Finland - Finlândia

DET Finland er et land af Nordeuropa.

Finland (finsk: Suomi, svensk: Finland) i Nordeuropa og grænser op til Rusland i øst, Norge i nord og Sverige mod vest. Landet er fuldstændig moderne, meget civiliseret, velplanlagt og behagelig velfærdsstat, små byer, men byder stadig på store områder af uspoleret natur. Finland har omkring 188.000 søer (ca. 10% af landet) og et lignende antal øer. I den nordlige del af landet kan nordlys ses om vinteren og midnatssol om sommeren. Finnerne hævder også at have det mytiske bjerg Korvatunturi som julemandens hjem, og en blomstrende turistindustri i Lapland henvender sig til fans. På trods af at de bor i et af de mest teknologisk udviklede lande i verden, kan finnerne lide sommerhuse i de varmere måneder for at nyde alle former for afslappende tidsfordriv, sauna, svømning, fiskeri og grill.

Forstå

Der vides ikke meget om Finlands gamle historie, med arkæologer, der stadig diskuterer, hvornår og hvor en stamme af opskårede finsk-ugriske talere opstod. En romersk historiker. Tacitus nævner en primitiv og vild Fenni -stamme i 100 e.Kr., selv vikingerne ønskede ikke at bosætte sig, handle og plyndre langs kysterne.

I midten af ​​1150 begyndte Sverige at erobre og kristne den hedenske finsk, idet Birger Jarl inkorporerede det meste af landet i Sverige i 1249. Finland forblev en integreret del af Sverige indtil 1800-tallet, selvom der næsten var konstant krig med Rusland om østlige grænse og to korte besættelser. Efter Sveriges sidste katastrofale nederlag i den finske krig 1808-1809 blev Finland en stor selvstændig under russisk styre efter 1809. Russisk regering vekslede mellem tolerance og undertrykkelse, og der var allerede en betydelig uafhængighedsbevægelse, da Rusland styrtede i kaos og revolutionær krig i 1917. Parlamentet greb chancen og erklærede uafhængighed i december og fik hurtigt sovjetisk samtykke, men landet kastede hurtigt ud i en kort, men bitter borgerkrig mellem konservative hvide og de socialistiske røde, vundet af de hvide. Under Anden Verdenskrig blev Finland angrebet af Sovjetunionen under vinterkrigen, men de kæmpede tilbage, til en stilstand, der så Sovjetunionen erobre 12% af det finske territorium. Finland, der derefter var allieret med Tyskland i et forsøg på at afvise Sovjet og genvinde tabt territorium, blev besejret og måtte som en betingelse for fred vende sig mod Tyskland. Finland udkæmpede således tre separate krige under anden verdenskrig. I sidste ende mistede Finland meget af Karelen og Finland, Vyborgs anden by, men Sovjet betalte en høj pris for dem med mere end 300.000 døde.

Efter krigen gik Finland over til den sovjetiske indflydelsessfære og fingre på den russiske linje i udenrigspolitikken, men fastholdt en politik med officiel neutralitet, der blev undersøgt og formåede at opretholde en fri markedsøkonomi og flerpartivalg, og byggede tætte bånd med sine nordiske naboer. Selvom der var nogle spændte øjeblikke, trak Finland ind: i midten af ​​det næste århundrede foretog landet en bemærkelsesværdig transformation fra en gård/skovøkonomi til en moderne, diversificeret industriel økonomi med tech giganter som Nokia, og indkomst pr. Indbygger er i dag på niveau med vesteuropæiske lande. Efter Sovjetunionens implosion sluttede Finland sig til Den Europæiske Union i 1995 og var den eneste nordiske stat, der sluttede sig til eurosystemet ved dets begyndelse i januar 1999.

Klima

Finland har et køligt, men tempereret klima, som faktisk er relativt mildt for breddegraden, på grund af den dæmpende indflydelse fra den nordatlantiske strøm. Vinteren er imidlertid lige så mørk som overalt på disse breddegrader, og temperaturerne (meget sjældent) når -30 ° C i syd og endda falder til under -50 ° C i nord. Den korte finske sommer er meget mere behagelig med temperaturer i gennemsnit omkring 20 ° C og er generelt den bedste tid på året at besøge. Juli er den varmeste måned med temperaturer op til 30 ° C. Det tidlige forår (marts-april) er, når sneen begynder at smelte, og finnerne kan lide at tage nordpå for skiløb og vintersport, mens de skifter fra vinter. Efterår til vinter i oktober- December - våd, regnfuld, mørk og generelt elendig - er det værste tidspunkt at besøge. På grund af ekstrem breddegrad oplever Finland den berømte midnatssol nær sommersolhverv, når (hvis den er over polarcirklen) aldrig går ned om natten og endda i det sydlige Finland bliver det faktisk aldrig mørkt. Den anden side af mønten er arktisk nat (Kaamos) om vinteren, når solen aldrig når hele Norden. I syd er dagen begrænset til et par timer med solen, hvilket til tider kan være ødelæggende.

Regioner

Sydfinland Sydkysten til grænsen til Rusland, herunder hovedstaden Helsinki og den historiske provins Nyland (Nyland)

Vest Finland kystområder, den gamle hovedstad Kalkun, byen nummer 2 i Finland tamp og de sydlige dele af de historiske provinser i Østrobotten (Pohjanmaa, Österbotten)

Øst Finland Skove og søer på grænsen til Rusland, herunder Savonia (Savo) og den finske del af Karelen (Karjala)

oulu (Nord Finland) Kajanaland (kainuu) og nord for Østrobotten, opkaldt efter teknologibyen oulu.

Lapland Tundra og rensdyr ud over polarcirklen.

Ålandsøerne en gruppe autonome og monoglot øer i Svensk på Finlands sydvestkyst.

