Daylesford, halvanden time nordvest for Melbourne, har mange kurbade, god mad og vin, et frodigt miljø, kunstnere og holistiske terapeuter.
Forstå
Daylesford har den højeste koncentration af naturlige mineralkilder i Australien.
Hop ind
Med offentlig transport
Man kan ankomme til Daylesford ved V / linjetræner fra Castlemaine, Ballarat eller Woodend men der er kun et stop i Daylesford, og de fleste af seværdighederne er ret langt uden bil.
Med bil
Daylesford er cirka 1 time og 20 minutters kørsel fra centrum af Melbourne. Det er den nemmeste måde at komme til Daylesford på. Gå langs Western motorvej og følg skiltene for at ankomme til Daylesford.
Komme omkring
Byområdet er ret lille og let at gå til, men for seværdigheder uden for byen er der brug for en bil eller cykel. Daylesford er ret stejl, så det kan være svært at cykle.
Se
- 1 Klostergalleri, 7 Daly St., ☏ 61 3 5348 3211. En kunstudstilling på over 3 etager i et palæ fra det 19. århundrede. Det er åbent i 7 dage i ugen undtagen nogle helligdage. $ 5 (adgang).
- 2 Stony Creek Gallery, 10 Stony Creek Road, ☏ 61 3 5348 1884, ✉[email protected]. Private samlinger af moderne kunst, tilgængelige for køb og salg. Gratis adgang.
- 3 Lake Daylesford. er et populært sted at gå, picnic eller slappe af. Flere indgange tilgængelige.
- 4 Wombat Hill Botaniske Have, Stanhope Street. Opført i Victorian Heritage Register.
Gør
- Daylesford er et af de mest berømte steder for en spa i Victoria. Det er en af hovedårsagerne til at komme til Daylesford. Der er mange forskellige spa-badehuse med Hepburn Bathhouse and Spa og Søhuset at være nogle af de mere berømte. De fleste badehuse tilbyder også valgfri indkvartering.
- Spøgelsestur på The Convent, 7 Daly St., ☏ 61 3 5348 3211, ✉[email protected]. $ 45 (inkluderer vin og kaffe).
- Der er mange mineralsk kildevand vandhaner rundt omkring i byen, hvor man kan smage gratis.
- Hepburn Lagoon Rides, 60 Telegraph Rd, Mount Prospect, Victoria 3364, ☏ 61 408 059 125. Ridning fra 2 timer til 5 timer afhængigt af tur og erfaring. Fra $ 80.
Købe
Der er en stribe butikker i byens centrum. Der er en stor brugtbog med over 2 historier om bøger. Der er også illustrationer på Stony Creek Gallery (se ovenfor) og håndværk fra forskellige butikker.
Spise
- The Lake House Restaurant, 4 King Street, Daylesford, Victoria 3460, ☏ 61 3 5348 3329. Har vundet 2 stjerner fra The Age's Good Food Guide 2013. Frokostpriserne starter fra $ 76.
- Hotel Frangos, 82 Vincent Street, Daylesford, Victoria 3460, ☏ 61 3 5348 2363, ✉[email protected]. En af de ældste restauranter i Daylesford. Maden har en moderne australsk og middelhavsfølelse. Det er et godt sted til morgenmad og brunch.
- Mercato @ Daylesford, 32 Raglan St, Daylesford, Victoria 3460, ☏ 61 3 5348 4488. Italiensk restaurant.
- Ellender Estate, 260 Green Gully Rd, Glenlyon, Victoria 3461, ☏ 61 3 5348 7785. Vingård med kælderdør og en skovbrændt pizzarestaurant; leverer også picnichæmmere til brug på dens grunde.
- Grange Bellizona, 77 Main Rd, Hepburn Springs, Victoria 3461, ☏ 61 3 5348 2271. High tea (fra $ 39) og middag til rådighed.
- Lavandula schweizisk / italiensk gård, 350 Hepburn- Newstead Rd, Shepherds Flat, Victoria 3461, ☏ 61 3 5476 4393. Stor lavendel gård, $ 4 adgang, café mad og slik til rådighed.
Drikke
Daylesford er temmelig stille om natten, da de fleste steder lukker temmelig tidligt.
Søvn
De fleste badehuse tilbyder også indkvartering mod et ekstra gebyr. Der er også mange tilbagetog på landet. Nedenfor er en ufuldstændig liste over et par af de steder at overnatte.
- The Lake House Restaurant, 4 King Street, Daylesford, Victoria 3460, ☏ 61 3 5348 3329. Fra $ 400 .
- Shizuka Ryokan Japanese Country Spa and Wellness Retreat, 7 Lakeside Drive, Hepburn Springs, Victoria 3461, ☏ 61 3 5348 2030, ✉[email protected]. Fra $ 179.
- Klosteret, 7 Daly St, Daylesford, Victoria 3460, ☏ 61 3 5348 3211. Suite og gæstehus (til 8 personer) til rådighed.
Opret forbindelse
- Telstra
- Optus
- Vodafone
Gå videre
Ballarat, Castlemaine, Maldon, Trentham, Kyneton og Woodend er alle i nærheden. Bendigo er cirka en time væk.