![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/Hermalle-sous-Huy_Panorama-2002-12.jpg/220px-Hermalle-sous-Huy_Panorama-2002-12.jpg)
Hermalle-sous-Huy er i Wallonien (Belgien).
Denne landsby er midt i en vigtig kommerciel, videnskabelig, kunstnerisk, sportslig og turistmæssig region imellem Liège og Huy, nær Bierset og Tihange, og meget let at komme til, 500 m fra motorvej N90 Liège-Huy. Hermalle inkluderer næsten sit slot og dets monumentale gård, et kompleks af elegante huse fra det 17. og 18. århundrede.
Forstå
Hermalle ligger langs Meuse (vigtig europæisk flod) ved foden af Ardennerne og tilbyder derfor interessante højdeforskelle for vandrere og cyklister.
I tiden forbi den vigtige landsby i regionen, liget af den biskoplige domstol i Liège med sin egen domstol og vasaller, har Hermalle undgået industrialiseringen af det nittende århundrede og opretholder en landlig charme.
Hermalle, som ligger på Musees højre bred, er siden 1977 inkluderet i Engis-enheden, hvis administrative centrum ligger på venstre bred af floden.
Hop ind
Den nærmeste lufthavn er Liège-Bierset.
Engis station betjenes kun af langsomme tog. Det er lettere at tage tog til Liège og Huy og derefter tage en bus TEC-linje 9 (Opéra - Seraing - Engihoul - Flône - Tihange - Huy). Gå af ved "Place de Hermalle".
I bil: Den nærmeste motorvej er E42. Vælg afkørsel 6 (Villers-le-Bouillet / Amay), hvis du går til Liège, frakørsel 4 (Flémalle), hvis du kommer fra Liège, for at slutte dig til nationalvej 90 og forlade denne vej ved afkørslen "Pont de Hermalle".
Til fods eller på cykel, tag RAVeL 1 langs Meuse for nemt at nå landsbyen, som også ligger på den store vandresti 576.
Se
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/35/Photo_de_groupe_du_week-end_gastronomie.jpg/220px-Photo_de_groupe_du_week-end_gastronomie.jpg)
- Landsbyens historiske centrum.
- "Ferme castrale", gammel gård ved siden af slottet Hermalle, stadig ringet af voldgrav. Gården blev et centrum for kultur og turisme med sine to museer og dets gourmetbibliotek.
- 1 Château de Jehay, Rue du Parc 1, 4540 Amay, ☏ 32 4 279 44 00.
Gør
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3e/Ferme_castrale_de_Hermalle-sous-Huy-sud.jpg/220px-Ferme_castrale_de_Hermalle-sous-Huy-sud.jpg)
I weekenden besøger du "Ferme castrale"; der er brugte bøger og loppemarked, en kro til at spise som før osv. Fra gården kan du se slot fra det 17. århundrede (privat ejendom) - mosansk stil. "Ferme castrale" er åben lørdag fra 14:00, søndag fra 11:00 og lukker kl. 19:00 (november til februar: 18:00). Det kan besøges på hverdage efter aftale for grupper på mindst 15 personer.
Efter aftale kan du besøge (guidet tur) i Ferme castrale, Gourmet museum (mad- og madlavningshistorie) og museet "Postes restantes" (skrivehistorie og postvæsenet).
På udnævnelse og kun for søgere kan Goumet-biblioteket, et af de største gastronomiske biblioteker i Europa med mere end 20.000 bøger, være åbent for at søge information om mad og drikke.
Nyd gåture i Hermalle, Clermont-sous-Huy og Engis: landet er virkelig fantastisk.
Spis og drik
"Al Rawète", museets værtshus i Ferme castrale, tilbyder weekenden for individuelle besøgende en restaurering baseret på den gamle og regionale madlavning (den ældste opskrift, der tilbydes, kommer fra det femte århundrede). Prisen på retter går fra € 3,5 til € 17. Værtshuset kan være åbent hverdage efter aftale for grupper på mindst 15 personer.
Søvn
Hermalle tilbyder kun 1 B&B, men 5 komfortable landejendomme ligger i nærheden i landsbyen Clermont-sous-Huy.
Turismeoplysninger
- Hermalle-sous-Huys turistkontor, postadresse og kontor: rue Gerée 10, 4480 Hermalle-sous-Huy, ☏ 32 85 31 42 86; receptionskontoret åbent lørdag fra 14:00 til 19:00 og søndage fra 11:00 til 19:00 i Ferme castrale, chaussée Freddy Terwagne 132a. Lukket kl. 18:00 fra november til og med februar.
- Maison du Tourisme Hesbaye-Meuse[dødt link]i Paix-Dieu Abbey, Rue Paix-Dieu, 1B, 4540 Amay (Jehay), ☏ 32 85 21 2171.