| Caribiske region i Colombia | |
 | |
Beliggenhed .svg/250px-Mapa_de_Colombia_(región_del_Caribe).svg.png) | |
| Stat | Colombia |
|---|---|
Caribiske region er en af de fem naturlige regioner i Colombia.
At vide
Territorier og turistmål
Caribien-regionen i Colombia: kort i fuld skærm.Bycentre
- 1 Barranquilla - Fjerde by i Colombia efter befolkning Barranquilla er et industricenter, der især er kendt for karnevalet.
- 2 Cartagena de Indias - Colombias største turistmål Cartagena det er berømt for sit velbevarede centrum fra kolonitiden, der er med på UNESCOs liste over verdensarv.
- 3 Riohacha - Kystby med 200.000 indbyggere Riohacha det er en mindre frekvent badeby end Santa Martapå trods af stadig jomfruelige strande i dens omgivelser.
- 4 Santa Cruz de Mompox - By med omkring 30.000 indbyggere mellem omfattende moser dannet af Río Magdalena og indviklet vegetation.
- 5 Santa Marta - By med over 400.000 indbyggere Santa Marta det er et meget populært turistcenter takket være dets strande og koloniale arkitektur.
- 6 Taganga - Fiskerby, Taganga det besøges af unge mennesker med soveposer. Det ligger på en storslået kyststrækning, hvor den store kløft Playa Grande åbner sig.
- 7 Uribia - Et center på den høje og indrykkede kyst på Guajira-halvøen med storslåede strande i sine omgivelser, der stadig ikke har meget travlt.
Andre destinationer
- 1 Ciudad Perdida - Arkæologisk sted omgivet af frodig vegetation Ciudad Perdida det var en bosættelse af den indfødte Tayrona, opgivet straks efter spaniernes ankomst
- 2 Tayrona National Park (Parque nacional naturlig Tayrona) - En af de mest besøgte parker i Colombia, der strækker sig langs en særligt suggestiv kyststrækning i nærheden af Cabo San Juan.
- 3 San Andrés - Ø i Caribien, ud for kysten af Nicaragua. Det er en del af øgruppen med samme navn, som også inkluderer de beboede øer Providencia og Santa Catalina og omkring ti øer, for det meste af koraloprindelse (Cayos) ubeboet.
Hvordan får man
Med fly
Fra Bogota og andre større byer i Colombia er der fly til Cartagena, Santa Marta og Barranquilla.
Med bus
Der er buslinjer i forskellige kategorier, der når regionen.
Sådan kommer du rundt
Hvad se
Hvad skal man gøre
Ved bordet
På den caribiske kyst hersker det kreolske køkken (criolla), hvis grundlæggende ingredienser er ris, kokosnød, fisk og skaldyr. Overalt, især hvis du vil bruge lidt, vil du blive tilbudt en enkelt skål bestående af stegt fisk ledsaget af ris kogt i kokosvand (arroz con coco), stegte bananer (patacones), salat og løgsalat. Ved at tilføje 15.000 pesos (7-8 euro) kan du få hummer i stedet for fisk, ofte grillet, ledsaget af saucer. I de mest raffinerede restauranter er køkkenet mere varieret ud over det colombianske køkken i det indre, hovedsageligt baseret på kød, majs og bananer, der er mere raffinerede varianter af de kreolske retter, der er typiske for det caribiske område: fisk og kokosnødssupper, tamales, fisk og skaldyrsretter beriget med tropisk frugt, fyldte empanadas, ceviche osv.
Det er værd at stoppe ved gadesælgere for at smage de stegte eller grillede arepas (majskugler) fyldt med æg, ost, fisk, kød og frem for alt for at opleve de mange forskellige tropiske frugter i smoothies (jugos naturales), der tilberedes på sted med vand og is i de kraftfulde blandere overalt.
Sikkerhed
Det caribiske område kan betragtes som sikkert med undtagelse af Guajira-halvøen. I de senere år har regeringen været stærkt involveret i at fremme turisme såvel som med incitamenter for befolkningen til udvikling af turistsektoren, også ved at beskytte området med politi og hær, hvilket er en konstant, men ikke-invasiv tilstedeværelse.
