Yungas er en region af Bolivia.
Forstå
Yungas -regionen udgør en slags jordisk paradis, der ikke kan efterlades med dyb nostalgi. Når den stiger ned fra højplanens høje sletter, giver minerallandskaberne plads til en mere farverig flora, berusende parfumer og vandfald, der ser ud til at falde ned fra himlen. Længere inde tykker vegetationen endnu mere, indtil den har karakteristika af en jomfru skov.Jorden i disse dale er meget frugtbar og generøs. Her dyrkes en vigtig række frugter og grøntsager, der fodrer og forsyner højlandet. Meloner, mangoer, papaya, bananer og kaffe vokser i overflod blandt papegøjer og aber, og coca naturligvis, da dens dyrkning i dette område er traditionel. I hjertet af disse dale findes de storslåede byer Coroico og Chulumani, der byder rejsende velkommen i deres stillhed. Disse byer, hvor beskedne kolonihuse ser tabt ud blandt frugttræer og duftende jasmin, udgør et hvilested. Ideelt midt i i en idyllisk ramme, hvor myg praktisk talt mangler, tilbyder Yungas også mange muligheder: 4X4 udflugter, vandreture, hidtil usete mountainbike-ture, rafting ned ad floden eller simpelthen dovenskab på højt niveau.
landbrug
Bolivia lever hovedsageligt af ressourcerne i sin jord og undergrund, selvom kun 4-5% af territoriet er genstand for enhver form for udnyttelse.Landbrug er en af de mest traditionelle aktiviteter og, på trods af den betydelige landvandring, denne sektor Det beskæftiger stadig omkring 45% af den økonomisk aktive befolkning. Vi kan skelne mellem to hovedafgrøder: I Altiplano, de traditionelle afgrøder i Andesregionerne: kartofler, quinoa, majs, byg. Fra Yungas til de store sletter i øst ., passerer gennem de mellemliggende dale Cochamamba og Tarija, finder vi tropiske afgrøder: sojabønner, sukkerrør, ris, kaffe, kakao, citrus, bomuld ...
Kun visse afgrøder, der er meget vellykkede til eksport, fremmes, og deres produktion stimuleres. Det mest betydningsfulde eksempel er quinoa, kaldet her moderfrø, den symbolske mad fra højlandet par excellence. Dyrket i mere end 5000 år. Denne plante ( som ikke er et korn!) kan vokse til højder på mere end 4000 meter og kræver lidt vand, dette sikrer dets vedtagelse af befolkningen i højlandet. I stigende grad værdsat, især i Europa (bare gå til det nærmeste supermarked for at indse det), har quinoa oplevet en spektakulær vækst i sin efterspørgsel fra udlandet i de seneste år. I en sådan grad, at produktionen er blevet ganget med 4 på 4 år. Fænomenet er blevet så vigtigt, at det siges, at Bolivia skulle ty til import for at tilfredsstille sine interne behov.
Koks
En anden symbolsk afgrøde i landet, coca, har en modsat skæbne og sætter Bolivia i en vanskelig modsætning.
På den ene side er dets forbrug en tusindårig tradition i Altiplano, hvor dette lille grønne blad er helligt og altid har været værdsat for sine dyder (coca tillader bedre modstand mod indsats og reducerer følelsen af sult, det anbefales at modvirke effekter af højde. Ved infusion eller tygget er coca-bladet ikke hallucinogent, dets virkninger er blot spændende, sammenlignelige med kaffe). Dyrkning af coca er fortsat tilladt, hovedsageligt i Yungas-regionen (semi-tropiske dale kun få timer fra La Paz), og Bolivia er i øjeblikket et af de sjældne lande, hvor man frit kan få bladet (herunder et marked og et museum er blevet indviet til ham i La Paz) .Denne produktion er dog underlagt kvoterne svarende til det traditionelle forbrug. Bliv ikke overrasket, hvis nogen tilbyder dig en coca -te, når du ankommer til La Paz, eller hvis du krydser ind i Altiplano, bønder, chauffører eller minearbejdere, med en kugle blade under kinden.
På den anden side er der problemet med dyrkning af bladet bestemt til produktion af kokain. Fra 70'erne / 80'erne og med eksplosionen af efterspørgslen efter narkotika i Nordamerika og Europa, Chapare -regionen (beliggende mellem Cochamamba og Santa Cruz) er blevet et af de største produktionscentre for kokablade og dets derivater i Sydamerika, dette har haft den virkning, at landet har været i øjnene for DEA (Drug Enforcement Administration), en organist med dobbelt mission: at forfølge narkotikahandlere og føre tilsyn med udryddelsen af coca-planten i Sydamerika, det foregående i samarbejde med lokale myndigheder. Antidrugsstyrkerne har krævet ekstraordinære midler, total beslutsomhed og en energisk tilstedeværelse til tider ledsaget af ressourcen til brutalitet (flere massakrer tog sted i denne region i løbet af 80'erne), for at tvinge cocaleros (producenter af det berømte blad) til at opgive de fleste af Chapa -plantagerne re til fordel for alternative afgrøder. Officielt, godt forstået ... Problemet med coca / kokain symboliserer den vanskelighed, Bolivia har på samme tid at integrere sin arv, med perversionerne i en moderne verden, som den føler sig foragtet af. Som mange observatører indikerer, uden tvivl, dette spørgsmål Det kan ikke løses, så længe det kun er kultivatorerne, der dæmoniseres.