Cher - Cher

Cher er en afdeling i fransk område Centre-Val de Loire med ordinært nummer 18. Nærliggende afdelinger er i nord Loiret, i Østen Nièvrei det sydøstlige Allieri det ekstreme syd Creuse og i vest Indre og Loir-et-Cher.

Regioner

Generelt er der fem turistområder:

• Betaler Loire Val d'Aubois
• Sologne berrichonne
• Bourges og omgivelser
• Betaler Fort et Sancerrois
• Saint-Amandois.

steder

• 47.0836111111112.39555555555561 Bourges - er departementets præfektur (administrativ plads). Det ligger ved sammenløbet af floderne Auron og Moulon i Yèvre og den forladte Canal de Berry. Derudover er det kun få kilometer fra Frankrigs teoretiske centrum.
• 46.7227777777782.5052 Saint-Amand-Montrond - med slottet La Férolle, slottsruinerne i Montrond, klosteret Noirlac, Canal de Berry og La Cité de l'or.
• 47.3311111111112.83888888888893 Sancerre - er til osten Crottin de Chavignol og vinavl.
• 47.2219444444442.06833333333334 Vierzon - vandbyen og porten til Sologne. Yèvre og Cher floder og Canal de Berry strømmer gennem byen.

• 

  Bourges

• 

  Saint-Amand-Montrond

• 

  Sancerre

• 

  Vierzon

Andre mål

• 46.6669444444442.55194444444445 Ainay-le-Vieil - På grund af dets slot har stedet kaldenavnet "den lille Carcassonne" med en smuk park

• 

  Château d'Ainay-le-Vieil

baggrund

Sprog

er på vej

Med tog

De vigtigste togstationer i afdelingen er de af 47.2265922.0598741 Vierzon og 47.0943652.3942772 Bourges. De tilbyder daglige forbindelser til større franske byer som f.eks Paris, Lyon, Nantes, Dijon, Limoges, Orleans, Lille og Ture.

På gaden

Motorvej A71 krydser også afdelingen fra nord til syd.

mobilitet

Turistattraktioner

• 47.031944442.956666671 Abbaye de Fontmorigny - Notre-Dame de Fontmorigny Abbey er et tidligere cistercienserkloster. Det blev grundlagt i 1149 på anmodning af Saint Bernard. I middelalderen brugte munkene stedets naturlige ressourcer, som oplevede et stort økonomisk boom takket være jern- og stålindustrien.

aktiviteter

køkken

Regionen har gastronomiske produkter med et godt omdømme såsom vine fra Sancerre, Menetou-Salon, Quincy og Châteaumeillant og Crottins de Chavignol.

Der er også forestines og bûchettes fra Bourges, valnødolier fra Dun-sur-Auron, skinke fra Sancerre, sablé fra Nançais, makroner fra Aubigny-sur-Nère, Lichoux, Pessiaux, kroketter, paletter og crottins fra Chavignol de Sancerre og øl fra Sancerre.

• Crottin de Chavignolsidste ændring: december 2020Type opnået fra Wikidata er en AOC^[forældet] -certificeret blød ost fremstillet af gedemælk. Modningsperioden varierer fra mindst 10 dage til seks uger. I løbet af denne tid udvikler den sin kompakte, faste og smuldrende konsistens og den let sure til hasselnødslignende smag. I forhold til formularen betyder navnet noget lignende Hesteæbler. Produktionen er begrænset til Cher-afdelingerne og dele af Loiret og Nièvre.

• 

  Crottins de Chavignol

• 

  Crottin modnet

Vin

• Sancerre er en AOC-certificeret vindyrkningsregion omkring byen med samme navn. Dyrkning er kun tilladt inden for 14 kommuner. Det bliver overvejende hvidvin af druesorten Sauvignon Blanc dyrket og på 20% af arealet Pinot Noir. Sidstnævnte bliver lette røde vine med etiketten Sancerre rouge og producerede roser. Andre druesorter klassificeres muligvis ikke som AOC. De maksimale udbytter er begrænset til 60 hl / ha for Sauvignon Blanc og 55 hl / ha for Pinot noir. Hvis der høstes mere, må vinen kun bruges som en simpel landvin Vin de Pays solgt.

natteliv

sikkerhed

klima

ture

litteratur

Weblinks

• Instituttets hjemmeside (Fransk)