Ligao - Ligao

Ligao er en by på 100.000 i provinsen Albay i Filippinerne. Det er en ung by, der først har givet denne status i 1997 og har stort set landbrugsbaggrund. Ligao ligger sydvest for Mayon vulkan.

Hop ind

Philippine National Railways driver en begrænset pendeltrafik mellem Sipocot, Naga og Legazpi; intercity-tog fra Manila er suspenderet på ubestemt tid fra 2013.

Med bus

Busser kører dagligt fra Manila til Legaspi omvendt. Prøv Philtranco, Cagsawa Tours, Penafrancia Tours, RSL Tours eller et hvilket som helst af de dusin flere busselskaber.

Med båd

Komme omkring

Se og gør

• Kawa-Kawa Hill, California Village, Tuburan (Det er 2 km fra centrum i luftlinie, men det er en 30-minutters kørsel.). Kawa-Kawa (eller tidligere Lunad) er en bakke med et 6 hektar stort krater, der ligner en kæmpe kedel eller kawa på det lokale sprog for Albay Bikolog fungerer som både et økoturisme-sted og et pilgrimssted. Folk, der besteg denne bakke, beskrev det som et kæmpe amfiteater, en skiver kokosnød eller en bakke uden top. På afstand ser det ud som en almindelig bakke, men der oppe vil du føle sin unikhed med de rolige vinde og briser, der blæser igennem den, og du kan også få fuld udsigt over byen. Bakken er også et pilgrimssted med en korsvej (Via Crucis) med billeder oprettet af en billedhugger fra Paete, Laguna. Via Crucis her er unik, da den følger en gangbro op ad bakken, hvor de første seks stationer er placeret, hvor de resterende 8 danner stien, der kredser om krateret. (opdateret nov 2020)
• Malison Spring Resort, Bonga. Du kan få en majestætisk udsigt over Mayon Volcano og Malison Lake fra denne udvej, hvor du også kan fiske eller sejle. (opdateret nov 2020)
• St. Stephen the Promartyr Parish Church. En romersk-katolsk sognekirke fra 1600-tallet. (opdateret nov 2020)
• Hobbit Hill, Amtic. Trek op på en panoramaudsigt og spændende udsigt over Mount Mayon og Mount Masaraga.

Købe

Tjek det lokale marked og små butikker. Shopping er ikke på niveau med det større Legaspi-marked, men der er varer af sammenlignelig kvalitet, og nogle gange kan priserne endda være lidt lavere. Følgende produkter er ikke udelukkende tilgængelige i Ligao, men er bredt tilgængelige og betragtes som af høj kvalitet.

Vævede fiberprodukter lavet af abaca, hamp, bananfibre osv., lavet til emner som måtter, poser, totes og skærme.

• Vores børns Montessori Foundation, Inc., Samson St., Sta. Cruz, ☏ 63 52-485-15-13. 

Spise

Trænger du til mad om sen aften? Ønsker du at ødelægge den tømmermænd? Tjek nudel- og congee-stander nær busterminalerne, prøv pansit (nudler med hårdkogte æg og et stænk chili og eddike), balut (kogte befrugtede ægæg) eller gå til (riskonge med ingefær, kylling og et valgfrit kogt æg, serveret med fiskesauce og nogle krakket peberfrugter). Eller har lyst til at shoppe efter grubs? Gå direkte til bymarkedet, stort set åbent fra morgen til aften timer hele ugen. For den mere eventyrlystne rejsende, der ikke er uhyggelig med at prøve gademad, ville det være eventyret værd at opsøge følgende madfavoritter i denne by:

• Pancit rinuguan: friske ægnudler i kød bouillon, sauteret hvidløg og forårsløg, toppet med en syrlig og salte gryderet med terninger af svinekød, tripe, forskellige indvorde og svinekødsblod. Bed om rutevejledning til Deling og Boy del Valles nudelbutik. De fleste mennesker i byen kender dem og sværger ved deres pansit rinuguan.
• Sinapot, en anden favorit på gademad; modne skiver af saba-bananer dyppet i rismel og sukkerdej, holdt af kakaoblade og stegt i varm kokosolie indtil de er sprøde.
• Puto sa abab, en riskage dampet i kokosnøddeskaller og fyldt med en eller anden form for kokosnødsyltetøj. En variation af puto sa abab bruger lilla yam tilsat til jorden ris.
• Carinderias - De lokale Carinderias er en fornøjelse og prøve linutong balaw (rejerpasta med chilis og svinekød kogt i kokosmælk, indtil den er reduceret og cremet). En anden Ligao specialitet er pinangat(svinekød, kokosnød og rejepasta og til tider flodkrabber, pakket ind i taroblade og kogt i kokosnødcreme). bede også om kulgrillet svinekød eller koteletter. De er gode parret med en soja, chili og eddike dressing og masser af dampet hvid ris. De sælges normalt for at tage hjem. Der er også små stande ikke langt fra den katolske kirke, hvor der sælges svinekød på en pind, stegt kylling og forskellige andre grillede kød. Disse stande er normalt åbne langt over midnat.
• Pili møtrik produkter skøre, saltede, ristede, mazapan de pili
• Santan kokosnød syltetøj med fliser af pili nødder. Fantastisk med skål eller endda over is!
• Tørrede fiskeprodukter: Ligao er ikke langt fra kystområder med rigelig fisk og skaldyr, derfor det vidunderlige udvalg af tørrede og røget fiskeprodukter. Et forsigtighedsord: forsøg ikke at bringe disse varer gennem internationale flyvninger, medmindre de er pakket og forseglet.

Restauranter

• Kuyang's Grill. Drevet af Marcelo Garcia, er en komplet restaurant med en udendørs terrasse og banketområde, et stort køkken, en menu med lokale madfavoritter. (opdateret januar 2019)
• Mexita Pizza Parlor. (opdateret januar 2019)
• Berman Ice Cream Haus. Halo-Halo is (is sandwich), banansplit, halo-halo, tapsilogog pancit er ledig. (opdateret januar 2019)

Søvn

Pas på dig selv

• Der er to politistationer i byen.
• Byen har en lav kriminalitetsrate på 0,9%, men vær altid opmærksom, da dårlige elementer lurer omkring dig.

Gå videre

Ruter gennem Ligao

Naga ← Polangui ←	N  S	→ Guinobatan → Legazpi
Naga ← Iriga ←	N  S	→ ENDE
Naga ← Oas ←	N  S	→ Guinobatan → Legazpi
Tabaco ←	N  S	→ ENDE