 | ||
| Salvador da Bahía | ||
| Stat | Bahia | |
|---|---|---|
| Beboere | 2.886.698 (2020) | |
| højde | 8 m | |
ingen turistinformation på Wikidata:  | ||
| Beliggenhed | ||
| ||
Salvador da Bahía (eller bare Salvador) var hovedstaden indtil 1763 Brasilien og ligger i den største bugt i landet med nogle smukke øer foran den. Det er en metropol, hvor den katolske tro og den vestlige kultur eksisterer vidunderligt og fredeligt blandet med afrikanske ritualer og afrikansk religion. Denne religion kaldes Candomblé.
Distrikter
- Pelourinho - Den gamle bydel, byens turistcenter; UNESCOs verdensarvssted
- Barra - Badeby og eksklusivt boligområde ved udgangen af All Saints Bay
- Rio Vermelho - populært nattelivsdistrikt på Atlanterhavskysten
baggrund
I 1501 var en ekspedition af Amérigo Vespúciodet blev bestilt af Pedro Álvares Cabral at udforske nyopdaget land mere detaljeret, stødte på en stor og meget naturskøn bugt, som du kan finde efter dagen for opdagelsen, den 1. november, All Saints Bay (Bahia de todos os Santos) hedder.
I 1510 strandede et fransk skib i det, der nu er Salvador. Den skibbrudne portugisiske navigator Diego Álvares blev taget ind af Tupinambá-indianerne. De kaldte ham "Thunder's Son". Han plantede de første marker med sukkerrør og bomuld og giftede sig med datteren til chefen ' Catarina Paraguaçu.
Portugiserne ankom i 1536 Francisco Pereiro Coutinho dette område. På grund af den grusomme og uretfærdige behandling gjorde oprørerne oprør mod ham. Han blev dræbt af indianerne og spist på en stor festival.
1545 bragte en flåde på seks skibe under ledelse af Tomé de Sousa på Concecao mere end tusind mennesker over Atlanterhavet. Efter 56 dage til søs nåede de havnen "Vila Velha", hvor de blev modtaget på en festlig måde af Caramuru og hans Tupinambás. Byen Salvador var dateret 1549 Tomé de Sousa Grundlagt. Han byggede en fæstning kaldet Sao Salvador på ordre fra den portugisiske konge.
Tomé de Sousa vendte tilbage til Portugal i 1553. Hans efterfølger var Duarte da Costa. Salvador blev besat af hollænderne flere gange i det 16. og 17. århundrede.
Siden 1550 kom skibe med slavetransport fra Nigeria, Senegal, Angola og Mozambique til Bahia. Den portugisiske koloni og dens hovedstad Salvador skylder et enormt økonomisk boom den billige arbejdskraft fra Afrika. Slaverne måtte arbejde på plantagerne og sukkerrørmarkerne i det omkringliggende område, den såkaldte Recôncavo. Omkring 1650 var Salvador den største metropol på den sydlige halvkugle. I det 17. århundrede var sukker det vigtigste eksportprodukt.
Salvador da Bahia var hovedstaden i det portugisiske Amerika fra 1549 til 1763. I 1763 blev hovedstaden flyttet til Rio de Janeiro.
I 1808 modtog Salvador den portugisiske kongefamilie på deres flyvning fra Napoleon. Prinsregenten Dom João åbnede de brasilianske havne for alle venlige nationer og grundlagde "Medical-Surgical School", som udviklede sig til det første medicinske fakultet i Brasilien.
Befolkningens vilje til at være fri førte til sammenstød med den portugisiske kolonistyring. I "skræddernes sammensværgelse" ønskede dets medlemmer at forkynde "Republikken Bahia", men proklamationen om Brasiliens uafhængighed i 1822 kom inden det. Bahia blev hos brigadens tropper i endnu et år Madeira de Mello besat, der kun trak sig tilbage fra de invaderende brasilianske revolutionære tropper den 2. juli 1823. "Befrielsesdagen for Bahia fra det portugisiske diktatur" fejres hvert år med deltagelse af befolkningen.
er på vej
Med fly
Lufthavnen Aeroporto Internacional de Salvador - Dep. Luís Eduardo Magalhães, Praça Gago Coutinho s / n °, 4 1520-970 Salvador - BA (IATA-kode: SSA), tlf 71 3204 1010 ligger 28 km fra byens centrum. Fra lufthavnen kan du tage en taxa "Executivo" (f.eks. Fra Første klasse eller tag bussen (“ônibus coletivo”) ind i byen. Rejsen med taxa koster R $ 75,00, med Executivo R $ 30,00 og med bussen R $ 2,30. Du kan tage så meget bagage som du vil i Executivo. Endestationen ligger nær Praca da Sé i det historiske centrum.
Internationale flyvninger
- Air Europa tilbyder fly fra Madrid til Salvador.
- TAP Portugal har fly fra Lissabon til Salvador.