Byer

• Helsinki
• Kotka
• oulu
• Kalkun

At ankomme

Finland er medlem af Schengen -aftalen. For EU- og EFTA -borgere (Island, Liechtenstein, Norge, Schweiz) er officielt godkendt ID -kort (eller pas) tilstrækkeligt til indrejse. Under ingen omstændigheder har de brug for et visum for et ophold af nogen længde. Andre har normalt brug for et pas for indrejse. Der er ingen grænser mellem de lande, der underskrev traktaten og gennemførte - Den Europæiske Union (med undtagelse af Bulgarien, Cypern, Irland, Rumænien og Det Forenede Kongerige), Island, Norge og Schweiz. På samme måde er et visum, der er givet til ethvert Schengen -medlem, gyldigt i alle andre lande, der har underskrevet traktaten og gennemført den. Men pas på: Ikke alle EU -medlemmer har underskrevet Schengen -traktaten, og ikke alle Schengen -medlemmer er en del af EU. Lufthavne i Europa er derfor opdelt i "Schengen" og "non-Schengen" sektioner, der reelt fungerer som "indenlandske" og "internationale". Hvis du flyver uden for Europa i et Schengen -land og fortsætter til et andet, vil du foretage immigration og told i det første land og derefter fortsætte til din destination uden yderligere kontrol. Rejser mellem et Schengen-medlem og et ikke-Schengen-land vil resultere i normal grænsekontrol. Bemærk, at uanset om du rejser inden for Schengen -området eller ej, insisterer nogle flyselskaber stadig på at se dit identitetskort eller pas.

Husk, at tælleren starter, når du kommer ind i et hvilket som helst Schengen -land og ikke nulstilles, og efterlader et bestemt Schengen -land til et andet Schengen -land eller omvendt.

Fra januar 2010 har kun statsborgere fra følgende lande uden for EU/EØS/Schweiz ikke brug for visum for at komme ind i Schengenområdet: Tyskland, Andorra, Antigua og Barbuda, Argentina, Australien, Bahamas, Barbados, Bermuda, Brasilien, Brunei , Canada, Chile, Costa Rica, Kroatien, El Salvador, Guatemala, Honduras, Israel, Japan, Makedonien *, Malaysia, Mauritius, Mexico, Monaco, Montenegro *, New Zealand, Nicaragua, Panama, Paraguay, Saint Kitts og Nevis, San Marino, Serbien*/**, Seychellerne, Singapore, Sydkorea, USA, Uruguay, Vatikanet, Venezuela, foruden personer, der har en britisk national (oversøisk), Hong Kong SAR eller MSAR pas. Disse visumfritagelsesbesøgende kan ikke blive længere end tre måneder på et halvt år og kan ikke arbejde, mens de er i EU.

Det skal bemærkes, at som britiske undersåtter med opholdsret i Storbritannien og oversøiske britiske statsborgere, der er tilknyttet Gibraltar, betragtes som "statsborgere i Det Forenede Kongerige til formål i EU" og derfor er berettigede til ubegrænset adgang til Schengenområdet. uden opholdsret i Storbritannien og britiske undersåtter uden opholdsret i Storbritannien samt britiske statsborgere og britiske oversøiske beskyttede personer kræver generelt ikke visum. Alle oversøiske britiske borgere undtagen dem, der udelukkende er knyttet til de cyperniske suveræne områder, er dog berettigede til britisk statsborgerskab og senere ubegrænset adgang til Schengenområdet.

Med fly

Finlands største internationale lufthavn Helsinki-Vantaa Lufthavn nær Helsinki. Finnair, Blue1, Air Finland og Finncomm Airlines er baseret der. Omkring 30 udenlandske flyselskaber flyver Helsinki-Vantaa, herunder lavprisselskab Easyjet fra London, Manchester og Paris. Ryanair Finland lufthavn i Tammerfors, mens Wizz Air bygger et voksende knudepunkt i Turku. Andre flyselskaber har begrænsede regionale tjenester til andre byer, hovedsagelig kun til Sverige, og i højsæsonen lejlighedsvis direkte charter (især i december) og regelmæssige sæsonflyvninger (dec-mar) til Lapland. Det kan også være værd at tage en billig flyrejse til Tallinn og følge instruktionerne herunder med båd for at komme til Finland.

Af båd

Inde i en Silja færgeOne er en af ​​de bedste måder at rejse til og fra Finland ad søvejen. Bådene til især Estland og Sverige er gigantiske flydende paladser og stormagasiner i flere etager med priser subsidieret af skattefrit spiritussalg: hjemrejsen til Tallinn, inklusive en kabine til op til fire personer. Hvis du rejser med Inter Rail, kan du få 50% rabat på dækpriser. Den bedste måde at komme til Helsinki er til fods på yderdækket med udsigt forude.

Med bus

Busser er den billigste, men også den langsomste og mindst komfortable måde at rejse mellem Rusland og Finland. Regelmæssige busser kører mellem Skt.Petersborg, Vyborg og store sydlige byer som finske Helsinki, Lappeenranta, Jyväskylä og over hele vest til Turku, tjek Matkahuolto til skemaer. Helsinki-St. Petersborg serveres tre gange om dagen og koster € 38 og tager ni timer i løbet af dagen og otte timer om natten.

Med tog

Russian Railways har to direkte togtjenester og en daglig togforbindelse fra Helsinki til Sankt Petersborg og en dag til Moskva, Rusland. Der er ingen direkte tog mellem Sverige eller Norge og Finland (jernbanemåler er anderledes), men busser på strækningen Boden / Luleå (Sverige) og Kemi (Finland) er fri for et Inter Rail Eurail -pass, og du kan også få et 50 % rabat på de fleste færger med disse pas.

Cirkulær

Finland er et stort land, og det er relativt dyrt at rejse. Offentlig transport er velorganiseret, og udstyr er altid behageligt og ofte er nye og forhåndsreservationer sjældent nødvendige uden for højsæsonerne. Den indenlandske rejseplanlægger tilbyder en nyttig hjemmeside med køreplaner for alle tog og busser, herunder by- og transportsteder.

Med fly

Flyrejser er den hurtigste, men generelt også den dyreste måde at komme rundt på. Finnair og et par små flyselskaber driver regionale flyvninger fra Helsinki over hele landet, herunder Kuopio, Pori, Rovaniemi og Ivalo. Der er tre konkurrerende flyselskaber, der sælger indenrigsflyvninger:

Finnair, den største, der opererer langt væk, betjener de største byer. Finncomm Airlines driver flyvninger til andre byer. Blue1, en division af SAS, konkurrerer med Finnair på de travleste ruter. Desuden fylder Air Baltic, Wingo og Åland Air nogle huller.

