Iloilo er en provins på øen Panay i Filippinerne.
Forstå
Byer
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Iloilo (province)&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
- 1 Iloilo City - provinshovedstad og største by. Det er vært for Dinagyang Festival hver januar.
- 2 Carles - Små turistbyer og de omkringliggende øer.
- 3 Estancia - En fiskerby mod nordøst.
- 4 Miagao - Har en spansk æra kirke, der er indskrevet på UNESCOs verdensarvsliste.
- 5 Passi - En mindre by, der er vært for Pintados Festival hver maj.
Hop ind
Med fly
- Iloilo Internationale Lufthavn. Iloilo har en lufthavn med "internationale standarder" omkring 40 km uden for byen og erstatter dens gamle lufthavn tættere på centrum. En flyvning fra Manila til Iloilo tager cirka en time.
- Cebu Stillehavet og Philippine Airlines flyve fra Manila og Cebu.
- Cebu Stillehavet også flyve fra Davao, Cagayan de Oro, General Santos og Puerto Princesa.
- Iloilo City har den fjerde travleste lufthavn i landet efter Manila, Cebu og Davao.
- Internationale flyvninger er også med Cebu Pacific fra Hong Kong og Singapore.
- Fra lufthavnen tilbyder pendlerbiler stor værdi at komme til byen ved ₱50 hver. De stopper ved SM City Mall.
Med bus
Iloilo er et transportknudepunkt for Panay og nærliggende øer inklusive Boracay og Guimaras. Der er flere busselskaber, der leverer transport til de andre større byområder i Panay - Kalibo i Aklan, San Jose på antik, Roxas i Capiz, og Passi By i Iloilo.
Ceres-busselskabet (og andre) leverer busforbindelser op til Manila via RoRo-ruten (roll-on, roll-off).
Med båd
Fire store søhavne, den internationale havn ved Loboc, den indenlandske havn i Fort San Pedro, Muelle Loney havn, der betjener Iloilo til Bacolod ture og Ortiz Port, der betjener Iloilo til Guimaras ture. Iloilo har den eneste sande internationale havn i Western Visayas og det er en af de travleste havne i landet.
Der er også PhilTranco busser fra Cubao, Quezon City til Iloilo City, der bruger ro-ro-færgerne.
Der er også et antal ro-ro skibe i byen.
Komme omkring
Busser, varevogne og jeepneys over hele øen.
Se
Gør
- Oplev Dinagyang. Træd op til rytmen, nyd lyden af trommer og bare fødder, der træder ind i fortovet i perfekt harmoni, og slut dig til de lokale, der danser på gaden med en flaske øl. Dinagyang Festival fejres hver 4. søndag i januar i Iloilo.
Bliv en uge længere, og oplev Jaro Fiesta. Besøg Jaro-katedralen og slut dig til de hengivne, få dig selv inviteret i en Jaro-beboers hus for at opleve filippinsk gæstfrihed, og gå også forbi det midlertidige marked, der er oprettet i Plaza (park) over katedralen. (På det seneste har Jaro Plaza-markedet fået et dårligt ry for sine brugte tøjboder og overvægt af lommetyve, så vær forsigtig.)
Hvis din timing er rigtig, dvs. hvis den kinesiske månekalender er tilpasset dine heldige stjerner, falder det kinesiske nytår rigtig smack inden for en uge eller to af Dinagyang eller Jaro Fiesta. Iloilo Chinese Lunar New Year-fest har opbygget et godt ry for en anstændig nok madfest, dragedanse, en række show og fyrværkeri. Værd at opholde sig i.
- Paraw Regatta. Påstået som det ældste traditionelle håndværk i Asien, er Paraw Regatta et løb blandt søfarende på farverige sejlbåde kaldet Paraws i Iloilo-strædet mellem Guimaras Island og byen Iloilo. Den nuværende paraw formåede at opretholde sit originale design fra sejlbådene fra de første bosættere fra Borneo, der var på jagt efter et fredeligt hjem i 1212 e.Kr. Overlevende århundreder er parerne blevet en vigtig del af det filippinske søfartsliv. Det første løb startede i 1973 med missionen om at bevare parøernes historiske værdi. Det afholdes hver 3. weekend i februar i Villa Arevalo District i Iloilo City. I dag er begivenheden vokset fra at være et bådløb til en festival med forskellige interessante og eksotiske aktiviteter.