Indenrigsflyvninger
- Avianca Brasilien. Tilbyder fly fra Brasília, Ilhéus, Petrolina, Recife og São Paulo-Guarulhos til Salvador.
- Azul Brazilian Airlines. Forbinder Belém-Val de Cães, Belo Horizonte-Confins, Campinas-Viracopos, Curitiba-Afonso Pena, Florianópolis, Fortaleza, Ilhéus, Manaus, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro-Santos Dumont, Santarém, São Luís og Vitória til Salvador.
- Gol Airlines. Har fly fra Aracaju, Belém-Val de Cães, Belo Horizonte-Confins, Brasília, Buenos Aires-Ezeiza, Campinas-Viracopos, Fortaleza, Ilhéus, João Pessoa, Maceió, Manaus, natal, Porto Alegre, Porto Seguro, Recife, Rio de Janeiro-Galeão, Rio de Janeiro-Santos Dumont, São Luís, São Paulo-Congonhas og São Paulo-Guarulhos til Salvador i programmet.
- Passaredo Linhas Aéreas. Tilbyder flyrejser fra Brasília, Barreiras, Fortaleza, Goiânia, Juazeiro do Norte, Ribeirão Preto, São Paulo-Guarulhos og Vitória da Conquista til Salvador.
- TAM Airlines. Har fly fra Aracaju, Belo Horizonte-Confins, Brasília, Buenos Aires-Ezeiza, Campinas-Viracopos, Curitiba-Afonso Pena, Fortaleza, Foz do Iguaçu, Ilhéus, Maceió, Manaus, Natal, Porto Alegre, Porto Seguro, Recife, Rio de Janeiro-Galeão, São Paulo-Congonhas, São Paulo-Guarulhos og Una / Comandatuba Salvador.
Med tog
Det er ikke muligt at rejse med tog.
Med bus
Busstationen Rodoviária de Salvador ligger i Av. ACM, 4362 - Pituba, tlf .: 71 450 4488
Rio de Janeiro - Salvador (28 timer) fra Rodoviária Novo Rio busstation med Itapemirim. En fantastisk mulighed for at lære landet og dets folk at kende. På rejsen krydser man blandt andet. staten Minas Gerais med sine endeløse kaffeplantager. Landskabet skifter gradvist fra den frodige grønne i Atlanterhavsskoven til en sparsom og vestlig savanne.
På gaden
Med båd
Havnen i Salvador ligger i den nedre by, ca. 5 minutters gang fra Mercado Modelo og Elevador Lacerda. Mange krydstogter i det sydlige Atlanterhav går til Salvador.
mobilitet
Den bedste måde at gå gennem den historiske gamle bydel er til fods.
I løbet af dagen kan bybusser også bruges af turister uden problemer. Indgangen er normalt bagpå og udgangen foran. For kun at finde vej i flok af linjer, er det kun spørgsmål eller Google Maps, der hjælper. Der er næppe nogen skilte eller køreplaner. I øvrigt stopper busserne ikke automatisk ved stoppestederne, men vinkes til dem. Som i andre større byer i Brasilien er der også mange i Salvador over Chauffører med overkommelige takster.
Salvador har et metrosystem, der består af to linjer, der forbinder byens centrum med nogle forstæder, lufthavnen 1 Estação Aeroporto - CCR Metrô Bahia og langdistance busterminal 2 Estação Rodoviária. Pelourinho-området ligger 900 meter fra togstationen 3 Estação Campo da Pólvora placeret. Området omkring Barra betjenes af meget hyppige bybusser til togstationen 4 Estação de metro da Lapa tilsluttet.
Turistattraktioner
Salvador er opdelt i en nedre og en øvre by, som kan nås med elevatoren, Elevador Lacerda er forbundet med hinanden. I den øvre by er Salvadors historiske centrum fra det 18. århundrede. Den gamle bydel med sine historiske pladser, brostensbelagte gader og facaderne af de barokke paladser giver et fremragende indtryk af den koloniale fortid.
- Elevador Lacerda: Omkostninger 0,15 real pr. Tur. Ændring kræves for at betale
- 1 Pelourinho
- Gammel by:
Den gamle bydel i Salvador blev udpeget af UNESCO Verdensarv forklaret. Det barokke centrum med en enestående udsigt over Todos os Santos-bugten inviterer dig til at besøge tusind kirker og dvæle på en af de mange hovedtorve. Pelo, som den gamle bydel er kærligt kendt af indbyggerne, repræsenterer byens turistcenter. Fra terrassen kl. Praça da Sé man overser det majestætiske 2 Baia de Todos os Santos
(All Saints Bay). Hvis du går længere mod den gamle bydel, krydser du pladsen 3 Terreiro de Jesus. På denne plads, hvor mange religiøse ritualer fejrede, vil du uundgåeligt blive fanget af hårknapper, mange gadebørn og fattige mennesker, der ønsker at lægge et fromt armbånd på dig (angiveligt en gave - men hvad er gratis?). Under en spadseretur gennem den gamle by vil du snart lære sælgere af røgelsespinde at kende mod det onde øje eller de heldige armbånd fra “Senhor de Bonfim” samt “Baianas”, den med flere nederdele oven på hinanden, den øverste og blusen lavet af hvid siddende blonder klædt på kanten af gader og firkanter. Lokalbefolkningen kalder dem med respekt "minha Tia" (min tante). Foran er "tabuleiro", en kasse med en rude, hvor de tilbyder deres hjemmelavede delikatesser. Ved siden af det, på en gasflamme, er en sort gryde med varm olie, hvor den berømte Acarajé, Der spises fladbrød fremstillet af bønnemos, fyldt med tørrede rejer.