Med taxa

Finske taxier er stærkt reguleret af regeringen, så du føler dig tryg, sikker og dyr. Uanset hvor du går i landet, er den oprindelige sats fastsat til € 5,30 og stiger til € 8,30 natten over og om søndagen. Prisen pr. Tilbagelagt kilometer starter ved € 1,39/km for 1 eller 2 passagerer og stiger til € 1,94/km for 7 eller 8 passagerer. En rejse på 20-25 km (siger den centrale Helsinki lufthavn) kan derfor let koste 30-40 €. Taxaer kan komme i enhver farve eller form, men de vil altid have et gult "TAXI" -skilt (undertiden skrevet "Taksi") på taget. Det er meget svært eller umuligt at hente taxaer på gaden, så find enten en taxa eller bestil over telefonen. Taxiselskaber i hele landet findes på webstedet.

Thumb Hitchhiking er mulig, omend ualmindeligt, i Finland, da det barske klima og ikke sparsomme trafik tilskynder til øvelsen. Den sværeste opgave er at komme ud af Helsinki. Sommeren byder på mange timers lys, men i efteråret/foråret bør du planlægge din tid. Vejen mellem Helsinki og Skt. Petersborg har en meget høj procentdel af russiske chauffører.

Med bil

Elg på løs biludlejning er mulig i Finland, men generelt dyrt. Registrerede udenlandske biler kan kun bruges i Finland i en begrænset periode, og registrering af det lokalt indebærer at betale en større afgift for at udligne prisen til finsk niveau. Hvis du vælger at købe en bil i Finland, skal du sørge for at have alle årlige afgifter betalt i stedet, og når den årlige inspektion skal betales: fristen er samme dag som datoen for den første bil, der er brugt, undtagen ansøgningsskemaet siger 00.00. xx på datoen for første brug. I dette tilfælde bestemmes inspektionsdatoen af ​​det sidste nummerplade nummer. Alle biler skal bestå nøjagtige emissionstest og test af bremser osv. Politiet kan fjerne nummerplader fra køretøjer, der ikke har bestået årlige inspektioner til tiden, og give dig en bøde.

Trafikken kører til højre, og der er indtil videre ingen vejafgifter i finske byer eller motorveje. Vejene er velholdte og omfattende, selvom de er hurtige, men de er begrænset til den sydlige del af landet. Bemærk, at forlygter eller kørelys altid skal være tændt under kørsel, ind og ud af byer, uanset om det er sort eller ej. Chauffører bør være meget opmærksomme, især ved daggry og skumring, for vilde dyr. Elgkollisioner (ofte dødelige) er almindelige i hele landet, hjorte (for det meste overlevelse) forårsager mange kollisioner i dele af det sydlige og sydvestlige land, og halvt tamme rensdyr er en almindelig årsag til ulykker i Lapland. Nogle gange sker der bjørne -kollisioner i den østlige del af landet. Over natten er bilt VR-tog populære til at springe den lange slog fra Helsinki til Lapland over og få en god nats søvn: Helsinki-Rovaniemi (envejs) tur, med bil og kabine til 1-3 personer.

Med bus

Matkahuolto tilbyder langdistancebusforbindelser til stort set alle dele af Finland. Bus er også den eneste måde at rejse fra Lapland, da jernbanenettet ikke strækker sig helt mod nord. Busser er generelt lidt dyrere end tog, men blandt mange større byer, hvor toget konkurrerer, er busser konkurrencedygtige. Hastighederne er generelt langsommere end tog, nogle gange meget langsomme (fra Helsinki til Oulu), nogle gange endda hurtigere (fra Helsinki til Kotka og Pori). På mange ruter er busser dog hyppigere, så du kan stadig komme hurtigere til din destination, end hvis du venter på det næste tog. I modsætning til tog er der også studentrabatter til færgeelever Om sommeren er krydstogter en fantastisk måde at se Finlands landskab på, selvom de fleste af dem kun laver cirkulære sightseeing -sløjfer og derfor ikke er særlig nyttige at gå fra punkt A til punkt B. De fleste krydstogtskibe tager 100-200 passagerer (bestil i weekenden!), og mange er historiske dampbåde. Populære ruter inkluderer-Turku Naantali og forskellige ruter omkring Saimaa.

Med tog

Et Pendolino -tog, det hurtigste af VR -flåden (220 km/t) VR (finsk jernbane) driver det ret omfattende jernbanenet. Toget er den foretrukne metode til at rejse fra Helsinki til Tampere, Turku og Lahti, afgår mindst en gang i timen og accelererer hurtigere end bussen. Følgende serviceklasser er tilgængelige, med eksempelpriser og varigheder for Helsinki -tjenesten, populære Tammerfors i parentes.

Pendolino tipvognstog (kode S), hurtigere mulighed InterCity (IC) og InterCity2 (IC2) eksprestog, med tillæg Almindelig IC pikajuna (ekspres, P), med eksprestillæg, kun langsomme nattog til denne forbindelse Lokaltog og regionale (lähiliikennejuna , lähijuna eller taajamajuna), uden tillæg, temmelig langsomt. Togene er generelt meget komfortable, især eksprestjenester. Pendolino- og IC -tog har restaurantbiler, familiebiler (kun IC, med legeplads for børn), forretninger og rygesteder; Pendolinos tilbyder endda gratis Wi-Fi-forbindelse. Andre tog, herunder nogle IC2 -kortdistancetjenester, gør det ikke. Yderligere omkostninger gælder for rejser i første klasse, mærket "forretning" på nogle tog, hvilket giver dig mere rummelige sæder, aviser og muligvis en snack.

På cykel

De fleste finske byer har gode cykelstier, især uden for bymidterne, og at have en cykel kan være en hurtig, sund og miljøvenlig metode til at komme rundt i området. Veje er generelt godt asfalterede grusveje, men nogle gange uundgåelige. Så længe du ikke kører off-road, behøver du ikke affjedring eller rillede dæk.

