Beauce er i Chaudière-Appalaches region i Quebec.
Byer
- 1 Saint-Georges - Beauce's vigtigste centrum
- Sainte-Marie
- Beauceville
Andre destinationer
Forstå
Chaudiere-floden flyder gennem centrum af La Beauce, hvor den pastorale udsigt over skrånende marker skaber en flot landskab. Folk er jordnære og venlige, hvis de til tider er svære at forstå på grund af deres unikke lokale accent. Kultur - mad og musik - gør denne region et besøg værd. Især ahornprodukter gør denne region berømt. Beauce er en af de mest frodige ahornsirupproducerende regioner på jorden.
Tale
Der er en form for fransk, der stammer fra Beauce-regionen kaldet Joual. Joual tales i hele Quebec og i frankofonfamilier i det nordøstlige USA, men det er mest almindeligt i Beauce. For de fleste mennesker, der taler fransk, især hvis du lærte parisisk fransk snarere end Quebecois, er det særlig svært at forstå. Der er ikke kun en forskel i udtalen, men der er også helt andre ord. For eksempel "tanante" =pas gentil, ikke fedt; "aras" =aura, han / hun / en vil have; "entuka" =da tout casunder alle omstændigheder.
Hop ind
En bil er nødvendig for at besøge La Beauce. Regionens næsten lineære form, der strækker sig fra den amerikanske grænse til Lévis og Quebec City gør begge ender til et praktisk sted at begynde at udforske regionen. Fra Waterville, Maine og andre punkter sydpå krydser US 201 Appalachian-bjergene og når den amerikansk-canadiske grænse i den sydlige ende af regionen og bliver rute 173 (Route du President Kennnedy). Fra Quebec City, krydse Saint Lawrence-floden på Pont Pierre-Laporte og komme ind i regionen på Autoroute 73.
Komme omkring
Med bus
- Autocars la Chaudière[tidligere dødt link] driver en linje mellem Quebec City og Lac-Méganticstopper i mange byer langs Chaudière, herunder Saint-Georges.
Med bil
Autoroute 73 og rute 173 skærer gennem regionen fra nord til syd, og mange mindre veje løber parallelt og vinkelret på denne hovedvej og indfører et gitterlignende vejmønster, der er uventet i dette rullende landskab.
Se
- Notre-Dame-des-Pins overdækket bro - Den længste overdækkede bro i Quebec (145,5 m) krydser Chaudière-floden i landsbyen Notre-Dame-des-Pins, så guldgraverne (Saint-Simon-les-Mines) i 1920'erne kan krydse floden sikkert selv om vinteren.
- Parc des Rapides du Diable Mellem rute 173 og Chaudiere-floden i Beauceville. Vandring og picnic langs floden lader en tage det kogende udseende, der giver Chaudiere sit navn.
Gør
- Sukker af I det tidlige forår kan du nyde festlighederne og maden omkring høsten af ahornsirup. Besøg en cabane à sucre og smag lokale specialiteter med ahorn-tema. Tjek Festival beauceron de l'Érable i slutningen af marts.
- Tour de Beauce. Se Canadas bedste cyklister konkurrere mod hold fra hele verden gennem kurser i hele regionen.
Spise
Provinsen Quebec producerede 72% af verdens ahornsirup i 2019, meget af det i Beauce. Intet besøg i regionen ville være komplet uden en tur til en af mange "cabanes à sucre" eller sukkerhytter. En stor landbrugsindustri sikrer, at fødevarer fra La Beauce er af konstant høj kvalitet; uanset hvilken af byerne du besøger, kan du være sikker på et godt måltid.