Kirker
- 4 katedral (Catedral-Basílica Primacial de São Salvador), Praça Quinze de Novembro, s / n.
- 5 Igreja NS do Rosario dos Pretos (Igreja de Nossa Senhora do Rosario dos Pretos, Rosary Church), José de Alencar-pladsen.Gjorde du det ved Largo do Pelourinho gjort, opdager du en himmelblå, rokokokirke Igreja NS do Rosário dos Pretos (se billedet ovenfor). Prøv at fejre messe søndag morgen (kl. 9). En god start for at lære den sorteste by uden for Afrika at kende. Kirken blev bygget i en byggeperiode på 100 år og i slavearbejde, dette udelukkende af sorte slaver og det i deres allerede sparsomme fritid.
- 6 Sao Francisco (Igreja e Convento de São Francisco), Praça Anchieta, s / n.Det Vestibule blev bygget mellem 1749 og 1755. Fliserne viser scener af kontemplativt liv og blev afsluttet i 1782. Det Kloster startede i 1729 og sluttede i 1794. Fliserne kommer fra Portugal og blev afsluttet mellem 1743 og 1745. Ifølge traditionen er det en gave fra den portugisiske konge Joao V. Den nederste kloster har 37 fliser baseret på den flamske malers design Oto af Veen fra 1608. Klostrets bibliotek har en kopi af hans bog "Teatro Moral de la Vida Humana (Moral Theatre of Human Life)". De latinske inskriptioner på fliserne siger ord fra Horace igen. Jagt- og fiskescener, symbolske billeder af de fem sanser, månederne og kontinenterne er afbildet på fliserne i den øvre kloster. Alteret i Chapter House er dedikeret til Nossa Senhora da Saúde (Our Lady of Health). Jacarandá-udskæringerne i sakristiet og på korgalleriet er blandt kirkens bedste værker. De blev lavet af den franciskanske munk Gratis Luís, kaldet "turneren". I sakristi der er et barokalter med en elfenbensfigur af Kristus. De to kommoder lavet af Jacarandá træ og de to skabe med skuffer er værker af Gratis Luís. Malerierne på væggene viser scener fra St. Francis liv De blå fliser har jagt- og fiskemotiver. Det kirke betragtes som et af de bedste eksempler på kolonistil. Det er helt dækket med forgyldte træsnit. Fliserne under korgalleriet viser scener fra St. Francis liv. De to hellige vandgrupper er en gave fra den portugisiske konge Joao V. Jacarandá-trægitterene på sidekapellerne er værker af Gratis Luís. Gulvet i præstedømme består af et indlagt arbejde af flerfarvede sten, der kom fra Portugal i 1738. Der var et billede af på hovedalteret Murilloskildrer omfavnelsen af Saint Francis gennem Kristus. Det fungerede som model for skulpturen af den bahiske kunstner Pedro Ferreirasom har været på hovedalteret siden 1930. Sølvkronen stammer fra 1758. Korgalleriet understøttes af to stensøjler. Korboder og korbordet er de fineste udskæringer lavet af Jacarandá-træ fra værkstedet for Gratis Luís. Tårnene blev klædt med perlemorfarvede fliser i 1805.
- 7 Nosso Senhor de Bomfim (Igreja de Nosso Senhor do Bonfim), Ladeira do Bonfim, s / n.Opført i 1745. Kirken siges at have vidunderlige helbredende kræfter. I "Exvoto-rummet" kan du finde replikaer af alle kropsdele, der blev helbredt efter en pilgrimsrejse til denne kirke og replikeret af deres taknemmelige troende og deponeret her. Denne kirke æres også af "Candomblistas": Og besøgende i Salvador vil helt sikkert have et bånd bundet omkring håndleddet med påskriften "NS do Bomfim". Inden båndet falder af af sig selv, skal tre ønsker gå i opfyldelse for bæreren - ikke klip eller riv af på forhånd, fordi det bringer uheld! Den vigtige optog med samme navn finder sted her den tredje søndag i januar, "Festa do Bomfim" (mellem 9. og 18. januar). Kristus-statuen Nosso Senhor de Bomfim (Vorherre om den gode ende) og Jomfru Maria-statuen Nossa Senhora de Guia (Vor Frue af lederskabet) kom her fra Portugal i 1745.
