Provençalsk (Provençau) er en af flere dialekter af occitansk talt af et mindretal af befolkningen i det sydlige Frankrig og andre områder i Frankrig og Italien.
I den engelsktalende verden bruges "provençalsk" ofte til at henvise til alle dialekter af occitansk, men refererer faktisk specifikt til dialekten, der blev talt i den tidligere provins Provence samt syd for Dauphiné og Nîmes-regionen i Languedoc og de øvre dale i Piemonte, Italien (Val Maira, Val Varacha, Val d'Estura, Entraigas, Limon, Vinai, Pignerol, Sestriera). Uden for Europa tales sproget hovedsageligt i de nordlige californiske amter Tehama, Siskiyou, Napa, Alpine og Mono amter, især i byen Chalfant Valley i Mono County. Et lille samfund i Los Angeles og Santa Barbara amter findes også i det sydlige Californien.
Provençalsk er også det sædvanlige navn, der gives til den ældre version af langue d'oc brugt af middelalderlitteraturens trubadurer i modsætning til gammelfransk eller langue d'oïl (fra det oprindelige ord for Ja) af de nordlige områder i Frankrig.
Parlør
Lande, hvor der tales occitansk
- Frankrig
- França (FRAHN-så)
- Italien
- Itàlia (ee-TAH-lyo)
- Spanien
- Espanha (ays-PAH-nyo)
- Monaco
- Mónegue (MOO-nej-homoseksuel)
- Forenede Stater
- Estats enheder (ays-TAHTS oo-NEETS)
Væsentlige
Vær hilset
- God morgen.
- Bona matin. (Bo-nuh-ma-tin)
- God aften.
- Bon vèspre. (velsignelse VEHS-præ)
- God eftermiddag.
- Bonser. (Bon-ser)
- Hej.
- Adieu. (Ad-dieu)
- Hvad hedder du? (formel)
- Cossí te dison? (Cuss-ee-te-di-sun?)
- Hvad hedder du? (velkendt)
- Har du disse? (Cuss-ee-te-di-ses?)
- Mit navn er...
- Mon nom est ... (Man-nom-ess-t)
- Glad.
- Encantat. (En-can-ta)
- Ligeledes.
- Agradarsatge. (Ag-ra-dar-sagi)
- Det glæder mig at møde dig.
- Indhold vos rencontrar. (Con-tent-voo-re-con-trar)
- Mister (Mr.)
- Monsen (M.)
- Fru (fru)
- Madòna (Mdm.)
- Frøken (fru.)
- Madomaisèla (Mla.)
- Hvordan har du det? (velkendt)
- Cossí vas? (Coss-ee-vas?)
- Hvordan har du det (formel)
- Cossí va? (Coss-ee-va?)
- Hvad sker der?
- Qué passa? (Keh-pas-sa?)
- Hvordan har du det
- Cossí anatz? (Coss-ee-anat-ss?)
- godt
- ben (ben)
- Tak skal du have.
- Mercé. (mer-ceh)
- Farvel.
- Adieu. (A-deu)
- Farvel. (formel)
- Adieussiatz. (Ad-dieu-si-as)
- Vi ses senere.
- Adieussiatz. (As-dieu-si-as)
- Vi ses i morgen.
- Adieu-deman. (Ad-dieu-de-man)
- Vi ses.
- En revire. (Arre-vea-re)
Tal
- En (1)
- Un (un)
- To (2)
- Dos (doos)
- Tre (3)
- Tres (th-re-ss)
- Fire (4)
- Quatre (KAH-bakke)
- Fem (5)
- Cinc (seenk)
- Seks (6)
- Sièis (se-s)
- Syv (7)
- Sèt (seht)
- Otte (8)
- Uèit (vente)
- Ni (9)
- Nòu (nej)
- Ti (10)
- Dix (deex)
- Elleve (11)
- Onze (OON-zay)
- Tolv (12)
- Dotze (DOO-dzay)
- Tretten (13)
- Trètze (thret-ze)
- Fjorten (14)
- Catòrze (kah-TOR-zay)
- Femten (15)
- Quinze (KEEN-zay)
- Seksten (16)
- Setze (SIG-dzay)
- Sytten (17)
- Dètz-e-sèt (deet-ze-seet)
- Atten (18)
- Dètz-e-uèch (deet-ze-huee-ch)
- Nitten (19)
- Dètz-e-nòu (deet-ze-noou)
- Tyve (20)
- Vint (veen)
- Enogtyve (21)
- Vint-e-un (veint-e-un)
- Tredive (30)
- Trenta (th-regn-ta)
- Fyrre (40)
- Quaranta (kah-RAHN-til)
- Halvtreds (50)
- Cinquanta (set-KAHN-til)
- Tres (60)
- Seissanta (seis-san-ta)
- Halvfjerds (70)
- Setanta (sig-TAHN-til)
- Firs (80)
- Ochanta (oo-CHAHN-til)
- Halvfems (90)
- Nonanta (noo-NAHN-til)
- Hundrede (100)
- Cent (saynt)
Kropsdele
- Hoved
- Tèsta (TEHS-til)
- Øje
- Uèlh (uu-ei)
- Næse
- Nas (nahs)
- Mund
- Boca (BOO-ko)
- Arm
- Braç (brahs)
- Hånd
- Mand (mann)
- Finger
- Det (dayt)
- Mave
- Ventre (ven-tre)
- Ben
- Camba (KAHM-bo)
- Fod
- Pè (peh)
Skoleobjekter
- Pen
- Estilo (es-ti-lo)
- Folder
- Dorsièr (dør-si-ee)
- Notesbog
- Quasèrn (qua-seer)
- Studerende
- Estudiant (es-tu-di-an)
- Papir
- Papièr (pa-piee-)
- Blyant
- Gredon (grå-DOO)
- Bestil
- Libre (LEE-bray)
- Lærer (mand)
- Professor (pro-fes-soo)
- Lærer (kvinde)
- Professora (pro-fes-sooro)
- Skrivebord
- Taula (TAU-lo)
- Klasselokale
- Sala de classa (sa-la-de-class-a)
Kalenderen
- År
- En (tante)
- Dag
- Jorn (gsh-orn)
- Uge
- Setmana (sæt-ma-na)
- Søndag
- Dimenge (di-menje)
- Mandag
- Diluns (di-luns)
- tirsdag
- Dimarts (di-marts)
- onsdag
- Dimèrcres (di-meer-crees)
- torsdag
- Dijòus (di-joou)
- Fredag
- Divendres (di-ven-dres)
- lørdag
- Dissabte (dis-ab-te)
- januar
- Genièr (jen-neer)
- februar
- Febrièr (feb-reer)
- marts
- Març (marsk)
- April
- Abrial (ab-ri-al)
- Kan
- Mai (mai)
- juni
- Junh (juni)
- juli
- Julhet (jull-het)
- august
- Agost (aw-gost)
- september
- Setembre (se-tem-brae)
- oktober
- Octòbre (alt for brae)
- november
- Novembre (no-vem-brae)
- december
- December (de-sem-brae)
- I dag
- Uèi (oo-vej)
- I morgen
- Deman (de-mand)
Bemærk: I provençalsk er ugedage og måneder kun med store bogstaver, når de er i begyndelsen af en sætning.
Vejrforhold
- Solrig
- Solelhós (så-leel-oh-s)
- Hed
- Caud (torsk)
- Kold
- Freg (friech)
- Blæsende
- Vent (ven)
- Regnfuld
- Plòure (pl-oou-re)