Se

Et udvalg af Finlands største turistattraktioner:

Centrum af Helsinki, Østersøens datter, på en varm, solrig sommerdag De historiske steder i Turku og den store skærgård omkring det, bedst set fra dækket af en kæmpe keramikerbilfærge omkring de maleriske træhuse i Porvoo, Finlands anden ældste by, Olavinlinna Slot i Savonlinna, Finlands mest stemningsfulde slot, især under den årlige operafestival Hämeenlinna Slot i Hämeenlinna er Finlands ældste slot. Bygget i det 13. århundrede.

Kniv

Begivenheder

Festivaler Finland afholder mange musikfestivaler (festari) i løbet af sommeren. Nogle af de mest bemærkelsesværdige omfatter:

Provinssirock, rock, Seinäjoki, midten af ​​juni Nummirock, heavy metal, Nummijärvi (nær Kauhajoki), slutningen af ​​juni (sommersolhverv) RMJ, popmusikalbum / Pori, slutningen af ​​juni (sommersolhverv) Tuska Open Air, heavy metal, Helsinki, sent June Sauna Open Air, heavy metal, Tampere, begyndelsen af ​​juni Ruisrock, rock, Turku, July Konemetsä, elektronisk musik, Ollila (nær Turku), July Pori Jazz, jazz world music / Pori, midten af ​​juli Ankkarock, rock, Korso (nær Helsinki), August Flow, indie / elektronik / urban, Helsinki, midten af ​​august De fleste festivaler varer 2-4 dage og er meget velorganiserede med flere bands, der rører, som f.eks. Foo Fighters og Linkin Park headlinen Provinssi i 2008. Den normale fulde billet (hver dag), som inkluderer en lejr, hvor du kan sove, spise og møde andre festivalgæster. Atmosfæren på festivaler er fantastisk, og du finder sikkert nye venner der. Selvfølgelig er det en del af oplevelsen at drikke meget øl.

Købe

Finland indførte euroen (€) den 1. januar 2002, og det finske mærke (FIM) er nu forældet. Finland bruger ikke 1 og 2 cent, i stedet afrundes alle beløb til de nærmeste 5 cent. Mønter er dog stadig lovligt betalingsmiddel, og der er endda små mængder finsk 1c og 2c, mønter er højt værdsat af samlere. Det er almindeligt at udelade cent og eurosymbolet fra priserne og bruge kommaet som en decimalseparator: "5,50" betyder derfor fem euro og halvtreds cent.

At købe eller skifte penge er sjældent et problem, da pengeautomater ("Otto") er almindelige og kan betjenes med internationale kreditkort og betalingskort (Visa, Visa Electron, Mastercard, Maestro). Andre valutaer end euroen accepteres generelt ikke, selvom den svenske krone kan accepteres i det nordlige Åland og grænsebyer som Tornio. Pengevekslere er almindelige i storbyer (Forex -kæden er allestedsnærværende) og har generelt bedre rater, længere åbningstider og hurtigere service end banker. Kreditkort accepteres bredt, men du bliver bedt om identifikation, hvis du køber mere end € 50 (og du bliver muligvis bedt om at vise det selv ved mindre køb).

Som regel kræves der aldrig depositum i Finland, og restaurantregninger inkluderer allerede servicegebyrer. Når det er sagt, afrundes taxa og andre kontantbetalte regninger normalt til det næste passende nummer. Omklædningsrum (narikka) på natklubber og restauranter har ofte bedre priser end ikke-forhandlingspriser (normalt tydeligt skiltet, 2 € er standard) og hotellets concierger forventer omkring samme pris.

Med

Det finske køkken er stærkt påvirket af sine naboer, hovedingredienserne er kartofler og brød med forskellige fiske- og kødretter ved siden af. Mælk eller fløde betragtes traditionelt som en vigtig del af kosten og er ofte en ingrediens i fødevarer og drikkevarer, selv for voksne. Der produceres også forskellige mejeriprodukter, f.eks. Ost. Mens berømt traditionel finsk mad er intetsigende, oplevede den kulinariske revolution, der fulgte med EU -medlemskab, et boom i fine dining og eksperimentering med lokale råvarer, ofte med fremragende resultater.

Fisk og skaldyr

Med titusinder af søer og en lang kystlinje er fisk en finsk ret, og der er mere i denne menu end bare laks (lohi). Blandt specialiteterne kan nævnes: Baltic sild (silakka), en lille, meget fed og velsmagende fisk tilgængelig i syltede, marinerede, røget, grillede og i mange andre sorter Gravlax ("graavilohi"), en pan-skandinavisk rå og lakseforretter. Salt. Røget laks (savulohi), ikke kun kold, tyndt skiver, halvrå type, men også fuldt kogt varmrøget "laks" Fyld (muikku), en specialitet i det østlige Finland, en lille fisk serveret stegt, meget salt og normalt med kartoffelmos Andre lokale fisk som KUHA (Zander), en dyr delikatesse, gedde (hauki) og aborre (ahven).

Kødretter Rensdyrgryderet (poronkäristys), en favorit frikadeller (lihapullat), serveret med kartoffelmos og syltetøj Karelian lingonbærgryderet (karjalanpaisti), en tung gryderet normalt lavet af svinekød (og eventuelt lam), gulerødder og løg, normalt serveret med kartofler Levergryde (maksalaatikko), bestående af hakket lever, ris og rosiner kogt i en ovn, men smager lidt anderledes end du ville forvente. Sløjfe pølser (lenkkimakkara), en stor, let aromatiseret pølse; bedst når grillet og toppet med en klat sød finsk sennep (sinappi) og øl. Frikadelle (lihapullat, lihapyörykät) er lige så populær og velsmagende som i nabolandet Sverige Reindeer (pore), retter, især sauterede rensdyrspåner (poronkäristys, serveret med kartoffelmos og tyttebær), er ikke rigtig en del af den finske daglige kost, men en almindeligt turistmærke i den iskolde nordsvenske hash ("pyttipannu"), (oprindeligt fra Sverige, "pytt i panna"), en stærk skål med kartofler, løg og eventuelt restkød stegt i en gryde og toppet med et æg