Museer
- 8 Fundação Casa de Jorge Amado (Jorge Amado Foundation), Largo do Pelourinho, 51, Largo do Pelourinho s / n, Pelourinho, 40026-280, Salvador, BA. Tlf.: (0)71 321-0122, E-mail: [email protected].En samling af personlige genstande fra den berømte bahiske forfatter.Åben: Man-fre 10: 00-17: 30.
- 9 Museu Afro-Brasileiro (Afro-Brazilian Museum), Praça 15 de Novembro, Terreiro de Jesus. Tlf.: 55 (0)71 321 0383. Samlingen indeholder genstande fra afrikanske og afro-brasilianske kulturer. Den permanente udstilling i tre haller dækker to hovedtemaer: Afrika og afro-brasiliansk religion. Det Afrika-afdelingen indeholder information om det afrikanske kontinent og slavehandel, om kunstværker, arbejdsmetoder, hverdag og mundtlig tradition i de gamle kongeriger i Benin og Centralafrika. Det Afsnit om afro-brasiliansk religion indeholder genstande relateret til den afro-brasilianske religion, dens guder og præster samt candoblé holde kontakten. Her er objekter, der er de vigtigste orixàs (Personificeringer eller forgudelse af naturen i sammenhæng med religiøse handlinger) kan identificeres og kultgenstande udstilles. Et værelse er udskæringerne af kunstneren Caraybé med skildringer af 27 orixàs dedikeret. Disse er blandt de vigtigste værker af moderne brasiliansk kunst.Åben: Man - fre kl. 9-17, lukket søn.Pris: Indgang R $ 6,00.
- Museu da Catedral Basílica, Praça 15 de Novembro, s / nº, Terreiro de Jesus, s / nº, Centro Histórico. Tlf.: (0)71 321 4573. Åben: Man - lør 8:00 - 11:30, 13:00 - 17:30
- 10 Museu da Cidade (bymuseum), Largo do Pelourinho, 3, Pelourinho, Largo do Pelourinho, 3 - Pelourinho, Salvador - BA, 40026-280. Tlf.: (0)71 321 1967, E-mail: [email protected].Samling: Candomblé-guddomme, kludedukker, fotos, rosenkranse, figurer af hellige, bahiske kostumer, tæpper, keramik, digterens personlige genstande Castro Alves, som var en af de første til at tage et offentligt standpunkt mod slaveri og et billedgalleri.Åben: Man, ons - fre 09:30 - 18:30, lør 13:00 - 17:00, sø 9:00 - 13:00
- 11 Museum for moderne kunst (Museu de Arte Moderna), Av. do Contorno, s / nº, Solar do Unhão. Tlf.: 55 (0)71 329 0660.Museet ligger i "Solar da Unhão", en gammel sukkerfabrik. Det blev grundlagt i 1960 og er et af de vigtigste museer i Brasilien. Museet har 8 udstillingslokaler, et teatersal, et videoprojektionsrum, et bibliotek og en database. Den permanente samling består af malerier, graveringer, fotografier, tegninger og skulpturer af berømte brasilianske kunstnere som "Tarsila do Amaral, Portinari, Flávio de Carvalho, Di Cavalcanti, Rubem Valentim, Pancetti, Carybé, Mário Cravo, Sante Scaldaferri". I denne bygning er der også et keramikværksted og en restaurant.Åben: Tir - Fre 13.00 - 19.00, Lør søn 14.00 - 20.00
- Museu de Arte da Bahia (Museum for kunst af Bahia) (Museu de Arte Moderna da Bahia), Av. 7 de Setembro, 2.340, Vitória, Avenida Contorno s / n, Solar do Unhão, Centro, 40060-060, Salvador, BA. Tlf.: (0)71 336 9450, E-mail: [email protected].Det ældste museum i staten Bahia blev grundlagt i 1918. Her udstilles møbler fra det 18. og 19. århundrede, kinesisk porcelæn, tæpper, smykker og malerier.Åben: Tir - Fre 14:00 - 19:00, Lør søn 14.30 - 18.30
- 12 Museu de Arte Sacra (Museum for hellig kunst), Rua do Sodré, 276, Largo Dois de Julho, Centro, Rua do Sodré, s / n - Centro, Salvador. Tlf.: (0)71 243 6511, Fax: 55 (0)71 3243 63 10, E-mail: [email protected].
Beliggende i det tidligere kloster Santa Tereza i "Carmelitas Descalças" (barfodede karmelitter) fra det 17. århundrede. På grund af sin atmosfære betragtes det som et af de smukkeste museer i Brasilien, der har specialiseret sig i barok og rokoko. Særligt bemærkelsesværdigt er en forgyldt sølvmonstrance med mere end 400 dyrebare og halvædelsten og håndmalede fliser fra det 17. til det 19. århundrede.Åben: Man - fre 11.30 - 17.30.
