 90 días en un período de 180 días.

Los ciudadanos de Australia, Canadá, Israel, Japón, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU. Son elegibles para obtener un permiso de residencia o Aufenthaltstitel (que autoriza una estadía de más de 90 días y un permiso para trabajar), al llegar a Alemania, pero antes el final del período de 90 días de entrada sin visado. Antes de obtener tal estatus, no se les permite trabajar, a excepción de algunas ocupaciones específicas (como artistas). Los nacionales de Honduras, Mónaco y San Marino también pueden obtener dicho permiso, pero este se emite solo si no pueden trabajar con el permiso de residencia. Otros ciudadanos deberán obtener una visa antes si tienen la intención de permanecer en Alemania por más del período de 90 días, incluso si no tienen visa durante ese período para una estadía en el área Schengen, o si tienen la intención de trabajar.

Los miembros autorizados de las fuerzas armadas británicas y estadounidenses deben poseer solo una copia de sus órdenes de servicio (Orden de viaje de la OTAN) y su tarjeta de identificación para poder ingresar a Alemania. Sin embargo, el requisito de pasaporte se aplica a los cónyuges y dependientes del personal militar, y deben obtener un sello en sus pasaportes para demostrar que están patrocinados por una persona en Alemania en virtud del Acuerdo sobre el estatuto de las fuerzas.

No hay controles fronterizos terrestres: viajar entre Alemania y otros estados Schengen, incluida Suiza, es fácil. Sin embargo, se sabe que los agentes vestidos de civil de la policía fronteriza alemana piden a los viajeros su identificación, especialmente en la frontera entre Baviera y Austria.

Al cruzar una frontera en un tren internacional Eurocity (especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia), casi siempre se le pedirá una identificación.

Hay varias formas de entrar en Alemania. Desde los países europeos vecinos, un viaje en automóvil o en tren o autobús son quizás las opciones más fáciles y cómodas; los visitantes de lugares más lejanos probablemente utilizarán viajes aéreos.

En avión

Aeropuerto de Fráncfort del Meno.

Alemania tiene una muy buena infraestructura aeroportuaria, la cual permite miles de conexiones a todas partes del mundo. Los principales aeropuertos están localizados en Fráncfort del Meno (IATA: FRA), Düsseldorf (IATA: DUS), Berlín (IATA: TXL), Múnich (IATA: MUC) y Hamburgo (IATA: HAM) y Stuttgart (IATA: STR). El Aeropuerto de Fráncfort del Meno es el más grande y completo de todos, siendo, en términos de pasajeros, el tercero de Europa.

Estos aeropuertos poseen conexiones a las principales ciudades de Europa, así como Fráncfort del Meno a las principales ciudades del mundo, siendo utilizado como nodo de conexión para toda Europa.

Actualmente existen otros aeropuertos secundarios, como el de Fráncfort-Hahn, que son utilizados por líneas aéreas de bajo costo. Estos tienen menor equipamiento, menos conexiones con el servicio ferroviario y generalmente están más alejados de las grandes urbes.

El Aeropuerto de Fráncfort del Meno tiene una estación ferroviaria propia que conecta con trenes locales y trenes de alta velocidad que lo pueden llevar a uno a cualquier ciudad dentro de Alemania con relativa comodidad.

Principales aeropuertos y aerolíneas

Los aeropuertos más importantes son Frankfurt (FRAIATA), Munich (MUCIATA) y Düsseldorf (DUSIATA). Berlín- Tegel (TXLIATA), Colonia (CGNIATA), Aeropuerto de Hamburgo (HAMIATA) y Stuttgart (STRIATA) también tienen muchos vuelos internacionales. Frankfurt es el centro principal de Alemania (así como uno de los principales centros de Europa) y el destino de la mayoría de los vuelos intercontinentales. Munich es un centro secundario en crecimiento. Los viajeros pueden volar fácilmente a Frankfurt y Munich en la aerolínea de bandera alemana Lufthansa, que es miembro de Star Alliance .

Las aerolíneas de bandera suelen tener, como mínimo, vuelos desde su centro principal al aeropuerto de Frankfurt y todas las principales alianzas de aerolíneas de código compartido y cooperan para vuelos a uno o más de los principales aeropuertos de Alemania. Pocos países están a más de una conexión de distancia.

Los aeropuertos de Frankfurt, Düsseldorf y Köln / Bonn están en la red ferroviaria de alta velocidad InterCityExpress . El aeropuerto de Leipzig Halle (LEJIATA) es servido por trenes locales e interurbanos. La mayoría de los demás aeropuertos están conectados a través de la red de transporte público urbano o tienen su propia estación de trenes de cercanías. Sin embargo, este no es siempre el caso de los aeropuertos "regionales" menores, utilizados con frecuencia por aerolíneas sencillas, como "Fráncfort" - Hahn es un ejemplo particular que no tiene conexión ferroviaria y un autobús que tarda unas 2 horas hasta Fráncfort como único modo del transporte público.

Los pasajeros de Lufthansa que viajen desde el aeropuerto de Frankfurt tienen la opción de registrarse en las estaciones de tren de Colonia o Stuttgart y viajar al aeropuerto de Frankfurt en ICE, dejando su equipaje inmediatamente en la estación de tren de larga distancia del aeropuerto de Frankfurt. Si lo hace, asegúrese de reservar el viaje en tren como un vuelo de conexión de Lufthansa (es decir, por adelantado junto con el vuelo); de lo contrario, usted es responsable de cualquier conexión perdida. Todos los principales aeropuertos alemanes y la mayoría de las aerolíneas también ofrecen rail & fly , un programa que le permite obtener un boleto desde / hacia el aeropuerto y en cualquier lugar de la red ferroviaria alemana. La mayoría de las veces, debe comprarlo al mismo tiempo que el boleto de avión, pero algunas aerolíneas le permiten comprarlo más adelante además del boleto de avión. Para más veralianzas ferroviarias aéreas .

Aerolíneas menores y económicas

Volar puede ser la forma más económica de llegar a Alemania y desde allí a otros países europeos. Antes de reservar un vuelo económico, compare cuidadosamente ya que sus destinos a menudo están un poco apartados y, después de agregar todas las tarifas, impuestos y boletos de autobús adicionales para llegar a sus aeropuertos, es posible que termine a precios aún más altos de lo que pagaría. un billete de Lufthansa con descuento. También según un estudio de 2013 VCD (Verkehrs Club Deutschland), los vuelos dentro de Europa son más caros que un billete de tren reservado el mismo día, ya que el vuelo duraría más del 80% del tiempo.

Los principales aeropuertos de las aerolíneas de bajo coste son Berlín-Schönefeld (SXFIATA), "Frankfurt" - Hahn (HHNIATA) y Weeze (NRNIATA), así como aeropuertos más pequeños con menos opciones de destinos como Memmingen (FMMIATA) (110 km ( 68 millas) de Munich). Algunos de los aeropuertos más pequeños son antiguos aeropuertos militares de la época de la guerra fría. Están lejos de los centros urbanos. No se deje engañar por el nombre: Frankfurt-Hahn está en realidad a 130 km (81 millas) de la ciudad de Frankfurt. Düsseldorf-Weezefue obligado por una decisión judicial a cambiar su nombre, ya que Düsseldorf se encuentra a 85 km (53 millas) al sureste. Las aerolíneas sencillas son conocidas por cambiar los aeropuertos a los que sirven con poca antelación y varios aeropuertos que solían tener docenas de vuelos diarios han vuelto a los campos de la aviación general.

Hay vuelos económicos desde casi todas las ciudades de Europa a Alemania. Las principales aerolíneas de bajo costo en Alemania son easyJet , Ryanair , Eurowings y Wizz Air (para vuelos desde Europa del Este) que ofrecen varias conexiones a muchos países de Europa. Los centros principales de easyJet son Berlín-Schönefeld y Dortmund, Ryanair Hahn y Weeze y Eurowings Colonia / Bonn y Stuttgart. La mayoría de esas aerolíneas también vuelan hacia y desde otros aeropuertos, pero generalmente con una variedad de conexiones más limitada.

Para vuelos económicos desde destinos de vacaciones europeos , por ejemplo alrededor del Mediterráneo, algunas de las otras aerolíneas de Alemania son Condor (también de los principales destinos turísticos de todo el mundo) y TUIfly . Las aerolíneas clásicas de "vuelos chárter" ofrecen una serie de conexiones, a menudo estacionales, principalmente desde destinos mediterráneos. Si bien todavía venden la mayoría de sus asientos como parte de ofertas de paquetes, como su nombre lo indica, casi todos venden boletos desagregados y si quieren obtener un avión que de otra manera estaría medio vacío lleno, puede obtener algunas ofertas increíbles. Antalya (Turquía) tiene varias conexiones diarias incluso con aeropuertos alemanes relativamente menores durante la temporada de vacaciones.

En tren

Estación central de Fráncfort.
Red alemana de ferrocarriles ICE

El tren es un buen medio de comunicación en Alemania, el cual está dotado de una gran red ferroviaria que comunica casi cualquier punto del país. Existiendo una amplia red de trenes de alta velocidad llamada InterCityExpress (ICE) e InterCity/EuroCity (IC/EC) que comunica con las grandes capitales europeas así como entre las principales ciudades alemanas. Es un transporte puntual y competitivo.

Los trenes ICE conectan Alemania con:

La empresa Deutsche Bahn posee la mayoría de los trenes. Se pueden comprar los billete en la tienda en línea (después de registrarse), en máquinas en las estaciones, en las taquillas de las grandes estaciones o en agencias de viaje. Es recomendable hacer reserva si se desea viajar en los días de mayor demanda, como viernes y domingos. En los trenes de grandes líneas también se puede comprar billetes a bordo pagando en efectivo o con tarjeta de crédito.

Los servicios de trenes regulares conectan Alemania con todos los países vecinos. Casi todos los países vecinos (especialmente Suiza , Polonia , Países Bajos , Dinamarca , República Checa y Austria ) e incluso algunos países no vecinos (por ejemplo, Italia y Hungría ) están bastante bien conectados con los trenes "EuroCity". Son un poco más lentos y, a veces, un poco menos cómodos que los trenes europeos de alta velocidad.pero sin embargo alcanzan los 200 km / h. Son una forma de viajar que vale la pena, no solo para viajeros de bajo presupuesto (aunque las aerolíneas de bajo costo a veces pueden ser más baratas) o para los espectadores del paisaje (especialmente las líneas del valle del Rin). Cuando se reserva con anticipación, Deutsche Bahn ofrece precios muy competitivos a muchos destinos europeos bajo su marca "Europa-Spezial", con boletos a partir de 39 € (o menos para viajes cortos al otro lado de la frontera) de ida (por lo general, no puede reservar antes más de 180 días de antelación); sin embargo, no puede cambiar el tren o la fecha de viaje y los reembolsos son limitados. Si pierde el tren, eso generalmente significa que el boleto se vuelve inútil.

Varios trenes europeos de alta velocidad cruzan hacia y desde Alemania:

  • El ICE te lleva a una velocidad máxima de 300 km / h desde Frankfurt (3,25 h), Colonia (2,5 h) o Düsseldorf (2,25 h) hasta Amsterdam. El viaje en tren de Frankfurt a París (320 km / h) utilizando el ICE durará unas cuatro horas; ir de Hamburgo a París puede llevar ocho horas y media. También hay una línea ICE de Frankfurt a Bruselas a través de Colonia.
  • El Thalys te lleva desde Colonia ( Köln ) a París en aproximadamente cuatro horas y a Bruselas en aproximadamente dos horas.
  • El TGV te lleva de Marsella , Lyon y Estrasburgo a Frankfurt, y de París y Estrasburgo a Múnich.
  • Entre Stuttgart y Milán puede viajar con una parada en Zúrich , la conexión de tren trans alpino más rápida. Las líneas italianas y alemanas que alimentan el túnel base del San Gotardo (que se inauguró a finales de 2016) se están modernizando. Los ferrocarriles alemanes y suizos planean introducir nuevos servicios a lo largo de esta ruta para el calendario de 2018.

Las tarifas estándar de tren son bastante altas, pero hay una serie de tarifas especiales y descuentos disponibles; consulte la sección "Desplazarse" para obtener más información. En particular, la reducción de la Bahncard se aplica a todo el viaje, siempre que comience o termine en Alemania. Si tiene algo de tiempo, tomar trenes locales hasta la frontera con un boleto nacional podría ser más barato, especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia.

Alemania cuenta con dos sistemas de tranvías extranjeros con conexiones a través de la frontera. El tranvía de Basilea tiene una línea a Weil am Rhein , mientras que el sistema de tranvía de Estrasburgo tiene una línea a Kehl . Dado que tanto Suiza como Francia forman parte del espacio Schengen, no existen controles fronterizos. Sin embargo, cuando va hacia / desde Suiza, pasa una frontera aduanera ya que Suiza no está en la UE y, por lo tanto, puede haber una inspección aduanera.

Moverse por el país

En general, el transporte es eficiente y rápido, aunque los boletos de última hora pueden ser un poco caros. Todos los modos de transporte cumplen con un alto estándar moderno, incluida una densa red de aeropuertos, servicios ferroviarios de alta velocidad que conectan la mayoría de las principales ciudades y trenes regionales que llegan a casi todos los asentamientos de cualquier tamaño, una de las redes de carreteras más densas y mejor mantenidas del mundo (con tramos donde el límite de velocidad es encogerse de hombros emoji), y los servicios de autobuses interurbanos introducidos en 2013.

En avión

Dado el tamaño de Alemania, hay pocas rutas en las que volar tenga sentido. Los viajeros de negocios se sienten cada vez más atraídos por los servicios ferroviarios de alta velocidad, ya que ofrecen mejores tiempos de viaje en general en todas las rutas, excepto las más largas, y los vuelos casi nunca son más baratos que otras opciones. Dicho esto, la mayoría de los aeropuertos tienen al menos vuelos al aeropuerto de Frankfurt y cualquiera de los aeropuertos de Hamburgo, Munich , Colonia-Bonn o uno de los aeropuertos de Berlín, principalmente como vuelos de enlace para sus servicios de larga distancia o para viajeros de negocios.

Los vuelos nacionales también son más propensos a cancelaciones o retrasos climáticos. Las huelgas son al menos tan comunes en las aerolíneas como en los ferrocarriles y cuando solo algunos vuelos deben cancelarse, los vuelos nacionales son invariablemente la prioridad más baja. Sin embargo, no se preocupe, es posible que le den un vale para un tren para completar su viaje independientemente.

Lufthansa o sus subsidiarias son las únicas aerolíneas en muchas rutas nacionales. Debido a una conexión rápida en tren de Berlín a Múnich que ofrece tiempos de viaje competitivos con la aviación, y el Coronavirus en 2020, Easyjet se retiró y Lufthansa redujo sus vuelos domésticos. Mientras tanto, DB está aumentando sus frecuencias en muchas rutas concurridas (Hamburgo Berlín verá un tren cada media hora a partir de diciembre de 2020) y, a veces, puede cobrar tarifas "premium" a los viajeros de negocios con pocas otras opciones.

El panorama es un poco diferente para las islas de Alemania, pero con la excepción de Sylt, ninguna ve el servicio de ningún aeropuerto mucho más lejos de la costa que "su" puerto.

  • La antigua aerolínea de bandera de Lufthansa Alemania ha reducido considerablemente su red nacional. Algunas rutas se entregaron a la subsidiaria Eurowings para que las gestione "sin lujos", mientras que algunos vuelos de enlace han sido reemplazados por trenes, que se pueden reservar a través de Lufthansa si reserva un vuelo internacional con ellos.
  • La subsidiaria sin lujos de Eurowings Lufthansa tiene su sede en Düsseldorf y también sirve algunas rutas nacionales en Alemania

Algunas islas, como Sylt o algunas islas de Frisia Oriental tienen pequeños aeropuertos de los cuales Sylt también es servido por Lufthansa y Eurowings. Otros operadores incluyen:

  • Sylt Air vuela principalmente Hamburgo-Sylt
  • OFD (abreviatura de Ostfriesischer Flugdienst; servicio de vuelo de Frisia Oriental) vuela desde el norte de Alemania a varias islas, principalmente las islas de Frisia Oriental

En coche

En Alemania, circular con coche es fácil, pues tiene muy buenas autopistas por todo el territorio, con tramos sin límite de velocidad y los alemanes solo usan el carril izquierdo para adelantar circulando por los otros carriles. Dichas autopistas son gratuitas para automóviles, no para los camiones, que han de pagar por su uso.

Una modalidad muy popular es la Mitfahrzentrale, que son agencias para compartir coches. La mayoría es accesible por la Internet. Se puede calcular que uno paga la mitad del valor de la gasolina para el trayecto si uno viaja de este modo.

El autoestop es popular, sobre todo para trayectos cortos, y debido a la densidad del tráfico es fácil encontrar a alguien que lo lleve a uno.

Alemania tiene una red mundialmente famosa de excelentes carreteras y Autobahn (autopista) sin peaje ni tarifas para los automóviles. Aunque el transporte público en Alemania es excelente, quienes opten por conducir encontrarán que la red de carreteras también es rápida y eficiente. Como la mayor parte de Europa, Alemania conduce por el lado derecho.

Verifique de antemano si su permiso de conducir no alemán es válido en Alemania. De lo contrario, corre el riesgo de recibir una fuerte multa o hasta un año de cárcel. Para estadías más largas, la mayoría de las licencias extranjeras no son válidas sin importar cuál sea su estado de residencia. Si planea conducir durante una estadía más prolongada (varios meses o años), intente obtener una licencia de conducir europea que generalmente es válida en toda la Unión Europea.

Una tabla de flecha verde indica que se le permite girar a la derecha después de detenerse por completo y ceder

Respete los semáforos en rojo , pero hay una excepción: puede girar a la derecha cuando una pequeña tabla de flecha verde hacia la derecha está colocada en el semáforo, al lado del semáforo, pero esto requiere estrictamente detenerse, mirar y ceder el paso antes de girar a la derecha.

Los límites de velocidad se toman en serio, con una gran cantidad de radares. Los límites de velocidad son:

  • Velocidad al caminar en "Spielstraßen" (marcada con un letrero azul / blanco que muestra a niños jugando, los peatones tienen prioridad)
  • 30 km / h (19 mph) en la mayoría de las áreas residenciales dentro de las ciudades (marcadas con un letrero "30-Zone Wohngebiet", también existen 20-Zone y 10-Zone, aunque los letreros para la zona 10 son solo de orientación)
  • 50 km / h (31 mph) dentro de pueblos y ciudades (marcado en la entrada con un letrero amarillo con el nombre de la ciudad) e incluye "Kraftfahrstraßen" (marcado con un letrero que muestra un automóvil blanco sobre un fondo azul)
  • 100 km / h (62 mph) fuera de pueblos y ciudades
  • No hay un límite de velocidad general constante en la "Autobahn" o en la "Kraftfahrstraßen" para automóviles y motocicletas que no remolcan un remolque. No es del todo ilimitado, ya que hay secciones que tienen límites de velocidad periódicos o permanentes y la velocidad máxima recomendada en la Autobahn es de 130 km / h (81 mph), y debe intentar mantener eso si es nuevo en la conducción a alta velocidad. Sin embargo, algunos "turistas rápidos" vienen a Alemania sólo para alquilar un auto deportivo exótico y volar por la red de Autobahn, que es la tercera red de autopistas más grande del mundo.

Las autopistas, especialmente aquellas con números de un solo dígito (que conectan regiones más grandes a distancias más largas) o aquellas en o cerca de áreas urbanas (por ejemplo, Rhein / Ruhr) se llenan de gente a partir del viernes por la tarde o las vacaciones de verano. Las carreteras populares que conducen al sur de Italia o al norte de la costa del Mar Báltico y del Mar del Norte experimentan cierto hacinamiento al comienzo de las vacaciones escolares de cada estado. Cuando planifique su viaje, busque el comienzo de las vacaciones escolares y trate de evitar conducir ese día o el fin de semana siguiente. En las vacaciones de invierno (Navidad y Carnaval), las calles que conducen a las estaciones de esquí de los Alpes también pueden estar algo abarrotadas, lo que se ve agravado por nevadas incluso moderadas, especialmente si es la primera nevada de la temporada.

El estacionamiento suele ser fácil de encontrar, pero el estacionamiento gratuito es cada vez más raro. Si bien algunos países vecinos se reirían incluso de las tarifas de estacionamiento más altas en Alemania, la oferta de estacionamiento barato es notablemente más baja que en los EE. UU. Un tipo de estacionamiento gratuito que todavía está ampliamente disponible son los estacionamientos de estacionamiento (conocidos como P&R en Alemania) que son adyacente al transporte público generalmente ferroviario. Algunos de esos lotes se llenan por la mañana y permanecen ocupados hasta la tarde, pero pueden estar casi vacíos los fines de semana. Los centros comerciales y los supermercados generalmente tienen estacionamiento gratuito para los clientes durante su estadía, pero cada vez más hacen cumplir las infracciones de estacionamiento, como que los no clientes guarden su automóvil en su terreno o los automóviles se dejen en el estacionamiento durante horas y horas.

El viaje compartido (Carpooling) es popular en Alemania y la tarifa del viaje es a menudo más barata que en tren. Blablacar es un sitio web popular para organizar viajes compartidos. También se pueden organizar viajes internacionales utilizando el sitio.

Los taxis son caros y, a menudo, solo aceptan efectivo. Por lo general, las condiciones no están escritas en el automóvil, así que pregúntele al conductor. Las tarifas las definen las autoridades locales.

En vehículo recreativo y autocaravanas

Los campamentos alemanes (como la mayoría de los demás en Europa occidental ) suelen ofrecer una gama completa de comodidades. Siempre tiene su propia conexión de electricidad, y las conexiones de agua y alcantarillado para cada una son comunes. Cada campamento tiene baños y duchas, así como cocinas, lavadoras y una secadora.

Camping gule sider, eller, hvis du vil, den tyske camping bibel, er ADAC Campingführer , en campingguide fra Tysklands største bilklub, ADAC. Det viser næsten alle campingpladser sammen med priser, placeringstype, størrelse, åbningstider, faciliteter, uanset hvad. Da guiden bruger mange symboler, der forklares på flere sprog, er den også velegnet til udenlandske rejsende.

En generel hastighedsgrænse gælder for fritidskøretøjer og ethvert køretøj, der trækker noget, selv på dele af Autobahn uden en opslået grænse. Normalt vil der være et klistermærke på bagsiden, eller dine papirer eller lejeaftale vil stave det ud.

I elbil (EV)

De fleste af ladestationerne i Tyskland er angivet på websiderne på www.goingelectric.de (et netværk af elbilchauffører) under punktet '' Stromtankstellen ''. Et officielt websted er '' Ladesäulenkarte '' fra den tyske myndighed Bundesnetzagentur.

Gør autostop

Det er muligt at blafse i Tyskland, og de fleste tyskere taler grundlæggende engelsk, så de vil forstå dig, hvis du taler langsomt. Chauffører forventer sjældent, at du giver dem penge til turen. De første bogstaver i den tyske nummerplade (før bindestreg) angiver den by, hvor bilen er registreret. At kende koden til din destination øger dine chancer for at stoppe det korrekte køretøj.

Det er ulovligt at stoppe ved Autobahn , men lift fra serviceområder eller tankstationer er en god måde at få lange ture på (100-200 km). Den svære del er at komme til Autobahn, så det er værd at sove nær tankstationer, hvis du skal langt. På tankstationer kan du få en gratis brochure kaldet Tanken und Rasten med et kort over Autobahn og dens tankstationer. Når du får et lift, skal du aftale med chaufføren, hvor du skal stå af og sørge for, at der er en tankstation. Prøv at undgå Autohof s.

Det er også ret almindeligt at organisere en tur i et privat køretøj på forhånd via et offline bureau eller internettet. Offlinebureauer som Citynetz eller ADM har kontorer i større byer, hovedsageligt nær byens centrum eller hovedbanegården. Disse offlinebureauer opkræver en provision for brændstofomkostningerne, der skal betales af chaufføren.