Mejeriprodukter Ost og andre mejeriprodukter er meget populære i Finland. De mest almindelige sorter er bløde hårde oste som Edam, Emmental, men lokale specialiteter omfatter: Osteaura (aurajuusto), en lokal sortost, også brugt i supper, saucer og som pizza -topping. Breadcheese (Leipäjuusto eller juustoleipä), en meget mild smagstype, grillet ost, der knitrer, når du spiser den, nydes bedst varm med en klat cloudberry Piimä -marmelade, en tyk, sur Viili -type kærnemælksdrik, en variant, elastisk gelatinøs og yoghurt sur

Andre retter Torta Carelian (karjalanpiirakka), finsk signatur Ærtsuppe (hernekeitto), normalt men ikke altid med skinke, traditionelt spist med et strejf sennep og serveret om torsdagen, bare pas på luft i maven! Karelske tærter (karjalanpiirakka), en oval 7 til 10 cm bagt dej, traditionelt bagt med rugmel, med risengrød eller kartoffelmos, helst spist toppet med smør og hakket æg. Grød (ren), normalt kogt af havre (Kaura) , byg (Ohra), ris (riisi) og rug (Ruis) og oftest serveret til morgenmad

Brødbrød (LEIPA) serveres til alle måltider i Finland og findes i en lang række varianter. Rugbrød er det mest populære brød i Finland. Finnerne er typisk: hapankorppu, tørt, sprødt og let surt fladbrød, lejlighedsvis solgt til udlandet som "Finncrisp" limppu, en generisk betegnelse for stort, frisk brød. näkkileipä, en anden type mørkfarvet, tørret, knasende rugfladbrød ruisleipä (rugbrød), kan være op til 100% rug og meget mørkere, tungere og tyggere rugbrød i amerikansk stil, i modsætning til tradition svensk er finsk rugbrød normalt sødet og dermed også sur og bitter. rieska brød, usyret fremstillet af hvede eller kartofler, friske fødevarer

Sæsonbestemte og regionale specialiteter

Falsk morel (korvasieni) er lejlighedsvis blevet kaldt "finsk" svamp, som den berømte japanske pufferfisk kan lide, en utilstrækkeligt velplejet morel kan dræbe dig. Heldigvis er det let at gøre sikkert ved at koge det (du skal bare ikke trække vejret ind!), Og svampepreparater kan findes på gourmetrestauranter og endda dåsevarer.

Fra slutningen af ​​juli til begyndelsen af ​​september er det værd at bestille hummer (RAPU) menuer og priser på bedre restauranter. Det er ikke billigt, og der er et ritual, hvoraf de fleste involverer store mængder kølet vodka, men det skal nydes mindst en gang. Omkring jul er bagt skinke stjernen på det traditionelle middagsbord, med en konstellation af gryderetter omkring det. Der er også regionale specialiteter, herunder Øst -Finland kalakukko (en type kæmpe fiskepai) og blod Tampere pølse (mustamakkara). Mämmi, en slags sød brun rugpudding, der spises med fløde og sukker. Det ser berømt grimt ud, men det smager faktisk ret godt.

desserter

En række pulla direkte fra ovenstående dessert eller simpelthen som en snack, finske kager florerer og tages ofte med kaffe (se drink) efter et måltid. Kig efter kardemomme kaffebrød (pulla), en lang række tærter (torttu) og donuts (munkki). Om sommeren er der en bred vifte af friske frugter tilgængelige, herunder den lækre, men dyre multebær (Lakka), og andre produkter fås året rundt, såsom marmelade (Hillo), keittosuppe og en slags klistret budding eller grød kendt som kiisseli . Finsk chokolade er også ganske god, herunder deres ikoniske Sininen ("blå") barprodukter, der eksporteres til hele verden. Den mest finske specialitet er lakrids (lakritsi), især den stærke salte type kendt som salmiakki.

drikke og gå ud

Takket være sine tusindvis af søer har Finland masser af vandkilder, og postevand kan altid drikkes. De sædvanlige læskedrikke og juicer er bredt tilgængelige, men kig efter en lang række druesaft (marjamehu), især om sommeren samt Pommac, en sodavand fremstillet af usædvanlige (ifølge etiketten) "blandede frugter", som du enten elsker det eller hader det.

Kaffe og te Finnerne er verdens tungeste kaffe (kahvi) drikkere, i gennemsnit 3-4 kopper om dagen. De fleste finnere foretrækker en stærk, mørk drink, men sukker og mælk til kaffe er altid tilgængelige, da espresso og cappuccino bliver endnu mere udbredt, især i større byer. Mærkeligt nok er Starbucks ikke ankommet til Finland endnu. For en hurtig koffeinfix kan du simpelthen gå ind i en dagligvarebutik. Te er ikke så populær som kaffe, selvom varmt vand og en pose Lipton Yellow Label kan findes overalt. For te brygning, tjek nogle af byens fineste caféer eller tesaloner.

Mælk I Finland er det ret almindeligt, at folk i alle aldre drikker mælk (maito) som tilbehør til mad. En anden populær mulighed er piimä eller kærnemælk. Viili, en type ostemasse, virker som en superelastisk flydende tyggegummi, men ligner smagen af ​​almindelig yoghurt. Fermenterede mejeriprodukter hjælper med at stabilisere dit fordøjelsessystem, så hvis dit system er forstyrret, skal du bruge dette alternativ.

