Sicilien er en isoleret region af Italien.
Regioner
Byer
Andre destinationer
Forstå
Sicilien har en lang historie med udenlandsk herredømme, fra grækerne til romerne, arabere, normannere, aragonere, catalanere. Resultatet er en blandet kultur, hvor hver dominans efterlod noget at se, lide og høre.
Sicilien er en kæmpe ø, hvor hver lille by ser ud til at have sin egen kultur. Du finder et stort udvalg af lokale specialiteter i alle byerne på øen.
Sicilianere er et stolt folk. Selvom de fleste er noget konservative, er de åbne for besøgende.
Tale
De indfødte på Sicilien taler italiensk, og moderne skoler underviser elever i engelsk. Nogle mennesker er også dygtige til siciliansk, et gammelt romantisk sprog, der er et separat sprog fra italiensk.
At få
Rejse
At købe
At spise
Sicilien har et af de bedste køkkener i verden at udnytte sine ø -kyster. Meget af øens mad er lavet af havdyr. I modsætning til de nordlige dele af Italien bruges fløde og smør ikke til typiske sicilianske retter. I stedet erstatter indfødte ofte tomat, spæk (sjældent) eller olivenolie. Køkkenet er meget eksotisk og har mange unikke krydderier og smag at byde på. Sicilianere dyrker en unik type siciliansk oliventræ, som de kærligt kalder "saracena". Maden er typisk middelhavs, men der er stærke antydninger af arabisk og spansk smag (Sicilien blev erobret af mange mennesker i løbet af sin lange historie). Sicilianere kan lide krydderier og har en særlig affinitet for mandel, jasmin, rosmarin, mynte og basilikum.
Sicilianere har notorisk en sød tand og er blandt de bedste dessertmaskiner i Italien. Prøv 'cannoli' (rørformet pasta fyldt med sød ricottaost), 'granita' (is blandet med ægte frugt og knust juice) og deres mest berømte eksport, 'cassata'. Sørg for ikke at gå glip af pinjekerner og mandelkager, da de altid er en mængde behagelig.
"Arancini" (undertiden Arancine), stegte risboller med fyld, er en siciliansk fastfood, der er relativt billig. De kan være svære at finde uden for Sicilien, så prøv dem, mens du er der.
Drik og gå ud
Sicilianere drikker ikke alkohol (Sicilien har den laveste alkoholisme i hele Italien), selvom øen er hjemsted for flere vinmarker end nogen anden italiensk region og har en af de mest progressive vinindustrier i Italien. Øen er først og fremmest kendt for stærke bulkvine og ofte søde Moscato og Marsala, og har flyttet sin vægt til lettere, mere frugtagtige røde og hvide vine.
Sicilien er opdelt i tre vigtigste vinproducerende distrikter:
Trapani -provinsen i vest; Etna i øst; Noto og Ragusa i det ekstreme sydøst. Mest kendte sicilianske vine: Marsala, Nero d'Avola, Bianco d'Alcamo, Malvasia, Passito di Pantelleria, Cerasuolo di Vittoria, Etna Rosso, Etna Bianco.
Nogle sicilianske producenter: Planeta; Cusumano; Tasca d'Almerita; Tenuta di Donnafugata; Feudo Principi di Butera (Zonin); Morgante; Duca di Salaparuta; Benanti; Palari; Firriato; Batoliramme; Salvatore Murana; Icone ([14]).
Sicilianere nyder en frugtig citronlikør kaldet Limoncello i lange, varme og tørre somre.
Lære
Respekt
Sundhed
Sikkerhed
Som i det meste af Italien skal du være opmærksom på lommetyve. Den berygtede mafia angriber næsten aldrig turister. Der er ikke for meget vold, men nogle kvarterer kan være farlige, især nogle forstæder i storbyer som Catania, Messina eller Palermo.
I toget, især om natten, skal du holde øje med dig selv og prøve at blive hos andre rejsende.
Hold kontakten
Omgivelser
eksterne links
Wikipedia har en artikel om Sicilien.w: Sicilien
Wikimedia Commons rummer multimedieindhold om Sicilien. Commons
- Portal enSicilia.info. Førstehåndsinformation for at opdage det sande Sicilien.