Calitri - Calitri

Calitri er en by i Campania. Dens befolkning er cirka 6.500.

Forstå

Hop ind

Med bil

Bari, 2½ timeLacedonia, følg de blå og hvide vejskilte til Bisaccia. Når du rammer Bisaccia, skal du følge de blå og hvide vejskilte mod Calitri.Napoli (Napoli), 1 time og 20 minutter. Tag A16 (vejafgift) og kør mod østRom, 3½ time. Tag A1 / E45 til A30 til A16

Komme omkring

Se

Besøgende kan vandre rundt i middelalderlandsbyen for at nyde atmosfæren og nyde de lokale håndværksbutikker og det ekstraordinære regionale køkken blandt andre aktiviteter. Calitri er kendt for sin keramik, nålepunkt og kunst. Mange sportsgrene, herunder paragliding, ridning, mountainbiking, fiskeri og jagt kan også praktiseres. For dem, der søger mere afslappende erhverv, er blødgøring i de nærliggende termiske bade eller påbegyndelse af spændende kulinariske eller vinruter en attraktiv mulighed.

Området er gennemsyret af historie og tradition og drysset med slotte og aristokratiske paladser.

Antico Borgo Calitri ligger i den ældste del af byen og er domineret af slottet, der ligger før det 12. århundrede. Byen er kendt for lokalbefolkningen som "Positano d'Irpinia", fordi dens pastelfarver og arkitektur afspejler landsbyerne på Amalfikysten.

Calitri er omgivet af idyllisk landskab blandet med floder, søer, marker, skov og arkæologiske ruiner. Her er gamle folkelige traditioner meget vævet ind i hverdagen, hvor hele samfundet arbejder for at holde deres forfædres arv levende og samtidig opretholde de høje servicestandarder, som en fremragende beliggenhed, en række traditioner og et rigt landbrug- baseret økonomi tillader det. De, der tilbringer tid i området, kan nyde de mange landsbymesser, lokale madfestivaler, markeder og erindringsprocessioner, der finder sted i piazzas og gyder i små landsbyer i Irpinia og Grib.

Lokalbefolkningen har været vidne til mange krige og invasioner i forgangne ​​århundreder. Der er mange synlige tegn på tilstedeværelsen af ​​romerne, Longobards, Aragoneses og Bourbons. Middelalderlige historiske centre og gamle slotte er et must for den kræsne besøgende, som også kan se på besøget for ro, gæstfrihed og en høj livskvalitet. Calitris oprindelse går tabt i tidens tåge og byen og dens omgivelser er oversået med arkæologiske rester Calitri landskabet går tilbage til det gamle Rom. Med forløbet af århundrederne blev området en vigtig kommunikations- og transportvej, der forbinder Tyrrhenian med Adriaterhavskysten. Det faldt under regeringstid af Fedric II i Svevia i det 12. århundrede og blev udsat for spansk herredømme, og blev senere vanskeligt at besøge, da mange lokale blev midlertidige landevejsmænd i et forsøg på at bekæmpe Napoleons herredømme. Dette forvandlede regionen til et isoleret, usikkert og fattigt område, hvilket igen opmuntrede arbejdere og familier i begyndelsen af ​​1900'erne til at emigrere til det rigere nord i Italien samt Nord- og Sydamerika på jagt efter en bedre fremtid og opgive mange landsbyer. og byer. Den lokale økonomi led også under et jordskælv i 1980'erne.