Alkohol

Em Helsinki o Alcohol é muito caro em comparação com a maioria dos países (embora não com os seus vizinhos nórdicos Suécia e Noruega), embora a entrada com baixo custo pela Estônia, a União Europeia tem forçado o governo a reduzir impostos sobre o álcool. Ainda assim, uma única cerveja vai custar perto de 5 € em qualquer bar ou 1 € em um supermercado. Enquanto a cerveja e cidra estão disponíveis em qualquer supermercado ou loja de conveniência (até 09:00), o monopólio estatal Alko é a sua única escolha para o vinho ou qualquer coisa mais forte. A idade legal para beber é de 18 para bebidas mais leves, enquanto que para comprar licor de Alko você precisa ter 20. Documento geralmente é solicitado a todos os clientes de aparência jovem. Alguns restaurantes têm maiores requisitos de idade, até 30 anos, mas estas são as suas próprias políticas e nem sempre são seguidas, especialmente em tempos mais tranquilo.Surpreendentemente, a bebida nacional não é Finlandia Vodka, mas a sua marca local Koskenkorva ou kossu no discurso comum. No entanto, as duas bebidas são intimamente relacionadas: kossu é de 38%, enquanto a Finlândia é de 40% e kossu também tem uma pequena quantidade de açúcar adicionado, o que torna as duas bebidas com sabor um pouco diferente. Há também muitas outras vodcas (viina) no mercado, a maioria das quais com gosto muito bom com a Ström, "O Espírito do Santa", uma tentativa finlandês em uma vodka super-premium. Uma especialidade local é salmiakki-kossu ou Salmari, preparada pela mistura de salgado salmiakki licorice preto, cujo gosto mascara o álcool por trás. Beer (olut ou kalja) também é muito popular, mas as cervejas finlandesas são quase idênticas na maior parte, leve lagers: marcas comuns são Lapin Kulta, Karjala, Olvi, Koff e Karhu. Preste atenção ao rótulo quando comprar: cervejas da marca "I" é barato, mas tem baixo teor alcoólico, enquanto o "III" e "IV" são mais fortes e mais caros. Em lojas normais você não vai encontrar todas as bebidas com álcool superior a 4,7%. Você também pode encontrar kotikalja (lit. cerveja em casa "), um marrom escuro de cerveja como bebida alcoólica, mas muito baixa. As cervejas importadas estão disponíveis em lojas de grandes supermercados, a maioria dos pubs, bares e cervejas checas em particular, são populares e apenas um pouco mais caro. A tendência mais recente é sidras (siideri). A maioria destes são artificialmente aromatizadas misturas doces que são muito diferentes dos tipos Inglês ou Francês, embora as variedades mais autêntica estão a ganhar quota de mercado. O gin sempre popular long drink ou lonkero (lit. tentáculo "), uma mistura de gin e prebottled soda grapefruit, sabe melhor do que soa e tem a propriedade adicional útil de brilhante sob luz ultravioleta. Durante o inverno, não perca glögi, um tipo de vinho quente temperado servido com amêndoas e passas, que pode ser facilmente feito em casa. O material mineral nas lojas geralmente é sem álcool, embora inicialmente tenha sido feita de vinho velho e finlandeses se misturam muitas vezes em um pouco de vinho ou bebidas espirituosas. Nos restaurantes, glögi é servido sem álcool, ou com vodka 2Cl acrescentou. Fresco, glögi quente pode, por exemplo, ser encontrado no mercado de Natal de Helsínqui. Finalmente, duas bebidas tradicionais, vale a pena procurar o hidromel (SIMA), uma bebida fermentada de velhice do vinho, feito de açúcar mascavo, limão e fermento e consumido principalmente em torno do festival de maio Vappu, e sahti, um tipo de não filtrada, geralmente muito forte de cerveja muitas vezes aromatizado com bagas de zimbro (um gosto adquirido). Como kotikalja, Sima e marinados sahti incluem por vezes passas.

Atividades

Esportes

Com a falta de montanhas escarpadas e fiordes com ameias, a Finlândia não é carregada de adrenalina dos esportes de inverno. O passatempo tradicional finlandes é esqui cross-country em terreno mais ou menos plano. Durante o curto verão você pode nadar, pescar ou navegar de canoa nos lagos. Eles normalmente são mais quentes em torno de 20 de julho. Os jornais locais têm geralmente as temperaturas da superfície atual, e um mapa das temperaturas da superfície também podem ser encontrados no site do Ministério do Meio Ambiente. Durante a semana mais quente, tarde da noite ou cedo pela manhã, a água pode estar muito agradável quando a temperatura do ar é inferior a da água. A maioria das cidades também têm salas de natação com água um pouco mais quente, mas estes são geralmente fechados durante o verão. Licenças de pesca, se necessário, podem ser facilmente compradas em qualquer kioski-R, embora tenha uma pequena taxa para isso.

Para os caminhantes, pescadores e caçadores, o Ministério do Ambiente mantém um mapa, com trilhas e cabanas marcadas. A melhor época para a caminhada é no início do outono, que tem menos mosquitos e as cores do outono já estão visíveis. E se você quiser tentar algo exclusivamente finlandês, não perca a grande quantidade de concursos bizarros de esportes no verão, incluindo: Campeonato Mundial de Air Guitar , agosto, Oulu. Telemóvel Campeonato Throwing, agosto, Savonlinna. Recicle o seu Nokia! Swamp Campeonato do Mundo de Futebol, Julho, Hyrynsalmi. Provavelmente o evento messiest esportivo do mundo. Esposa do Campeonato do Mundo de Transporte, Julho, Sonkajärvi. O prêmio é o peso da esposa em cerveja.

Light Norte Distinguir as luzes do Norte (aurora boreal, ou revontulet em finlandês) brilhando no céu, está na agenda de muitos visitantes, mas mesmo na Finlândia não é tão fácil. Durante o verão, é leve durante todo o dia e ao longo da aurora se tornam invisíveis, e são raramente vistas no sul. O melhor lugar para vê-los é durante o inverno no norte, quando a probabilidade de ocorrência é superior a 50% em relação à hora de ponta magnética 23:30 - se o céu estiver claro, o que é. A estância de esqui de Saariselkä, facilmente acessível por avião e com abundância de recursos, é particularmente popular entre os caçadores aurora.

Trabalhe

Há pouco trabalho informal para ser encontrado e muitos empregos exigem pelo menos um nível de reparação do finlandês. Os cidadãos dos países da União Européia podem trabalhar livremente na Finlândia, mas a aquisição de uma licença de trabalho fora da UE, significa fazer batalha com a Direção de Imigração (Ulkomaalaisvirasto). No entanto, os alunos permitem estudar em tempo integral na Finlândia são permitidos trabalhos a tempo parcial (até 25 h / semana) ou mesmo em tempo integral durante as férias.

