Chipilo er i Puebla (delstat) tæt på byen Puebla.
Forstå
Denne by blev bosat af Veneto-indvandrere fra det nordlige Italien i slutningen af 1800'erne. Gå en tur rundt på Piazza, Chiesa (kirken), og prøv de mange restauranter, den har at tilbyde, såsom Piazza delle Sole, Caffe Ristorante I Dagot, Ristorante Venezia; eller har en café i den originale "The Italian Coffee Co." og folk ser. Gelato på Topolino er også en god måde at spise dessert på. Og glem ikke at købe pasta, ost, pålæg og vin i Nave Italia-butikken. Stop med at lytte til folket taler deres venetianske dialekt fra det 19. århundrede, som stadig overlever i Chipilo. Gå en tur rundt i byen, som stadig indeholder mange aspekter af typiske landlige venetianske byer. Virkelig en unik perle midt i Puebla.