- Museu de Imprensa (Trykkerimuseum), Rua Guedes de Brito, 1, 2º og., Praça da Sé. Tlf.: (0)71 322 6903. Museum for "Associação Bahiana de Imprensa" (Bahian Press Association).Åben: Man - Tor 9.00 - 12.00, 14.00 - 17.00, Fredag 9.00 - 12.00
- Museu do Cacau (Cocoa Museum), Rua da Espanha, s / nº, Comércio. Tlf.: (0)71 254 8635. Museum for Bahian Cocoa Institute.Åben: Man - fre 10 - 17
- Museu Erótico (erotisk museum), Rua Frei Vicente, 24, Pelourinho. Tlf.: (0)71 321 1848. Etableret i GGB (Gay Group of Bahia). Museet giver et indtryk af den populære, erotiske fantasiverden. Her finder du kunsthåndværk fra det nordøstlige Brasilien, Amazonia og Mexico, genstande fra præcolumbiansk kunst og popkunst fra Frankrig og hverdagsgenstande fra hele verden.Åben: Man - fre kl. 9 - kl. 12, kl.
- 13 Museu Náutico da Bahia (Bahia Maritime Museum), Praça Almirante Tamandaré, s / nº, Farol da Barra. Tlf.: (0)71 312 9940. I Fort Santo Antônio da Barra. Samlingen inkluderer gamle søkort, navigationsinstrumenter, skibsmodeller og resterne af "Sacramento" -galleonen, der strandede i Baía de Todos os Santos ud for Salvador.Åben: Tirs - søn 9:00 - 19:00
bygning
- 14 Lacerda elevator (Elevador Lacerda).Elevator, der bærer omkring 50.000 mennesker om dagen og forbinder den nedre by (Cidade Baixa) med den øvre by (Cidade Alta). Elevatoren kom i drift i 1868 og har været elektrisk betjent siden 1928. Elevatorerne går op og ned i to 85 meter høje cementaksler inden for 15 sekunder. Nedenfor er pladsen "Praça Cairu" med kirken, færdiggjort i 1736 Conceição da Praia.og markedshallen.Pris: 0,15 BR, betales kontant.
- 15 Palácio Rio Branco, i Ondina-distriktet. Sæde for guvernørens general.
- Barra fyr (se Museu Náutico), ved indgangen til Baia de Todos os Santos. Med den smukkeste solnedgang, hvilken med lidt held med frakoblet live musik fra "Geração 80.1 "er sødet.
Monumenter
- Monument til Ludwik Lejzer Zamenhof. Grundlægger af verdenssprogs Esperanto.
aktiviteter
Staten Bahía er formet af den afrikanske kultur, der blev bragt til Brasilien af slaver og udviklet yderligere. De kulturelle former, som man kan støde på, omfatter generelt (percussion) musik og religiøse ritualer Candomblé såvel som kampdansen Capoeira. Alle disse former for kultur kan læres og praktiseres i Salvador da Bahía. Især den brede vifte af Capoeira-skoler er uden sidestykke: i det mindste for den originale Capoeira-stil Capoeira Angola Salvador er det ubestridte centrum. Byen trækker Angoleiras fra hele verden, der tager lektioner fra de store Capoeira-mestre, der stadig lever. Kendte lokale angolamestere inkluderer Mestre João Pequeno og Mestre Moraes.
karneval
Det Carnaval do Salvador da Bahía er berygtet og anses af mange brasilianere for at være bedre og livligere end det internationalt bedre kendte karneval i Rio de Janeiro. Selvfølgelig vil enhver Carioca ønske at overbevise dig om noget andet. I karnevalsæsonen besøger de største bahiske musikstjerner (Ivete Sangalo, Gilberto Gil, Margarete Menezes, Daniela Mercury) deres hjemby og holder gratis koncerter.
Et nøglefunktion i Salvador Carnival er højttalerne (Trios Eléctricos), som er omgivet af en skare mennesker, der danser og synger med ekstatisk. Dette forklarer også, hvor gadeparaden i Zürich tog sin model fra.[1]
Capoeira
Kampdansen Capoeira, som blev udviklet af slaver, kommer også fra Salvador. Alt, hvad der havde med kamp eller selvforsvar at gøre, var forbudt for slaverne af myndighederne af frygt for slaveoprør. De undertrykte vidste imidlertid, hvordan man omgå dette klogt ved at skjule de forbudte udstillingskampe som en dans, der ved første øjekast syntes harmløs.