Online -tjenester til at organisere ture i private køretøjer er meget populære, da ingen af ​​parterne betaler provision til traditionelle agenturer. Du skal kun bidrage til brændstofomkostninger (eksempel: Frankfurt til Berlin € 25). Du kan kontakte chaufføren direkte via e -mail, telefon eller sms. Da chauffører skal registreres, er det mere sikkert end at bla.

Hitchhikers er en sammenlignelig, flersproget og gratis service. Blablacar er en anden kendt spiller med mange attraktioner i sin database.

Cykling

Tyskland er generelt cykelvenligt, med mange cykelstier i byer. Der er også et vigtigt netværk af velmærkede langdistancecykelruter. Det Tysk cykelnetværk ( Radnetz Deutschland ) består af tolv officielle ruter (D1-12). Du kan downloade GPX-spor til hver af sektionerne på webstedet gratis.

Cyklister forventes at følge det samme transitregler end motoriserede køretøjer. Selv om cyklister i teorien er underlagt mange af de samme vejregler som mennesker i biler eller motorcykler, har håndhævelsen en tendens til at være mere mild og for eksempel er DUI -grænsen meget højere (ved 1,3 promille) end 0,5 pr. tusinde for chauffører. At bruge en mobiltelefon under cykling er også en bøde, men ikke så høj som med et motoriseret køretøj. Hvis der er en cykelsti parallelt med vejen med hvid-på-blå "cykel" -skilte (se til højre), skal cyklisten bør brug det. Disse cykelstier er generelt ensrettet, medmindre det udtrykkeligt er angivet andet, og du kan få en bøde for at gå i den forkerte retning. I nogle byer er cykelstier markeret med mørkerøde brosten i det vigtigste vandreområde. Vær dog forsigtig, da cyklister og fodgængere har en tendens til at krydse disse grænser. Cykler er ikke tilladt på fortovet, medmindre det er markeret som en cykelsti (der er undtagelser for børn under 10 år).

De fleste togstationer, kommercielle områder, hoteller og kommercielle lokaler har cykelstativer (noget bestik) med et sted at sætte din egen cykellås kæde.

I tog Regional er der normalt en vogn, der giver dig mulighed for at tage din cykel ombord. InterCity -tog giver dig også mulighed for at medbringe en cykel, men ICE'er gør det ikke. At medbringe en cykel kræver normalt en separat billet og / eller reservation. For mere information, se Togrejser i Tyskland # Cykler.

Hvis du vil tage din cykel i langdistancebusDu skal bestille flere dage i forvejen og er muligvis ikke vellykket, da cykelopbevaringsplads er meget begrænset (kun to eller tre pr. Bus).

Flere tyske byer tilbyder nu programmer til delte cykler, de fleste drives af nextbike eller Deutsche Bahns datterselskab kaldet Bicycle. De er en fantastisk måde at rejse korte afstande inden for en by, men ikke den bedste mulighed for længere ruter, fordi den maksimale lejetid normalt er 24 timer. Klassisk cykeludlejning findes stadig i mange byer såvel som i mindre byer nær kysten, der modtager mange turister. De kræver ofte et depositum eller ID -kort for at leje.

Med bus

Busser i Tyskland dækker generelt lokale ruter til destinationer, hvor der ikke er jernbaneforbindelse, da toget ved lov har monopol på fjerntransport. Nogle ruter, hvor der ikke er nogen direkte jernbaneforbindelse, siden 1990'erne, drives imidlertid af buslinjer, hvis billetpriser er lavere end togets.

Der er snesevis af daglige tjenester fra de fleste større byer, som ofte er betydeligt billigere end tog. De fleste busser tilbyder faciliteter som Wi-Fi og stik, og nogle kan endda bære cykler.

Bortset fra disse er der et meget tæt netværk af regionale og lokale buslinjer. I landdistrikterne opererer mange linjer dog kun en gang om dagen. Regionale og lokale ekspresbuslinjebetegnere indeholder normalt bogstaverne CE (lokal), E (regionalt omkring Hamborg; i andre områder bruges E til særlige ruter), S (regionalt), SB (regionalt og lokalt) eller X (lokalt inden for Berlin), bybuslinjebetegnere kan indeholde bogstaverne BB ("Bürgerbus", ikke integreret i billetforbindelser), C eller O. Kontroller altid afkørselspladerne omhyggeligt: ​​nogle gange, især om natten eller i landdistrikter, skal du anmode om din bus ved telefon.

Båd

Transport af passagerer med båd er knap. De færger, der forbinder Tyskland med Danmark Y Sverige. Han også Rin det krydses af nogle små færger.

Med tog

I alle byer er der taxaer. De er kendetegnet ved deres hvide farve. Derudover er der nogle steder uofficielle taxaer, der ringes op telefonisk.

Tysklands jernbanesystem er generelt hurtigt, punktligt og pålideligt, og det kan være overraskende overkommeligt at bestille billetter på forhånd (mindst 180 dage før afgang). Regionaltog drives nu af en række private operatører samt datterselskaber af Deutsche Bahn, men alle kan bookes via bahn.com. Langdistancetog, på den anden side, drives næsten alle af Deutsche Bahn. De få, der ikke skal bookes gennem driftsselskabet. For at give dig en idé om, hvor tæt det tyske jernbanesystem er: den største by uden jernbanetjeneste har lidt over 60.000 indbyggere, og du har sikkert aldrig hørt om det.

Lang distance

Alle større byer er forbundet med IS (InterCity-Express) fra DB og almindelige InterCity-tog. ICE er et højhastighedstogsystem, der er i stand til hastigheder på 330 km / t. De kan være dyre, med en times rejse (Frankfurt til Köln, omkring 180 km), der koster omkring € 67 en vej (normal ”Flexpreis” -pris uden rabat). Men i modsætning til højhastighedstog i de fleste andre lande (f.eks. Frankrig) kræver det ikke at reservere ICE med en "Flexpreis" -pris eller reservere dig til et bestemt tog.

Hvis du vil spare penge, kan du prøve billetter med rabat " Super Sparpreis "eller" Sparpreis ", henholdsvis fra € 19,90 eller € 29,90, uanset afstand. Da disse billetter primært sælges for at lokke folk til at bruge mindre populære ruter og tider, bør du prøve at finde dem i lavtider (tirsdag middag er tidspunktet når togene er tømtest, ifølge statistikken). Du kan ikke ændre toget eller afgangstiden med billetterne. " Super Sparpreis "og vil have et ændringsgebyr (plus billetprisforskellen) for ændringer af et" Sparpreis"billet. Men hvis du savner et tog på grund af en forsinkelse på et andet tog, kan du bruge det næste tog, hvis du har en bekræftelse på forsinkelsen. Med et BahnCard 25 eller et BahnCard 50 får du 25% rabat på det Sparpreis billetter (nedsat sats).

ICE -billetter " Sparpreis "og" Flexpreis "inkluderer en DB City-Ticket, som giver passagererne adgang til de fleste lokale offentlige transportnet, så de kan komme til stationen, hvor de starter deres hovedtog og fra stationen, hvor de afslutter rejsen med hovedbanen til din endelige destination (f.eks. hotel) Dette er især nyttigt, hvis din faktiske oprindelse og endelige destination ikke er dækket af DB -jernbanenettet.

Pladsreservationer er ikke påkrævet, men anbefales, især når du rejser i weekender eller ferier. Det betyder, at du med et Interrail- eller Eurail -pass kan bruge nationale ICE -tog uden tillæg (undtagen internationale ICE -tog)

Følgende er tog fast InterCity (IC) og EuroCity (EF). Sidstnævnte forbinder de største europæiske byer og er praktisk talt identiske med almindelige IC'er. Disse tog er også ganske behagelige, selvom de mangler den højteknologiske fornemmelse af ICE. Det rullende materiel, der bruges til CI -tjenester, varierer meget med ældre vogne fra 1970'erne og 1980'erne og meget nyere, nogle gange på det samme tog, samt med flere bilevel -enheder (Doppelstock eller Dosto på tysk), der først kom i drift i 2015. De fleste ældre rullende materiel, herunder de to første generationer af ICE'er (fra 1990'erne), har gennemgået omfattende renoveringer. På den anden side består Eurocities normalt af biler fra flere forskellige lande med den forskel i stil og kvalitet, det indebærer.

På hovedlinjerne kører et ICE- eller IC -tog cirka hver time i løbet af dagen, og selv visse mindre turistbyer som Tübingen eller Heringsdorf er forbundet dagligt eller ugentligt. Inden du beskytter pengene til ICE -billetten, kan du kontrollere, om det virkelig gør en betydelig tidsforskel. ICE-tog kører hurtigere end andre IC-tog kun på specialudstyrede højhastighedsruter. Der er også fjerntog, der drives af andre selskaber end Deutsche Bahn, som generelt kører sekundære ruter. Næsten alle markedsføres af Flixbus under dets Flixtrainmarca. Bortset fra det betjener internationale tog som Thalys eller TGV stationer i Tyskland og nogle gange endda indenrigsruter til en vis grad. Imidlertid har flere operatører annonceret planer om at tilbyde noget togtjeneste, især i den sovende forretning, da DB helt har opgivet denne service. Normalt sælger DB kun billetter til andre operatører, hvis der er et samarbejde, eller hvis loven kræver det (f.eks. Alle regionaltog). DB -billetter sælges normalt heller ikke af andre operatører.

Regionale ture

Regionale og lokale tog i Tyskland findes i forskellige varianter:

  • JEG VIL GÅ (InterRegioExpress). Samme som RE, men går mellem to regioner (Bundesland).
  • RE (Regional-Express). Semi-eksprestog, spring nogle stationer over. På mange ruter er dette den højeste kategori af tog, der er tilgængelig.
  • RB (Regional-Bahn). Stopper overalt, undtagen du kan springe nogle S-Bahn-stoppesteder over. S-Bahn-station Frankfurt Hauptbahnhof tyv
  • S-Bahn . Pendlernetværk til en by eller et hovedstadsområde, men kan rejse ganske lange afstande. S-Bahn-tog har ikke et badeværelse, med undtagelse af Bremen, Dresden, Hannover, Leipzig, Nürnberg og nogle Rhein-Neckar S-Bahn-tog.

Inden for en region (Bundesland) er det ofte muligt at få et tilbud (Länderticket) gyldigt i en dag. Det kan bruges til RE, RB, de fleste S-Bahn og nogle busforbindelser i Bundesland, nogle lokale bybanenet er også inkluderet, men ikke nødvendigvis alle. Den fås som en individuel eller gruppebillet. Priserne på Ländertickets De varierer fra region til region, men starter generelt ved € 23-27 pr. Person og typisk € 3-5 for yderligere medlemmer af dit parti op til en gruppe på fem. Flere oplysninger findes på Deutsche Bahn -webstedet samt i pendlingsafsnittet på de fleste af Forbundsstater.

Selvom regionale tog i stigende grad drives af andre selskaber end Deutsche Bahn og har en anden livery end DB red, gør det i praksis ringe eller ingen forskel, da alle regionale tog er underlagt franchise, og staten foreskriver alt fra køreplaner til rullende materiel, og operatører modtager et tilskud samt billetprisen. Du kan se billetautomater eller skranker til forskellige regionale togoperatører på de stationer, de betjener, men Deutsche Bahn er - med megetbegrænsede undtagelser: tvunget til også at sælge en billet til dem, og Ländertickets accepteres også der. Selvom mange ikke-DB-operatører følger ordningen beskrevet ovenfor, valgte nogle at navngive deres tjenester anderledes end RB eller RE, men de vil ofte følge en sondring mellem (semi) "express" og "local".

Lokale tog har generelt ikke mad eller drikkevarer ombord, men nogle gange kører en sælger forbi for at sælge drikkevarer og snacks (normalt overpris). Nogle linjer og operatører, som Metronom, har også automater om bord på deres tog.

Gruppetogbilletter

Det er muligt at komme billigt rundt med regionaltog, når en lille gruppe mødes. Der er nogle forbehold:

  • Billetprisen afhænger generelt af antallet af rejsende med en relativt høj grundpris og et lille tillæg for hvert andet medlem af gruppen op til fem. Hvis din gruppe består af mere end fem personer, skal du kontakte Deutsche Bahn om særlige tilbud til større grupper.
  • De regninger kun er gyldige i det tog regional (RE, RB og S-Bahn) og i nogle lokale transporter (letbane og bus) afhængigt af byen. Det er ikke muligt at bære en ICE eller IC med sådan en billet.
  • Selvom nogle Ländertickets er tilgængelige for 1. klasse (så længe du betaler mere), er de kun gyldige for 2. klasse, medmindre andet er angivet.

Hvis du kender din rejseplan, kan du organisere en gruppe online, købe en billet og komme i gang. Gruppebilletter kan købes via DB Navigator -appen. Alle billetter er gyldige fra 09:00 mandag til fredag ​​og fra midnat lørdag og søndag. Dens gyldighed slutter normalt kl. 03:00 den næste dag.

Tale

Tysklands officielle sprog er tysk. Standardformen for tysk kaldes højtysk. Dette er den officielle form for sproget, og det kommer fra den nord-centrale del af landet. Det forstås af alle og tales af mange tyskere. Hver region har dog sin accent, og de fleste regioner har også deres egne dialekter, som nogle gange kan være udfordrende for dem, der taler godt tysk - og nogle gange også for indfødte. Det meste af Vesten kan tale sproget meget godt. engelsk, det fransk, og endda spansk, mens de i regionen kendt som Østtyskland taler meget godt Russisk på grund af den kendsgerning, at der blev taget sprogundervisning i skolen, skønt det ikke var så stærkt fremmet som hos dets slaviske naboer. I den sydøstlige del af den samme region er der et lille samfund af sorber, der tæller cirka 55.000 mennesker. De taler sorbisk, det slaviske sprog er mindre udbredt i vore dage, men det har været meget godt beskyttet mod udryddelse siden 1945. Ligesom tysk har sorbisk to dialekter, øvre og nedre, førstnævnte er den mest udbredte.

At købe

Tysklands valuta er siden 2002 euroen. På trods af nogle forbrugerklager har introduktionen næppe ændret prisniveauet.

Typiske gaver fra Tyskland er hovedsageligt kunsthåndværk (træværk og keramik) og søde fødevarer. Hver region har sin egen håndværkerstil. Det eneste problem er, at håndværkerfaget går tabt mere og mere, og specialiserede virksomheder findes kun i turistcentre og nogle byer, og industrielt udarbejdede kopier er i overflod (paradoksalt nok kommer mange fra Kina). Det samme er imidlertid ikke sket med den håndværksmæssige udarbejdelse af slik og slik. Marcipanen, chokoladen og slik er af høj kvalitet og fås til en god pris.

Tyskland er et godt land at købe medier som bøger, musik-cd'er eller dvd'er Tilgængelighedsniveauet, selv fra mindre kendte kunstnere, er fremragende, og for kendere er der specialiserede virksomheder, der også betyder noget, og derfor er det næsten umuligt ikke at få hvad du vil. søger.

Priser

Med hensyn til prisniveauet generelt, Tyskland sammen med Spanien Det er et af de billigste lande i Europa vestlig. Supermarkeder rabat (Aldi, Lidl, Penny-Markt) er det bedste valg for turisten med få penge, der skal lave mad. Hypermarkeder er mindre kendte, fordi deres prisniveau er højere, men de findes i alle byer. Derudover er der få indkøbscentre, da tyskerne foretrækker multirubro -stormagasiner, hvor du kan købe alt, hvad du har brug for, lige fra tøj til møbler, gennem elektronik, medier osv. Mange af dem har også en sektion med madboder.

Penge

Euro valutakurser

23. juni 2020:

  • US $ 1 ≈ € 0,89
  • UK £ 1 ≈ € 1,18
  • Australsk $ 1 ≈ € 0,61
  • Canadiske $ 1 ≈ € 0,69

Valutakurser svinger. Aktuelle kurser for disse og andre valutaer er tilgængelige på XE.com

Tyskland bruger euro ligesom flere andre europæiske lande. En euro er opdelt i 100 cent. Euroens officielle symbol er € og dens ISO -kode er EUR. Der er intet officielt symbol for øre.

Alle sedler og mønter i denne fælles valuta er lovligt betalingsmiddel i alle lande, bortset fra at i nogle af dem elimineres de små pålydende mønter (et og to øre). Sedler ser ens ud i alle lande, mens mønter har et fælles standarddesign på bagsiden, der udtrykker værdi og et landespecifikt nationalt design på forsiden. Forsiden bruges også til forskellige mindemønter. Udformningen af ​​forsiden påvirker ikke brugen af ​​mønten.

Sedler på over € 100 lovligt betalingsmiddel ses ikke så ofte i omløb og vil blive afvist i nogle butikker eller ved små indkøb. Vær forberedt på, at større regninger får øget kontrol med mulige forfalskninger. Små butikker og endda nogle automatiske maskiner til offentlig transport accepterer ikke sedler på 50 € eller mere.

Valutaveksling Den er faldet betydeligt siden indførelsen af ​​euroen, selvom du stadig kan finde den på eller i nærheden af ​​større togstationer og lufthavne. Udenlandske valutaer, selv dem fra nabolandene, vil sjældent blive accepteret og ofte til temmelig dårlige valutakurser. Du kan dog være heldig med de schweiziske francer i det umiddelbare grænseområde, da Tyskland er en ret populær shoppingdestination for schweiziske turister. På samme måde accepterer nogle fastfoodrestauranter, især dem tæt på den amerikanske hærs faciliteter, amerikanske dollars (igen til temmelig dårlige valutakurser), men har dem ikke. Normale banker vil naturligvis tilbyde valutaveksling, men de opkræver nogle gange store gebyrer for ikke-kunder, og når de skifter fra euro til kontanter i udlandet, kan det være nødvendigt med forudgående varsel. Rejsechecks de bliver stadig sjældnere, men banker bytter dem stadig, selvom det nok ville være mindre kompliceret bare at få fat i dit debet- eller kreditkort og hæve penge fra normale pengeautomater.

Kontanterne ( Bargeld ) er den mest foretrukne måde at betale for daglige transaktioner på. Uafhængige leverandører, små caféer og boder på julemarkeder accepterer generelt ikke kreditkort, og nogle gange er der et minimumsbeløb. Mens nationale debetkort Tyske opkald EC-Karte eller gyrocard , (og i mindre grad PIN- og VPay-baserede Maestro-kort) nyder næsten universel accept, kreditkortene (Visa, MasterCard, American Express) eller udenlandske betalingskort (Visa Debit / Electron osv.) Er ikke så bredt accepteret som i andre europæiske lande eller i USA, men de vil blive accepteret i næsten alle større detailbutikker og de fleste fastfoodkædevirksomheder.. Kreditkort accepteres i stigende grad af større detailhandlere (normalt kun Visa og MasterCard) og Near Field Communication -teknologien er nu bredt tilgængelig (se efter logoet), selvom mange mennesker, der arbejder i detailhandlen, måske ikke kender teknologien endnu..

Det meste af Pengeautomater De accepterer kreditkort, og hvis pengeautomaten opkræver et gebyr (hvoraf der er mange i Tyskland i forhold til andre EU -lande), kræver EU -lovgivningen, at maskinen skal fortælle dig gebyret før udtagning (enten via et mærkat eller en meddelelse på skærmen ). Din kortudsteder kan dog opkræve sine egne gebyrer uanset eller ud over tilstedeværelsen af ​​gebyrer, som ATM -operatøren opkræver; tjek med din udsteder før brug.

Som de fleste andre vesteuropæiske sprog er betydninger af punktum og kommaer er nøjagtigt omvendte til den engelske skik; på tysk bruges et komma til at angive en decimal. For eksempel er "€ 2,99" to euro og 99 euro cent. Symbolet "€" bruges ikke altid og er næsten altid placeret efter prisen, og nogle tyskere finder betegnelsen "valutategn først" mærkelig. En periode bruges til at "gruppere" tal (en periode på tre cifre), så "1.000.000" ville være en million. Så "123,456,789,01" på tysk er det samme tal som "123,456,789,01" i engelsktalende lande.

Skatter

Alle varer og tjenester inkluderer moms ( Mehrwertsteuer) på 19%. Det er altid inkluderet ved lov på en vares prisskilt (den eneste undtagelse er for varer, der eksporteres kommercielt, men takster kan være gældende senere). Brændstof, mousserende vin, spiritus og tobak pålægges højere afgifter. Der er en reduceret moms på 7% for hoteller (men ikke for dagligvarer, der forbruges i dem), dagligvarer (visse varer, der betragtes som luksusartikler, såsom hummer, er undtaget fra denne reduktion), trykte produkter, al offentlig transport på kort afstand og lang- fjerntog. og entré til operaen eller teatret. De præcise detaljer om, hvorvidt varer eller tjenester får den fulde eller nedsatte momssats, er utroligt komplicerede og uhyggelige, men for at give et enkelt eksempel har spørgsmålet "spis her eller tag ud", du hører på en fastfoodrestaurant, skattemæssige konsekvenser. , da take away -mad beskattes med 7%.

Tips

I Tyskland er tip (Trinkgeld , bogstaveligt talt "drikke (penge)") er almindelige i restauranter, barer (ikke fastfoodrestauranter), taxaer og skønhedssaloner. Selvom det ikke kræves, er fremragende service altid værdsat. Tips overstiger sjældent 10% af regningen (inklusive skat), og tips er også ret almindelige, når regningen er et ujævnt beløb for at undgå at skulle håndtere små ændringer (for eksempel vil en regning på 13,80 € normalt runde op til € 15 for at gøre ændringen lettere). Serveren vil aldrig foreslå dette, og selv når det kommer til en af ​​de irriterende priser på € x.99, vil den flittigt søge efter kobbermønterne for at skifte, medmindre du siger andet.

I modsætning til andre lande betales servicepersonale altid i timen, og mindstelønnen på 9,19 € pr. Time (fra 2019) gælder for både servicepersonale og ethvert andet erhverv. Servicepersonale er imidlertid mere tilbøjelige til kun at modtage mindsteløn eller lige over, selv i virksomheder, hvor andre job tjener højere lønninger. Derfor er rådgivning først og fremmest et spørgsmål om høflighed og viser din påskønnelse. Hvis du ikke værdsatte servicen (f.eks. Langsom, sarkastisk eller ligegyldig service), må du ikke efterlade et tip, og det vil blive accepteret af personalet. Amerikanere er især kendt blandt servicepersonale for at give generøse tips stort set uanset service, så de kan have en lavere prioritet på travle dage nogle steder.

Tip i Tyskland sker normalt ved at nævne det samlede beløb ved betaling. Så hvis for eksempel en tjener fortæller dig, at regningen er "13,50 €", skal du bare sige "15", og den vil indeholde et tip på 1,50 €. Alternativt kan du sige, hvis du vil bede dem om at beholde ændringen "Stimuler ham!" Eller simpelthen "Danke!" .

Tips i andre situationer (medmindre andet er angivet):

  • Taxichauffør: 5-10% (mindst 1 €)
  • Rengøring: 1-2 € pr. Dag
  • Bagagetransport: 1 € pr. Stk
  • Leveringstjenester: 5-10% (mindst 1 €)

Handle ind

Detailpriser, især dagligvarer, er meget lavere end forventet i betragtning af BNP pr. Indbygger og i nogen grad endda sammenlignet med lokale lønniveauer. Dette skyldes i høj grad den intense priskonkurrence, der blev ledet af "Discounter" (som er den sædvanlige tyske betegnelse for et lavpris supermarked) siden 1960'erne i fødevareindustrien og i andre sektorer siden mindst 1960'erne. 2000. Der siges tyskere at være meget omkostningsbevidst og reklamer har en tendens til at understrege prisen. Når det er sagt, er der ingen øvre grænse for prisen på produkter af høj kvalitet eller værdi i specialbutikker.