Para os trabalhos, você pode verificar fora do Ministério do Trabalho. A maioria dos trabalhos destacados são descritos em finlandês assim você pode precisar de alguma ajuda na tradução, mas alguns trabalhos são em Inglês. Uma tendência crescente na Finlândia, especialmente para as gerações mais jovens, é trabalhar para agências de colocação. Embora tenha havido um aumento enorme das empresas públicas e privadas nos últimos dez anos, esta tendência parece ser alimentada pelo aumento da procura de horários de trabalho mais flexíveis, bem como a liberdade de trabalho sazonal ou esporadicamente. Devido à natureza destes dois tipos de agências, bem como os tipos de trabalho que oferecem, é comum para eles a contratação de não finlandeses. Algumas agências incluem Adecco, Funcionários Point, Recursos Humanos e Aaltovoima Biisoni.

Segurança

A Finlândia tem uma taxa de criminalidade relativamente baixa e, geralmente, um lugar muito seguro para viajar. Use o bom senso, à noite, especialmente na sexta e no sábado, quando os jovens da Finlândia chegam às ruas para embriagar-se. É estatisticamente mais provável que seu país seja menos seguro do que a Finlândia. Se você andar de acordo com a lei, a Finlândia é um dos países menos corruptos do mundo. O racismo é uma preocupação geral de menores, especialmente nas grandes cidades cosmopolitas, mas houve alguns incidentes raros, mas muito divulgado da população negra ou árabe apanhando por gangues. Os carteiristas são raros, mas não inédito, especialmente nos meses agitados no verão. A maioria dos finlandeses carregam suas carteiras nos bolsos ou bolsas e sentem-se bastante seguros. Os pais costumam deixar seus bebês dormindo em um carrinho de bebê na rua enquanto visita uma loja, e no interior dos carros e portas da casa são muitas vezes deixados destravados. Por outro lado, você tem que ter cuidado, se você comprar ou alugar uma bicicleta. Ladrões de bicicletas estão por toda parte, nunca deixe sua moto sem trava mesmo por um minuto.

A Finlândia tem pouco ou nenhum animal perigosamente selvagem. Acidentes de carro com o alce poderoso (hirvi) ou menor como o veado para a maior parte das mortes de animais silvestres e lesões relacionadas. Note também que em algumas áreas rurais, ovelhas, cabras, vacas ou rena podem ser vistos andando ou dormindo na rua. Quanto aos outros animais selvagens, não há muito mais do que alguns encontros extremamente rara, com o urso pardo (karhu) e Wolf (susi) no deserto. Ambos os animais são listadas como espécies protegidas. Ao contrário da crença popular no exterior, não existem ursos polares na Finlândia, e muito menos os ursos polares andando pelas ruas da cidade. O urso castanho escandinavo é pacífica e geralmente fogem dos humanos. Em qualquer caso, é extremamente improvável que os turistas vão mesmo ver um vislumbre de um dos cerca de 900-1300 ursos marrons restantes na Finlândia. Lobos finlandeses não são perigosas para os seres humanos. Em geral, não há nenhuma razão se preocupar sobre encontros perigosos com animais selvagens na Finlândia.

Ao caminhar, sempre certifique-se de trazer um mapa e uma bússola, e certifique-se que alguém saiba onde você está indo (seja específico), e quando você voltar. Enquanto um Sistema de Posicionamento Global (GPS) pode oferecer alguma ajuda e conveniência, não dependa, exclusivamente dele. Enquanto um mapa é à prova de falhas, um GPS não é. Certifique-se trazer alguma comida e muitos agasalhos. Esteja sempre preparado para uma mudança repentina no tempo, como estas podem acontecer muito rapidamente na Finlândia. Mesmo que o sol esteja brilhando agora, você pode ter uma nevasca de médio porte (não é piada!) uma ou duas horas mais tarde. Vestido com roupas quentes e, pedir informação aos locais experientes ou especialistas se não tiver certeza. Se fora nos lagos e no mar, lembre-se que o vento e a água vão esfriar mais rápido que o ar frio e seco. Uma pessoa que cai em água fria (perto de zero C) pode morrer em poucos minutos. Segurança em pequenos barcos: Não beber álcool, usar um colete salva-vidas em todos os momentos, se o barco vira - manter roupas para permanecer aquecido, aderir ao barco, se possível (se nadar em terra é de algumas centenas de metros de distância, nunca tentar nadar na água fria abaixo de 20 ° C).

Durante o verão, geralmente é proibido fazer fogueiras no deserto.

Em caso de emergência 112 é o número de telefone nacional para todos os serviços de emergência, incluindo a polícia, e não requer um código de área, independentemente do tipo de telefone que você está usando. O número funciona em qualquer telefone móvel, seja keylocked ou não, com ou sem um cartão SIM. Se um telemóvel desafia você com um código PIN, você pode simplesmente digitar 112 como um código.Para esclarecer dúvidas sobre venenos ou toxinas (de cogumelos, plantas, remédios ou outros produtos químicos) chamada nacional Toxina Gabinete de Informação em (09) 471 977.