Candomblé
Det Candomblé er en afrobrasiliansk religion, der blev bragt til Brasilien af slaverne. Deres gudeverden er designet efter de guddomme, de bragte med sig, og disse afhænger af hvilken stamme slaverne blev bragt ind fra, det være sig Yoruba eller Bantu. Da slaverne blev tvunget til at blive døbt, da de blev bortført, tilskrev de mange af deres guder egenskaber, der lignede kristne hellige. Derfor var de i stand til at praktisere deres religion såvel som deres manerer og skikke relativt uforstyrret. Da Salvador var hovedstad i slavehandelen i lang tid, er denne religion stadig udbredt her i dag.
strande
Mellem distrikterne Barro og Itapoã der er mere end 30 strande over 20 kilometer med navne som Ondina, Rio Vermelho, Amaralina, Pituba, Chega Nego, Jardim de Alá, Armação, Corsário, Jaguaribe, Pituaçú, Piatã eller Itapoã. Vandtemperaturen er 25 til 28 grader året rundt. Der sker altid noget her: Bahianere kommer til stranden for at lære folk at kende og være livlige.
butik
Indkøbscentre
- Salvador shopping, Av. Tancredo Neves, 2915. Tlf.: (0)71 3878 1000. Åbnet i 2007, 460 butikker fordelt på 5 etager og et salgsareal på 82.500 m², 8 biografer, 6.000 parkeringspladser.
- 1 Shopping Barra, Av. Centenário, 2992, Chame-Chame - Salvador (BA). Tlf.: 55 (0) 71 2108 8288. Åbnet i 1987, 260 butikker fordelt på 3 etager og et salgsareal: 38.088 m², 2 biografer, 2.000 parkeringspladser.
- 2 Iguatemi Bahia Shopping Center, Av. Tancredo Neves, 148, Caminho das Árvores - Salvador (BA). Tlf.: 55 (0) 71 3450 4467. Åbnet i 1975, 530 butikker fordelt på 3 etager med et salgsareal på 68.000 m², 12 biografer, 3.500 parkeringspladser.
- 3 Piedade Shopping Center, Rua Junqueira Ayres, nº 08, Piedade - Salvador (BA). Tlf.: 55 (0) 71 3444 1555. Åbnet i 1985, 120 butikker fordelt på 6 etager, salgsareal: 20.000 m², 500 parkeringspladser.
- Feira de Santana Shopping Center, Avenida João Durval Carneiro, nº 3665 - Feira de Santana (BA). Tlf.: (0)71 3225 3000. Åbnet i 1999, 140 butikker, salgsareal: 22.500 m², 4 biografer, 1.200 parkeringspladser.
- Aeroclube Show Plaza. Dette indkøbscenter på Orla (kystvejen) mellem Pituba og Jardim de Alah ligner en ø i den enorme fattigdom her. Biografkomplekset der er enormt og skærmene enormt, biografen giver en god mulighed for at undslippe den undertiden uudholdelige varme. En stor bikini-modebutik er også placeret der: SMOB. De øvre og nedre dele kan kombineres frit. Fastfood af enhver oprindelse kan findes, og du kan også få dine fotos udviklet der ekstremt billigt.
Markeder
- 4 Mercado Modelo. Håndværksmarked i den nedre by, lige overfor Lacerda-elevatoren. Det tidligere fødevaremarked tilbyder alle slags souvenirs til turister i to etager. Specialiteter er undertrådsblonde, sølvsmykker, udskårne træfigurer og naive billeder. Der er to afro-brasilianske restauranter ovenpå.
- 5 Feira de Sao Joaquim. Feira de São Joaquim tilbyder en ægte markedsatmosfære med eksotiske frugter og grøntsager. Stranden begynder bag markedet Boa Viagem. Det fører til den lille halvø Itapagipe med pilgrimsfærdskirkerne Boa Viagem og Bomfim.
butikker
- Giya Lopes, R. Gregório de Matos. Mode.
- Marcia Ganem, R. Laranjeiras. Mode.
- Martina Muniz. Dekorative materialer.
- Mstre Lua, R. Inacio Acciole. Musikinstrumenter.
- Fundacao Pierre Verger Galeria, mellem Praca da Sé og Elevador Lacerda. Print og bøger af den berømte fotograf Pierre Verger.
køkken
Bahias køkken viser tydeligt kreolske og afrikanske påvirkninger. Hovedingredienserne er dendê olie (olie fra dendê palme), kokosmælk, rejer, muslinger, peber og grøn koriander. Typiske retter er:
- Acarajé: Stegte kugler lavet af formalet koerter fyldt med grøntsager og krabber. Denne delikatesse er traditionelt tilberedt og serveret af en Bahiana i et hvidt kostume på gaden. For at blive nydt med forsigtighed, da denne delikatesse er stegt i dendéolie (palmeolie), som undertiden er vanskelig at fordøje for den europæiske mave. Den person, der tilbereder denne skål, vil spørge dig, hvilket niveau af krydderi du vil have. Hvis du beder om acarajé i sin 'meget varme' eller 'ekstra varme' version, er det din egen skyld. Sig ikke, at du ikke blev advaret.
- Aipim fritas, Disse stegte kassava kiler efterlader pommes frites langt bagud med hensyn til smag. Stærkt anbefalet (glem ikke ketchup).
- Moqueca de peixe, En gryderet lavet af fisk, peberfrugter, løg, en vidunderlig gul sauce med dendéolie og den grusomme varme men lækre pebersauce (Molha de Pimenta Bahiana), der er udbredt her.