Se

• Keramikmuseum (Museo della Cermica) (I Borgo Castello). Det huser prøver af kalitrisk keramik, der stammer fra antikken til moderne tid. Den permanente keramikudstilling er i den restaurerede Borgo Castello, som skylder sit navn til det gamle feudale slot, der engang besatte dette sted, men blev ødelagt af gentagne jordskælv gennem århundrederne. Den nuværende keramikindustri og dens udøvere har en århundreder gammel historie, og udstillingen rummer således forskellige sektioner, herunder en dedikeret til moderne keramik. 
• Bebudelsens kirke (Chiesa dell 'Annunziata). Bygget i 1577 og restaureret mod slutningen af ​​det 17. århundrede, har den en kunstnerisk stenportal med lunette og flere malerier fra det 18. århundrede af Cavallino. 
• Museum of Interactive Sciences (Museo delle Scienze Interattive) (I Largo San Berardino). Instrumenter og mekaniske apparater designet til at give en besøgende en underholdende tilgang til videnskab. 
• Den ubesmittede undfangelses kirke (Chiesa Dell'immacolata Concezione). Det var åben for tilbedelse i 1714 og genopbygget efter jordskælvet i 1980. Bemærkelsesværdigt er statuen af ​​St. Vitus fra det 17. århundrede og den ubesmittede undfangelse dateret 1730. En permanent nativity-scene af stor værdi, der ligger i kirkekrypten, gengiver de smalle gader i den gamle bydel, hvoraf nogle ikke længere er i eksistens. Objekterne, der udstilles, er århundreder gamle og kommer fra forskellige kirker i byen. 
• Cupa Lane (Sentiero della Cupa). En natursti midt i det grønne landskab, der fører til stedet for en gammel legende. 
• Lake of Reeds (Lago delle Canne). Søen bugner af et rigt udvalg af fisk (ørred, karpe, et al.) I en fascinerende natur, omgivet af Castiglione-skoven, hvis fauna omfatter orner, harer, ræve og grævlinger samt solsort, høge, woodcock og vagtler. 
• Museum for bondekultur (Museo della Civilta Contadina) (I A. Del Re Middle School). Huser genstande og redskaber, der hører til fortidens bondeliv. 
• St. Canion kirke (Chiesa di San Canio). Blandt de andre kunstværker i denne kirke er tre fantastiske malerier, der repræsenterer St Canion Falls, Tilbedelsen af ​​det Hellige Sakrament og præsentationen i templet. 
• Rådhus (Casa del Comune). Bygningen, der tidligere var et kloster for benediktinske nonner, dateres tilbage til anden halvdel af det 16. århundrede. Dens nuværende udseende er resultatet af restaurering udført efter jordskælvet i 1930. Den oprindelige tale og nogle celler er bevaret. 

Gør

• Madlavningsklasse (Palazzo Zampaglione). Hvert kursus inkluderer demonstrationer, forberedelse, madlavning og smagning. 
• Mount Vulture Vineyard.. Besøg vingården for at blive undervist i forskellige druer, klimaer og jord. Tilbage i kælderen, lær historien om vin, og hvordan vinen blev lavet. 
• Palazzo Zampaglione (Vinsmagning). Lær mekanikken i at servere vin (glas, flasker, propper, proptrækkere og forskellige tilbehør). Dækkede emner: hvordan man smager på vinen, principper for mad og vinmatchning, køb af vin til din kælder. Der udtages prøver af Campania, Basilicata og Puglia. 
• Skulpturkursus. Tilbring en dag i værkstedet for Vito Zabatto, en berømt lokal billedhugger, der vil lære dig den antikke kunst af italiensk skulptur i Pompeji-stil, hvor vaser og statuer er formet ud af strimler af ler. 

Købe

Spise

Calitrian mad er kendt for at være velsmagende og krydret. Typiske håndlavede pastaretter inkluderer cingul ', den lokale parabol par excellence. Dette er kort, twirly pasta kogt og serveres derefter med en tyk, velsmagende tomatsauce. Andre varianter af pasta med samme sauce inkluderer lahan 'og aurecchi' r 'preut' - (præstens ører i den lokale dialekt). Et andet must er cannazze, serveret med lækker varm tomatsauce og pecorinoost; og sciliend '(en speciel vermicellilignende pasta) med et krydderi hvidløgsstegt olie og varm chili peber.