Saúde

Há baixo risco de problemas sérios de saúde na Finlândia. Seu inimigo principal, especialmente no inverno será o frio, especialmente se praticar trekking na Lapônia. A Finlândia é um país de baixa densidade populacional e, dirigindo-se para o deserto, é imperativo que você registre seus planos de viagem com alguém que possa informar os serviços de emergência se você não voltar. Sempre mantenha seu celular com você. Vestido calorosamente em camadas e trazer um bom par de óculos de sol para prevenir a cegueira de neve, especialmente na primavera e se você pretende gastar todo dia ao ar livre. A perturbação grave no verão são os mosquitos (hyttynen), que habitam a Finlândia (em especial Lapônia) no verão, principalmente após as chuvas. Enquanto eles não carregam malária ou outras doenças desagradáveis, os mosquitos finlandeses fazem um distintivo (e altamente irritante) som agudo ao seguir sua presa, e suas mordidas são muito itchy. Como de costume, os mosquitos estão mais ativos em todo o amanhecer e o pôr do sol que, na terra do sol da meia noite, pode significar maior parte da noite no verão. Existem vários tipos de repelentes de mosquito disponíveis que podem ser comprados a partir de praticamente qualquer loja. Outro incômodo do verão são moscas varejeiras (Paarma), cuja picada pode deixar uma marca duradoura por dias, ou mesmo por mês. Uma introdução mais recente nos verões finlandeses são keds (hirvikärpänen), que pode ser particularmente desagradável, se eles conseguem lançar suas asas e toca no cabelo (embora raramente mordem como os seres humanos não são seus alvos e, principalmente, existem nas florestas de profundidade) . Use repelente, certifique-se de sua barraca ter uma boa rede de mosquito e considerar a profilaxia com cetirizina (marcas incluem Zyrtec), um antialérgico que (se forem tomadas com antecedência!) Irá neutralizar a sua reação a qualquer picada. Antialérgicos na forma de géis e cremes também estão disponíveis como medicações de balcão. Um pente de pulgas pode ser útil para remover keds. No sul da Finlândia, especialmente Åland, o Lappeenranta-Parikkala-Imatra nas áreas perto da costa Turku, há carrapatos (punkki) que aparecem no verão e podem transmitir a doença de Lyme (borreliose) e encefalite viral através de uma mordida. Apesar de estes incidentes serem relativamente raros e nem todos os carrapatos portadores da doença, é aconselhável usar calças escuras ao invés de short, se você pretende percorrer densas áreas de grama alta (o habitat usual de carrapatos). Você pode comprar uma pinça especial do tiquetaque da farmácia (punkkipihdit), que pode ser usado para remover um carrapato com segurança se acontecer de você ser mordido. Você deve remover o carrapato da pele mais rapidamente possível, de preferência com uma pinça para reduzir os riscos de se contrair uma infecção. Se a picada do carrapato começa a formar anéis vermelhos na pele ao redor dele ou se você tiver outros sintomas relacionados com a mordida, você deve visitar um médico o mais rapidamente possível. Os insetos venenosos apenas na Finlândia são vespas (ampiainen), as abelhas mehiläinen e os zangões (kimalainen). Sua picada pode ser dolorosa, mas não são perigosos, a menos que você receba várias picadas ou se você é alérgico a ela. Há apenas um tipo de cobra venenosa na Finlândia, o componente europeu (ou kyy kyykäärme), que tem um zig-zag distintos tipo de figura em suas costas, mas alguns deles estão quase totalmente negros. A serpente ocorre em todo o caminho da Finlândia do sul para o norte da Lapônia. Apesar de suas picadas são muito raramente fatal (exceto para crianças pequenas e pessoas com alergias), deve-se ter cuidado no verão, especialmente quando caminhar nas matas ou em campos abertos em espaço rural. Caminhe para que você faça o chão vibrar e as cobras vão embora, elas atacam as pessoas só quando alguém se assusta. Se você for mordido por uma cobra, sempre procure assistência médica. Se você está planejando viajar para a natureza no verão, é aconselhável comprar um kyypakkaus ("pack Adder", um conjunto de medicamentos que contém um par de comprimidos de hidrocortisona). Pode ser comprado em qualquer farmácia. Ele é usado para reduzir as reações após uma mordida, no entanto, ainda é aconselhável consultar um médico, mesmo após ter tomado as pílulas da hidrocortisona. O kyypakkaus também pode ser usado para aliviar a dor, inchaço e outras reações alérgicas causadas por picadas de abelhas. Quanto aos animais selvagens perigosos demais, não há muito mais do que alguns encontros extremamente raros, com ursos marrons (karhu) e lobos (susi) no deserto. Ambos os animais são listados como espécies ameaçadas de extinção. Ao contrário da crença popular no exterior, não existem ursos polares na Finlândia, e muito menos os ursos polares andando pelas ruas da cidade. O urso pardo, que ocorre em toda a Finlândia foi detectado em algumas ocasiões muito excepcionais, nas proximidades das maiores cidades finlandesas, mas normalmente tentam evitar os seres humanos sempre que possível. O urso pardo hiberna durante o inverno.

Mantenha contato

Por e-mail Serviço de e-mail da Finlândia, dirigido por Itella, é rápido, fiável e pricy. A partir de 2010, um cartão postal para qualquer lugar do mundo custa 0,80 €.

Por telefone Não são muitos destes leftAs que você esperaria de um país de origem, os telemóveis são onipresentes na Finlândia. Em 2005, os finlandeses tinham o maior número de telemóveis per capita. GSM e WCDMA (3G), redes cobrem todo o país, mas ainda é possível encontrar áreas de deserto, com sinal fraco, geralmente na Lapónia e exterior do arquipélago. Os maiores operadores Sonera e Elisa, um parceiro da Vodafone, mas os viajantes que querem um número local pode querer optar por DNA do pacote pré-pago. Perguntando em um dos muitos quiosques R-pode ser uma boa idéia, pois eles geralmente têm listas de preços e promoções de companhias telefônicas diferentes. Telefones públicos estão perto da extinção na Finlândia, embora alguns ainda podem ser encontrados em aeroportos, estações de trem principais / ônibus e similares. É melhor levar um ou comprar um telefone - um modelo GSM simples pode custar menos de € 40.

Net Internet cafés são escassos no terreno neste país onde todos os logs em casa e no escritório, mas quase todas as bibliotecas pública do país tem acesso gratuito à Internet, embora muitas vezes você deve se inscrever para um horário com antecedência ou fila. Hotspots Wi-Fi também são cada vez mais comum.

Este artigo de país é usável . Ele contém links para as cidades principais e outros destinos (todos com estados de usável ou melhor), uma estrutura regional válida, e inclui informações sobre a moeda, idioma, gastronomia, e cultura do país. Pelo menos a atração mais importante é identificada com direções. Uma pessoa mais corajosa poderia utilizá-lo para viajar, mas por favor mergulhe fundo e ajude-o a crescer !