- Vatapá, Puree lavet af tørrede og friske krabber, små stykker fisk, cashewnødder og jordnødder, løg, koriander, kokosmælk, ingefær, palmeolie og bønner, serveret med en grød lavet af rismel og kokosmælk.
- Carurú, Krabber med en varm sauce lavet af rød peber og okra.
Billig
- Cabana da Celi, Av. Octavio Mangabeira 8880, Patamares. Tlf.: (0)71 3461 1978. Specialiteten er krabber og kold øl.
medium
- Yamanja, Av. Octávio Mangabeira 4655. Tlf.: (0)71 3461 9010. Kendt for sin moqueca (fiskesteg kogt i kokosmælk og palmeolie).
Opskalere
- Boi Preto, Av. Octávio Mangabeira / Av. Yemanjá, Jardim Armacao. Tlf.: (0)71 3362 8844. Churascaria med en stor Rodízio-buffet, dyr.
- Donana, R. Teixeira Barros i Brotas-distriktet. Tlf.: (0)71 3351 8216. Moquecas med krabber er en specialitet.
- Mistura, R. Prof. Sousa Brito 41, Farol de Itapua. Tlf.: (0)71 3375 2623. Specialiteter er middelhavsfisk og skaldyr, spaghetti med skaldyr, dyre.
- Paraiso Tropical, R. Edgard Loureiro 98, Cabula. Tlf.: (0)71 3384 7464. Kendt for sin gryderet med skaldyr, dyrt.
natteliv
Nogle barer i den gamle bydel forsøger at indsamle adgang, når de forlader baren. Hvis du vil være på den sikre side, så spørg, hvornår du bestiller for første gang, om der er adgangsgebyr.
indkvartering
- 1 Che Lagarto Hostel Salvador (Morro do Cristo Hostel, 2*), Av. Oceânica, 1013 - Barra, Salvador - BA, 40140-130, Brasilien. Tlf.: 55 71 3036 3809.
- 2 Hotel Vila Galé Salvador (****), R. Morro do Escravo Miguel, 320 - Ondina, Salvador - BA, 40170-000, Brasilien. Tlf.: 55 71 3263 8888.
Sicherheit
Diebstahl gibt es überall auf der Welt. In Brasilien trägt aber die unglaubliche Armut dazu bei, dass diese Delikte verständlicherweise sehr verbreitet sind und ein Problem für Touristen darstellen. Am endlosen Strand von Salvador, dem beliebten Revier von Jugendbanden, ist es zum Beispiel empfehlenswert, sich mit einem der unzähligen Barbesitzer anzufreunden, der auf deine Sachen aufpasst, solange du ein Bad in den Wellen nimmst. Am besten ist es natürlich immer zu zweit zu sein, so kann man sich beim Baden abwechseln.
Solltest du trotzdem ausgeraubt werden, dann mag dich vielleicht die hohe Wahrscheinlichkeit trösten, dass du mit deinem unfreiwilligen und materiellen Beitrag einigen Kindern ein einfaches Essen ermöglicht hast. Denn trotz Lula da Silvas Versprechen (Nullhungerprogramm), ist man in Salvador noch Milchstraßen davon entfernt.
Im Pelourinho und den meisten anderen touristischen Gegenden, ist ein großes Polizeiaufgebot rund um die Uhr um die Sicherheit der Touristen besorgt. Dennoch kann man sich in den unzähligen Gässchen des Pelo (Kurzform von Pelourinho) leicht verlaufen und sich plötzlich in unsicheren Gegenden befinden. Man meide also dunkle und wenig begangene Gässchen. Genau wie du solche Orte auch in Europa meiden würdest.
Die zahlreichen informellen Siedlungen („Favelas“) sollten von Touristen nicht ohne einheimische Begleitung besucht werden. Auch die Stadtbusse sollte man nachts lieber meiden und auf das Taxi ausweichen.
Gesundheit
- 2 Hospital Geral Roberto Santos (HGRS), Rua Direta do Saboeiro, s/n - Cabula, Salvador - BA, 40301-110, Brasilien.
Essen
Wie überall in tropischen Ländern sollte man Abstand nehmen von Salaten und bereits geschälten Früchten. Wie bereits erwähnt stellt das Dendé-Öl, das als Frittieröl für viele typische und auch leckere bahianische Spezialitäten dient, für viele Europäer ein Verträglichkeitsproblem dar. Durchfall kann nach Genuss die Folge sein. Bei auftretenden Magenproblemen empfiehlt der Verfasser erstmal Coca-Cola. Das hilft fast immer.