Kødbaserede delikatesser inkluderer m'gliatiegghij ', en lokal favorit, der består af velsmagende roulader af børne- eller lamskåbe garneret med ost, slagteaffald, hvidløg, persille, salt, peber og skiver pølse; sfritta eller hakket svinekød sauteret med peberfrugt; sammuchij ', en lokal budding lavet af svinekødsblod krydret med hakket svinefedt, små segmenter af appelsinskal, ris, rosiner, kanel, svinekapsler, valnødder, salt og chili-peberpulver.

En traditionel fiskbaseret delikatesse er stamfisk a la ualanegna, plovmandens favorit tidligere (ualan 'betyder "plovmand"), hvor stamfisk koges og smages med hvidløg, urter og chili peber.

• Jolly Bar-Gelateria, Corso Garibaldi, ☏ 39 0827 30012. En række frisklavet is. 
• Locanda dell 'Arco di Zampaglione Ristorante, Via dell 'arco di Zampaglione 5. Lukket Su. Calitrian køkken. 

• Manhattan Restaurant / Pizzeria, Via Pittoli, ☏ 39 333 429 4003. Lokal mad, meget livlig, meget central. 

• Punto Pizzeria, Corso Garibaldi 1, ☏ 39 0827 34574. Lukket Tu. 
• Ristorante Gagliano, Località Gagliano, ☏ 39 0827 30069. 
• Hurtig pizzeria, Corso Matteotti, ☏ 39 0827 38024. 
• Tre Rose Ristorante, Via Sotto Macelli 9, ☏ 39 0827 34123. Lukket Su. En osteria, der serverer gode lokale vine og mad i calitrisk stil. Forvent at betale € 3-4 for et måltid. Fremragende kokke. Bliver meget travlt med de lokale, så kom der tidligt. 

• Zabatta Bar-Pasticceria, Via de Sanctis 7, ☏ 39 0827 30325. Desserter og kiks. 

Drikke

Søvn

• Casa del Cipresso, Via Cipresso (I den middelalderlige borgo). Indtjekning: 15:00, udtjekning: 10:00. Feriebolig med egen forplejning i et charmerende middelalderligt landsbyhus. Ugentlig / lang weekend leje af ejer. Sovepladser 2-4 gæster. € 385 / uge. 
• Palazzo Zampaglione. Bed and breakfast i den middelalderlige del af landsbyen. Det er en tre-etagers bygning af historisk betydning. Stueetagen i palazzo dateres helt tilbage til slutningen af ​​det 15. århundrede og er præget af hvælvede kældre. Mange indre dele af paladset er forstærket i træ, hvor udskårne og malede heraldiske dekorationer kan ses på displayet. Palazzo er blevet fuldstændig omstruktureret med henblik på at opretholde alle karakteristika. Designet er nøje bevaret. 

Gå videre

• Irpinia ("ulvelandet") er det grønne bjergrige distrikt omkring Avellino med en række middelalderlige byer og maleriske seværdigheder. Ariano Irpino på Tricolle (de "tre bakker") er den største by, kendt for sin gamle majolica og typiske køkken; her holdt kong Roger II normanneren i 1140 Størrelser af Ariano, og i dag er der flere historiske monumenter, museer og parker.
• Monticchio er en fantastisk beliggenhed i hjertet af Mount Vulture-regionen. Det er på krateret i en uddød vulkan og består af to smaragdgrønne søer omgivet af en tæt skov med kastanje- og bøgetræer. Dette træ var et yndlingssted for motorvejsmænd i årene efter Italiens forening i 1860. Resterne af det gamle kloster Sant'Ippolito (Abbazia di Sant'Ippolito) ligger nær den store sø (Lago Grande), mens klosteret San Michele (Abbazia di San Michele) har udsigt over Den Lille Sø (Lago Piccolo), dominerer omgivelserne og reflekterer ud over dens farvande. Det er delvist hugget ud af en enorm sten, der plejede at være en brasiliansk eremittes beboelsesrum. Søerne og de nærliggende skove har adskillige stier at tilbyde både den seriøse vandrere og den afslappede klapvogn. Der er forskellige restauranter i nærheden, der specialiserer sig i lokale delikatesser og vin. 20 km fra Calitri, cirka 40 minutters kørsel.