Supermarkeder

Den forenklede præsentation af produkter i en typisk discountbutik, ALDI

Har du en euro?

Stort set alle supermarkeder, der har indkøbsvogne, kræver, at du sætter en mønt i dem (normalt 1 € eller 0,50 €). De fleste tyskere har en eller flere små plasticchips, der fungerer ens for indkøbsvogne. Hvis du returnerer indkøbskurven med succes, vil du gendanne det, du har indsat i den. Da Tyskland har været temmelig langsom til at omfavne "kontantløse" transaktioner, har stort set alle en forandring ved hånden, når de handler, og hvis alt andet fejler, er der de plasticchips, der tilsyneladende kun eksisterer som gratis gaver til forretningsformål. markedsføring. Hvis du agter at blive i Tyskland i længere tid, kan disse stærkt anbefales.

Strenge som "Aldi", "Lidl", "Penny" og "Netto" er rabat supermarkeder ( rabat). Deres produktsortiment er begrænset til dagligdagens nødvendigheder (f.eks. Grøntsager, pasta, mælk, æg, færdigretter, toiletartikler osv.), Og de sælges i temmelig enkle emballager til strengt beregnede priser. Selvom kvaliteten generelt er overraskende høj, skal du ikke forvente delikatesser eller lokale specialiteter, når du handler der. Skyld ikke rabatbutikken på at være uhøfligt; Selvom de bliver betalt lidt bedre end normalt, skal de klare en temmelig kedelig arbejdsmiljø og en betydeligt højere arbejdsbyrde end deres kolleger i "standard" supermarkeder. Lidl og Aldi har forsøgt at mærke sig selv som mere "eksklusive" og fokuseret på kvalitet siden midten af ​​2010'erne, men priserne er forblevet de samme, mens de nye "tricks" i et supermarked i Edeka-koncernen. Edeka har sine rødder i butikskooperativer, der sælger koloniprodukter, først etableret i 1898. standard supermarkeder De er Rewe, Edeka, Real, Kaufland, Globus eller Famila. Sus precios son ligeramente más altos que en los supermercados de descuento, pero tienen una gama mucho más amplia de productos (desde baratos hasta de alta calidad). Por lo general, hay grandes mostradores de quesos , carnes y pescados donde los productos frescos se venden por peso. El personal de estas tiendas está capacitado para ser especialmente amable y servicial.

Muchas cadenas de supermercados solo existen en ciertas partes del país o muestran un enfoque geográfico claro. Norma solo se encuentra en el sur, Sky solo en el norte y Netto "con perro" (hay dos cadenas separadas, ambas llamadas "Netto", una de ellas con un perro como símbolo) solo en el norte y este.

Además de esas grandes cadenas, los supermercados turcos (que se pueden encontrar en prácticamente todas las ciudades de Alemania occidental) pueden ser una alternativa valiosa, ya que combinan las características de las tiendas de descuento (niveles de precios bajos pero surtido limitado) con las de los supermercados "estándar" ((turco) especialidades y personal generalmente amable). Las frutas y verduras en los supermercados turcos suelen tener una buena relación calidad-precio. Otros grupos de la diáspora también poseen algunos supermercados, pero tienden a ser más raros fuera de las grandes ciudades. En Berlín, es posible que encuentre un enclave étnico de muchos grupos, pero puede ser más difícil de encontrar incluso en Munich o Hamburgo e inexistente en ciudades más pequeñas. Oriente tiene una diáspora vietnamita sorprendentemente grande y "Asia Shops"de diversos tipos se pueden encontrar en muchas partes del país. Los alimentos asiáticos especializados tienden a ser más baratos, de mejor calidad y más fácilmente disponibles aquí que en Rewe y compañía. Sin embargo, es posible que la tienda no parezca gran cosa desde el exterior y se sienta bastante apretada por dentro.

Si busca productos orgánicos , lo mejor que puede hacer es visitar un "Bioladen" o "Biosupermarkt". ( Bio- generalmente significa orgánico.) También hay muchos agricultores que venden sus productos directamente ("Hofladen"), la mayoría de ellos organizados en la cooperativa "Bioland". Ofrecen comida razonable a precios razonables. Los productos frescos, tanto orgánicos como "regulares", también se pueden comprar en los puestos de carretera o (para productos de temporada como espárragos o fresas) en puestos temporales en los estacionamientos de las tiendas. Comprar directamente a los productores elimina una gran cantidad de intermediarios y probablemente obtendrá productos frescos y de alta calidad, pero encontrarlos puede ser un desafío, ya que incluso las soluciones basadas en Internet (por ejemplo, un sitio web que enumere todos los productores agrícolas que venden directamente a los productores o un pedido servicio en línea) tienden a ser bastante locales.

Esté preparado para empaquetar sus propios comestibles y productos, así como proporcionar sus propias bolsas de compras para hacerlo. Si bien la mayoría de las tiendas ofrecen bolsas de plástico o papel, así como de lona, ​​en la caja, se le cobran hasta 50 centavos por bolsa. Los buggies / carritos de la compra generalmente deben desbloquearse con una moneda de euro que se devuelve. En la mayoría de los supermercados, puede ver un bote con muchas cajas de cartón, generalmente después del cajero automático. ¡Puedes sacar cajas de cartón de allí! Es un servicio que ofrecen los mercados y también una fácil eliminación de residuos para ellos. Solo dígales que va a conseguir una caja cuando el cajero comience a escanear sus productos, regrese y comience a empacar.

Depósitos de botellas y contenedores ( Pfand )

Alemania tiene un elaborado sistema de depósito de envases de bebidas (" Pfand "). Botellas reutilizables, vidrio y plástico, por lo general cuestan entre 8 y 25 centavos Pfand por botella, dependiendo del tamaño y el material - el valor real depende del material, pero no siempre se explica en la botella (será explicado en el recibo, aunque). Pfand adicional se debe para cestas de transporte especiales que coincidan con las medidas de la botella. El Pfand se puede cobrar en cualquier tienda que venda botellas, a menudo mediante un lector de botellas de alta tecnología que hace girar la botella, lee el Pfand y emite un boleto canjeable con el cajero. Botellas y latas de plástico por lo general cuestan 25 centavos Pfand , si no están marcados comopfandfrei . Están exentos de Pfand los licores y las cajas de plástico que generalmente contienen jugo o leche. También hay algunos otros casos en los que se debe Pfand , por ejemplo, para contenedores de gas estandarizados o algunos vasos de yogur. Pfand en vasos, botellas y vajilla también es común en discotecas, bares de autoservicio o eventos públicos, pero generalmente no en la cafetería de los estudiantes.

Puntos de venta de fábrica

Los centros de venta como tales son un fenómeno bastante nuevo, pero el concepto similar de " Fabrikverkauf " (literalmente venta de fábrica) donde los productos (incluidos los que están ligeramente dañados o mal etiquetados) se venden directamente en la fábrica que los fabrica, a menudo a precios muy reducidos. Los puntos de venta de estilo americano que no están asociados con una fábrica se han vuelto más comunes y Herzogenaurach, por ejemplo, tiene puntos de venta de Adidas y Puma (cuyas oficinas centrales, pero no de producción, están allí) y de otras empresas de ropa y deportes.

Productos locales

Puede encontrar productos alimenticios locales (no necesariamente orgánicos) en la mayoría de los lugares del mercado de agricultores ("Wochenmarkt" o simplemente "Markt"), generalmente una o dos veces por semana. Si bien sus posibilidades de encontrar vendedores que hablen inglés allí pueden ser algo reducidas, sin embargo, es bastante divertido comprar allí y, en general, obtendrá alimentos frescos y de buena calidad a precios razonables. La mayoría de los enólogos venden sus productos directamente o en "Winzergenossenschaften" (cooperativas de enólogos). Estos vinos son casi siempre superiores a los producidos por marcas de vino alemanas. Los signos de calidad son "VdP" ("Verband deutscher Prädikatsweingüter", simbolizado por un águila) y "Ecovin" (cooperativa alemana de enólogos orgánicos).

Algunos productores agrícolas también han comenzado a vender sus productos directamente a los consumidores, ya sea a través de un pequeño puesto al lado de la carretera (a menudo a lo largo de Bundesstraßen rural pero a veces también dentro de áreas urbanas) o directamente desde su granja. Los productores de leche a veces ejecutan "Milchtankstellen" (un sustantivo compuesto de la palabra alemana para leche y gasolinera) donde se puede obtener leche de una máquina expendedora similar a una fuente de soda. Todos tienden a ser solo en efectivo, pero los precios y la relación calidad-precio tienden a ser bastante buenos.

Souvenirs

La miel alemana es un buen recuerdo, pero sólo "Echter Deutscher Honig" es garantía de una calidad razonable. En las costas alemanas, la anguila ahumada es un manjar bastante común y un recuerdo típico. Puede descubrir una asombrosa variedad de quesos alemanes en las queserías o en Bioläden.

Es posible que algunos de esos productos no se lleven a todos los países debido a preocupaciones de contaminación agrícola.

Otros productos

Algunas marcas alemanas de productos de alta gama , como utensilios de cocina, papelería y equipo de senderismo, son considerablemente más baratas que en el extranjero.

Se puede comprar ropa barata de calidad suficiente en C&A, pero no espere ropa de diseñador. Durante las rebajas de fin de temporada, también debe comparar los precios de las tiendas convencionales, ya que pueden ser incluso más baratos que los de descuento. H&M vende ropa barata y elegante, pero con una calidad notoriamente terrible.

Alemania también es un buen lugar para comprar productos electrónicos de consumo , como teléfonos móviles, tabletas y cámaras digitales. Cada ciudad grande tiene al menos una tienda "Saturn" o "MediaMarkt" con una amplia selección de estos dispositivos, así como música, películas y videojuegos en CD / DVD. MediaMarkt y Saturn pertenecen a la misma empresa, pero también hay tiendas independientes y la cadena Expert / TeVi. Los precios son generalmente más bajos que en otras partes de Europa. Las películas y los programas de televisión en inglés se doblan universalmente al alemán, y los programas informáticos y los teclados suelen estar solo en alemán.

Alemania es legítimamente famosa por sus juegos de mesa de clase mundial . Los juegos de mesa se toman muy en serio como un campo incluso de estudio académico: Alemania cuenta con "archivos de juegos de mesa", varias publicaciones científicas sobre el fenómeno y el prestigioso premio "Spiel des Jahres" ("juego [de mesa] del año") en primer lugar. premiado en 1979. Muchas librerías, varias Drogeriemärkte de Müllery algunas tiendas de propósito general contarán con una sección de juegos de mesa. En la mayoría de las ciudades más grandes, habrá una o varias tiendas dedicadas a juegos de mesa. Si bien los juegos en idiomas distintos del alemán son difíciles de conseguir, las tiendas de juegos de mesa dedicadas a menudo también tienen la materia prima para que los aficionados a crear sus propios juegos de mesa. A menudo hay convenciones de entusiastas de los juegos de mesa para comprar, jugar o intercambiar juegos.

Horarios de apertura

Los horarios de apertura varían de un estado a otro. Algunos estados como Berlín , Hamburgo y Schleswig-Holstein no tienen horarios de apertura más estrictos de lunes a sábado (sin embargo, rara vez encontrará tiendas abiertas las 24 horas que no sean las estaciones de servicio), mientras que la mayoría de las tiendas en Baviera y Sarre están obligadas por ley a cerrar. entre las 20:00 y las 06:00. Los domingos y feriados nacionales (incluidos algunos oscuros) normalmente están cerrados para las tiendas en todo el país, incluidas las farmacias; las farmacias individuales permanecen abiertas para emergencias (cada farmacia tendrá un letrero que le indicará qué farmacia está abierta para emergencias o la lista se puede encontrar aquí ). Una excepción sería en ocasiones especiales llamada Verkaufsoffener Sonntag, en el que las tiendas de los municipios seleccionados abren de 13:00 a 18:00 los domingos seleccionados, generalmente coincidiendo con días festivos o eventos locales. Sin embargo, las estaciones de tren tienen permitido y con frecuencia tienen sus tiendas abiertas los domingos, aunque generalmente por horas limitadas. En algunas ciudades más grandes como Leipzig y Frankfurt , esto puede incluir un centro comercial completo que se adjunta a la estación de tren. Algunas tiendas en áreas turísticas y ciudades designadas como Kurort (balneario) también pueden tener sus tiendas abiertas durante toda la semana durante la temporada turística.

Como una regla de oro:

  • Supermercados más pequeños: 08:00 - 20:00 más o menos una hora
  • Grandes supermercados 08:00 - 22:00 o medianoche
  • Centros comerciales y grandes almacenes: 10:00 - 20:00
  • Grandes almacenes en ciudades pequeñas: 10:00 - 19:00
  • Tiendas pequeñas y medianas: 09:00 o 10:00 - 18:30 (en las grandes ciudades a veces hasta las 20:00 ). Las pequeñas tiendas son a menudo cerrados de las 13:00 de - de las 15:00 .
  • Spätis (tiendas nocturnas): 20:00 - 23:59 o incluso más, algunas abren las 24 horas, especialmente en las grandes ciudades
  • Estaciones de servicio y su minimart adjunto: en las ciudades y a lo largo de la "Autobahn", por lo general, las 24 horas del día; sin embargo, durante las horas de la noche, es posible que deba pagar y realizar pedidos a través de una ventana pequeña y es posible que los cajeros nocturnos no siempre hablen bien inglés
  • Restaurantes: 11:30 - 23:00 o medianoche, a veces más, muchos cierran durante la tarde

Si es necesario, en muchas ciudades grandes encontrará algunos supermercados (a veces más caros) con horarios de apertura más largos (a menudo cerca de la estación principal). Las panaderías generalmente ofrecen servicio los domingos por la mañana (el horario comercial varía) también. Además, la mayoría de las gasolineras tienen una pequeña zona comercial.

En algunas partes de Alemania (como Berlín , Colonia , Düsseldorf y el área del Ruhr ) hay tiendas locales llamadas "Späti" oder "Spätkauf" ("latey"), "Kiosk", "Trinkhalle" ( sala de bebidas ) o "Büdchen" ( choza ) que ofrecen periódicos, bebidas y al menos alimentos básicos. Estas tiendas están, dependiendo de la zona, abiertas hasta altas horas de la noche o incluso 24 horas al día, 7 días a la semana.

Comer

Currywurst

La cocina es diferente según la región, ya que cada región tiene sus propias especialidades culinarias. Sin embargo, algunas especialidades son comunes en toda Alemania.

El pan es uno de ellos. Existe infinidad de clases diferentes de pan (blanco, negro, con pipas de girasol, con semillas de amapola, con sésamo, de patata y de cerveza). Las salchichas son otra de las especialidades alemanas, de las que hay muchas clases. Se suelen acompañar con pan y mostaza. El chucrut es uno de los acompañamientos más típicos y está hecho a base de col blanca y vinagre. Las patatas son otro de los acompañantes más comunes, ya sean fritas, hervidas, asadas o en puré. Los Schnitzel Holstein son filetes de carne (normalmente de cerdo) empanados, similares a las milanesas italianas, pero muchas veces acompañados de salsas más fuertes. Por lo general, el pescado no abunda en Alemania a excepción de en la costa norte. En el interior de Alemania se pueden encontrar algunos pescados como la trucha.

Algunas especialidades regionales son el Schweinshaxe (codillo de cerdo asado) en Baviera o las Maultasche (similares a los sorrentinos, pero con otro relleno, con espinaca y carne) y Spätzle (fideos caseros) en Baden-Wurtemberg. En muchas regiones, además es común el ciervo asado o cocido servido de manera agridulce con mermeladas.

Cómo obtener servicio

En Alemania, en los establecimientos de mesa, normalmente buscas una mesa que te guste solo. En los restaurantes más caros, es más probable que te atienda un camarero en la entrada que te lleve a una mesa.

Cuando consigas una mesa, es tuya hasta que te vayas. No hay necesidad de apresurarse. Dicho esto, si ves que el restaurante se está llenando de gente y la gente tiene dificultades para conseguir un lugar, es de buena educación que te vayas y continúes tu charla después de la comida con tus amigos en otro lugar.

Tampoco es absolutamente inaudito en los restaurantes del campo, y en ciudades como Múnich, tomar asiento en una mesa donde ya hay otras personas sentadas, especialmente si no hay otros asientos disponibles. Si bien es poco común entablar una conversación, en este caso, saludar brevemente es muy útil.

En Alemania, el camarero o la mesera son contactados por contacto visual y asintiendo. Él o ella vendrá inmediatamente a tu mesa para servirte. Muchos miembros del personal de servicio son estudiantes universitarios que lo hacen como un trabajo paralelo, por lo que es posible que el servicio no siempre sea tan rápido e impecable como cabría esperar de un personal capacitado. Ten un poco de paciencia.

Por lo general, pagará su factura directamente a su mesero / mesera. Es común dividir la cuenta entre las personas en la mesa. Para conocer las prácticas de propinas, consulte "Propinas" en la sección "Comprar".

Comida alemana

La comida alemana suele pegarse a sus raíces y un plato típico consistirá en carne con algún tipo de patatas y salsa, acompañada de verduras o ensalada. La cocina alemana moderna ha sido influenciada por otros países europeos como Italia y Francia para volverse más ligera. Los platos muestran una gran diversidad local que es interesante de descubrir. La mayoría de los restaurantes y Gaststätte alemanes tienden a ser aptos para niños y perros, aunque se espera que ambos se comporten y no sean demasiado bulliciosos.

Poner lugares para comer en 7 categorías le da una pista sobre el presupuesto y el gusto. Comenzando desde el extremo inferior, estos son:

Imbiss

Schnellimbiss significa 'bocadillo rápido', y es lo que verá en el letrero de los puestos alemanes y las pequeñas tiendas que venden principalmente salchichas ( Wurst ) y papas fritas ( Pommes Frites ). Las salchichas incluirán Bratwurst, que se fríe y generalmente es una salchicha de cerdo hervida. Una variante muy alemana es Currywurst: salchicha picada y cubierta con salsa de tomate con especias, espolvoreada con curry en polvo. En la mayoría de Schnellimbisse hay cerveza y, a menudo, incluso licores.

Döner Kebab es un plato turco de ternera, pollo o, a veces, cordero relleno en pan, similar a los Gyros griegos y Schawarma árabe. A pesar de ser considerado turco, en realidad es una especialidad que se originó en Alemania. Según la leyenda, fue inventado por inmigrantes turcos en Berlín Occidental durante la década de 1970. De hecho, el Döner es la comida rápida más querida de Alemania. Las cifras de ventas de las tiendas Döner superan con creces las de los productos McDonald's y Burger King.

Sin embargo, los gigantes de la comida rápida como McDonald's, Burger King y Pizza Hut se pueden encontrar en la mayoría de las ciudades. Nordsee es una cadena de mariscos alemana que ofrece 'Rollmops' (arenques en escabeche) y muchos otros bocadillos de pescado y marisco. Sin embargo, muchos bares independientes de mariscos (más comunes a lo largo de las costas alemanas) ofrecen mariscos un poco mejores y un poco más baratos. También puede encontrar tiendas independientes que venden pizza por porción.

Además de poder tomar un bocadillo dulce en una panadería, durante el verano, parece que hay heladerías en cada cuadra. Pruebe Spaghettieis para un helado popular que es difícil de encontrar en otros lugares. Presionan el helado de vainilla a través de un exprimidor de patatas para formar los "fideos". Esto se cubre con salsa de fresa para imitar la "salsa de espagueti" y, por lo general, con virutas de chocolate blanco o nueces de almendras molidas para el "queso parmesano".

Panaderías y carnicerías

Los alemanes no tienen una tradición de tiendas de bocadillos, pero encontrará que las panaderías y carnicerías venden comida para llevar bastante buena y son una seria competencia para las cadenas de comida rápida. Incluso las panaderías más pequeñas venderán muchos tipos de pan o panecillos, la mayoría de ellos más oscuros (por ejemplo, con harina integral o de centeno) que el pan blanco popular en todo el mundo y definitivamente vale la pena probarlo. Incluso si aún no lo tienen preparado, casi todos los carniceros te prepararán un sándwich si lo pides. Algunos carniceros incluso te preparan comidas.

Este 'imbiss' de carnicero es principalmente popular en el sur de Alemania, y la calidad y frescura de los alimentos suele ser alta. Las carnicerías que venden muchas comidas a menudo tienen un mostrador angosto y de pie a lo largo de un borde, para que tenga un lugar donde poner la comida mientras se pone de pie y la come. Otras panaderías y carnicerías incluso tienen mesas y sillas y te sirven más o menos como un Café , ya que también venden café y otras bebidas calientes.

Cantinas y cafeterías

Aunque raras veces sea un atractivo turístico en sí mismo, si lo que se quiere es sentarse a comer pero dispone de poco tiempo o un presupuesto limitado, los comedores y cafeterías son una buena alternativa a los restaurantes de comida rápida. Muchas empresas permiten que los no empleados coman en sus comedores, aunque la mayoría de ellos requieren algún conocimiento local sobre la ubicación y el acceso, al igual que las cafeterías de la universidad y la universidad. La comida en las cafeterías de la universidad generalmente está subvencionada por la universidad y tendrás que pagar una tarifa más alta como no estudiante, pero incluso así las tarifas suelen ser asequibles. Si los estudiantes pueden invitar a cenar a la tarifa de estudiante varía de una universidad a otra, pero generalmente se acepta cuando pasan la comida con su propia tarjeta de pago, que generalmente es su identificación de estudiante o está vinculada a ella.XXXL .

Biergarten

En una cervecería al aire libre, puedes conseguir la bebida obvia. En los tradicionales jardines de cerveza de Baviera , es posible traer su propia comida si compra sus bebidas. La mayoría de los lugares ofrecerán comidas sencillas. Algunas Biergärten también se conocen como Bierkeller (literalmente, bodega de cerveza), especialmente en Franconia . Históricamente, Bierkeller se originó por la necesidad de almacenar cerveza en un lugar fresco antes de la refrigeración artificial. Por lo tanto, se excavaron estructuras subterráneas y pronto la cerveza se vendía directamente desde el almacenamiento en los meses de verano, dando lugar a la tradición Bierkeller tal como la conocemos hoy. Muchos se encuentran en un entorno natural bastante hermoso, pero probablemente el conjunto más conocido de Bierkeller se puede encontrar enErlangen donde dieron lugar al Bergkirchweih , uno de los festivales de cerveza más grandes de la zona. Fueron excavados en una montaña a las afueras de la ciudad y le dieron a la ciudad una ventaja en el almacenamiento de cerveza y, en consecuencia, una mayor capacidad de producción, lo que llevó a que la cerveza de Erlangen se convirtiera en un nombre familiar una vez que la conexión ferroviaria permitió la exportación. Sin embargo, la invención del enfriamiento artificial acabó con esa ventaja. Las bodegas todavía existen y, además de su función en Bergkirchweih, una de ellas opera como un Keller normal (como a menudo se abrevia) durante todo el año.

Como su nombre lo indica, una cervecería al aire libre está en un jardín. Puede ser completamente al aire libre, o puede elegir entre un área interior (casi siempre para no fumadores) y un área al aire libre. Varían en tamaño, desde rincones pequeños y acogedores hasta algunos de los establecimientos de comida más grandes del mundo, con capacidad para miles de asientos. El Oktoberfest de Múnich , que se celebra a finales de septiembre de cada año, crea algunos de los jardines de cerveza temporales más famosos del mundo.

Brauhaus

Las cervecerías más pequeñas venden sus productos directamente al cliente y, a veces, también encontrará comida allí. Haxe o Schweinshaxe (el corvejón de jamón, o la parte inferior de la pierna del cerdo) suele estar entre las ofrendas. Es una especialidad claramente alemana y probablemente el mejor plato en casi todos los establecimientos de ese tipo.

