St. Stephen er en by med 4.400 mennesker i det sydlige New Brunswick.
Forstå
Lille St. Stephen er kendt for to ting; dens nære bånd til Calais (Maine) direkte over floden og dens historie som "Canadas Chocolate Town". Ganong har lavet slik lokalt siden 1873; virksomheden drives nu af den fjerde generation af familien.
Beboere i St. Stephen og Calais betragter ofte deres samfund som ét sted og samarbejder i deres brandvæsener og andre samfundsprojekter. Som bevis på det mangeårige venskab mellem byerne under krigen i 1812 forsynede det britiske militær St. Stephen med en stor forsyning med krudt til beskyttelse mod fjendens amerikanere i Calais, men byens ældste gav krudt til Calais for sin fjerde juli festligheder. I store dele af deres historie har begge byers brandvæsener reageret sammen på ethvert brandopkald på begge sider af grænsen.
Historie
De indfødte Passamaquoddy var de første til at gøre deres hjem langs St. Croix-floden. De spredte sig og jagede inde i landet om vinteren; om sommeren samlede de sig tættere sammen på kysten og øerne og primært høstede fisk og skaldyr, herunder marsvin. I 1604 tilbragte den franske opdagelsesrejsende Samuel de Champlain og hans mænd en vinter her. Passamaquoddy blev tvunget fra deres oprindelige lande gentagne gange af europæiske bosættere siden den tid.
St. Stephen blev indarbejdet som en by i 1871.
Før Anden Verdenskrig var St. Stephen's lokale økonomi stærkt baseret i tømmer- og skibsbygningsindustrien. I slutningen af det 18. århundrede var der mindst 100 tørre dokker og glider langs floden, der deles af byerne Calais og St. Stephen. Tømmervirksomheder var placeret langs både den canadiske og amerikanske side af floden. I begyndelsen af 1900'erne var der bygget 200 skibe i St. Croix farvande. Imidlertid var byens vigtigste arbejdsgivere ved afslutningen af 2. verdenskrig Ganong Bros. Limited, Canadas ældste slikfirma, der blev etableret 1873; og St. Croix Cotton Mill, Canadas næststørste tekstilfabrik, med 20.000 spindler, der åbnede sine døre i juni 1882 og drev sin egen vandkraftværker, Milltown Dam. Elektricitet genereret af Milltown Dam eksporteres til USA, forbundet til et transmissionskredsløb. I 1957 lukkede tekstilmøllen, og den blev revet ned i 1972. På en gang beskæftigede St. Croix bomuldsmølle så mange som 1200 mennesker i højsæsonen. Ganong er fortsat en vigtig arbejdsgiver.
Klima
Klimaet er tempereret, men stærkt påvirket af størrelsen på Fundy-bugten. Bugten er et køligt vandmiljø, der fungerer som et klimaanlæg om sommeren og afleder store snestorme om vinteren. Bugten fryser aldrig. Den gennemsnitlige sommertemperatur er 22 ° C med den gennemsnitlige vintertemperatur er -3.9 ° C.
Hop ind
St. Stephen betjenes af NB Route 1 og Route 170.
Amerikansk rute 1 serverer Calais, direkte på tværs af St. Croix-floden i Amerikas Forenede Stater.
Komme omkring
- Venlig førerhus, ☏ 1 506 466-5500.
Se
- Chokolademuseet, 73 Milltown Blvd, ☏ 1 506 466-7848, fax: 1 506 466-7701. M-Sa 10-16. Lær om slikfremstilling med praktiske udstillinger, vintage chokoladekasser, antik slikfremstillingsudstyr og maskiner i det, der tidligere var den originale Ganong-fabrik. Chokoladefabrikanter fremstiller slik i hånden, som de har gjort i over 100 år. Voksne $ 10, studerende $ 8,50, seniorer $ 8: 50, familie $ 30, 4 og under gratis; plus skat.
Gør
Begivenheder
- Chokoladefest, 9 Mark St (kontor), ☏ 1 506 465-5616. Første uge i august. Hver august siden 1985 har byen været vært for den ugelange Chocolate Fest.
- [dødt link]International Festival. En uges lang festival i begyndelsen af august var vært sammen med den nærliggende by Calais, Maine. Der er koncerter, en international parade og et sæbeboksderby.
Købe
- Ganong Chocolatier, 73 Milltown Blvd (på Chokolademuseet), ☏ 1 506 465-5611. Jan-maj: Tu-Sa 10.00-16.00; Juni: M-Sa 09: 00-17: 00; Jul-august: M-F 9 AM-7PM; Sa M-Sa 9 AM-5 PM, Su M-Sa 10 AM-5 PM; Sep-dec: M-Sa 09: 00-17: 00, 1. 3 søndage i december: 10: 00-17: 00. En chokoladebutik i gammel stil (ikke en outletbutik).
- 1 Old Ridge Antiques, 9296 Rute 3, ☏ 1 506-466-6011. M-Sa 10: 00-17: 00.
Spise
- 1 Carman's Diner, 164 King St., ☏ 1 506-466-3528. M-Sa 07.00-21.00, Su 08.00-20.00. En autentisk middag fra 1950'erne, der er familieejet og -drevet.
- Golden Chinese Restaurant, 43 Milltown Blvd, ☏ 1 506-467-9295. Tors-sø kl.11.30-21. Menu eller buffet. Szechuan og tørrede retter.
- Noget brygger cafe, 140 Milltown Blvd, ☏ 1 506-466-2211. M-Th 7 AM-6 PM, F Sa 7 AM-8 PM, Su 8 AM-6 PM. Supper og sandwich. Kunst af lokale kunstnere. Gratis Wi-Fi.
Drikke
- Five Kings Restaurant & Picaroons Brewhouse, 5 King Street (Waterfront, i den gamle canadiske Pacific Railway Station), ☏ 1 506-466-2739. Sø-to kl. 11.30-21.00, Bør kl.11.30-22.00, F Sa kl.11.30-23.00. Frisk øl brygget på stedet, en komplet sæsonbestemt menu.
Søvn
- 1 Blair House Heritage Inn, 38 Prins William St., ☏ 1 506 INN-A-BED (466-2-233). Bed and breakfast med victoriansk arv, røgfrit indeni, flerårig blomster- og buskhaver, havebænk og udendørs verandastole. Fra $ 129.
- Scoodic Motel, 241 Rute 170, Oak Bay, ☏ 1 506 466-1540, fax: 1 506 466-4450. Rene, stille, komfortable, små værelser med mikrobølgeovn og minikøleskab. Dyr er tilladt. Kontinental morgenmad inkluderet. Legeplads. Fra $ 89.
- Winsome Inn, 198 King St., ☏ 1 506-466-2130, momsfri: 1-800-400-7111. Canada Vælg 3½ stjerner. Værelser med mikrobølgeovn og minikøleskab. Dyr er tilladt. Kontinental morgenmad inkluderet. Legeplads og grill. $100-150.
Opret forbindelse
- St. Croix Public Library, 11 King St., ☏ 1 506-466-7529. Tu 13: 00-20: 00, W-Sa 10: 00-17: 00. Det offentlige bibliotek har internetforbundne computere tilgængelige til offentlig brug.
Gå videre
| Ruter gennem St. Stephen |
Calais ←  ← | W  E | → Saint Andrews via  → Saint John |