Spise
Iloilo er nationalt berømt for sit lokale køkken, og besøget i Iloilo vil ikke være komplet uden at prøve det populære La Paz Batchoy og Pancit Molo. Disse Ilonggo-specialiteter blev opkaldt efter 2 af de mange distrikter i Iloilo City.
For noget quirky, slutte dig til den tidlige morgenmængde på Madge's Cafe i Lapaz Market. Traditionel kaffe med specialprodukter til morgenmad.
Slug på den sprøde ømme lechon kawali fra Ramboys, og blive overrasket over, hvor let måltidet er på din tegnebog.
Tatoy og Breakthrough in Villa er øverst på listen over besøgende fra Big City. Ilonggos tager fisk og skaldyr for givet og spekulerer på, hvad det drejer sig om, men disse to steder gør dem meget godt, og de har deres stærke tilhængere blandt beboerne, der foretrækker hinanden.
Avenue-indkøbscentret i Smallville tilbyder et godt udvalg (og tjek også de andre steder i Smallville). Ikke billigt, men som ejeren siger, "vi er nødt til at uddanne Ilonggos smagsløg."
Inden du rejser, skal du tage den gigantiske siopao fra Roberto, de enorme hamburgere af Perri Tods og de "bedre end Bulacans" buko-tærter fra Nang Palang hjem.
Iloilo er hjemsted for den berømte (og berygtede) Mang Inasal, men for virkelig god bbq-kylling, prøv Barrio Inasal i Aurora Subdivision. Det tager lang tid at bestille, men fordi de kun gør dem, når du bestiller dem. Ikke-aircon men stedet er luftig nok; en rigtig kold sodavand (sodavand) hjælper.
Til kinesisk mad er der Ocean City, Summer House og Mansion House; alle store værdi for pengene. Der er endda et tysk sted bag Jaro-katedralen og et par rigtig gode thailandske restauranter. I stigende grad er der masser af koreanske overalt, stort set nedladt af det store lokale koreanske samfund.
Drikke
Smallville er et populært udested i Iloilo, hvor Ilonggos og besøgende går for at spise, drikke og tilbringe en sjov aften i byen. Udtrykket Smallville henviser til den oprindelige række restauranter, barer og klubber. Inden for den oprindelige Smallville er Maki (japansk køkken), Freska (filippinsk), Crave Restaurant and Steak House, Krua Thai (Thai), Off Price (boutique), Imays (Filippinsk), Blue Jay, Crave Brugers og Iloilo Business Hotel .
Smallville - stedet er fantastisk. En masse restos at vælge imellem. Du kan faktisk hoppe fra et sted til et andet, fordi det er som en landsby med restos - dermed navnet Smallville. Regattas grill og Maki giver dig den bedste mad til rimelige priser. Der er også steder med live bands, der holder dig oppe indtil lukketid. Der er også butikker, der brygger kaffe, som du skal prøve lige før du tager hjem.
Hvis du vil tage det langsomt, er der et par kaffesteder spredt overalt i byen, især de fra kaffepausekæden. Besøg deres Lopez Mansion-afdeling i Jaro og se et palæ, mens du nipper til din latte.
Gå videre
Masser af dagsture, hvis du har en dag til overs. Miag-ao & Guimaras topper listen.
Kør Miagao-ruten, og afslut i San Jaoquin til frokost (lige ved grænsen til den antikke provins).
Gør Guimaras og stop ved Trappist-klosteret for at bede og marmelade. Hvis du kan, skal du overnatte i en af de mange lommeområder, hvor roen og stilheden er i skarp kontrast til "SM om dagen, Malate om natten" -følelsen af Boracay.