Gasthof / Gasthaus

Probablemente el 50% de todos los lugares para comer pertenecen a este grupo. Se trata principalmente de empresas familiares que han sido propiedad durante generaciones, comparables a los pubs del Reino Unido. Puede ir allí simplemente para tomar una copa o probar la comida alemana (a menudo con un sabor local). La calidad de la comida difiere significativamente de un lugar a otro, pero el personal generalmente le dará una indicación del estándar; las regulaciones requieren que los dueños de restaurantes indiquen ciertos ingredientes posiblemente dañinos (por ejemplo, glutamatos / MSG) en notas al pie - un menú que contiene muchas de estas notas al pie generalmente indica baja calidad; si un "Gasthaus" / restaurante barato está abarrotado de alemanes o asiáticos, esto indica al menos una calidad suficiente (a menos que la multitud sea gracias a una excursión en autobús organizada).

Restaurantes

Alemania tiene una amplia gama de sabores (por ejemplo, alemán, chino, japonés, tailandés, polaco, indio, italiano, francés, español, griego, turco, vietnamita) y casi todos los estilos del mundo están representados.

La cocina turca en Alemania va desde simples tiendas "Döner" hasta restaurantes en su mayoría familiares que ofrecen una amplia variedad de cocina casera turca, generalmente muy barata (en relación con los niveles de precios alemanes).

Rara vez encontrará restaurantes que atiendan necesidades especiales en Alemania (por ejemplo, los restaurantes kosher son comunes solo en ciudades con una población judía notable como Berlín), aunque la mayoría de los restaurantes prepararán comidas especiales o variantes para usted si no se basan solo en alimentos preparados ni demasiado elegante. La mayoría de los restaurantes tienen al menos algunas comidas vegetarianas. Los musulmanes pueden querer quedarse en restaurantes turcos o árabes. En algunos puestos de comida turca o árabe, los vegetarianos pueden encontrar falafel y baba ganoush para satisfacer sus gustos. Para los judíos no tan estrictos, los puestos de comida turca halal (a veces deletreado helal para la palabra turca) son también la mejor opción para platos de carne.

En la mayoría de los restaurantes de Alemania puedes elegir tu propia mesa. Se pueden realizar reservas (recomendado para grupos más numerosos y alta cocina los sábados por la noche) y estas están marcadas con tarjetas de reserva ("Reserviert"). En los restaurantes caros de las ciudades más grandes, se esperará que usted haga reservaciones y el personal lo sentará (quien no le permitirá elegir su mesa).

Los restaurantes en áreas comerciales a menudo ofrecen almuerzos especiales entre semana. Son opciones económicas (a partir de 5 € , que a veces incluyen una bebida) y una buena forma de degustar la comida local. Los especiales tienden a rotar de forma diaria o semanal, especialmente cuando se trata de ingredientes frescos como el pescado.

Algunos restaurantes ofrecen buffet libre en el que pagas alrededor de 10 € y puedes comer todo lo que quieras. Las bebidas no están incluidas en este precio.

Los "restaurantes XXL" están ganando popularidad. Estos ofrecen platos de carne en su mayoría estándar como Schnitzel o Bratwurst en tamaños grandes o inhumanos. A menudo hay un plato que es prácticamente imposible de comer solo (¡por lo general bordean los 2 kg!) Pero si logras comerlo todo (y lo guardas dentro), la comida será gratis y obtendrás una recompensa. A diferencia de otros restaurantes, es común y se anima a llevarse la comida sobrante a casa.

Modales en la mesa

En eventos muy formales y en restaurantes de alta gama, algunas costumbres alemanas pueden diferir de lo que algunos visitantes pueden estar acostumbrados a:

  • Se considera de mala educación comer con los codos apoyados en la mesa. Mantenga solo sus muñecas sobre la mesa. La mayoría de los alemanes mantendrán estos modales en la vida cotidiana, ya que esta es una de las reglas más básicas que los padres enseñarán a sus hijos. Si vas a un restaurante con tus amigos alemanes, es posible que también desees prestar atención.
  • Al llevar el tenedor a la boca, los dientes deben apuntar hacia arriba (no hacia abajo como en Gran Bretaña)
  • Cuando coma sopa u otro alimento de su cuchara, sosténgalo con la punta hacia su boca (no paralelo a sus labios como en, nuevamente, Gran Bretaña). Las cucharas utilizadas para revolver bebidas, por ejemplo, café, no deben llevarse a la boca en absoluto.
  • Si tiene que levantarse temporalmente de la mesa, está bien que coloque su servilleta (que debería haber reposado, doblada una vez por el centro, en su regazo hasta entonces) sobre la mesa, a la izquierda de su plato, en una elegante pila pequeña— a menos que se vea muy sucio, en cuyo caso es posible que desee dejarlo en su silla.
  • Si desea que los platos se limpien, coloque el cuchillo y el tenedor en paralelo, con las puntas aproximadamente en la marca de las once y media de su plato. De lo contrario, los camareros asumirán que todavía estás comiendo.

Platos típicos

Abundante comida bávara en un plato elegante. De izquierda a derecha: Schnitzel , panceta de cerdo ( Schweinebauch ) con col lombarda ( Rotkohl ), Weißwurst con puré de patatas ( Kartoffelpüree ), Bratwurst con chucrut

Rinderroulade mit Rotkraut und Knödeln: este plato es bastante exclusivo de Alemania. La carne de res en rodajas muy finas se enrolla alrededor de un trozo de tocino y pepino encurtido hasta que parece un mini barril (5 cm de diámetro) aromatizado con pequeños trozos de cebolla, mostaza alemana, pimienta negra molida y sal. La carne se fríe rápidamente y luego se deja cocer lentamente durante una hora, mientras tanto se preparan albóndigas de col lombarda y patata y luego se saca la carne de la sartén y se prepara la salsa en la sartén. Knödel, Rotkraut y Rouladen se sirven junto con la salsa en un plato.Pfefferrahm, Jäger y Zigeuner Schnitzel con PommesSchnitzel mit Pommes Frites: probablemente hay tantas variaciones diferentes de Schnitzel como restaurantes en Alemania, la mayoría de ellos tienen en común una fina loncha de cerdo que generalmente se empana y se fríe durante un corto período de tiempo y a menudo se sirve con patatas fritas (normalmente llamadas Pommes Frites o, a menudo, simplemente Pommes ). Las variaciones de esto generalmente se sirven con diferentes tipos de salsa: como Zigeunerschnitzel, Zwiebelschnitzel, Holzfäller Schnitzel y Wiener Schnitzel (como su nombre indica, un plato austriaco; el artículo genuino debe ser ternera en lugar de cerdo, por lo que la mayoría de los restaurantes ofrecen un Schnitzel Wiener Art , o escalope al estilo vienésque se permite ser cerdo). En el sur, a menudo se puede conseguir Spätzle (pasta por la que Swabia es famosa) en lugar de papas fritas. Los spätzle son fideos de huevo típicos del sur de Alemania; la mayoría de los restaurantes los preparan frescos. Debido a la facilidad de su preparación para ordenar, puede ser percibido como un insulto para cualquier negocio con una reputación decente (con la excepción quizás de Wiener Schnitzel), es cierto que es casi inevitable encontrarlo en el menú de cualquier bar alemán de mala calidad ( y hay muchos ...), por lo menos por lo que incluso podría ser el plato más común en los restaurantes alemanes (sí, al menos, los funcionarios del gobierno alemán no llaman a sus tabernas, así como la comida rápida común puestos de restaurantes!).

Rehrücken mit Spätzle: Alemania ha mantenido enormes bosques como el famoso Bosque Negro, Bayrischer Wald y Odenwald. En y alrededor de estas áreas puedes disfrutar del mejor juego de Alemania. Rehrücken significa lomo de venado y a menudo se sirve con fideos recién hechos como Spätzle y una salsa muy agradable a base de vino tinto seco.Bratwurst y chucrut del puesto de comida rápida de 500 años en RatisbonaWurst"salchicha": difícilmente hay un país en el mundo con mayor variedad de embutidos que Alemania y llevaría un tiempo mencionarlos todos. La "Bratwurst" se fríe, otras variedades como la "Weißwurst" bávara se hierven. Aquí está la versión de la lista corta: salchicha de ternera "Rote", salchicha de cerdo hervida "Frankfurter Wurst" al estilo de Frankfurt, salchicha "Pfälzer Bratwurst" hecha al estilo palatino, salchicha de Nuremberg "Nürnberger Bratwurst", la más pequeña de todas, pero un serio competidor para la salchicha alemana de mejor sabor, "grobe Bratwurst", Landjäger, Thüringer Bratwurst, Currywurst, Weißwurst ... esto podría continuar hasta mañana. Si ve una salchicha en un menú, esta suele ser una buena opción (y a veces la única). A menudo se sirve con puré de papa, papas fritas o ensalada de papas. El tipo de salchicha más popular probablemente sea la Currywurst (Bratwurst cortada en rodajas y servida con salsa de tomate y curry en polvo) y se puede comprar en casi todas partes.

Königsberger Klopse : Literalmente "albóndigas de Königsberg ", este es un plato típico en Berlín y sus alrededores. Las albóndigas se elaboran con carne de cerdo picada y anchoas, se cuecen y se sirven en una salsa blanca con alcaparras y arroz o patatas.

Matjesbrötchen : arenque soussed o "mopas en rollo" en un panecillo, bocadillo típico de la calle.

Especialidades locales

Comenzando desde el norte de Alemania hacia el sur, encontrará una gran variedad de alimentos y cada región se adhiere a sus orígenes. A las regiones costeras les gustan los mariscos y platos famosos incluyen "Finkenwerder Scholle".

En la región de Colonia encontrará Sauerbraten , que es un asado marinado en vinagre. Tradicionalmente elaborado con la dura carne de los caballos que trabajaron sus vidas tirando de barcazas por el río Rin, en estos días el plato suele estar hecho de ternera.

Labskaus (aunque en rigor no es un invento alemán) es un plato del norte y las opiniones sobre este plato están divididas, algunos lo aman, otros lo odian. Es un puré de patata, jugo de remolacha y embutido decorado con rollmops y / o arenque joven y / o un huevo frito y / o pepino agrio y / o rodajas de remolacha por encima. El norte también es famoso por sus platos de cordero., el mejor tipo de cordero es probablemente "Rudenlamm" (cordero de Ruden, una pequeña isla en el mar Báltico; solo unos pocos restaurantes en Mecklemburgo-Pomerania Occidental sirven esto), el segundo mejor tipo es "Salzwiesenlamm" (cordero de pradera salada) . El Lüneburger Heide (Lueneburg Heath) es famoso no solo por su páramo sino también por su Heidschnucken, una raza especial de ovejas. Tenga en cuenta que muchos restaurantes importan su cordero de Nueva Zelanda porque es más barato. Los cangrejos y los mejillones también son bastante comunes en las costas alemanas, especialmente en Frisia del Norte.

Una especialidad de Hamburgo es "Aalsuppe" que, a pesar del nombre (en este caso "Aal" significa "todo", no "anguila"), originalmente contenía casi todo, excepto la anguila (hoy en día muchos restaurantes incluyen anguila dentro de esta sopa, porque nombre de turistas confundidos). En la costa hay una variedad de platos de pescado. Cuidado: si un restaurante ofrece "Edelfischplatte" o cualquier plato de nombre similar, el pescado puede no ser fresco e incluso (esto es bastante irónico) de mala calidad. Por ello, es muy recomendable que, para comer pescado, visite únicamente restaurantes especializados (o de calidad). Una cadena de restaurantes de comida rápida que sirve pescado y otros mariscos de calidad estandarizada a precios bajos en toda Alemania es "Nordsee", aunque rara vez encontrará especialidades auténticas allí.Schwarzwälder Kirschtorte , tarta de cerezas de la región de la Selva NegraPfälzer Saumagen : un plato conocido durante mucho tiempo en el Palatinado, pero difícil de encontrar fuera de esta zona. Literalmente, se trata de un estómago de cerdo relleno con puré de patatas y carne, cocinado durante 2-3 horas y luego cortado en rodajas gruesas. A menudo se sirve con chucrut. Ganó cierta notoriedad ya que a Helmut Kohl le gustaba servirlo a invitados oficiales del estado como Gorbachov y Reagan cuando era canciller.

Suabia es famosa por Spätzle (una especie de fideo, a menudo servido con queso como Kässpätzle) y "Maultaschen" (fideos rellenos de espinacas y carne picada, pero existen muchas variaciones, incluso vegetales).

En Baviera, esto puede ser Schweinshaxe mit Knödeln (pierna de cerdo con knödel, una forma de albóndigas de patata), "Leberkäs / Fleischkäse mit Kartoffelsalat" (un tipo de pastel de carne y ensalada de patatas), "Nürnberger Bratwurst" (probablemente la salchicha más pequeña de Alemania ), Weißwurst (salchichas blancas) y "Obatzda" (una mezcla picante de varios productos lácteos).

El sur también es famoso por sus agradables tartas como la "Schwarzwälder Kirschtorte" (tarta con mucha crema y licores elaborados con cerezas).

Un manjar en Sajonia es Eierschecke , un pastel hecho con huevos y crema similar al pastel de queso.

Una especialidad de Oriente es la "Soljanka" (originaria de Ucrania, pero probablemente el plato más común en la RDA), una sopa agria que contiene verduras y generalmente algún tipo de carne o salchichas.

Especialidades de temporada

El espárrago blanco ( Spargel ) inunda los restaurantes de abril a junio en toda Alemania, especialmente en Baden-Baden y sus alrededores y en la pequeña ciudad de Schwetzingen ("La capital de los espárragos"), cerca de Heidelberg, en una zona al norte y noreste de Hannover. ("Ruta del espárrago de Baja Sajonia"), así como en la zona suroeste de Berlín, especialmente en la ciudad de Beelitz y a lo largo del Bajo Rin ("Walbecker Spargel"). Franconia, particularmente Knoblauchsland alrededor de Nuremberg también produce espárragos bastante buenos. Se pueden encontrar muchas verduras durante todo el año y, a menudo, se importan de lejos, mientras que los espárragos se pueden encontrar solo durante 2 meses y se disfrutan mejor frescos después de la cosecha, se mantienen agradables durante un par de horas o hasta el día siguiente. Los espárragos se tratan con mucho cuidado y se cosechan antes de exponerlos a la luz del día, para que permanezcan blancos. Cuando se expone a la luz del día, cambia su color a verde y puede tener un sabor amargo. Por lo tanto, la mayoría de los alemanes considera que los espárragos blancos son mejores. Especialmente en áreas con una tradición creciente de Spargel, la devoción a esta verdura blanca puede parecer casi religiosa e incluso los restaurantes familiares rurales tendrán una página o más de Spargel. recetas además de su menú habitual.

La comida estándar de espárragos son los tallos de espárragos, la salsa holandesa, las papas hervidas y alguna forma de carne. La carne más común es el jamón, preferiblemente ahumado; sin embargo, también lo encontrará combinado con schnitzel (cerdo frito empanizado), pavo, ternera o lo que esté disponible en la cocina.

La sopa de espárragos blancos es una de las cientos de recetas diferentes que se pueden encontrar con espárragos blancos. A menudo está hecho con crema y contiene algunos de los espárragos más finos.

Otro ejemplo de especialidad de temporada es la col rizada ( Grünkohl ). Puede encontrar eso principalmente en Baja Sajonia, particularmente en las partes sur y suroeste como "Emsland" o alrededor de "Wiehengebirge" y el "Teutoburger Wald", pero también en todas partes allí y en las partes orientales de Renania del Norte. -Westfalia. Por lo general, se sirve con una especie de salchicha áspera hervida (llamada "Pinkel") y patatas asadas. Si viaja a Baja Sajonia en otoño, debe obtenerlo en cada "Gasthaus".

Los lebkuchen son algunos de los muchos bizcochos navideños y pan de jengibre de Alemania. Los más conocidos se producen en Nuremberg y sus alrededores .

Stollen es una especie de pastel que se come durante la temporada de Adviento y Navidad. Stollen original se produce solo en Dresde , Sajonia ; sin embargo, puede comprar Stollen en cualquier lugar de Alemania (aunque Dresdner Stollen tiene fama de ser el mejor y comparativamente más barato).

Alrededor del día de San Martín y Navidad, los gansos asados ​​("Martinsgans" / "Weihnachtsgans") son bastante comunes en los restaurantes alemanes, acompañados de "Rotkraut" (col roja, en el sur de Alemania a menudo se le llama Blaukraut) y "Knödeln" (papa empanadillas), preferiblemente de menú, con el hígado, acompañado de algún tipo de ensalada, como entrante, sopa de oca y postre.

Pan

A los alemanes les gusta mucho su pan ( Brot ), que elaboran en muchas variaciones. Esta es la comida que los alemanes tienden a extrañar más cuando están fuera de casa. De fleste mennesker kan lide relativt mørkt og tæt brød og foragter de bløde brød, der sælges i andre lande. Bagerier tilbyder sjældent færre end tyve forskellige slags brød, og nogle af dem er værd at prøve. Faktisk køber mange tyskere deres frokost eller små sandwich på bagerier i stedet for take-away eller lignende. Priserne på et brød varierer fra € 0,50 til € 4 afhængigt af størrelse (faktiske tilbud kan koste mere).

Fordi tysk brød har en tendens til at være fremragende, smørrebrød ( Brot belegtes ) er også ofte af en høj standard, selv på togstationer og lufthavne. Men hvis du vil spare penge, skal du gøre det samme som de fleste af de lokale og lave sandwich selv, som Brot belegtes det kan være ret dyrt, hvis det købes klar til brug.

Vegetar

Uden for storbyer som Berlin er der ikke mange steder, der er specielt rettet mod vegetariske eller veganske kunder. De fleste restauranter har en eller to vegetarretter. Hvis menuen ikke indeholder vegetarretter, er du velkommen til at spørge.

Vær forsigtig, når du bestiller for at spørge, om retten er egnet til vegetarer, da kylling bouillon og baconterninger er en almindeligt "sort" ingrediens på tyske menuer.

Imidlertid er der normalt økologiske fødevarebutikker ("Bioladen", "Naturkostladen" eller "Reformhaus") i alle byer, der tilbyder grøntsager (etari) et brød, pålæg, ost, is, mælkeerstatninger veganere, tofu og seitan. Mangfoldigheden og kvaliteten af ​​produkterne er fremragende, og du finder butiksassistenter, der kan besvare særlige ernæringsspørgsmål i dybden.

Veganisme og vegetarisme er stigende i Tyskland, hvorfor mange supermarkeder (f.eks. Edeka og Rewe) også har et lille udvalg af veganske produkter i deres "Feinkost" -afdeling, såsom seitanpølser, tofu eller sojamelk til en rimelig pris ... .

Allergi og cøliaki

Ved køb af mad er mærkningen af ​​pakken i Tyskland generelt pålidelig. Alle fødevarer skal mærkes korrekt, herunder tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. Øst opmærksom til Weizen (hvede), Mehl (mel) eller Malz (malt) og Stärke (stivelse). Vær særlig forsigtig med mad med Geschmacksverstärker (smagsforstærkere), der kan have gluten som ingrediens.

  • Reformhaus .3.000 stærke helsekostforretningsnetværk i Tyskland og Østrig med dedikerede glutenfri sektioner til pasta, brød og slik. Reformhaus -butikker er normalt placeret på det lavere niveau af indkøbscentre (f.eks .: PotsdamerArkaden osv.)
  • DM butikker Den tyske ækvivalent til CWS / Shopper's Drug Mart har dedikeret hvedefri og glutenfri sektioner
  • Alnatura .- Naturlig madbutik med en stor sektion dedikeret til glutenfrie produkter

Drik og gå ud

Drikken par excellence er øl. Der findes forskellige slags øl. De mest almindelige er Pilsener, Lager, Weißbier eller hvedeøl, Hefeweizen (hvedeøl med en stærk gærsmag), Kristallweizen (hvede, men blødere og lysere) og Dunkelbier (mørkere i farven). Der er mange regionale øl, såsom Kölsch øl, som kun produceres i regionen Köln. Biergarten, som er ølhaver, er ideelle steder at smage øl.

Der er nogle gode vine (Riesling, Kerner, Trollinger, Müller-Thurgau), de fleste fra den sydlige del af landet. I dalene i Rin og fra Mosel, disse er endnu mere populære end øl.

Schnaps er det generiske navn for enhver spiritus, normalt taget efter måltider. Der er pære, blomme, æble, hindbærlikører osv.

I restauranter, Mineralvaskemaskine eller mineralvand er normalt mousserende. For at bestille mineralvand uden gas skal du spørge Wasser ohne Kohlensäure, selvom det normalt er meget dyrere. Et alternativ er stilles Wasser, tyndt kulsyreholdigt mineralvand.

En vinterspecialitet er Glühwein, en varm og sød vin, der indtages i store mængder på de karakteristiske julemarkeder for at imødegå kulden.

De lovlige drikkealdre er:

  • 14 - Mindreårige kan købe ikke -destillerede (gærede) alkoholholdige drikkevarer på en restaurant, f.eks. Øl og vin, så længe de er i selskab med deres forældre eller en værge.
  • 16 - mindreårige kan købe ikke -destillerede (gærede) alkoholholdige drikkevarer, såsom øl og vin, uden dine forældre eller en værge. Ingen drikkevarer indeholdende destilleret alkohol er tilladt (selvom det samlede alkoholindhold er mindre end for en typisk øl)
  • 18 - Ved at blive voksne har folk ubegrænset adgang til alkohol.

Øl

Tyskerne er verdensberømte for deres øl og har eksporteret deres produktion og forbrug til hele verden.

I århundreder har ølbrygning i Bayern været styret af Reinheitsgebot (renhedslov), der blev en national politik med Tysklands forening i 1871, der siger, at tysk øl kun kan laves af humle, malt og vand (gær var stadig ukendt på det tidspunkt). Det Reinheitsgebot det er blevet fortyndet med import på grund af europæisk integration, men tyske bryggerier mangler endnu at holde fast ved det, som national lovgivning gælder for dem. Den nationale lov er imidlertid også blevet lempet og siger nu, at en række forskellige tilsætningsstoffer og hjælpestoffer kan bruges under produktionsprocessen, så længe de ikke findes i det endelige produkt.

Det indenlandske ølmarked er ikke domineret af et eller blot et par store bryggerier. Selvom der er nogle store aktører, er den regionale mangfoldighed enorm, og der er over 1.200 bryggerier, hvoraf de fleste kun tjener lokale markeder. Normalt serverer barer og restauranter lokale sorter, der er forskellige fra by til by. Norden har dog mindre variation end Syd, og især på lokaliteter, der ikke er specialiseret i øl, er det mere sandsynligt, at du får masseproducerede fortyndede Pils fra store bryggerier end ikke. Hvis du virkelig vil opleve tysk øl, så prøv at holde fast i mindre mærker, da de ikke behøver at appellere til et massemarked og derfor har en mere 'individuel' smag. Når man sidder i en Kneipe Tysk, en lokal øl er altid en mulighed og ofte den eneste mulighed.

Specialiteter inkluderer Weizenbier (eller Weißbier i Bayern), en forfriskende topgæret øl, der er populær i syd, Alt , en slags mørk øl, der er særlig populær i og omkring Düsseldorf, og Kölsch , en særlig øl fremstillet i Köln. "Pils", det tyske navn for pilsner, er en let gylden øl, der er ekstremt populær i Tyskland. Der er også sæsonbestemte øl, som kun laves på bestemte tidspunkter af året (f.eks. Bockbier om vinteren og Maibock i maj, begge med en større mængde alkohol, nogle gange det dobbelte af en normal Vollbier).

Øl serveres normalt i 200 eller 300 ml glas (i den nordlige del) eller 500 ml i den sydlige del. På Biergartens i Bayern er 500 ml en lille øl ("Halbe") og en liter er normal ("Maß" udtales "Mahss"). Bortset fra "irske pubber" er halvliter eller kander sjældne.

For tyskerne er meget skum et tegn på friskhed og kvalitet; øl serveres derfor altid med meget skum. (Alle briller har volumenmærkning for kritiske sjæle.)