Geschlechtskrankheiten
Salvador stellt ein beliebtes Ferienziel dar für Sextouristen aus den reichen Industrienationen. Zu den sexuell ausgebeuteten Opfern gehören auch Kinder beiderlei Geschlechts, zu den Tätern Heterosexuelle sowie auch Schwule. Da vielfach ungeschützter Geschlechtsverkehr die Regel ist und von den Tätern auch gefordert wird, sind schwere gesundheitliche Folgeschäden nur zwangsläufig. Von Geschlechtsverkehr mit flüchtigen Bekanntschaften ohne Kondom ist daher dringend abzuraten.
Praktische Hinweise
Die Mentalität der Bahianos birgt immense Unterschiede zur derjenigen der zurückhaltenderen Cariocas (Einwohner Rio de Janeiros). In Salvador kennt man keine Distanz und für den Europäer ist dieser enge zwischenmenschliche Umgang ungewohnt und kann leicht zu Missverständnissen (und Aggressionen) führen. Probiere dein Lachen zu bewahren. Denn wer lacht, der ist ein Bahiano. Gemäß einer lokalen Redensart.
Internet Café.com beim Terreiro de Jesus in der Altstadt (1. Stock). Lass die Zeit in diesem wohl schönsten Internetcafé von ganz Brasilien an dir vorbeifliegen und genieße beim Besorgen Deiner elektronischen Post den Blick durch die offenen Fenster am Jesusplatz.
Stadtführungen mit dem deutschen Auswandere Markus Frenzel, der seid über 10 Jahren in Bahia lebt und in Abrantes ein Hotel betreibt findet man auf seiner Seite www.stadtführung-salvador.de
Ausflüge
- Praia do Forte. Nur 55 km nördlich von Salvador gelegen, bildet dieses ehemalige Fischerdörfchen heute die Zentrale eines Schildkrötenschutzprogramms. Das Projekt umfasst eine langfristige Erhaltung verschiedenster Schildkrötenarten an diesem Küstenabschnitt. Ein kleiner Park mit eigener Zuchtstation ist öffentlich zugänglich und erlaubt einen Einblick in die Arbeit mit der von der Ausrottung bedrohten Tierart. Das Dörfchen wird dominiert von Pousadas, Resorts und Boutiquen. Erwähnenswert die langen und einsamen Strände und die Lagunen mit Mangrovenwäldern. Wie kommt man nach Praia do Forte? Nimm einen Bus nach dem Stadtviertel São Cristovão und wechsle dort in einen Kleinbus (die sind angeschrieben und werden ausgerufen), der nach Praia do Forte weiter fährt (14 Reais). Reisezeit: 2 Stunden.
- Morro de São Paulo. Die Pousada Colibri liegt im Dorf Morro de São Paulo auf der paradiesischen Ilha de Tinharé, einer Atlantikinsel ca. 80 km südlich von Salvador da Bahia. Mehrmals täglich starten Schiffe vom Terminal Turístico Náutico da Bahia in Avenida França direkt hinter dem Mercado Modelo in Salvador da Bahia nach Morro da São Paulo. Die kleine Pousada liegt auf einer Anhöhe mit traumhafter Aussicht aufs Meer. Sie wird von den deutschen Inhabern Marga und Helmut Bauer betreut. Ein Bungalow für 2 Personen kostet in der Nebensaison 205 R$, in der Hauptsaison (15. Dez. bis 14. März) 315 R$. Tel./Fax: 55-(0)75-3652-1056; Email: [email protected].Es gibt aber auch zahlreiche Alternativen vor Ort.
- Arembepe. 50 Kilometer nördlich von Salvador, ehemals ein unbekanntes Fischerdorf, ab 1960 einer der ersten Hippie-Strände in Brasilien. Hier haben schon Janis Joplin und Mick Jagger Urlaub gemacht. Der Strand ist 9 Kilometer lang. Etwa 1 km vom Dorf befindet sich eine Lagune, die vom "Rio Capivara" geformt wird und unter Naturschutz steht.
Literatur
- Gabriela wie Zimt und Nelken von Jorge Amado. Roman. Ein für Bahia typisches Sittengemälde über die aufstrebenden Hafenstadt Ilhéus in den 20iger-Jahren. Der arabische Einwanderer Nacib verfällt den Kochkünsten und der Schönheit von Gabriela, einer Einheimischen aus dem Sertão, dem Hinterland Bahias.
- Der Krieg am Ende der Welt von Mario Vargas Llosa. Epos über das historische Massaker von Canudos (1896-1897) im Staate Bahia.
- Krieg im Sertão von Euclides da Cunha. Die Vorlage für Mario Vargas Llosas Meisterwerk über Canudos. Der damalige Kriegsreporter und Militäringenieur da Cunha war als Kriegsreporter beim Feldzug dabei und machte die Greuel der damaligen Staatsmacht, begangen an einer verschworenen Gemeinschaft von ehemaligen Sklaven und Andersgläubigen unter der Führung des charismatischen Antônio Conselheiro erstmals einer breiteren brasilianischen Öffentlichkeit zugänglich.
Weblinks
- http://www.salvador.ba.gov.br/ (pt) – Offizielle Webseite von Salvador da Bahía
