Forstå
For oenophiliac (vin buff) Australien tilbyder et rigt udvalg af vinstilarter for at friste din gane. Druer vokser ekstremt godt i de fugtige områder i landet, og der er verdenskendte vindyrkningsdistrikter i de fleste stater (såvel som mange mindre kendte, men næsten lige så gode områder.) For at tilføje til din nydelse er mange af disse områder er inden for rækkevidde af hovedstæderne. Nogle kan endda besøges om få timer, selvom du ønsker længere tid at nyde de mange vingårde, der tilbydes.
Der er kun én ting, man skal være forsigtig med - Australien har en streng blodalkoholgrænse på 0,05% for føreren af et motorkøretøj (nul procent for en p-plater eller en uerfaren driver.) Begræns din smagning eller udpeg en udpeget chauffør .. eller hvis du foretrækker det, kan du tage en af de mange professionelle vingårdsture, der tilbydes, og lade en anden køre for dig.
New South Wales
- Det Hunter Valley. Hunter vingårde kan løst opdeles i to hovedregioner: Lower Hunter Valley (som inkluderer Pokolbin distrikt) og vingårde i Upper Hunter Valley.
- Det orange område af Central West har specialiseret sig i vine med koldt klima, især chardonnay og cabernet.
- Det Canberra region (inklusive Lake George, Murrumbateman) af kølige klima-vine i højere højde, herunder Clonakilla og Lark Hill.
- Det Riverina område (byer inkluderer Leeton og Griffith)
Victoria
- Beechworth
- King Valley
- Mornington-halvøen
- Rutherglen
- Yarra Valley
Sydaustralien
- Adelaide Hills
- Barossa Valley
- Clare Valley
- det Coonawarra
- Kangaroo Island
- McLaren Vale
Vestlige Australien
Queensland
Queensland fremstår som en vinproducerende region med snesevis af røde og hvide højkvalitetsprodukter, der dyrkes i det sydøstlige hjørne og omkring Wide Bay (Bundaberg) -området. Druer vokser ikke godt i det nordlige Queensland, men der er en række interessante tropiske frugtkvarterer i Queensland. For dem der nyder spiritus, Bundaberg er berømt som hjemmet til australsk rom, og mod et mindre gebyr kan du tage en rundvisning i produktionsanlægget (med smagning).
- Granitbæltet, nær Stanthorpe