Også tyskere er ikke bange for at blande øl med andre drikkevarer (selvom den ældre generation måske ikke er enige). Øllet blandes sædvanligvis med kulsyreholdig limonade (normalt i et forhold på 1: 1) og kaldes "Radler" (eller cyklist såkaldt, fordi det er almindeligt forbundet med en forfriskende drink, som en cyklist kan nyde om foråret eller sommeren, mens han går på vandring. cykel) (eller "Alsterwasser" / "Alster" (efter floden i Hamborg) i nord); Pilsener / Altbier "cocktails" og sodavand som Fanta, en "Krefelder" / "Colaweizen" cola og mørk hvedeøl er en anden kombination, der kan findes. Pilsen blandet med Cola er meget populær, især blandt yngre tyskere, og går under forskellige navne, afhængigt af dit område, f.eks. "Diesel", "Schmutziges" (snavset) eller "Schweinebier" (flæskøl). En anden berømt lokal delikatesse er "Berliner Weiße", en sur og grumset hvedeøl på omkring 3% vol. som blandes med sirup (traditionelt hindbær) og er meget forfriskende om sommeren. Disse ølbaserede blandede drikkevarer er udbredte og populære og kan købes som færdigblandede flasker (normalt seks-pakninger), hvor der sælges almindelig øl.

Pubber er åbne i Tyskland indtil 02:00 eller senere. Generelt er mad tilgængelig til midnat. Tyskere rejser normalt efter 20:00 (populære steder er allerede fulde kl. 18:00).

Cider

Den ubestridte hovedstad i "Apfelwein" cider (eller Äbblwoi som det kaldes lokalt) i Tyskland er Frankfurt. Frankfurters elsker cider. Der er endda særlige barer ("Apfelweinkneipe"), der kun serverer Apfelwein og nogle gastronomiske specialiteter. Cider serveres ofte i en særlig kande kaldet "Bembel". Smagen er lidt forskellig fra cider fra andre lande og har en tendens til at være ganske forfriskende. I efteråret, når æbler bliver til cider, kan "Frischer Most" eller "Süßer" være markeret nogle steder. Det er det første produkt i produktionskæden "Apfelwein"; et glas er godt, men efter to eller tre glas vil du have et problem, medmindre du nyder at bruge meget tid på badeværelset. I Sarrey kaldes de omkringliggende regioner "Apfelwein" "Viez". Her varierer det fra "Suesser Viez" (sød), til "Viez Fein-Herb" (medium sød) til "Alter Saerkower" (bitter). Viez hovedstad i denne region er Merzig. Om vinteren er det også ret almindeligt at drikke varm cider (sammen med lidt nelliker og sukker). Det betragtes som en effektiv foranstaltning mod en forestående forkølelse.

Kaffe

Tyskerne drikker meget kaffe. Havnen i Hamborg er det travleste sted i verden for kaffehandel. Kaffe er altid frisk fra malet kaffe eller bønner, ikke instant. Mennesker, der kommer fra lande med en god kaffetradition (f.eks. Italien, Portugal, Tyrkiet, Grækenland eller Østrig) synes måske, at kaffen, der serveres på normale restauranter, er lidt kedelig. En tysk specialitet, oprindeligt fra Nordfrisland men i dag også almindelig i Østfriesland, er "Pharisäer", en blanding af kaffe og en brandy, normalt rom, med et lag tyk fløde. En variation af dette er "Tote Tante" ( død tante , med kaffe erstattet af varm chokolade).

I de senere år er den amerikanske kæde af kaffebarer Starbucks eller klonerne udvidet til Tyskland, men frem for alt finder du "Cafeer", der normalt tilbyder et stort udvalg af kager, der skal ledsages af kaffen.

Glühwein

Vil du besøge Tyskland i december? Så se et af de berømte julemarkeder (det mest berømte finder sted i Nürnberg, Dresden, Leipzig, Münster, Bremen, Augsburg og Aachen), og det er her du finder Glühwein (gløgg), en krydret vin, der serveres meget varm for at trøste dig i vinterens kulde.

Spiritus

Et generisk ord for spiritus fremstillet af frugt er Obstler, og hvert område har sine specialiteter.

Bayere kan lide deres øl og også deres Enzian, en spiritus med høj alkohol, der er bedst som fordøjelse efter et stort måltid.

Kirschwasser bogstaveligt betyder kirsebærvand ; Det smager bestemt som kirsebær, men på den anden side er det ikke normalt drikkevand. Der er en lang tradition for at lave spiritus i Baden, og "Kirschwasser" er sandsynligvis flagskibsproduktet og kunne opmuntre dig til at prøve andre specialiteter som Himbeergeist (hindbær), Schlehenfeuer (smagt med sloes), Williamchrist (pære). og Apfelkorn (æblejuice og Korn).

Kornet, fremstillet af korn, er nok det mest almindelige brændevin i Tyskland. Korn er mest populær i nord, hvor det overgår øl i popularitet. I Syden er situationen vendt. Dets vigtigste produktionscenter (Berentzen) ligger i Haselünne, hvor ture og smagninger kan arrangeres på destillerierne. Byen ligger nær Ems -floden i det nordvestlige Tyskland; for jernbanetjeneste til Haselünne (meget dårlig), se Eisenbahnfreunde Hasetal. En almindelig blanding er Korn med æblejuice ("Apfelkorn"), der generelt svarer til 20% vol. og det indtages normalt af yngre mennesker. En anden by berømt for sin Doppelkorn (med mere end fem hundrede års tradition) er Nordhausen. i Thüringen, hvor guidede ture og smagninger også let kan organiseres.

I Niedersachsen, især i områderne omkring Lüneburg -heden, skiller forskellige specialvæsker og snaps sig ud. Ratzeputz Det er 58% alkoholisk og indeholder ingefærrodekstrakter og destillater. Heidegeist Det er en spiritus urter indeholdende 31 ingredienser af lyng med en eksamen 50% alkoholiker. Den er lys i farven og har en stærk mintsmag.

I Nordfrisland er Köm (karve spiritus), enten ren eller blandet med te ("Teepunsch", tepunch ), Det er meget populært.

Eiergrog Det er en varm blanding af rom og æglikør.

Te

Te, TeeDet er også meget populært, og der er et stort udvalg tilgængeligt. Især Østfriesland har en lang tradition for te og er sandsynligvis det eneste sted i Tyskland, hvor te er mere populær end kaffe. Den østfrisiske teceremoni består af sort te serveret i en flad porcelænskop med specielt stensukker ( Kluntje), der sættes i koppen, inden teen serveres. Derefter tilsættes cremen, men ikke blandet med te. Den østfrisiske forkærlighed for te blev hånet i en ret berygtet reklame for en bestemt sød, der angiveligt passer godt til kaffe, kun for at få påstanden afbrudt af en støjende østfrisisk, der ville sige "Und was ist mit Tee?" Og te ?) Med en stereotyp nordtysk accent. De fleste tyskere kender stadig denne sætning, men ikke nødvendigvis dens oprindelse.

Varm chokolade

Specielt om vinteren elsker tyskerne deres varme chokolade ( hej Schokolade ), som er bredt tilgængelig. Varm chokolade i Tyskland har en tendens til at være mere eller mindre Zartbitter , det vil sige bittersødt og i flere gourmetvirksomheder kan det være ret mørkt og bittert og bare lidt sødt. Det er almindeligt serveret med Schlag (frisk flødeskum, også kaldet Schlagsahne ). Selvom det normalt serveres færdiglavet, serverer nogle kaffe en blok chokolade, som du blander og smelter med den varme mælk. Mælkechokolade kaldes Kinderschokolade ("børns chokolade") i Tyskland og slet ikke tages seriøst, så forvent ikke at kunne bestille varm mælkechokolade, hvis du er voksen.

Kom

Nogle tyskere brænder så meget for deres vine ( Wein ) som andre for deres øl. Lighederne slutter ikke her; begge produkter fremstilles normalt af små virksomheder, og de bedste vine indtages lokalt. Vinproduktion har en 2.000-årig historie i Tyskland, som man kan lære af Rheinisches Landesmuseum i Trier. men selvfølgelig var dette en romersk bosættelse på det tidspunkt. Solen er den begrænsende faktor for vinproduktion i Tyskland, og derfor er vinproduktionen begrænset til syd. Hvidvin spiller en stor rolle i vinproduktionen, men nogle områder producerer rødvine (Ahr, Baden Württemberg). Hvide vine produceres af Riesling, Kerner og Müller-Thurgau druer (der er mange flere) og producerer generelt friske og frugtagtige vine. Tyske vine kan være rige på syre og ganske forfriskende. Det er generelt accepteret, at Riesling -druer producerer de bedste tyske vine, men de kræver meget sol og vokser bedst i stærkt udsatte områder som Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl og Pfalz.

Tyskland er kendt for sin isvin ( Eiswein ), hvor druerne efterlades til at fryse på vinstokkene, før de høstes. Tyske sorter af isvin er generelt mindre søde end deres canadiske kolleger.

Den bedste måde at lære om vine på er ved at gå til det sted, hvor de dyrkes og smage dem på stedet. Dette kaldes " Weinprobe "og det er generelt gratis, selvom du i turistområder skal betale et mindre gebyr.

Gode ​​vine går ofte hånd i hånd med god mad, så du vil måske besøge, når du er sulten eller tørstig. Opkaldene Straußenwirtschaft , Besenwirtschaft eller Heckenwirtschaft de er små "pubber" eller haver, hvor en vinproducent sælger sin egen vin, normalt med små måltider som f.eks. sandwich eller ost og skinke. Normalt har de kun åbent om sommeren og efteråret og højst 4 måneder om året (ved lovlige bestemmelser). Da de engang er i vinmarkerne eller nogle baggader, er de ikke altid lette at finde, så det er bedst at spørge en lokal om den næste (eller bedre). Straußenwirtschaft at du ved.

I løbet af efteråret kan du købe "Federweisser" i det sydvestlige Tyskland. Det er en delvis gæret hvidvin og indeholder lidt alkohol (afhængig af alder), men har en meget sød smag. Den fås også fra røde druer, kaldet "Roter Sauser" eller "Roter Rauscher". Boxbeutels fra Franken, den ene moderne, den anden fra slutningen af ​​1800 -tallet. Vinproducerende områder er:

  • Ahr det er paradis for tyske rødvine. Halvdelen af ​​produktionen er dedikeret til røde vine og er tæt befolket med "Gaststätten" og "Strausswirten". Et ordsprog lyder: Den, der besøgte Ahr og husker, at han var der, har faktisk ikke været der.
  • Baden med c. Med 15.500 hektar vinmarker og en produktion på 1 million hektoliter er Baden det tredjestørste vindyrkningsområde i Tyskland. Det er det sydligste vindyrkningsområde i Tyskland og er Tysklands eneste medlem af den europæiske B -vinkategori sammen med de berømte franske områder Alsace, Champagne og Loire. Baden er mere end 400 km lang og er opdelt i ni regionale grupper: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland og Bodensee. Kaiserstuhl og Markgräflerland er de mest berømte vinområder i Baden. Et af de største vinkooperativer er Badischer Winzerkeller i Breisach.
  • Franken : Franconia ligger i den nordlige del af Bayern, og du kan finde meget gode vine, oftest tør hvidvin. Nogle vine produceret i Franken sælges i en særlig flaske kaldet "Bocksbeutel".
  • Hessische Bergstraße : På skråningerne af Rhindalen er det et roligt lille vindyrkningsområde, og vinene indtages ofte i og omkring Heppenheim-området.
  • Mosel-Saar-Ruwer - De stejleste vinmarker i Tyskland kan ses, når man kører gennem Moseldalen fra Koblenz til Trier.
  • Pfalz : største vinproducerende område i Tyskland. Det har fremragende vine at smage og mange behagelige landsbyer indlejret i vinmarker. At smage vin i Deidesheim er en god idé, og flere store tyske vinproducenter er placeret på hovedvejen. Vil du se den største vin tønde i verden? Gå derefter til Bad Dürkheim.
  • Rheingau : Det er den mindste vinregion, men producerer de højest værdsatte Riesling -vine i Tyskland. Besøg Wiesbaden og tag en tur ned ad Rhinen til Eltville og Rüdesheim.
  • Rheinhessen Det er også især berømt for sin Riesling. Besøg Mainz og tag en tur ned ad Rhinen til Worms, Oppenheim, Ingelheim eller Bingen.
  • Saale-Unstrut : i delstaten Sachsen-Anhalt, ved bredden af ​​floderne Saale og Unstrut, er det den nordligste vinregion i Europa.
  • Sachsen - En af de mindste vinområder i Tyskland, der ligger langs Elbe -floden, nær Dresden og Meissen.
  • Württemberg : Som nævnt ovenfor håndhæves reglen om, at den bedste vin forbruges af de lokale her; Vinforbruget pr. Indbygger er det dobbelte af det i resten af ​​Tyskland, uanset om det er rødt eller hvidt. Specialiteten i regionen er rødvin kaldet Trollinger, og den kan være ganske god efter tyske standarder.

indkvartering

Der er god service fra hoteller og meget smukke landhuse i alle vejbyer, især i Sort skov bølge Romantisk rute.

Hotelpriser starter ved € 30 for et dobbeltværelse i den enkleste kategori. Billigere er pensioner, fra € 20. De fleste vandrerhjem eller lodges (Jugendherberge, et stort antal i landet) vedligeholdes af Deutsches Jugendherbergwerk -foreningen, en afdeling af Hostelling International, og du skal være medlem for at bruge dem, selvom medlemskortet er meget billigt. Der er også private hostels og et par stykker fra Backpackers International. Prisen er 10 til 20 euro pr. Person, afhængigt af antallet af senge i soveværelserne.

Mange landlige restauranter tilbyder stykker til besøgende, som starter ved € 15 og aldrig overstiger € 30, undtagen i nogle meget turistede områder.

På motorvejene finder man ofte Rasthofs, billige hoteller, der mest bruges af vognmænd.

Tyskland tilbyder næsten alle indkvarteringsmuligheder, herunder hoteller, pensioner, vandrerhjem og lejre. Du kan også overveje at bo hos medlemmer af et netværksudvekslingsnetværk.

Tyske madrasser har en tendens til at tage en mellemvej, når det kommer til fasthed, sammenlignet med luksuriøse amerikanske og hårde japanere. Sengetøjet er normalt enkelt: et lagen til dækning af madrassen, en dyne pr. Person ( Decke , meget rart, hvis du sover med en, der har tendens til at svine tæpper, men nogle gange lidt blæsende for høje mennesker) og en kæmpe firkantet fjerpude, som du kan forme i enhver form, du vil. At lægge seng om morgenen tager kun et par sekunder: det dobbelte af Decke i tredjedele med et hurtigt svirp af håndledene, som om du skulle sove på plads, mens du er væk, og smide puden oven på sengen.

Hoteller

De fleste af de internationale hotelkæder har franchises i de største tyske byer, og der er en lang række lokale hoteller. Alle hoteller i Tyskland er klassificeret efter stjerner (1 til 5 stjerner). Bedømmelserne foretages uafhængigt og er derfor generelt pålidelige, men i nogle tilfælde kan de være baseret på temmelig forældede inspektioner. Prisen inkluderer altid moms og er normalt pr. Værelse. Priserne varierer betydeligt efter by (München og Frankfurt er de dyreste). Du kan finde mange "værdiorienterede" hotelkæder som Motel One eller Ibis, både i forstæderne og i centrum af de fleste byer, som ofte er ret nye eller renoverede og overraskende flotte til prisen. For folk, der rejser i bil, som Frankrig, har Tyskland et tæt netværk af Ibis Budget -hoteller i udkanten af ​​byer nær Autobahns, der tilbyder en virkelig grundlæggende hoteloplevelse til priser, der kan konkurrere med vandrerhjem.

I den anden ende af skalaen har Tyskland mange luksushoteller. Hotelkædernes markedsindtrængning er høj. Lokale mærker inkluderer den ultra-luksuriøse Kempinski (som nu er et ret globalt mærke), mens Dorint og Lindner driver luksus-forretningshoteller. De fleste af de globale hotelkæder har en stærk tilstedeværelse, hvor Accor (Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure) fører an.

Det er ikke en kliché, at du kan regne med, at tyske hoteller leverer kvalitet og en forudsigelig oplevelse. Du er måske ikke forkælet, hvis brochuren ikke siger det, men det er meget sjældent, at din oplevelse er virkelig dårlig. Indenlandsk turisme i Tyskland er også ret familieorienteret, så du bør ikke have problemer med at finde familievenlige hoteller med ekstra senge på værelserne, ofte i form af køjesenge og faciliteter til de mindste.

Når navnet på et hotel indeholder udtrykket "Garni", betyder det, at morgenmad er inkluderet. Derfor kan der være et godt antal hoteller, hvis navn indeholder " Hotel Garni "I en by; Når du spørger, hvordan du kommer dertil, skal du nævne hotellets fulde navn og ikke bare" Hotel Garni ".

Bed and Breakfast

B & B'er ("Pensionen" eller "Fremdenzimmer") (generelt) tilbyder færre faciliteter end hoteller til billigere priser. Fordelen er, at du sandsynligvis vil møde tyskere og blive fortrolig med den tyske livsstil. Et skilt, hvor der står "Zimmer frei", angiver et B&B med et ledigt værelse.

Vandrerhjem

Vandrerhjemmene tilbyder enkel og billig indkvartering hovedsageligt i delte værelser. De er gode steder at møde andre rejsende. I Tyskland, som i mange lande, er der to typer: internationale vandrehjem og uafhængige vandrerhjem.

De internationale ungdomsherberger ("Jugendherbergen") ejes og drives af foreningen "Deutsches Jugendherbergswerk" (DJH), som er en del af Hostelling International (HI) -netværket. Der er mere end 600 hostels spredt over hele Tyskland i store og små byer såvel som på landet. Ikke kun individuelle rejsende inviteres, men også skoleklasser og andre ungdomsgrupper. For at sove der skal du være eller blive medlem af en vandrehjemorganisation, der tilhører HI -netværket. Du kan finde detaljerede oplysninger om dette og hver af deres hostels i DJH. Generelt indebærer dette simpelthen at udfylde et kort og betale et par ekstra euro pr. Nat. Generelt er fordelen ved disse steder, at de normalt serverer en morgenbuffet uden ekstra beregning, selvom dette ikke er en absolut regel. Kvaliteten er dog ofte ringere end for private hostels, og mange tilbyder ikke en god mulighed for at socialisere.

Uafhængige, privatdrevne hostels er begyndt at være et attraktivt alternativ til en lignende pris. Der er allerede mere end 60 i Tyskland, og flere åbner hvert år. De findes i større byer, især Berlin, München, Dresden og Hamborg. Kun få er i feltet. Nogle gange drevet af tidligere rejsende, afholder vandrerhjem sig fra at have strenge regler. De små er især steder, hvor du kan føle dig hjemme. Mange er kendt for deres livlige feststemning og kan være en fantastisk måde at møde andre rejsende på. Det er ikke nødvendigt at være medlem af nogen organisation for at sove der. Omkring halvdelen af ​​vandrerhjemmene er blevet organiseret i et "Germany Backpacker Network", som indeholder en liste over dets medlemsherberger. Et websted, der viser næsten alle uafhængige hostels i Tyskland, er Gomio. Internationale værelsesreservationsbureauer som Hostelsclub, Hostelworld og Hostelbookers er naturligvis også gode ressourcer, hvilket giver rejsende mulighed for at give feedback. A&O vandrerhjem / hoteller har en række kvalitetskontorer i Tyskland, hvilket giver en interessant blanding af vandrerhjem og hotelstil, der generelt henvender sig til unge voksne og familier.

Camping

Der er utallige campingpladser i Tyskland. De varierer betydeligt i infrastruktur og standard. ADAC, den tyske bilklub, tilbyder en glimrende guide til de fleste tyske campinggrupper. Hvis du er medlem af din nationale motorklub, er assistance og guider gratis eller til væsentligt reducerede priser.

Nogle rejsende slår simpelthen deres telte op et sted i marken. I Tyskland er dette ulovligt (undtagen i Mecklenburg-Vorpommern), medmindre du har tilladelse fra ejeren. Stort set er der ingen, der bekymrer sig, så længe du er diskret, skal du blot blive en nat og tage skraldespanden med dig. Vær opmærksom på jagtmarker og militære øvelsesområder, eller du kan være i betydelig fare for at blive skudt.

Lære

Landets universiteter er blandt de ældste og mest traditionelle på kontinentet. De er godt udstyret og tilbyder god akademisk kvalitet, selvom nogle ser misundeligt på lande som England eller USA.

Siden midten af ​​2000'erne har der været college-gebyrer i nogle stater, især dem med konservative regeringer. Disse er forholdsvis lave (mellem € 300 og € 800 pr. Semester). Bemærk: Nogle stater, hvor der ikke er noget formelt universitetsgebyr, opkræver det fra alle mennesker, der ikke kommer fra denne stat, inklusive udlændinge. At få et studievisum er relativt let, men det er ikke garanteret, at man efter studier får en permanent arbejdstilladelse, selvom de to sidste regeringer konstant forbedrer betingelserne for at beholde talenter i landet. Studentvisummet, selvom det tillader arbejde med at finansiere studier, kan det ikke overstige 20 timer om ugen.

efterforskning, ikke fra hans undervisning og er ofte begrænset til nogle få udvalgte afdelinger. Et af Tysklands mest kendte universiteter blandt engelsktalende, Heidelberg Universitet ( Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg), som også er det ældste universitet i Tyskland.

Da langt de fleste universiteter er statsejede, er det normalt meget billigt at studere i Tyskland (50-700 € / semester), men husk på, at leveomkostningerne i det meste af Tyskland er ret høje (for eksempel Tübingen: ca. 350-400 € husleje om måneden for en etværelses lejligheds leveomkostninger) med husleje som hovedfaktoren. Debido a esto, la mayoría de los estudiantes comparten piso o viven en un dormitorio. Los dormitorios también suelen considerar la situación financiera de los solicitantes y deciden en consecuencia.

Si bien la admisión a las universidades alemanas es sencilla para los ciudadanos de la UE, los futuros estudiantes de países no pertenecientes a la UE pueden enfrentarse a obstáculos burocráticos, como que se les pida que presenten pruebas de que pueden cubrir sus propios gastos. Debido a la demanda de trabajadores jóvenes calificados, el gobierno alemán está animando a estudiantes extranjeros de países como Estados Unidos e India, con más universidades que ofrecen cursos en inglés. Hay muy pocas becas fácilmente disponibles para los extranjeros, los préstamos estudiantiles "clásicos" son atípicos y "duale Studiengänge" (trabajar y estudiar al mismo tiempo para obtener un título profesional y académico) tienden a pagar menos que los trabajos de nivel de entrada comparables, especialmente considerando la carga de trabajo involucrada. Muchas universidades se fundaron hace siglos y han superado durante mucho tiempo los edificios originalmente construidos para ellas, por lo que tener un campus coherente es la excepción y no la regla. Aún así, muchas universidades intentan al menos mantener los campos relacionados cerca unos de otros, pero si estudia una combinación de materias que se imparten en diferentes partes de la ciudad, o incluso en diferentes ciudades, tendrá que hacer bastante de desplazamientos. Algunas universidades también son el resultado de fusiones y, por lo tanto, tienen ubicaciones en diferentes ciudades. Las oficinas de asesoramiento estudiantil o de administración universitaria pueden tener horarios de apertura inusuales o incluso pueden estar cerrados por completo fuera del semestre. Tampoco es extraño que te dirán con bastante brusquedad que deberías ir a otra oficina; no quieren hacerte daño, simplemente están sobrecargados de trabajo y no lo hacen.

