| Monferrato | |
 | |
Beliggenhed  | |
| Stat | Italien |
|---|---|
| Område | Piemonte |
| Kapital | Casale Monferrato, Acqui Terme, Asti |
| Overflade | 1.800 km² |
| Turisme websted | |
Det Monferrato er en region i Piemonte.
At vide
Det er et stort område beliggende i den centrale del af Piemonte og inkluderer territorier iAsti, af Casalese og med hensyn til Apennine - området,Erhvervelse, L 'Ovada og Novese. Overvejende bakket område strækker det sig syd for Po til den nordlige side af de liguriske apenniner. Det er en særdeles vinregion, der er kendt for produktionen af røde vine som Barbera, Dolcetto, Grignolino, Freisa og Ruché, og desserthvide som Moscato, Asti, Malvasia og Brachetto. Den århundredgamle dyrkning af vinstokken har efterladt et uudsletteligt præg både på overfladen med store vinmarker blandet med hasselnødlunde, hvedemarker og skove og i undergrunden infernòt del Basso Casalese og "Underjordiske katedraler", store historiske kældre i området Nizza Monferrato er Canelli.
I 2014 blev betydningen af disse steder anerkendt afUNESCO som erklærede "Vinlandskaber i Piemonte: Langhe-Roero og Monferrato "menneskehedens arv, hvilket øgede arv i området, blandt hvilke Sacro Monte di Crea, der blev oprettet i 2003, skiller sig ud.
Baggrund
Markiseriet af Monferrato var en gammel italiensk stat for foreningen, der opstod i det 11. århundrede, da Marca Aleramica, der indtil da sammen lykkedes blandt alle efterkommere af Aleramo, blev delt mellem markeringerne af Monferrato og Vastos markiser. Det blev styret af de aleramiske dynastier Monferrato, Paleologi og Gonzaga. Det sluttede i 1574 efter dens højde til hertuglig rang.
Territorier og turistmål
Bycentre
- Acqui Terme - Byen har været berømt siden romertiden for sin svovlholdige termiske kilde, der flyder ved 75 ° C fra den berømte Bollente springvand.
- Asti - Center for den største vinregion i Piemonte det var en vigtig middelalderrepublik, kendt som byen med 100 tårne, hvoraf 15 stadig kan beundres i den gamle befæstede by.
- Casale Monferrato - Vigtigt industricenter, i mange århundreder var det under Gonzagas herredømme og tilbyder nu turister rige arkitektoniske værker såsom Paleologi-slottet eller kirken Santa Caterina.
Hvordan får man
Med fly
De nærmeste lufthavne er:
- Turin-Caselle lufthavn. Busser og tog kører fra lufthavnen til Porta Nuova togstationen i Torino, hvor du kan tage toget til Asti.
- Cuneo-Levaldigi lufthavn
Fra lufthavne kan du nå området ved at leje en bil eller med shuttle og tog.
Med bil
- Fra Milano og det nordlige Italien: tag A7 Milano - Genova og en Tortona videresende A21.
- Fra Rom og fra det centrale Syditalien: tag A1 op til Piacenza og derefter gå på A21.
Med bus
Service udført af STAT Group.
Sådan kommer du rundt
Hvad se
Hvad skal man gøre
- Besøg Infernot (i Casalese). Den infernot er værelser gravet ned i sandsten eller tuff, der bruges til konservering af flasker eller spekemat.
Ved bordet
Det typiske køkken i Monferrato inkluderer en bred vifte af fødevarer lige fra kød, fisk, grøntsager, oste og typisk Monferrato-retter, som nu ikke kun har opnået national, men også international berømmelse. Blandt disse husker vi blandt de første kurser agnolotti "al plin" (bogstaveligt talt "al pizzicotto"), tajarinen (fine nudler rig på æg krydret med forskellige saucer), Casalese risotto, ris med svampe og rødvin, grøntsagssupper, polenta med stegt eller "commodato" torsk. Værd at nævne og frem for alt meget velkendt er bagna cauda. Blandt kødene: tripe, zampini (batciuà), kikærter med hoved, oksehale (nu kogt med Barbera) og kogt salami.
Ud over vindyrkning er vigtige aktiviteter for økonomien i Monferrato landbrug (hasselnødder, frugt), avl (kød, oste), gastronomi (trøfler).
Drikkevarer
Monferrato er en af de bedst kendte italienske vinregioner i verden, især hvad angår røde vine og mousserende vine.
Sikkerhed
Relaterede emner
Andre projekter
Wikipedia indeholder en post vedrørende Monferrato
Commons indeholder billeder eller andre filer på Monferrato