Si bien el sistema universitario alemán solía tener muchas peculiaridades únicas, en el curso del "Proceso de Bolonia" la mayoría de las asignaturas se ofrecen ahora en el sistema "Licenciatura / Maestría" de toda la UE que, en comparación con el sistema anterior, es bastante parecido a una escuela. y simplificado. Sin embargo, se espera más iniciativa propia en las universidades alemanas que en muchos otros lugares. La ayuda con los problemas no es "automática" y los recién llegados pueden sentirse un poco solos al principio. Las "Fachhochschulen" (que a menudo se llaman a sí mismas "Universidades de Ciencias Aplicadas" en inglés) tienden a centrarse en campos "prácticos" o "aplicados" y son incluso más escolares. Mientras que "FH" (la forma abreviada en alemán) solía ser visto como un grado universitario "menor", ese estigma se está desvaneciendo en muchos campos.

  • Servicio de intercambio académico alemán
  • Goethe-Institut ofrece cursos de alemán

Trabajo

La tasa oficial de desempleo en Alemania es de alrededor de 4,8% en octubre de 2019 y no son puestos de trabajo para los que tienen las calificaciones o conexiones adecuadas. Los extranjeros no pertenecientes a la UE que deseen trabajar en Alemania deben asegurarse de obtener los permisos adecuados. Obtener estos permisos puede significar tratos prolongados con la burocracia claramente germánica, especialmente para ciudadanos de fuera de la UE, por lo que puede no ser una forma práctica de ayudar a su presupuesto de viaje.

Los estudiantes de fuera de la UE pueden trabajar con sus permisos de residencia, pero hay una limitación de 120 días completos (más de cuatro horas trabajadas) por año o 240 medios días (menos de 4 horas trabajadas) sin autorización especial. Sin embargo, trabajar en la universidad no requiere un permiso especial.

Los ciudadanos de algunos países no pertenecientes a la UE (Australia, Canadá, Japón, Israel, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU.) Pueden solicitar el estatus de residente con un permiso de trabajo durante su estadía de 90 días sin visa en Alemania; sin embargo, no pueden trabajar sin una visa / autorización. Otros ciudadanos requieren una visa de trabajo antes de ingresar al país, que deben canjear por un permiso de residencia después de la entrada. Para obtener más información, consulte la subsección "Requisitos de ingreso" de la sección "Ingresar" anterior. El trabajo ilícito es bastante común en la industria hotelera y turística alemana (alrededor del 4,1% del PIB alemán) y es prácticamente la única forma de evitar la burocracia alemana. Sin embargo, ser atrapado puede significar tiempo en la cárcel, y usted es responsable ante su empleador casi en la misma medida que si trabajara legalmente.

Si desea permanecer en Alemania durante un período de tiempo prolongado, pero no habla alemán, sus mejores opciones son las grandes empresas multinacionales del sector bancario, turístico o de alta tecnología. Frankfurt , Stuttgart , Munich y por supuesto Hamburgo y Berlínson probablemente los mejores lugares para empezar a buscar. Normalmente se espera un buen conocimiento del alemán, pero no siempre es un requisito previo. Los angloparlantes que son profesores certificados en sus países de origen podrían conseguir trabajo en escuelas internacionales estadounidenses o británicas. La enseñanza del inglés sin estas calificaciones no es lucrativa en Alemania. Si domina otros idiomas (preferiblemente español o francés), la enseñanza en forma privada puede ser una fuente (adicional) de ingresos.

Durante la temporada de espárragos (de abril a junio) los agricultores suelen buscar trabajadores temporales, pero esto significa un trabajo muy duro y una paga miserable. La principal ventaja de estos trabajos es que no se requieren conocimientos de alemán.

Seguridad

Todo el territorio es muy seguro,se puede viajar con tranquilidad. En las ciudades, sin embargo, existe el riesgo de asaltos en zonas oscuras de noche, pero éste no es más alto que en el resto de Europa occidental. Además, los crímenes no suelen ser tematizados de manera excesiva, salvo que se trate de asesinatos muy espectaculares.

El riesgo de terrorismo es más bajo que en países como España o Inglaterra. El único grupo local de importancia, la Fracción Ejército Rojo (RAF) dejó sus armas ya en los 80. Los grupos islámicos como Al-Quaida, sin embargo, operan en el país (el organizador y uno de los pilotos del ataque a las Torres Gemelas fueron alemanes), y hubo algunos casos aislados de atentados. Existe un movimiento separatista en Baviera de muy poca importancia y que no usa la violencia.

Algunas zonas pobres de las ciudades de Alemania oriental (barrios de planes de vivienda sociales) presentan el problema de la violencia racial. Se trata sobre todo de grupos de jóvenes desocupados, muchos agrupados como skin-heads, que al alcoholizarse atacan a personas diferentes - que ni siquiera deben ser de otra raza, a veces alcanza con tener un corte de pelo considerado como "punk" o "zurdo". El riesgo de estos ataques es en general muy bajo, pero zonas en donde una pandilla de skinheads se siente "dueña" del lugar, no deberían ser recorridos por turistas. Pero estos lugares están casi siempre muy lejos de las atracciones de las ciudades.

Alemania es un país muy seguro. Las tasas de criminalidad son bajas y el estado de derecho se aplica estrictamente.

Los delitos violentos (asesinatos, robos, violaciones, asaltos) son muy raros en comparación con la mayoría de los países. Por ejemplo, las tasas de homicidio de 2010 fueron de 0,86 casos por cada 100.000 habitantes, significativamente más bajas que en el Reino Unido (1,17), Australia (1,20), Francia (1,31), Canadá (1,81) y los EE. UU. (5,0), y continúan disminuyendo. Los carteristas a veces pueden ser un problema en las grandes ciudades o en eventos con grandes multitudes. La mendicidad no es infrecuente en algunas ciudades más grandes, pero no en mayor medida que en la mayoría de las otras ciudades importantes y rara vez se encontrará con mendigos agresivos.

Si se queda en ciertas partes de Berlín o Hamburgo (Schanzenviertel) alrededor del 1 de mayo (Tag der Arbeit), espere manifestaciones que con frecuencia degeneran en enfrentamientos entre la policía y una minoría de manifestantes.

Tome las precauciones habituales y lo más probable es que no se encuentre con ningún delito durante su estancia en Alemania.

Emergencias

El número de emergencia nacional para los servicios de policía, bomberos y rescate es el 112 (el mismo que en todos los países de la UE) o el 110 solo para la policía. Estos números se pueden marcar gratis desde cualquier teléfono, incluidas las cabinas telefónicas y los teléfonos móviles (se requiere tarjeta SIM). Si informa una emergencia, se aplican las pautas habituales: mantenga la calma e indique su ubicación exacta, el tipo de emergencia y el número de personas involucradas. No cuelgue hasta que el operador haya recibido toda la información requerida y finalice la llamada.

Hay teléfonos de emergencia de color naranja intercalados a lo largo de las principales autopistas. Puede encontrar el teléfono SOS más cercano siguiendo las flechas en los postes de reflexión al costado de la carretera.

Las ambulancias (Rettungswagen) se pueden llamar a través del número de emergencia nacional gratuito 112 y lo ayudarán independientemente de los problemas de seguro. Todos los hospitales (Krankenhäuser), excepto los privados más pequeños, cuentan con salas de emergencia 24 horas capaces de hacer frente a todo tipo de problemas médicos.

Racismo

La abrumadora mayoría de los visitantes extranjeros nunca se ocupará de cuestiones de discriminación racial abierta o racismo en Alemania. Las grandes ciudades de Alemania son muy cosmopolitas y multiétnicas con grandes comunidades de personas de todos los continentes y religiones. Los alemanes también son muy conscientes y se avergüenzan del peso histórico de la era nazi y suelen ser de mente abierta y tolerantes en los contactos con los extranjeros. Los visitantes no blancos pueden tener una mirada cautelosa ocasional, pero no en mayor medida que en otros países con una población predominantemente blanca.

Esta situación general puede ser diferente en algunas partes predominantemente rurales de Alemania Oriental (incluidas las afueras de algunas ciudades con niveles más altos de desempleo y barrios de gran altura, es decir, "Plattenbau"). Los incidentes de comportamiento racista pueden ocurrir con algunos incidentes de violencia. La mayoría de estos ocurren por la noche cuando grupos de "neonazis" borrachos o algunos grupos de inmigrantes pueden buscar problemas (y víctimas solitarias) en el centro o cerca del transporte público. Esto también podría afectar a visitantes extranjeros, personas sin hogar, alemanes occidentales y personas con apariencia alternativa como punks, godos, etc.

Las demostraciones públicas de antisemitismo manifiesto están estrictamente prohibidas por leyes que se hacen cumplir estrictamente. El saludo de Hitler y la esvástica nazi (pero no las esvásticas religiosas) están prohibidas, al igual que la negación pública del Holocausto. Las autoridades no toman a la ligera las violaciones de estas leyes contra el racismo, ni siquiera en broma. También debe evitar mostrar una esvástica incluso por razones religiosas.

Policía

Los oficiales de la policía alemana (alemán: Polizei) son siempre útiles, profesionales y confiables, pero tienden a ser bastante estrictos en la aplicación de la ley, lo que significa que no se debe esperar que se hagan excepciones para los turistas. Al tratar con la policía, debe mantener la calma, ser cortés y evitar enfrentarse. La mayoría de los agentes de policía deben comprender al menos un inglés básico o tener colegas que lo hagan.

Los uniformes de la policía y los autos son verdes o azules. El verde solía ser el estándar, pero la mayoría de los estados y la policía federal han cambiado a uniformes y automóviles azules para cumplir con el estándar de la UE.

Los agentes de policía son empleados por los estados, excepto en aeropuertos, estaciones de tren, pasos fronterizos, etc., que están controlados por la policía federal (Bundespolizei). En ciudades medianas y grandes, la policía local (llamada Stadtpolizei, kommunale Polizeibehörde u Ordnungsamt) tiene algunos derechos de aplicación de la ley limitados y, en general, es responsable de los problemas de tráfico. Los estados tienen un gran margen de maniobra en lo que respecta a la policía y sus tácticas y, dado que la mayoría de las policías son policías estatales, existe una marcada diferencia entre las ciudades-estado de izquierda como Berlín y los estados conservadores del sur como Baviera. Como una generalización amplia, la policía en el norte tiende a ser más tolerante y no interviene con la mala conducta menor, mientras que la policía en el sur muestra más presencia y es más estricta con las reglas, pero también puede recibir una multa por cruzar imprudentemente en Berlín. Los únicos casos importantes de policías que utilizan la violencia contra los ciudadanos (o viceversa) ocurren durante manifestaciones y partidos de fútbol, ​​pero lo notarán por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. 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Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar.

Si lo arrestan, tiene derecho a tener un abogado. Los ciudadanos extranjeros también tienen derecho a ponerse en contacto con su embajada respectiva para obtener ayuda. Nunca está obligado a hacer una declaración que lo incrimine a sí mismo (oa alguien relacionado con usted por sangre o matrimonio) y tiene derecho a permanecer en silencio. Espere hasta que llegue su abogado y hable con su abogado primero. Si no tiene un abogado, puede llamar a su embajada o, de lo contrario, el funcionario de justicia local le asignará un abogado (si el presunto delito es lo suficientemente grave).

Si es víctima de un delito (por ejemplo, robo, asalto o hurto en público) y agita una patrulla o un oficial que se aproxima, no es raro que los oficiales (a veces con mucha dureza: "Einsteigen") le ordenen que ingrese al asiento trasero de la patrulla de la policía. Esta es una acción para iniciar una persecución instantánea para identificar y arrestar al sospechoso. En este caso recuerde que no está bajo arresto sino para ayudar a los oficiales a hacer cumplir la ley y tal vez recuperar su propiedad.

La policía alemana tiene filas, pero no está tan interesada en ellas; muchos alemanes no conocerán los términos adecuados. No intente determinar la antigüedad contando las estrellas en los hombros de los oficiales para elegir al oficial al que se dirigirá, ya que tal comportamiento puede considerarse una falta de respeto. Hable con cualquier oficial y ellos responderán sus preguntas o lo redireccionarán al oficial a cargo.

Prostitución

Todas las ciudades más grandes tienen un barrio rojo con bares autorizados, go-gos y servicios de acompañantes. Los tabloides están llenos de anuncios e Internet es la principal base de contacto. Los burdeles no son necesariamente fáciles de detectar desde las calles (fuera de los distritos de luz roja) para evitar acciones legales por parte de los vecinos. Los lugares más conocidos por sus actividades de luz roja son Hamburgo , Berlín , Frankfurt y Colonia .

Los vehículos recreativos estacionados al borde de la carretera en los bosques a lo largo de Bundesstraßen (en alemán, "autopista federal"), con una luz roja en la ventana delantera y quizás una mujer ligeramente vestida en el asiento del pasajero, probablemente sean prostitutas que buscan clientes.

Debido a la proximidad de Alemania a Europa del Este, se han producido varios casos de trata de personas e inmigración ilegal. La policía realiza redadas regularmente en burdeles para mantener este negocio dentro de sus límites legales y verifica los documentos de identidad de trabajadores y clientes por igual.

Drogas

Las personas mayores de 16 años pueden comprar alcohol. Sin embargo, las bebidas destiladas y las bebidas mezcladas con ellas (incluidos los populares 'Alcopops') están disponibles solo a los 18. Técnicamente no es ilegal que los jóvenes beban, pero es ilegal permitirles beber en las instalaciones. Los jóvenes de 14 años en adelante pueden beber bebidas fermentadas en presencia y con la autorización de su tutor legal. Si la policía nota que los menores de edad beben, pueden recoger a la persona, confiscar las bebidas y enviar a la persona a casa en presencia de un oficial.

Se permite fumar en público a partir de los 18 años. Las máquinas expendedoras de cigarrillos requieren una "prueba de edad" válida, lo que en la práctica significa que se necesita una tarjeta bancaria alemana o un permiso de conducir (europeo) para utilizarlas.

La situación de la marihuana puede resultar confusa. El Tribunal Constitucional dictaminó que la posesión para "uso personal", aunque sigue siendo ilegal, no debe ser procesada. Alemania es un estado federal; por tanto, la interpretación de esta sentencia corresponde a las autoridades estatales. De hecho, a veces se presionan cargos incluso por pequeñas cantidades, lo que le causará muchos problemas independientemente del resultado. Como regla general, los estados del norte tienden a ser más liberales, mientras que en el sur (especialmente Baviera), incluso cantidades insignificantes se consideran ilegales. Los funcionarios de aduanas también son conscientes del hecho de que se puede comprar marihuana legalmente en los Países Bajos y, por lo tanto, establecer controles fronterizos regulares (también dentro de los trenes), ya que la importación de marihuana está estrictamente prohibida.

Incluso si te liberas de los cargos, las autoridades pueden ocasionar diferentes problemas, como revocar tu licencia de conducir y si tienes más de unos pocos gramos, serás procesado en cualquier caso. Las drogas serán confiscadas en todos los casos.

Todas las demás drogas recreativas (como el éxtasis) son ilegales y su posesión dará lugar a un proceso judicial y al menos a un historial policial.

Se han cometido delitos con drogas de violación en citas, así que, como en cualquier otro lugar del mundo, tenga cuidado con las bebidas abiertas.

Armas

Algunos tipos de cuchillos son ilegales en Alemania: esto se refiere principalmente a algunos tipos de cuchillos de resorte, cuchillos de "mariposa", cuchillos para nudillos y similares; poseer tales cuchillos es un delito. Los cuchillos destinados a ser armas están restringidos a personas mayores de 18 años. Además, los nunchakus, incluso los soft-nunchakus, son ilegales en Alemania.

Es ilegal portar cualquier tipo de "cuchillo peligroso" sobre su persona en público a menos que tenga una razón válida para hacerlo. Por ejemplo, si está pescando, todavía tiene derecho a llevar un cuchillo de pesca. Los cuchillos "peligrosos" son generalmente aquellos con una longitud de hoja superior a 12 cm y los cuchillos plegables "de una mano" con bloqueo.

Llevar cualquier cuchillo más allá de una navaja de bolsillo (típicamente navajas suizas) sin ningún motivo profesional (carpintero, etc.) se considera muy grosero e inaceptable en Alemania. Los alemanes consideran cualquier cuchillo usado no profesional como un signo de agresión y no aceptan este comportamiento. Destellar un cuchillo (incluso doblado) puede hacer que los transeúntes llamen a la policía, que será muy seria al manejar la situación que se avecina.

Las armas de fuego están estrictamente controladas. Es prácticamente imposible portar legalmente un arma en público a menos que sea un agente de la ley. Las armas de fuego "falsas" no se pueden portar en público si se parecen a armas reales. Las pistolas de aire y CO2 son relativamente fáciles de adquirir. Si la policía encuentra algún tipo de arma o arma de fuego sobre ti, parecerás muy sospechoso.

El arco y la flecha no cuentan legalmente como armas, mientras que las ballestas sí, pero seguro que la policía lo detendrá abiertamente. La caza solo es legal con armas de fuego o empleando aves rapaces y requiere una licencia con requisitos bastante estrictos por razones ambientales y de bienestar animal.

Fuegos artificiales

Evite traer fuegos artificiales a Alemania, especialmente desde fuera de la UE. Incluso traerlos puede ser una ofensa. Los fuegos artificiales se utilizan tradicionalmente en la víspera de Año Nuevo. La mayoría de los fuegos artificiales "adecuados" (marcados como "Klasse II") estarán disponibles solo al final del año; solo pueden ser utilizados por personas mayores de 18 años el 31 de diciembre y el 1 de enero. Los artículos realmente pequeños (marcados como "Klasse I") pueden ser utilizados durante todo el año por cualquier persona.

Pesca

Las leyes de pesca difieren mucho de un estado a otro. Obtener una licencia de pesca para alemanes y extranjeros se ha convertido en un proceso muy burocrático debido a las leyes de protección animal.

Viajeros gays y lesbianas

Alemania es, en general, muy tolerante con la homosexualidad. Sin embargo, como en todos los países, algunas personas aún pueden desaprobarlo y algunas áreas son más aceptables que otras, así que use el sentido común y esté orientado al comportamiento de los lugareños que lo rodean. En las ciudades pequeñas y en el campo, las demostraciones abiertas de homosexualidad deben limitarse.

La actitud hacia los gays y lesbianas es bastante tolerante, y los políticos y celebridades abiertamente gay se consideran cada vez más normales. Si bien algunos, especialmente los ancianos, los alemanes por dentro todavía no aprueban la homosexualidad o la bisexualidad, por lo general suprimen las declaraciones abiertas de homofobia. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, la exhibición de homosexualidad (tomarse de la mano o besarse) provocará a lo sumo miradas o comentarios por parte de niños o personas mayores.

Salud

El ingreso de extranjeros a toda la Unión Europea solamente se permite si éste cuenta con seguro médico de viaje que debe cubrir al menos 40.000 €. Estos seguros cuestan alrededor de 100 dólares estadounidenses y deben ser adquiridos antes del viaje. El servicio de hospitales es muy bueno en todo el país.

Solo hay pocas enfermedades locales. Las más peligrosas son la "Encefalitis transmitida por garrapatas" y la "Enfermedad de Lyme" o "Borreolosis", que se transmiten a través de garrapatas, frecuentes en el sur del país entre mayo y agosto. Sobre todo en bosques, hay que tener cuidado y revisar el cuerpo después de realizar actividades al aire libre.

Las instalaciones sanitarias y médicas en Alemania son excelentes. El directorio telefónico enumera los números de teléfono de varios servicios médicos, existen muchas líneas directas y servicios que están abiertos durante "horas libres". Consulte la sección Emergencias médicas anterior si se encuentra en una emergencia.

Cuidado de la salud

Si tiene un problema médico no urgente, puede elegir entre cualquier médico local. El sistema de salud alemán permite que los especialistas realicen su propia cirugía, por lo que, por lo general, podrá encontrar todas las disciplinas, desde Odontología hasta Neurología de guardia, a un alcance razonable. En regiones remotas, encontrar un médico puede requerir un viaje a la siguiente ciudad, pero la infraestructura alemana permite conexiones rápidas. Los médicos de cabecera o de familia se describen a sí mismos como "Allgemeinmediziner", que significa "médico generalista".

Las farmacias se llaman "Apotheke" y están marcadas con un gran símbolo rojo "A". Al menos una farmacia en el área estará abierta en todo momento (generalmente una diferente cada día), y todas las farmacias publicarán el nombre y la dirección de la farmacia de guardia en la ventana. Algunos medicamentos que a veces están disponibles gratuitamente en otros países (por ejemplo, antibióticos) necesitan receta médica en Alemania, por lo que es posible que desee verificar antes de su viaje. El personal de una Apotheke está bien capacitado, y es obligatorio tener al menos una persona con un título universitario en farmacéutica disponible en cada Apotheke durante el horario de apertura. Un farmacéutico alemán puede ofrecer consejos sobre medicamentos. La botica también es el lugar donde puede obtener medicamentos comunes de venta libre, como aspirina, antiácidos y jarabe para la tos. No se deje engañar por la apariencia de "drogeriekonzern , como la gran cadena dm-drogerie markt: las "farmacias" en Alemania venden de todo menos drogas.

En Alemania, los productos farmacéuticos tienden a ser caros, por lo que sería conveniente pedirle al farmacéutico "Generika" (medicamentos genéricos): un "Generikum" es prácticamente la misma sustancia y dosis, a menudo incluso producido por la misma empresa farmacéutica, pero sin el marca conocida y considerablemente más barata. Dado que los nombres comerciales de sustancias incluso comunes pueden variar mucho entre países y marcas, intente conocer el nombre científico de la sustancia que necesita, ya que estarán impresos en el paquete y los profesionales farmacéuticos capacitados los conocerán.

Seguro de salud

Los ciudadanos de la UE que sean miembros de cualquier seguro médico público pueden obtener una Tarjeta Sanitaria Europea . La tarjeta la emite su proveedor de seguros y le permite utilizar el sistema de salud pública en cualquier país de la UE, incluida Alemania.

Si eres de fuera de la UE o tienes un seguro médico privado, comprueba si tu seguro es válido en Alemania. De lo contrario, obtenga un seguro médico de viaje para el viaje: la atención médica alemana es costosa.

Es posible que los hospitales locales no acepten el seguro extranjero, incluso si cubre viajes al extranjero.

En cualquier caso algo urgente, primero se lo tratará y se le solicitará un seguro o se le presentará una factura más tarde.

Agua potable

El agua del grifo ( Leitungswasser ) es de excelente calidad y se puede consumir con poca preocupación. Las excepciones están etiquetadas ( "Kein Trinkwasser" , sin agua potable) y se pueden encontrar, por ejemplo, en fuentes y trenes. En restaurantes y cafés, a menudo tendrá que solicitar específicamente 'Leitungswasser', ya que generalmente no se asume.

Muchos alemanes tienden a evitar beber agua del grifo y prefieren el agua embotellada (sin gas o con gas), en la creencia errónea de que el agua del grifo es de alguna manera de calidad inferior. El término Leitungswasser en realidad significa 'agua de plomería', lo que tampoco suena demasiado atractivo. De hecho, el agua del grifo a veces es incluso de mejor calidad que el agua embotellada y, a diferencia de, por ejemplo, en los EE. UU., No tiene sabor a cloro en absoluto. Sin embargo, en algunas zonas hay una diferencia gustativa para paladares especialmente sensibles debido a la diferente composición mineral. Sin embargo, tenga en cuenta que el agua del grifo de algunas regiones tiene un contenido de nitrato superior a los niveles de la OMS y las mujeres no deben beberla en las primeras etapas del embarazo durante un período prolongado.

Muchos alemanes prefieren el agua con gas (carbonatada). El agua con gas se vende en cualquier tienda que venda bebidas y los precios van desde botellas económicas de 19 centavos (1,5 L) de marcas "sin nombre" hasta varios euros para las elegantes marcas "premium".

La mayoría de la gente compra agua embotellada en cajas de 12 botellas de vidrio o paquetes de 6 botellas de plástico. Tanto las botellas como las cajas incluyen un depósito retornable ( Pfand ). Si bien los depósitos para plástico reutilizable (15 centavos) o botellas de vidrio (8 centavos) son relativamente bajos, el depósito para botellas de plástico desechables (marcado con un símbolo especial en el costado de la botella) es relativamente alto a 25 centavos y puede ser mayor. que el precio del agua misma. El agua embotellada generalmente se vende carbonatada (con gas), aunque el agua común ( stilles Wasser ) también está ampliamente disponible y gana popularidad lentamente entre los alemanes. El agua con gas generalmente se vende en los supermercados en dos grados de gas: uno con más CO 2 (generalmente llamado spritzig o clásico) y otro con menos CO 2 (generalmente llamado medio).

La mayoría de los manantiales y muchos baños públicos (por ejemplo, en aviones o trenes) usan agua no potable que debe estar claramente marcada con las palabras "kein Trinkwasser" o un símbolo que muestre un vaso de agua con una línea diagonal. Si no hay tal letrero y los alrededores no indican lo contrario, es seguro asumir que el agua es segura para el consumo humano.

Natación

Muchos lagos y ríos, así como el Mar del Norte y el Mar Báltico, son generalmente seguros para nadar. Sin embargo, si bien es posible que no haya contaminantes que pongan en peligro la vida en la mayoría de los cuerpos de agua, haría muy bien en informarse acerca de las regulaciones locales. Si tiene la intención de nadar en un río grande, en el mejor de los casos, hágalo solo en lugares de baño oficiales. Manténgase alejado de estructuras (las plantas de energía pueden causar corrientes que no se ven desde la superficie) en el río o que se extienden desde la orilla hacia el río, también manténgase fuera del camino de los barcos. Tanto las estructuras como los barcos, incluso si parecen inofensivos o lejanos, pueden crear grandes succiones bajo el agua. Tenga especial cuidado con los niños.

Si tiene la intención de nadar en el Mar del Norte, debe informarse sobre los horarios de las mareas y las condiciones climáticas; quedar atrapado en una marea puede ser fatal, y también perderse en la niebla. Hacer senderismo en Wattenmeer sin un guía local es extremadamente peligroso. En el Mar Báltico, por otro lado, prácticamente no hay mareas.

Enfermedades

Debe estar al tanto de la rabia ( Tollwut ), que ha sido un problema en algunas áreas en el pasado, aunque las autoridades se lo toman muy en serio. Si va de excursión o de campamento, tenga cuidado con los animales salvajes como los zorros y los murciélagos.

Los mayores riesgos que enfrentan los excursionistas y campistas son dos enfermedades transmitidas por garrapatas. En algunas partes de Alemania existe un riesgo (bajo) de contraer encefalitis transmitida por garrapatas; Se recomienda la vacunación si planea actividades al aire libre en áreas de alto riesgo. El riesgo de enfermedad de Lyme es mayor y no se dispone de vacunación. Por lo tanto, debe tratar de prevenir las picaduras de garrapatas usando pantalones largos y zapatos adecuados. Los repelentes químicos también pueden ser eficaces. También debe verificar si hay garrapatas después, ya que el riesgo de transmisión es menor si la garrapata se elimina temprano. La forma más segura de eliminar una garrapata es utilizando un dispositivo del tamaño de una tarjeta de crédito llamado "Zeckenkarte" (tarjeta de marcación), que puede obtener en la mayoría de las farmacias. Otros métodos (dedos, pegamento, etc.) pueden hacer que la garrapata inyecte aún más material infeccioso en la herida.

Peligros naturales

Hoy en día, los animales salvajes, aunque abundan, son en su mayoría muy tímidos, por lo que es posible que no veas muchos. Cuando se avistaron algunos lobos en Sajonia y Pomerania y un oso en Baviera, su inmigración desde Europa del Este causó un gran revuelo. En el curso de los hechos, "Bruno" (el oso) recibió un disparo, y mientras los lobos están bajo una fuerte protección, se sospecha que los cazadores locales los mataron ilegalmente. El animal más peligroso de los bosques de Alemania es, con mucho, el jabalí; en particular, las cerdas que llevan crías no son nada de qué bromear. Los jabalíes están acostumbrados a los humanos, ya que a menudo saquean los botes de basura en aldeas y suburbios, y sus dientes pueden rasgar grandes heridas. Si ve uno, camine lentamente en la dirección opuesta sin dejar de mirar al animal.

Aseos

Puede resultar sorprendentemente difícil encontrar un baño público cuando sea necesario. Por lo general, se indican con las letras WC, pictogramas o la letra "H" (Herren; caballeros) o "D" (Damen, damas). Los baños públicos rara vez son gratuitos. A veces tienes que ser un cliente en el lugar al que están vinculados, a veces hay un asistente y un "plato de propina" para hacerte sentir culpable y hacer que pagues dinero que puede o no ser entregado al personal de limpieza. Pero una de las formas más comunes en que te cobran es el sistema Sanifair mediante el cual pagas una cantidad de dinero y obtienes un cupón por una cantidad menor de dinero (75 centavos de pago, 50 centavos de valor) que puedes cobrar por bienes en las tiendas adyacentes (y otras), a menudo sujetas a un montón de condiciones. Afortunadamente, los baños en los trenes, aviones y autobuses siguen siendo gratuitos, pero los clientes a menudo los dejan en un estado repugnante y, lamentablemente, no siempre hay alguien cerca que pueda limpiarlos. Los establecimientos de comida rápida y las recepciones de los hoteles suelen ser una buena opción, las estaciones de servicio suelen ofrecer instalaciones a petición de una llave. Los centros comerciales (Globus, Kaufland, Real, MediaMarkt, etc.) o las ferreterías (Bauhaus ,, Hagebau, Hela, Hornbach, Obi, etc.) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes.

Fumar y vapear

Los Bundesländer individuales comenzaron a prohibir fumar en lugares públicos y otras áreas a principios de 2007, sin embargo, las leyes varían de un estado a otro. Por lo general, está prohibido fumar en todos los restaurantes y cafés. Algunos lugares pueden ofrecer áreas separadas para fumadores, pero es mejor consultar al hacer la reserva. Los fumadores deben estar preparados para salir al exterior si quieren encender un cigarrillo. Los únicos tres estados con una estricta ley de no fumar sin excepciones son Baviera , Saarland y Renania del Norte-Westfalia . Está prohibido fumar en todas las formas de transporte público, incluidas las plataformas ferroviarias (excepto en las zonas designadas para fumadores, que están claramente marcadas con la palabra Raucherbereich [zona de fumadores]). Las leyes se aplican estrictamente.

En los restaurantes es muy aceptado que los clientes se vayan de la mesa sin pagar la factura para ir a fumar y volver más tarde. Si está solo, dígale al personal que va a salir a fumar y, si tiene una bolsa o un abrigo, déjelo allí.

Vaping ankommer også til Tyskland, mere i byområder end på landet. I næsten alle byer kan du finde en Dampfershop[vaping shop], hvor du kan få hardware eller væske, med eller uden nikotin, 3-6 € for 10 ml. Hvis du bliver længere, skal du købe basen og duften separat og blande dem selv, det er meget billigere. Det kan være ulovligt at bringe store flasker nikotinvæske til Tyskland, især med mere end 20 mg / ml og uden for EU. For at være sikker skal du kun bære dine nødvendigheder i et par dage. Loven siger, at vaping ikke er rygning, og derfor påvirkes det ikke af loven om rygning, men de fleste ved det ikke. Så hvis du kan lide at være rar og sikker, gør det som at ryge og accepter også de almindelige forbud mod rygning. Deutsche Bahn og andre offentlige transportvirksomheder i hele landet tillader ikke dampning på stationer (undtagen i rygeområder) eller i deres offentlige transport.

Respekt

Landet er et relativt liberalt samfund, men frem for alt skal du have respekt for ældre mennesker, da de ofte ikke tåler holdninger, der kan virke normale for mange, såsom at lytte til høj musik med hovedtelefoner eller ryge ved et busstoppested. Bus.

I stedet er der andre holdninger, der tolereres mere end i de fleste andre lande. Blandt dem er nudisme ( topløs det generer aldrig nogen, og total nudisme i Nord- og Østtyskland er meget almindelig på strandene) og det at drikke alkohol på offentlige veje, meget almindeligt blandt unge mennesker. For homoseksuelle liv er tolerancen forskellig mellem store byer - som er meget liberale - og landdistrikter i syd, som er mere konservative. Men vær ikke bange for voldelige politifolk, der anholder mennesker, bare fordi de udveksler intimiteter med mennesker af samme køn, som det f.eks. Er tilfældet i USA eller Latinamerika.

STOR RESPEKT, når vi taler om nazitiden og anden verdenskrig. Denne periode er en meget sart periode for tyskerne, og arven fra konflikter og grusomheder i et sådant regime skræmmer selv unge. Konsekvenserne af krigen har været katastrofale for dem, der kulminerede i delingen af ​​Tyskland i to. Siden 1945 har enhver tysker - både øst og vest - været forpligtet til som en del af et historieprogram at se de mange koncentrationslejre både i Tyskland og i nabolandene. Du skal være MEGET HØFLIG, når du taler om dette emne, hvis ikke, hellere ikke tale om det. Alle tyskere undtagen nynazisterne (som også findes i Tyskland) synes, at denne del af tysk historie ikke var god, og at vi skal tale om dette emne, så noget lignende ikke kan ske igen.

De glemmer ikke, at størstedelen af ​​tyskerne, der lever i dag, hverken var født eller deltog i Hitler -regimet. Du kan tale om dette spørgsmål, men med respekt for dem, der var ofre for regimet. Vi kan ikke glemme, at ikke kun jøder, men også sigøjnere, homoseksuelle og handicappede var ofre for dette barbariske regime.

Enhver manifestation eller offentliggørelse af en fascistisk tendens som Mein Kampf, Hakekorset, La U de los Ustaša (en terrotistisk gruppe af fascistiske katolikker i Jugoslavien), den romano-nazistiske hilsen (hæver højre hånd til 45 grader), råben fra 'Sieg Heil', 'Heil Hitler' og 'Za dom Spremni "er FORBUDT ved lov. Brug ikke noget af det ovenstående, selv som en vittighed. Det er en meget godt implementeret praksis, og du kan blive fængslet i flere år plus en stor bøde med det; udlændinge er ikke fritaget for sådan lov.

På den anden side har tyske folk ikke noget problem at tale om opdelingen af ​​deres land i øst og vest. Kommunistiske symboler og andre DDR-relaterede manifestationer cirkuleres frit og skaber "Ostalgie" kunstbevægelse. De fleste har ikke noget problem med det; faktisk føler de en vis grad af nostalgi ved at tale det. Vær ikke impulsiv, når du taler om muren, da den stadig er kontroversiel selv i dag.

Kultur

Tyskerne har fået et ry for at være stive og strenge med reglerne, men også hårdtarbejdende og effektive. Hvis du bliver fanget ved at bryde reglerne, vil nogen let påpege det for dig. Den største undtagelse i Tyskland synes at være hastighedsbegrænsninger. I det væsentlige venter tysk handling ved rødt lys klokken 2 med alle gader tomme.

Endnu vigtigere adskiller den tyske følelse af "høflighed" sig markant fra det angloamerikanske begreb om høflige bemærkninger, småsnak og politisk korrekthed. Tyskerne værdsætter ærlighed, åbenhed, at kunne stå imod kritik og generelt ikke spilde andres tid. For eksempel mens svaret på "Hvordan er din dag?" det er en standard vittighed som "Det går godt." i Anglosphere vil tyskerne føle sig tvunget til at svare ærligt på spørgsmålet, når de bliver stillet. Derfor mangler forretningsmøder en indledende snak.

Titler (som Dr., Prof., etc.) har en tendens til at blive brugt mere i syd end i nord. Du ville ikke bebrejde dig selv for at have lagt dem til side. Nogle kolleger, der har arbejdet sammen i mange år, kalder stadig hver deres efternavn. Når en tysker præsenterer sig for dig, vil han ofte blot sige sit efternavn og få dig til at kalde ham "Mr / Mrs ...". Tyskerne ville ikke forvente, at du skulle bruge de tyske ord "Herr" (han) og "Frau" (kvinde), når du taler på engelsk. Titlen "Fräulein" for en enlig kvinde betragtes i dag som dateret eller endda sexistisk, så begræns dig til "Frau".

Brug af fornavne med det samme vil højst sandsynligt blive betragtet som nedsættende afhængigt af situationen. Selvfølgelig er der forskelle mellem de unge og de gamle. Du skal overveje brugen af ​​efternavnet og det formelle Sie som et tegn på venlig respekt. Hvis du har en drink sammen, kan du blive tilbudt Du ikke-formel og kalder din kollega ved navn, kan du også tilbyde det. Det kan dog ses som et fejltrin, hvis du klart er yngre eller "af lavere rang". Startkulturen værdsætter generelt uformelitet og vil målrette alle medarbejdere med Du og der er nogle organisationer, hvor medlemmer har henvendt sig til hinanden med Dusiden 1800-tallet, herunder venstreorienterede partier som SPD, jernbanearbejderne eller spejderbevægelsen. Stadig at være for formel, når du bruger "Sie", er praktisk talt altid den "sikreste" mulighed og at sige "Du" til en politibetjent på vagt kan endda resultere i en bøde.

Det tyske ord Freund ind virkelighed betyder Tæt ven eller kæreste ". En person, du har kendt i et par år, omtaler dig muligvis ikke som Freund men som Bekannter (en bekendt).

Der er også et stærkt ønske om gensidig kompromis og kompromis. Hvad angår den berygtede effektivitet: Tyskerne er verdens bedste rekreationister (i gennemsnit 30 dages betalt ferie om året, uden at tælle ferier), samtidig med at de bevarer en af ​​de højeste produktivitetsgrader i verden. Et sent tog betragtes som et tegn på forringelse af samfundet.

På trods af folkelig tro har tyskerne en sans for humor, selvom den ofte udtrykkes anderledes end i engelsktalende lande. Hvis du er omgivet af mennesker, ved du godt, at sarkasme og ironi er meget almindelige former for humor. Ordspil er også populære, ligesom i engelsktalende lande. Humor er dog ikke standardmetoden til verden (i modsætning til i f.eks. England), og derfor kan en vittighed i den forkerte situation føre til blanke blikke eller misbilligelse eller simpelthen ikke forstås som en vittighed.

Punktualitet

I officielle sammenhænge (når man driver forretning) ses punktlighed ikke som en høflighed, men som en forudsætning for fremtidige relationer. Som i de fleste lande forventes det, at du kommer til tiden til et forretningsmøde, medmindre du kan give en god grund til dit forsvar (dvs. at sidde fast i tung trafik uforudsigelig ). Det betragtes som en høflighed at ringe til de andre deltagere, hvis du ser ud til at være forsinket, selvom der stadig er en chance for, at du kommer til tiden. Regelmæssige forsinkelser anses for respektløse over for andre deltagere.

For personlige relationer kan betydningen af ​​punktlighed være forskellig fra individ til person. Det er altid mere sikkert at være til tiden end sent, men emnet kan være et omsætningspapir: Hvis du ikke er sikker, skal du bare spørge "er punktlighed vigtig for dig?" Punktlighed afhænger også af miljøet, i et kollegialt miljø bliver det for eksempel taget meget mindre alvorligt. I tilfælde af private invitationer til et hjem kan det endda betragtes som mere høfligt at ankomme mellem 5 og 15 minutter for sent for ikke at genere værten, hvis alt ikke er klar.

Opfør dig offentligt

Tyskland, især bytyskland, er ganske tolerant, og din sunde fornuft burde være nok til at holde dig ude af problemer.

At drikke alkohol offentligt er ikke forbudt og er endda almindeligt i det fjerne vest (Köln og Rhinen-Ruhr-området). I nogle større byer (som Köln) er der lokale love, der i teorien gør alkoholindtagelse i offentligheden til en forseelse strafbar med en bøde på tiere euro; disse love håndhæves sjældent over for turister, undtagen i tilfælde, hvor drikke fører til høj adfærd. Disse love er også med succes blevet anfægtet i retten forskellige steder. At opføre sig aggressivt eller forstyrre freden vil give dig en samtale med det tyske politi og muligvis en bøde eller et påbud om at forlade, uanset om du er beruset eller stenovret.

Vær særlig omhyggelig med at opføre dig med respekt på tilbedelsessteder og steder, der bærer statens værdighed, såsom de mange krigs- og Holocaust -mindesmærker, parlamenter og andre historiske steder. Nogle af disse websteder vil skrive Hausordnung (husregler), der forbyder respektløs eller forstyrrende adfærd. Disse regler kan variere fra fornuftsforbud mod at tage billeder under religiøse ceremonier til ting, der kan virke mærkelige for dig, såsom at forbyde mænd at lægge deres hænder i lommen. Du skal passe på disse skilte og overholde opstillede regler. Et andet meget almindeligt syn er et tegn, der siger Eltern haften für ihre Kinder(forældrene er ansvarlige for deres børn). Dette er en påmindelse om, at tyskerne mener, at børn skal være børn, og også at forældre skal føre tilsyn med dem, så ingen kommer til skade og intet går i stykker. Hvis dit barn er højt og ved et uheld spilder eller ødelægger noget i en butik, kan du normalt forvente at betale for det.

Det er forbudt at fornærme andre mennesker i tysk lov, og hvis det bliver retsforfulgt, kan det medføre fængsel og en stor bøde. Det er usædvanligt, at anklager indbringes, men udøver sund fornuft i alle tilfælde. Det vil dog altid føre til anklager at fornærme en politibetjent.

På tyske strande er det generelt i orden for kvinder at bade topløse. Fuld nøgenhed tolereres på de fleste strande, selvom det ikke er et hyppigt syn uden for de mange nøgenområder (mærket "FKK" eller "Freikörperkultur", bogstaveligt talt fri kropskultur ). Disse er især almindelige på den østtyske østersøkyst på grund af nudismens store popularitet i det tidligere DDR. Det er også muligt at se nudister i Berlins offentlige parker og i "Engelsk Have" i München. I de fleste saunaer er nøgenhed obligatorisk, og coed -sessioner er en almindelig praksis. En dag i ugen er normalt kun for kvinder.

Vær en gæst

Generelt vil tyskere kun invitere dig til deres hjem, hvis de forventer, at du accepterer tilbuddet. Tyskerne forstår ikke det "ja, lad os gå ud engang", som amerikanerne nogle gange bruger som et useriøst stykke samtale. Selvom tyskerne værdsætter gæstfrihed ("Gastfreundschaft", bogstaveligt talt "gæstevenlighed"), ser de selv på deres gæstfrihedskultur som svagere end den for eksempel den arabiske verden. Når det inviteres, er det bestemt høfligt at medbringe en lille gave. Forbrugsvarer forberedes normalt, da mange tyskere ikke kan lide at fylde deres hjem med nips, som de ikke ved, hvad de skal gøre med. Hvis invitationen er en, hvor der kan forventes alkoholforbrug, kan det være en god gave at medbringe en flaske vin eller spiritus, og hvis den yngste inviterer dig til en fest, kan du også medbringe en ølæske, dog helst fra et mærke Smallest og højeste kategori fritstående. Hvis du kan give noget, der er relateret til dit oprindelsessted, endnu bedre: en gave fra udlandet vil praktisk talt altid vække nysgerrigheden hos dine værter. Tyskere kan lide at holde deres hjem rent og ryddeligt og vil sandsynligvis "undskylde rodet", selvom der ikke er det. Det betyder, at du generelt bør efterlade dine sko ved indgangen; Spørg, hvis du er i tvivl. De fleste værter vil give dig meget bedre - en gave fra udlandet vil praktisk talt altid vække dine værts nysgerrighed. Tyskere kan lide at holde deres hjem rent og ryddeligt og vil sandsynligvis "undskylde rodet", selvom der ikke er det. Det betyder, at du generelt bør efterlade dine sko ved indgangen; Spørg, hvis du er i tvivl. De fleste værter vil give dig meget bedre - en gave fra udlandet vil praktisk talt altid vække dine værts nysgerrighed. Tyskere kan lide at holde deres hjem rent og ryddeligt og vil sandsynligvis "undskylde rodet", selvom der ikke er det. Det betyder, at du generelt bør efterlade dine sko ved indgangen; Spørg, hvis du er i tvivl. De fleste værter vil give digHausschuhe (bogstaveligt talt "hussko") til at bære indeni. Når du bliver inviteret til en tyskers hjem, kan du forvente at få en slags mad eller drikke. Hvis du har allergier, religiøse kostrestriktioner eller er veganer eller vegetarer, bør du gøre dette klart på forhånd for at undgå gensidig forlegenhed over, at der tilberedes en menu til dig, som du ikke kan eller vil spise. "Kaffee und Kuchen" ("kaffe og kage") er det typiske tyske aftensmåltid, og enhver afteninvitation til en uformel samling vil sandsynligvis betyde det. Hvis du ikke drikker kaffe, er det normalt muligt at erstatte kaffen med kakao, selvom det kan virke lidt underligt, hvis du er voksen.

Mennesker

Dels skyldes den lange æra med talrige små tyske stater, der er suveræne de jure eller de facto Tyskland har stærke regionale identiteter og lokal patriotisme, der kan referere til en by, en føderal stat eller en region inden for en føderal stat, eller som krydser statsgrænser. Mens nogle statsgrænser tegnes ganske vilkårligt, er stater politisk magtfulde, og mange har deres egen unikke karakter. Den generelle regel er, at rigdom stiger mod syd og vest: Mens Baden-Württemberg og Bayern konkurrerer med Schweiz og Østrig om livskvalitet, hænger økonomierne i de østlige stater stadig bagud. En mere liberal stemning dominerer, når den rejsende tager nordpå: Hamburg og Berlin har haft homoseksuelle borgmestre, barer og klubber er åbne hele natten, og tætheden af ​​unge kunstnere i Berlin Friedrichshain overstiger let London, Paris eller Manhattans. Nordtyskland er i samme kulturelle sfære som Holland og Skandinavien, selv maden og arkitekturen er mere pragmatisk, enkel og uraffineret end i syd, hvor katolicismen har været fremherskende. I modsætning til den generelle tendens er Hamburg den rigeste by i Tyskland (og en af ​​de ti rigeste regioner i Europa), der endda overgår det moderne München.

Den nazistiske æra

I slutningen af ​​1800 -tallet var Tyskland muligvis et af de mest oplyste samfund i verden. Som en mental øvelse kan du prøve at tænke på fem berømte fysikere, filosoffer, komponister eller digtere uden at nævne et tysk navn. Denne værdighed og prestige stod over for et alvorligt tilbageslag i perioden med nationalsocialistisk styre under Hitler (1933-1945). Siden har det tredje rige været et permanent ar på tysk national identitet, og det betragtes som en plet på Tysklands nationale ære og vil forblive det i lang tid fremover. Hver tysk elev skal håndtere det cirka 5 gange i løbet af deres skolegang, og det er meget sandsynligt, at de besøger en koncentrationslejr mindst én gang (de fleste af disse steder er blevet omdannet til monumenter). Der går ikke en eneste dag uden uddannelsesprogrammer i fjernsyn og radio, der omhandler denne periode.

At vokse op i Tyskland, hvad enten det var i DDR eller i Vesttyskland, betød og betyder at vokse op med denne bitre arv, og hver tysker har udviklet sin egen måde at håndtere offentlig skyld på. For den rejsende kan det betyde forvirring. Du støder måske på mennesker (især unge), der er ivrige efter at tale med dig om Tysklands turbulente historie og føler behov for at overbevise dig om, at Tyskland er nået langt siden da. Vælg passende steder at tale om det og vær høflig om det. Hvis du besøger venner, kan du have svært ved at undgå at blive slæbt til et monument.

Humor, selvom det er gjort uskyldigt, er en måde absolut forkert at behandle sagen og er en fornærmelse. Alle nazistiden slagord, symboler og fagter er forbudt (undtagen til uddannelsesmæssige formål, og selv disse er reguleret). Det er ulovligt at vise dem offentligt eller sprede propagandamateriale. Udlændinge er ikke fritaget for disse love. Tænk ikke engang på at give en nazistisk (romersk) hilsen med stiv arm i sjov! Dette er en strafbar handling i henhold til den tyske straffelov, §86a: visning af symboler for forfatningsstridige organisationer. Du vil generelt få 'kun' en bøde på omkring 500 €. Hvis myndighederne har mistanke om, at du har propagandahensigter, kan de sætte dig i fængsel i op til tre år! (Religiøse hakekors er undtaget fra denne regel, selvom du rådes til at undgå at vise symbolet for ikke at forårsage utilsigtet lovovertrædelse.)

Den tyske nationalsang er den tredje strofe af en traditionel sang fra det 19. århundrede, Lied der Deutschen , skrevet til melodien af Gott erhalte Franz den Kaiser af Joseph Haydn af en August Heinrich Hoffmann von Fallersleben på øen Helgoland, mens sidstnævnte var under engelsk kontrol. Den første strofe begynder med Deutschland, Deutschland og alt(Tyskland, Tyskland for det meste). Selvom denne strofe ikke er forbudt og endda officielt var en del af nationalsangen under Weimarrepublikken, må du ikke citere eller synge denne strofe. Mange mennesker forbinder det med hyper-nationalisme, og de vil kunne lide det på samme måde som et nazistisk slogan. På samme måde er symbolerne i Kaiserreich fra 1871-1918, såsom det sorte, hvide og røde flag, endnu ikke officielt forbudt, men i disse dage bruges de praktisk talt kun af ekstremhøjre og vil fremkalde reaktioner. meget negativ. I 2020 var der en fornyet debat om det officielle forbud mod Kaiserreichs symboler, som dog ikke gav nogen konkrete resultater før i oktober 2020.

Den bedste måde at håndtere problemet på er sandsynligvis at være afslappet omkring det. Hvis folk omkring dig kan lide at tale om tysk historie, benyt lejligheden til at have en ærlig samtale, måske endda en meget personlig. Hvis du vil undgå akavede øjeblikke, skal du ikke tage det op.

Æra i Den tyske demokratiske republik

I forhold til nazitiden har tyskerne en mere åben holdning til efterkrigstidens opdeling af Tyskland i øst og vest. Kommunistiske symboler, DDR-sange og andre østtyskrelaterede insignier cirkulerer frit (dog sjældent i vestlige dele), og mange er noget nostalgiske for landet, deraf "Ostalgie" kunst og kommerciel bevægelse (nostalgi for øst). Vær forsigtig, når du taler om det østtyske hemmelige politi (Stasi), da mange mennesker i øst blev påvirket negativt af kontrollen med alle aspekter af livet af denne organisation, som opretholdt et omfattende netværk af informanter i hele landet i kommunisttiden. Mens opdelingen går et stykke tid tilbage, er der stadig kulturelle rester, der ofte omtales som den "mentale mur". (Mauer in den Köpfen) og de senere år synes at have forstærket stereotyperne mellem øst og vest, hvis overhovedet. I disse dage diskuteres mere og mere positive aspekter af østtysk politik åbent, det være sig den mere omfattende brug af jernbanen som transportmiddel eller den forholdsvis høje ligestilling mellem kønnene i øst, men holdninger varierer fra person til person, og de generelt følge politik. Spektrum - Højre kantspillere vil være mindre tilbøjelige til at se noget positivt om RDA.

Regionale rivaliseringer

Mange tyskere er meget knyttet til deres region eller endda deres by, og det er ikke noget ud over det sædvanlige at høre folk komme med nedsættende kommentarer om en by et par kilometer væk eller endda om et andet kvarter i storbyer som Berlin. Selvom de påståede årsager til sådanne rivaliseringer varierer, er de sjældent så alvorlige, som de kan se ud. Nogle af disse rivaliseringer overlapper med sportsrivaliseringer (mest fodbold), men selv da bliver de kun varme, når der er et spil, eller nogen bærer uniformen fra et involveret hold. Selvom det altid er værdsat at sige positive ting om byen eller regionen, du befinder dig i, bør du være mere skånsom, når du angriber andre steder, selvom lokalbefolkningen tilsyneladende konstant gør det.

Traditionelt strakte regionale rivaliser sig også til religion, idet nord og øst overvejende var lutherske, og syd og vest overvejende romersk katolsk, dog cuius regio eius religioog den tidlige moderne fragmentering af territorier sikrede, at stærkt katolske områder kunne stå sammen med stærkt lutherske eller reformerede områder. Dette er imidlertid faldet betydeligt i moderne tid, da Tyskland har transformeret sig til et stort set sekulært samfund, med regelmæssige sognebørn nu i mindretal. Arbejdsmigration og tilstrømning af flygtninge (efter) til anden verdenskrig har også gjort landsbyer, der tidligere var konfessionelt homogene, til meget mere heterogene. Generelt har folk i det tidligere kommunistiske Østtyskland en tendens til at være mindre religiøse end folket i Vesten, på grund af at religion blev afskrækket af det officielt ateistiske kommunistiske styre.

Hold kontakten

Telefonservice

I hver by er der mindst en offentlig telefon, der normalt bruges med telefonkort (kun nogle accepterer mønter). Cybercaféer er sjældne (kun i store byer), fordi de fleste tyskere har en forbindelse derhjemme. Men med folk med notesbøger er der WLAN / Wi-Fi-zoner, og i nogle togstationer og lufthavne er der også webkiosker, der arbejder med mønter

Når det kommer til beskeder, foretrækker de fleste tyskere ICQ eller Skype, frem for den amerikanske MSN Messenger.

I Tyskland bruges GSM -systemet med et frekvensområde mellem 900 og 1800 MHz eller UMTS (siden 2001 i flere byer og de fleste landdistrikter). Der er ingen CDMA eller TDMA, og analoge netværk fungerer ikke længere.

De største mobiltelefonselskaber er T-Mobil, Vodafone, E-Plus og O2

Den internationale opkaldskode for Tyskland er 49, og præfikset for internationale opkald er 00; områdenummerets præfiks er 0. Nogle blokke af numre er reserveret til særlig brug: nummeret, der starter med 010xx giver dig mulighed for at vælge en anden telefonudbyder, 0800 og 00800 er gratisnumre, 0180 er servicenumre (som kan eller er måske ikke dyrere) end et lokalt opkald). Undgå præfiksnummerene 0900. Disse er til forretningstjenester og er generelt utroligt dyre.

Rettet

Tyske telefonnumre har formatet 49 351 125-3456"49" er landekoden for Tyskland, de næste cifre er områdenummeret, og de resterende cifre er den "lokale" del af abonnentnummeret, der kan kaldes fra det pågældende områdenummer ved hjælp af forkortet opkald. Da der ikke er standardlængder for hverken geografiske områdekoder eller abonnentnumre, kan den sidste del være så kort som to cifre. De 5000 tyske områdenumre varierer i længden fra 2 til 5 cifre. Du skal markere "0" foran det geografiske områdenummer uden for det pågældende områdenummer (men stadig inden for Tyskland).

Siden liberaliseringen af ​​det tyske telefonmarked er der et væld af telefonudbydere på markedet. Hvis du ringer fra en privat fastnetlinje, kan du generelt vælge imellem forskellige udbydere (og dermed mellem forskellige prisordninger) ved hjælp af særlige præfiksnumre (startende med 010xx) med priser på € 0,01 eller € 0,02, nogle gange under € 0,01, selv for internationale opkald. Der er en lommeregner på nettet, hvor du kan sammenligne priser for forskellige destinationer. Hoteller har normalt kontrakter med en bestemt telefonudbyder og giver dig ikke mulighed for at bruge en anden. De telefonpriser, hoteller opkræver, kan være svimlende, især på luksushoteller, hvor et fem minutters telefonopkald for at foretage restaurantreservationer kan koste € 50. Sørg for, at du har bekræftet takstkortet, før du overhovedet tager telefonen.

Mobil

Mobiltelefonnumre i Tyskland skal altid ringes op med alle cifre (10-12 cifre, inklusive et "0" før "1nn" i Tyskland), uanset hvor de ringes fra. Det 1nn er et mobilpræfiks, ikke et "områdenummer" som sådan og det andet og tredje ciffer (delen nn ) betegner det originale mobilnetværk, der er tildelt, før f.eks. nummerportabilitet tages i betragtning 49 151-123-456.

Det Dækning af telefoni mobil på alle tre netværk (Deutsche Telekom, Vodafone og O 2 ) er generelt fremragende i hele landet. UMTS (3G- og HSDPA -data), LTE (4G) og EDGE er også tilgængelige. LTE er stadig noget begrænset til byområder. Alle mobiltelefonudbydere bruger GSM -teknologi i 900 og 1800 MHz frekvensområder. Dette adskiller sig fra GSM 1900-standarden, der bruges i USA, men moderne "multi-band" -telefoner fungerer generelt på alle GSM-netværk. Ikke-GSM-telefoner kan ikke bruges i Tyskland. Hvis du har en amerikansk GSM -mobiltelefon, skal du ringe til din amerikanske operatør inden din rejse og bede dem om at "låse op" din telefon, så du kan bruge den med et tysk SIM -kort. Den, der ringer, betaler vejafgiften for et telefonopkald til et tysk mobiltelefonnummer.

Hvis du opholder dig i en længere periode, kan du overveje at købe et forudbetalt telefonkort fra et af mobiltelefonselskaberne; du har ikke noget problem med at finde en Deutsche Telekom (købt fra en Telekom butik ), Vodafone eller -en butik O 2 i ethvert større forretningsområde.

Mobiltelefoni er stadig forholdsvis dyrt i Tyskland. Afhængigt af din kontrakt kan du blive opkrævet mellem € 0,10 og € 0,39 pr. Minut for opkald til tyske fastnet og mobiltelefoner. Opkald fra din tyske mobiltelefon til ikke-tyske telefonnumre (herunder ikke-tyske mobiltelefoner, der fysisk findes i Tyskland) koster ofte mellem € 1 og € 2 pr. Minut, afhængigt af det pågældende land og din plan. Generelt er mobiltelefoner T-Mobile og Vodafone de foretrukne muligheder for folk, der ønsker service af høj kvalitet, især uden for byerne. ELLER 2 / E-Plus har lavere priser. Hvis du forventer at have brug for kundesupport på engelsk, kan Vodafone være en af ​​dine bedste muligheder.

I de fleste supermarkedskæder (f.eks. Aldi, Lidl, Penny, Netto, Tchibo, Rewe, toom) kan du købe forudbetalte SIM -kort af sine egne virtuelle udbydere, selvom dets netværk stadig drives af de 3 store tyske teleoperatører. De er normalt ret billige (€ 10-20 med 5-15 minutters brugstid) og til nationale opkald (€ 0,09-0,19 / minut), men dyre for internationale opkald (omkring € 1-2 / min), men starter. opkald er altid gratis, og SMS koster mellem € 0,09 og € 0,19. Selvom internationale opkald med det tyske SIM -kort kan være dyre, er der nogle forudbetalte tilbud med gode priser.

Virksomheder som Lyca Mobile, Lebara og andre har specialiseret sig i at tilbyde rimeligt overkommelige internationale opkaldspriser (nogle gange billigere end voice over IP -tjenester), primært rettet mod immigrant- og diasporagrupper.

Desværre har paranoia om brugen af ​​mobiltelefoner i kriminalitet eller terrorisme imidlertid gjort det stadig vanskeligere bare at købe en telefon eller et forudbetalt SIM -kort og begynde at ringe. Afhængigt af udbyderen skal du muligvis angive et kreditkortnummer, identificere dig selv ved hjælp af et post -id eller et video -id. Incluso cuando son factibles, no siempre están diseñadas de manera que sean fáciles para los extranjeros sin estatus de residencia, aunque en teoría, cualquier persona con una identificación válida puede comprar estas tarjetas y la dirección alemana proporcionada no tiene que estar escrita en el sistema. . Dicho esto, es mejor comprar una tarjeta SIM en una tienda que ofrezca servicios de registro de tarjetas SIM y asegúrese de llevar su tarjeta de identificación. Alternativamente, si ya tiene un paquete de teléfono móvil activo de un proveedor con sede en otro país de la UE,

Métodos alternativos

La gran mayoría de los alemanes poseen teléfonos móviles (llamados "Handys" en alemán, pronunciado "hendy"); La desventaja de esto es que las cabinas telefónicas que alguna vez fueron comunes han comenzado a desaparecer, excepto en lugares "estratégicos" como las estaciones de tren. Por lo general, constan de una columna plateada con una parte superior rosa y el teléfono adjunto en la parte frontal. En algunos lugares todavía hay versiones más antiguas que consisten en una cabina amarilla con una puerta y el teléfono en el interior.

Alternativamente, también puede comprar tarjetas telefónicas prepagas que puede usar llamando a un número gratuito; esto es especialmente bueno si tiene la intención de hacer llamadas internacionales. Sin embargo, la calidad y los precios de las tarjetas varían enormemente, por lo que no se puede hacer una buena recomendación.

En las tiendas de telefonía , que puedes encontrar en las principales ciudades, puedes realizar llamadas internacionales a tarifas económicas. Estas tiendas de llamadas se encuentran principalmente en áreas de la ciudad con muchos inmigrantes y son su mejor opción para llamar internacionalmente. Además de ofrecer llamadas al extranjero, venden tarjetas de llamadas internacionales para usar desde cualquier teléfono en Alemania. Por lo general, puedes ver estas tiendas por las muchas banderas que decoran sus escaparates.

Internet

Wi-Fi

El acceso a Internet a través de Wi-Fi (también llamado comúnmente WLAN ) es común en Alemania. Los cibercafés están empezando a ser menos comunes debido a la amplia oferta de Wi-Fi gratuito en tiendas, restaurantes o cafés. En ocasiones requiere un consumo mínimo pero suele ser gratuito dentro del local. Las tiendas de teléfonos a menudo también ofrecen acceso a Internet. Las siguientes tiendas ofrecen acceso Wifi gratuito: Galeria Kaufhof, real (supermercado), REWE, IKEA, H&M, dm-Drogerie, Subway, McDonald's, Starbucks y Burger King.

Muchos hoteles ofrecen acceso a Internet para los huéspedes, sin embargo, las velocidades son limitadas y pueden ser inadecuadas para ver y usar rápidamente páginas / aplicaciones multimedia. Es posible que haya disponible Internet de alta velocidad premium, a menudo con tarifas altas, así que confirme el acceso y las tarifas con su hotel antes de usarlo. Los pequeños hoteles privados y las cadenas de hoteles más baratas a menudo ofrecen Wi-Fi gratis (por ejemplo, Motel One) cuando reserva como un paquete con desayuno, las cadenas más grandes generalmente cobran tarifas exorbitantes. Se recomienda obtener una membresía en su programa de lealtad , ya que esto generalmente le dará acceso gratuito a Internet.

En varias ciudades, existen proyectos para proporcionar puntos de acceso "comunitarios" gratuitos para redes inalámbricas. Por ejemplo, las comunidades locales proporcionan los puntos de acceso "Freifunk" de forma gratuita y no requieren ningún registro. freifunk-karte.de muestra un mapa de estos puntos de acceso.

Las salas de pasajeros en algunos aeropuertos y estaciones centrales de tren también brindan acceso a Internet a sus clientes.

Las bibliotecas públicas suelen ofrecer acceso a Internet, aunque no suele ser gratuito. Las bibliotecas están abiertas al público de forma gratuita. Sin embargo, llevar un libro a casa puede requerir que obtenga una tarjeta de cliente a un precio bajo. Las sucursales de la Biblioteca Nacional en Leipzig, Frankfurt am Main y Berlín no son gratuitas.

La mayoría de las universidades de Alemania participan en eduroam . Si es estudiante o miembro del personal de una universidad participante, este servicio puede permitirle obtener acceso de invitado a sus redes inalámbricas. Consulte con su propia universidad para obtener detalles antes de su viaje.

En el transporte, hay Wi-Fi en una pequeña (pero creciente) cantidad de trenes locales (principalmente debido a los contratos anteriores a la era de los teléfonos inteligentes entre el ferrocarril y el estado que subsidiaban el servicio, WiFi no siempre se consideró una gran prioridad). Los trenes interurbanos no tienen ningún tipo de WiFi, pero prácticamente todos los trenes ICE tienen WiFi gratis en segunda y primera clase. Autobuses de larga distanciasuelen estar equipados con WiFi, pero el ancho de banda suele ser limitado y los autobuses pueden carecer de WiFi sin previo aviso. Los autobuses locales están cada vez más equipados con WiFi. Todos ellos tienen en común que la conexión al WiFi lo colocará en una página de destino donde debe ingresar algunos datos o una dirección de correo electrónico o simplemente confirmar que acepta los términos y condiciones. Debido a que esos puntos de acceso móvil se proporcionan a través de la red de Internet móvil normal, tienden a ser menos estables en áreas rurales o cuando muchas personas los están usando a la vez y si tiene un plan de datos que lo permite, su propio teléfono puede ser más rápido que el WiFi proporcionado por el modo de transporte. El WiFi en los aviones es relativamente poco común, incluso en vuelos domésticos. Flixbus ofrece WiFi gratis (y comúnmente también tomas de corriente) en sus servicios de autobús.

Planes de datos móviles

Varias tarjetas SIM prepagas permiten el acceso a Internet por una tarifa plana mensual, por ejemplo, las disponibles en las cafeterías Tchibo (red o2, 10 € / mes limitado a 500 MB, 20 € / mes para 5 GB) o Aldi (red E-Plus ). Una tarjeta SIM O2 normal, que se puede usar para llamadas y mensajes de texto, cuesta 15 € y otra 15 € compra 1GB de datos válidos por 1 mes. Vodafone ofrece una tarjeta SIM prepago por 25 € que incluye 22,5 € de crédito, de los cuales puedes obtener 300 MB de datos durante 2 días por 15 € y quedarte con 7,5 € de crédito.

Problemas de derechos de autor

Compartir archivos y transmitir contenido protegido por derechos de autor es ilegal en Alemania. Los bufetes de abogados especializados están rastreando continuamente a los infractores por sus números de IP y están cobrando fuertes multas (hasta varios miles de euros), además de solicitar al infractor que firme documentos legales que se abstendrá de volver a hacerlo. Incluso si ha abandonado el país, el propietario registrado de la conexión a Internet que utilizó podría tener serios problemas. Esto se refiere en particular a las conexiones privadas (amigos, familiares, etc.). En su propio interés y en el de sus anfitriones, asegúrese de que todas las aplicaciones para compartir archivos en sus dispositivos estén inactivas mientras se encuentre en Alemania, así como de abstenerse de transmitir contenido desde sitios que no son sin duda legales o utilizar un servicio VPN.

Servicio postal

Buzones de correos y máquina expendedora de sellos.

La empresa Deutsche Post ofrece el servicio postal en Alemania. Además realiza el envío de paquetería alrededor de mundo mediante correo aéreo o terrestre a través de la empresa DHL.

Los sellos se pueden obtener en oficinas postales, algunas tiendas de tarjetas postales y máquinas distribuidas por las ciudades.

También es posible enviar una carta mediante el servicio postal electrónico. Hay que registrarse y abrir una cuenta en e-post.de, posteriormente hay que activar la cuenta mediante la presentación de la identificación en una oficina de correos. El servicio de correos se encargan de imprimir la carta, meterla en un sobre y enviarla. Este tipo de envío impide que las cartas pueden ser leídas por extraños. Para realizar el envío el usuario debe introducir un número de transacción que le es enviado al teléfono móvil.

Deutsche Post , el servicio postal alemán parcialmente privatizado, gestiona varias empresas internacionales, incluidas DHL y otras. A partir de agosto de 2020, una postal estándar cuesta 0,60 € para enviar dentro de Alemania y 0,95 € a cualquier otro lugar. Una carta estándar que no pese más de 20 gramos cuesta 0,80 € para enviar dentro de Alemania y 1,10 € para cualquier otro lugar. Las cartas de hasta 50 gramos cuestan 0,95 € (Alemania) o 1,70 € (internacional).

Las estampillas están disponibles en las oficinas de correos y, a veces, en los quioscos de prensa o en las tiendas que venden postales, aunque es posible que encuentre tiendas que solo vendan estampillas para acompañar las postales que compró allí. Las máquinas expendedoras de sellos se pueden encontrar en muchos lugares. Puede comprar sellos de todas las denominaciones desde 0,01 € hasta 36,75 €, aunque en un aburrido diseño unificado de las máquinas expendedoras de sellos. A diferencia de la mayoría de las máquinas expendedoras, aceptan cada moneda desde 1 céntimo hasta 2 euros, pero el cambio solo se da en sellos. Debido a que estos "sellos de cambio" pueden mostrar valores extraños, es mejor que se asegure de tener suficientes monedas pequeñas.

Buzones en Münnerstadt. A la izquierda está el amarillo del antiguo servicio postal nacional; el otro es un servicio local (todavía bastante inusual en Alemania)

Las cartas dentro de Alemania se entregan principalmente en 1 día, espere un poco más para Europa. El correo a América del Norte puede tardar hasta una semana.

El servicio se ha reducido en el proceso de privatización. Debido al aumento en la tasa de robos (especialmente por parte de carteros y contratistas subcontratados), todos los envíos internacionales, especialmente los entrantes, deben estar asegurados si son valiosos. Si bien los obsequios privados de valor normal suelen estar bien, se sabe que el Servicio de Aduanas de Alemania retiene los artículos pedidos de sitios web no pertenecientes a la UE, particularmente de China durante mucho tiempo, a veces incluso confiscando bienes bajo sospecha de piratería de productos.

El correo aéreo ( Luftpost ) puede ser tan barato como la alternativa, Landweg . Si desea enviar paquetes, hay tres opciones (de la más barata a la más cara): Maxibrief (una carta de gran tamaño de hasta 2 kg y L W H = 900 mm), Päckchen (un paquete pequeño de hasta 2 kg, sin seguro para correo internacional) y DHL Paket . Si solo se envían libros , se aplican tarifas reducidas ( Büchersendung ), pero se espera que se abra y se mire el correo, ya que en realidad solo se permiten libros en ellos. Tarifas para Büchersendungenvarían entre 1,00 € y 1,65 €, según talla y peso. El Servicio Postal Alemán permite que las cosas se envíen a una oficina de correos y su propio sistema de Packstationen a menudo se encuentra en los estacionamientos de las tiendas de comestibles o estaciones de servicio. Los casilleros de Amazon son cada vez más comunes, pero son un sistema incompatible: el mismo casillero de almacenamiento solo puede ser un casillero Packstation o un casillero de Amazon.

Es posible dejar cartas y paquetes en las estaciones de FedEx y UPS. Espere hacer cola.

Alrededores

Encontrándose en el centro de Europa, es muy fácil llegar al resto de países del continente.

Alemania es un excelente punto de partida para explorar el resto de Europa Occidental, mientras que el aeropuerto de Frankfurt tiene conexiones directas con muchos de los principales aeropuertos del mundo. También desde Frankfurt, una serie de conexiones ferroviarias directas de alta velocidad le llevan a las principales capitales europeas en un par de horas.

  • Desde el este es fácil llegar a Praga en la República Checa y Varsovia en Polonia
  • Desde el suroeste, las ciudades francesas de Reims y París, así como el país y la ciudad de Luxemburgo , harían buenos primeros goles.
  • El TGV / ICE directo a París se detiene en Estrasburgo, una hermosa ciudad en la frontera con influencia francesa y alemana por igual
  • Bélgica y Holanda desde el oeste, siendo Lovaina y Maastricht los primeros puntos de parada recomendados; y Dinamarca en el noroeste
  • Desde el sur y suroeste hacia las montañas de Austria y Suiza, siendo Salzburgo y Lausana lugares "imprescindibles".
  • Por mar en el noreste, intente navegar por el mar Báltico para acceder a los estados bálticos y los países nórdicos.

Enlaces externos

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